一 : 猪肉馄饨的做法,猪肉馄饨怎么做好吃,猪肉馄饨的家常做法

猪肉馄饨：猪肉馄饨的做法,猪肉馄饨怎么做好吃,猪肉馄饨的家常做法

馄饨是中国汉族的传统面食，用薄面皮包馅儿，通常为煮熟后带汤食用。馄饨制作各异，鲜香味美，是深受人们喜爱的著名小吃。

馄饨馅的做法 猪肉馄饨的做法,猪肉馄饨怎么做好吃,猪肉馄饨的家常做法——食材

瘦肉泥：80g

馄饨皮：1202g

香油：适量

生抽：适量

老抽：适量

大葱：适量

高良姜：适量

香菜：适量

胡椒粉：适量

料酒：适量

制作时间：10-20分钟

用餐人数：

馄饨馅的做法 猪肉馄饨的做法,猪肉馄饨怎么做好吃,猪肉馄饨的家常做法——步骤

1、

所需主食材

2、

肉泥加少许生抽、老抽、胡椒粉、料酒腌制，使肉泥充分入味

3、

葱、姜剁碎

4、

放在较大的容器里拌匀

5、

取一馄饨皮（馄饨皮是在超市买的）放上适量肉馅

6、

由上往下卷起至约2/3处把两边捏合在一起

7、

依次包完所有的馄饨皮

8、

水开下馄饨

9、

边煮边搅动以免粘锅底，大约煮个7-8分钟就行

10、

香菜洗净切段，倒入香油、生抽、胡椒粉

11、

把煮好的馄饨和汤水一起盛入碗里，开吃吧

馄饨馅的做法 猪肉馄饨的做法,猪肉馄饨怎么做好吃,猪肉馄饨的家常做法——小贴士

馄饨皮也可以自己和面制作，不过这是个技术活，皮要擀的尽可能的薄，由于本人技术欠佳，所以只好买现成的了。

二 : 猪肉馄饨的做法，猪肉馄饨怎么做好吃，猪肉馄饨的家常做法

猪肉馄饨：猪肉馄饨的做法，猪肉馄饨怎么做好吃，猪肉馄饨的家常做法

馄饨是中国汉族的传统面食，用薄面皮包馅儿，通常为煮熟后带汤食用。［www.61k.com)馄饨制作各异，鲜香味美，是深受人们喜爱的著名小吃。

馄饨馅的做法 猪肉馄饨的做法，猪肉馄饨怎么做好吃，猪肉馄饨的家常做法——食材

瘦肉泥：80g

馄饨皮：1202g

香油：适量

生抽：适量

老抽：适量

大葱：适量

高良姜：适量

香菜：适量

胡椒粉：适量

料酒：适量

制作时间：10-20分钟

用餐人数：

馄饨馅的做法 猪肉馄饨的做法，猪肉馄饨怎么做好吃，猪肉馄饨的家常做法——步骤

1、所需主食材

2、肉泥加少许生抽、老抽、胡椒粉、料酒腌制，使肉泥充分入味

3、葱、姜剁碎

4、放在较大的容器里拌匀

5、取一馄饨皮（馄饨皮是在超市买的）放上适量肉馅

6、由上往下卷起至约2/3处把两边捏合在一起

7、依次包完所有的馄饨皮

8、水开下馄饨

9、边煮边搅动以免粘锅底，大约煮个7-8分钟就行

10、香菜洗净切段，倒入香油、生抽、胡椒粉

11、把煮好的馄饨和汤水一起盛入碗里，开吃吧

馄饨馅的做法 猪肉馄饨的做法，猪肉馄饨怎么做好吃，猪肉馄饨的家常做法——小贴士

馄饨皮也可以自己和面制作，不过这是个技术活，皮要擀的尽可能的薄，由于本人技术欠佳，所以只好买现成的了。

三 : 上海菜肉馄饨的做法

怎么做上海菜肉馄饨好吃?学做上海菜肉馄饨需要哪些食材?家常美食网为您提供上海菜肉馄饨的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味上海菜肉馄饨!

上海菜肉馄饨的介绍：

上海小吃里的馄饨,馅料讲究，薄皮包馅，味色鲜美。是海派面食中颇[www.61k.com)为精致的一道家常,今天介绍煎和汤两种吃法，希望大家喜欢清晰步骤制作大图：http://my.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-7175262-userid-56345527-pri--n-0.xhtml

上海菜肉馄饨的食材和调料：

肉馅450g左右 水发香菇16朵左右青菜2斤 馄饨皮3斤 姜少许 小葱少许鸡蛋一只 料酒4汤匙 蚝油3汤匙 生抽少许 老抽少许 盐少许 香油一汤匙 糖少许

上海菜肉馄饨的的家常做法，上海菜肉馄饨怎么做好吃

一、干香菇先用凉水浸泡十分钟左右，脏水倒掉后换温水泡发变软，青菜洗净稍许浸泡下，葱姜切末备用

二、肉馅内加料酒蚝油生抽老抽盐香油糖鸡蛋葱姜末顺时针搅拌均匀

三、锅里烧热水焯一下前面洗干净的青菜直至变软后入凉水里冷却挤去水份

四、挤去水份的青菜和泡发好的香菇切末和肉馅一起搅拌均匀，同时可倒入适量的香菇水增加香味

五、取馄饨皮摊在手心上，入适量馅儿，边口粘少许水对折

六、把没有开口的两个角对折，捏紧

七、汤料：盐鸡精葱花香油虾皮开水（可根据个人口味再加入蛋皮丝儿紫菜香菜等等）旺火烧开水入包好的馄饨待水滚入凉水反复两次烧熟即可

八、同样的也可以做煎馄饨,平底锅内入少许油把蒸熟的馄饨放平底锅内煎至馄饨底金黄色即可

九、煎馄饨在夏日待凉蘸调味料配合粥吃很好味

本文标题：青菜猪肉馄饨馅的做法-猪肉馄饨的做法,猪肉馄饨怎么做好吃,猪肉馄饨的家常做法
本文地址： http://www.61k.com/1100032.html