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甘蓝炒粉的做法-肉炒甘蓝的做法

发布时间:2017-10-02 所属栏目:闽菜

一 : 肉炒甘蓝的做法

怎么做肉炒甘蓝好吃?学做肉炒甘蓝需要哪些食材?家常美食网为您提供肉炒甘蓝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味肉炒甘蓝!

肉炒甘蓝的介绍:

家常快手菜,清香爽口,开胃下饭……

肉炒甘蓝的食材和调料:

[www.61k.com]猪肉猪瘦肉 甘蓝 葱、姜、蒜 葱花、姜末 五香粉、盐、生抽、香醋、白糖、味精 酱油、香醋、盐、五香粉 植物油

肉炒甘蓝的的家常做法,肉炒甘蓝怎么做好吃

一、猪瘦肉切丝,甘蓝切丝,葱、姜、蒜切末

二、热锅凉油,将肉丝炒至变色,放入葱末、姜末、五香粉,略炒,放入甘蓝丝,略炒,加酱油、少许香醋、盐,炒至甘蓝变色,放入蒜末,略炒,出蒜香味即可出锅

肉炒甘蓝的做法 炒甘蓝

二 : 甘蓝炒粉的具体做法

相信大家对于甘蓝肯定是不会陌生的吧,甘蓝是我们常见的一种蔬菜,甘蓝不但含有丰富的维生素而且还含有多种我们人体需要的矿物质,经常吃甘蓝可以起到很好的保健功效,甘蓝有通经活络和治疗失眠等作用,经常吃甘蓝还可以起到明目等功效,甘蓝有很多种做法,我们可以采用甘蓝搭配上其它的食材来做成各种美味的菜肴,下文我们介绍一下甘蓝炒粉的具体做法

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甘蓝炒粉 甘蓝炒粉的具体做法

甘蓝——天然胃菜甘蓝性平味甘,无毒,入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。有利于激素分泌,帮助乳房发育。各种甘蓝均是钾的良好来源。结球甘蓝尚含极丰富的维生素A、钙和磷。甘蓝生食或以鲜品绞汁(二百至三百C.C),空腹服用,每天二至三次,效果最好。不过,包心菜比大白菜含的粗纤维多而粗糙,故质硬,消化功能差的人不宜多用。

1.洗好锅,放入冷水,开大火,把粉条放入,煮熟;

2.煮粉条的同时,把甘蓝切成细丝;

3.把切好的细丝洗净,辣椒切段,蒜瓣切片;

4.把煮熟的粉条取出,重新烧锅热油;

5.把蒜瓣和辣椒,还有十三香放入,爆香;

6.放入甘蓝丝,翻炒;(可以稍微放一点盐)

7.然后放入酱油;继续翻炒;

8.发现甘蓝有点塌架,酱油炒均匀后,放入煮好的粉条,稍微加一点点水;翻炒;

9.在翻炒的同时,可以用铲子把粉条弄段弄碎,加水要少加多次,然后炒匀和,最后放入咸盐调味,放鸡精出锅;

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜,那就是甘蓝了,我们知道甘蓝不但可以用来食用而且还含有丰富的营养,经常吃甘蓝可以起到治疗失眠和促进消化等功效,上文为我们详细介绍了甘蓝炒粉的具体做法。

三 : 甘蓝炒粉的做法,甘蓝炒粉怎么做好吃,甘蓝炒粉的家常做法

甘蓝炒粉 甘蓝炒粉的做法,甘蓝炒粉怎么做好吃,甘蓝炒粉的家常做法

甘蓝炒粉:甘蓝炒粉的做法,甘蓝炒粉怎么做好吃,甘蓝炒粉的家常做法

东北菜中一样很出名的菜就是酸菜炒粉,因为在东北,每年每家都要腌制很多的酸菜来过冬,所以用酸菜做出的菜就差不多贯穿整个冬季啊,而这个甘蓝炒粉,就是由此而衍生出来的,放入辣椒,好吃又下饭!

甘蓝炒粉 甘蓝炒粉的做法,甘蓝炒粉怎么做好吃,甘蓝炒粉的家常做法——食材

甘蓝:500g

细粉条:150g

油:适量

盐:适量

干红辣椒:6个

酱油:适量

十三香:适量

鸡精:适量

蒜瓣:适量

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:

甘蓝炒粉 甘蓝炒粉的做法,甘蓝炒粉怎么做好吃,甘蓝炒粉的家常做法——步骤

甘蓝炒粉 甘蓝炒粉的做法,甘蓝炒粉怎么做好吃,甘蓝炒粉的家常做法

1、洗好锅,放入冷水,开大火,把粉条放入,煮熟;

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2、煮粉条的同时,把甘蓝切成细丝;

甘蓝炒粉 甘蓝炒粉的做法,甘蓝炒粉怎么做好吃,甘蓝炒粉的家常做法

3、把切好的细丝洗净,辣椒切段,蒜瓣切片;

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4、把煮熟的粉条取出,重新烧锅热油;

甘蓝炒粉 甘蓝炒粉的做法,甘蓝炒粉怎么做好吃,甘蓝炒粉的家常做法

5、把蒜瓣和辣椒,还有十三香放入,爆香;

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6、放入甘蓝丝,翻炒;(可以稍微放一点盐)

甘蓝炒粉 甘蓝炒粉的做法,甘蓝炒粉怎么做好吃,甘蓝炒粉的家常做法

7、然后放入酱油;继续翻炒;

甘蓝炒粉 甘蓝炒粉的做法,甘蓝炒粉怎么做好吃,甘蓝炒粉的家常做法

8、发现甘蓝有点塌架,酱油炒均匀后,放入煮好的粉条,稍微加一点点水;翻炒;

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9、在翻炒的同时,可以用铲子把粉条弄段弄碎,加水要少加多次,然后炒匀和,最后放入咸盐调味,放鸡精出锅;

甘蓝炒粉 甘蓝炒粉的做法,甘蓝炒粉怎么做好吃,甘蓝炒粉的家常做法——小贴士

多一次加太多了,甘蓝就成煮的了,会发面!

四 : 亚麻籽油甘蓝炒粉丝的做法

今天下午接到快递的电话,晚上取到了#格琳诺尔#亚麻籽油,非常感谢厂家的信任,感谢美食杰举办的这次活动,这几天,看见许多美食达人上传的菜谱,感觉到这个油的用处好广泛。我本人是上班族,最喜欢的就是家常菜的制作,快捷简单方便,而且大众化,今天,我就用这款油制作一道经典的甘蓝炒粉丝,希望大家喜欢:

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主料

甘蓝半个粉丝50克

辅料

盐1勺生抽10毫升亚麻籽油15毫升尖椒2个花椒3克八角2个鸡精1克葱花5克蒜末5克五香粉2克

#格琳诺尔#亚麻籽油甘蓝炒粉丝的做法

1.粉丝提前放温热水中,泡软

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2.准备葱蒜

甘蓝炒粉 亚麻籽油甘蓝炒粉丝的做法

3.甘蓝洗净切丝备用

甘蓝炒粉 亚麻籽油甘蓝炒粉丝的做法

4.锅烧热,加入#格琳诺尔#亚麻籽油

甘蓝炒粉 亚麻籽油甘蓝炒粉丝的做法

5.冷油的时候,加适量花椒,八角,干辣椒,炸出香味,然后捞出这些调料。

甘蓝炒粉 亚麻籽油甘蓝炒粉丝的做法

6.加甘蓝翻炒,直到炒软

甘蓝炒粉 亚麻籽油甘蓝炒粉丝的做法

7.加粉丝

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8.加葱蒜,酱油,盐,五香粉,翻炒,如果太干,可以适当加一点清水。

甘蓝炒粉 亚麻籽油甘蓝炒粉丝的做法

9.直到全部成熟,关火前加鸡精,翻勺出锅。

甘蓝炒粉 亚麻籽油甘蓝炒粉丝的做法

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烹饪技巧

粉丝也可以煮一下,然后再炒。

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