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薯条三兄弟味道-红薯的味道

发布时间:2017-11-08 所属栏目:散文

一 : 红薯的味道

红薯的味道

红薯是五谷杂粮中的一个品种,人们都爱吃。细细品赏红薯的味道,会给人以许许多多的感触……

现在人们都把红薯当辅食或果物来食用的,孩子们尤其喜欢吃。眼下的孩子啊,由于零食和奶类食物的充裕,他们在正常用餐的时候都不会很好的吃米饭,但一听到有红薯,就立马食欲大增。如今生活水平提高了,在吃的方面都是变着花样想吃的好吃的妙,冬天放在高压锅里焖蒸的红薯甜甜的软软的的确很好吃,小孩子自然喜爱。如今的孩子真的是很享福哦,回想起我们这些上世纪五六十年代出生的人的童年时代,一股苦涩的滋味就会泛上心头来。那个时候,生产队里的粮食紧张,分下来的口粮不够温饱肚皮,就只好以瓜菜薯类充饥,大多数人家还将红薯剁碎晒成红薯米和在大米中捞饭或煮稀饭,也有的人家会将红薯切成饼加水煮来裹腹。水煮红薯味道跟蒸红薯的味道完全不一样,甜不甜咸不咸的口感极差,很多人提起吃水煮红薯就会皱起眉头来,小孩子吃腻了就哭着闹着要米饭吃。记得当时红薯也不是分得很多,有的农妇就利用早中晚休息的时候去红薯地里“倒红薯”,去已经摘过红薯的红薯地下根藤中寻找那些细小的红薯根子,拿回家用水煮透后晒成红薯干,待到孩子感到肚子饿闹果子吃的时候,就抓一把这样的红薯干放在口袋里慢慢嚼咽。那时候,有这样的红薯干吃也是很件惬意的事情啊。每当有人问到“你吃得是什么?”往往会听到很神秘很自豪的回答:“我吃的是人参干……”。

红薯是比较“贱糙”的作物,它的生命力十分旺盛,只要植入泥土就能成活,扔在哪儿便长在哪儿,对水呀肥料啊什么的并不苛求。所以,当时的大集体(生产队)许多灌溉不便的排子田、漏豆坵都种上了红薯,尤其是开垦的荒土荒地大都是种红薯等杂粮作物。初秋时节,一场大雨过后,红薯藤就爬满了垄畦,覆盖了原野,充满着生机。红薯全身都是宝,非但红薯是粮食,红薯藤是牲畜的饲料,红薯的梗子叶子还可以用来做菜吃。就在前年的六月,我同朋友一道去她老家玩,就特意指导朋友做了一道醋溜红薯梗的菜肴,赢得食客的一片赞扬声哩。

红薯还有很多吃法嘞,比如滤红薯淀粉、晒红薯干、蒸红薯片、酿红薯烧酒等等。农村中有红薯,的确是乡里人家的一大福份。

笑铀( 文章阅读网:www.61k.com )

2014,01,21.

二 : 弟子规的味道

  今昔的弟子规还都一样,崇拜于弟子规的人还是那么的多啊,因为它的内容极为精简,让人易懂,读起来确实有味道!

  穿越时空回到古代

  古人们熟读弟子规,要小孩从小养成读弟子规的好习惯,长大后方能做一个诚、谨、善的人。让孩子熟读弟子规,虽一时不知其含义,熟了便懂其义。证实了“书读百遍,其义自现”。

  读于弟子规者,必知如何孝敬父母,关心他人,诚实守信,善待他人……

  古代一小孩不喜欢读书,他父母用尽办法逼孩子读书,可小孩却更厌倦读书。后来父母请先生来教孩子,先生什么也没做,每天只要求他背弟子规,起初他还不想读,不过是囫囵吞枣地读。但背的滚瓜烂熟了,自然而然的明白了其中的道理,他知道了怎么做人是最重要的,懂得人生在世间决不是碌碌无为的……

  弟子规善于给儿童开启心灵,即在幼时,即当教以诵读经典,以培养其根本智慧及定力,善于分辨好坏,因果报应之理,敦伦尽分之道;若幼时不教,待其长大,则习性已成,俗话说“江山易改,本性难移”!

  看今朝

  当今社会乃知识社会,凡可以启发人的道理,决会凭空消失,却被人视为财富。知识胜于财富,装满满腹的知识胜于装满满屋的钞票!当然了,这只是个人的看法而已,也有反驳这话者,萝卜青菜个有所爱,是好是坏自己去挑。

  “弟子规,圣人训,首教悌……”这声音怎么那么的熟啊,是弟子规啊!原来隔壁家婶婶的孩子也在读弟子规,怪不得我觉得很耳熟。现在小DD小MM都在读了,看来现在很提倡。说起这弟子规来,我原先还不知道是什么呢!由于我小妹的影响,我也读,不错!读起来很有味道,教了很多道理,有收获有收获!

  以文斗,不以武斗

  妹妹还和我比赛读,看谁读的好。我则与她比个高下咯,米想到我输了,这丫头,说实在我还很庆幸呢!有时老妈叫妹,她没有回应一句,我瞧见了,嘿嘿~~不放过她,我溜出两一句:“父母呼应勿缓父母命行勿懒”。妹妹瞪了我一下,二话不说,跑去问老妈什么事了。哈,这丫头。老妈哪知道我们底下还在斗,不过可是以文开斗,决不动手动脚的!淑女动口、不动手,斗得还蛮有趣!

  有时妹妹惹我生气了,我真的气死了,那丫头居然搬出一句来:“言语忍,愤自泯”。(意思我也不用说了吧,搬弟子规里的道理来,抛砖引玉嘛!)谁叫她说的有道理啊,我投降了……

  后记:

  古代流行弟子规,今天仍然流行,它不怕人认为那是老传统的,现在什么世纪了还读。总之弟子规是好的经典。

 

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