一 : 绿色食品产业发展调研报告
随着地球环境的逐步恶化，绿色农产品和加工食品愈来愈受到人们的广泛关注，在食品安全面临危机的今天，发展绿色食品意义更加重大。结合我市发展实际，与各位同仁共同探讨绿色食品的发展途径。
一、绿色食品产业发展现状
我市具备了发展绿色食品产业的生态优势、环境优势、基础优势，经过十多年的不断发展，基地建设日新月异，绿色产业不断壮大，绿色产业收入不断攀升，为我市农业农村经济发展做出了突出贡献。一是基地规模不断扩大。目前，全市绿色食品种植基地监测面积达到**万亩，产量达到**万吨,产值实现**亿元;获认证面积**万亩，无公害农产品基地面积**万亩，为绿色食品产业发展奠定了雄厚的基础。二是生产标准不断完善。实行全作物、全面积、全过程的标准化生产方式;制定了绿色水稻、大豆、玉米等标准化规程;建立田间管理档案;推广标准化生产技术**万亩;实施场县共建，提高标准化管理经验;保证绿色生产基地高标准、高水平。三是产业水平不断提高。绿色(有机)食品加工企业发展到**家，加工量**万吨，销售收入**亿元。四是绿色产品不断增加。绿色、有机和无公害农产品认证数量达**个，其中绿色(有机)食品产品**个、无公害农产品**个;大黑鱼、椴树蜜获得了农产品地理标志认证。五是品牌知名度不断提升。“达理山”、“云珠”、“吉之岛”、“玉琳”、“馨悦”等农产品品牌叫响国内外;各大龙头企业已经在北京、上海、广州、大连等大中城市建有销售网点，而且在美国、俄罗斯、日本、韩国等国家建有销售机构，绿色食品知名度和国内外市场占有率不断提高。
因此说，我市绿色食品产业开发具有雄厚的发展基础和广阔的发展前景。市委、市政府把打造绿色食品生产加工基地作为“六大产业基地”之一列入了我市“xx”重点工作，这对于我市绿色食品产业发展有着深远的意义。为此，我们要逐步解决目前绿色食品产业发展展中的精深加工产品少、产业结构不尽合理、监管薄弱等影响绿色产品质量效益等制约着今后绿色食品产业发展的问题，从质量标准、发展格局、精深加工、品牌建设、监督管理等方面更加注重绿色食品的质量效益，不断推进我市绿色食品产业大发展、快发展，为始终保持全省，乃至全国领先的位置而不懈努力。
二、绿色食品产业发展的建议
随着社会上食品污染事件的频繁发生，人们对绿色、健康、环保食品的强烈追求，绿色食品的质量越来越成为人们追捧的热点。因此，提高绿色食品的质量效益已经到了绿色食品产业发展的关键和重要时期。绿色食品发展必须与时俱进，必须符合我市创建“六大产业基地”的总体思路。因此，我建议，我市绿色食品产业产业发展要更加注重质量效益。只有这样，才能适应全省，乃至全国绿色食品产业发展的潮流，让我市绿色食品产业始终立于不败之地。
(一)提高绿色食品质量效益，必须严格质量标准。注重质量标准是绿色食品开发的前提。一要加强环境保护，为绿色食品产业发展提供必要的条件。二要建立良好的产业基地，为绿色食品发展提供优质原料保证。三要严格执行操作规程。在种植环节、加工环节、销售环节都要制定一系列标准，每一个环节都要严格按照标准进行操作，以此提高绿色产品的质量标准。四要严格控制化学投入品的应用。以有机、生物肥料替代化学肥料，以生物防治技术替代化学农药防治病虫草害。
(二)提高绿色食品质量效益，必须确定“三位一体”的发展格局。所谓“三位一体”，就是在适合绿色食品开发的地区建立起无公害、绿色、有机食品的“三位一体”发展格局，伴随环境和生产条件的改善，不断提高绿色食品开发的档次和水平。在我市的近郊区，要以发展无公害蔬菜生产为重点，不仅适应各级政府菜栏子工程，而且满足了城市居民对蔬菜质量的要求;在三县(市)，要以绿色水稻、玉米、大豆为重点，面向南方大中城市，定位于各大超市，提供高质量的绿色食品;在环境质量好，没有污染的地区，要以有机食品开发为重点，面向国际市场，特别是发达国家绿色食品消费市场，促进有机食品出口创汇。因此，绿色食品开发要因地制宜，建立起特色鲜明、布局合理、优势突出的产业区、产业带，形成无公害、绿色、有机食品“三位一体”的发展格局。
(三)提高绿色食品质量效益，必须发展精深加工。发展精深加工是提高绿色食品质量效益的必要手段。从我市来看，绿色食品大多还是原字号产品，要进一步提高效益，就必须发展精深加工，提高产品附加值。大米要由原粮向蒸熟米、方便米、米糠油延伸;大豆要由色拉油向大豆蛋白、卵磷脂、异黄酮延伸;玉米由原粮向木糖醇、玉米粉、玉米糁延伸;蜂产品由蜂蜜向冻干粉、蜂胶延伸等等。同时，要特别注重改进产品包装，做到精美、环保、方便，使绿色食品内在品质与外在形象达到完美统一，使我市的绿色食品真正体现出我省的优势和特色，成为推得开、叫得响的拳头产品。
(四)提高绿色食品质量效益，必须加强品牌建设。品牌是绿色产品质量档次的象征。因此，要进一步搞好绿色产品品牌建设，在精心打造品牌、整合品牌和宣传品牌上狠下功夫。首先要冠之以一个具有优美健康、过目不忘、丰富内涵的品牌名称。例如，玉山市的绿色品牌均可以冠之以“绿惟美”品牌，在良好的质量的前提下，打造品牌。统一品牌，就是要把我市大米行业的众多品牌，通过企业整合重组的形式，成为一个或两个品牌，集中闯市场，实现利益最大化。宣传品牌就是要像宣传我市形象宣传片那样，在央视的黄金时段进行重点宣传，宣传我市绿色产品品牌，提高品牌知名度，尽快形成驰名品牌或驰名商标。
(五)提高绿色食品质量效益，必须建立健全监督管理。良好的监督管理机制是绿色食品质量效益的保证。在我市应建立绿色产品可追溯制度，加强四个方面监管。一要加强质量监管。建立绿色食品质量追溯体系，严格备案农产品名称、种植基地、收购日期、收购责任人、加工企业、生产日期、加工负责人、产地等信息，增强农户和农业产业化企业绿色食品生产安全意识。建立绿色食品检测中心，完善质量检测体系，形成自检、抽检、年检互相衔接、互为补充的产品监测体系。二要加强农资市场监管。推行农资市场准入制度，从源头上切断影响绿色食品发展的农资投入到生产中。三要加强企业监管。积极配合国家、省的企业年检、产品抽检，监督企业提高产品质量，确保企业按照标准生产、经营。四要加强信用监管。要引导企业树立诚信理念，构建以企业信誉、产品品牌、信用记录等为重点的信用机制;要保证绿色产品的质量，从而提高我市绿色产品的诚信。
二 : 硅石产业发展调研报告
镇山区硅石资源贮藏量丰富，储量高达600余万吨。近几年来，该镇坚持以硅石深加工为方向，严格贯实《关于硅石资源可持续开发使用方案》，鼓励硅石开采企业调整结构，延伸产业链条，培育特征产业集群，提高市场竞争力和抵御风险才干，当前拥有镇石英石矿和中南硅业有限公司2家硅石企业。从全县硅石产业发展现状来看，小矿主零星开采、出售原矿仍然据有主导，硅石资源使用水平低、消耗浪费严格、采富弃贫、采矿与加工联络不紧等现象仍然较为突出，硅石资源开发与企业提档升级仍然存在较大开掘空间。因此，科学编制规划，实施硅石精细加工，开掘资源潜力，完成资源可持续开发使用，把资源优势转化为经济优势，显得尤为主要。
(www.61k.com)一、坚持规划先行，完成资源合理配备
加强资源普查，科学编制规划，严格实施规划，对促进资源合理构造、完成矿产资源合理使用、提高矿产资源对经济社会可持续发展的保证才干具有主要意义。
（一）开展资源普查。一是实行专班运作。成立硅矿资源可持续开发使用实施指导小组和硅石资源普查专班，负责硅矿资源的普查、总体规划、开采总量节制及调控方案制定、硅矿日常开采监管等工作。二是加强局部联动。坚持县县政府指导、市场运作、多元投入机制，鼓舞经济实力、科技实力强的企业和社会资金融入矿产资源勘查。加强局部协调，明确相关职能局部职责，及时处置资源普查中碰着的各类问题。三是严格数据查对。经由实地查询走访对硅石资源的储量、层次、分布、开发使用情况等进行摸底，做好规划前的基本查询、资料汇集、专题钻研以及项目立项等工作，采用最新的勘察与储量标准对资源勘查、储量、开发使用等基本数据进行认真查对，挖掘矿产资源潜力，为规划编制供给准确、科学合理的数据。
（二）科学编制规划。一是明确编制思路。在硅石资源编制中，以维护和合理使用硅石资源为重点，按照科学调控、合理构造、优化妆备、集约高效、注重维护、科技创新的思路，坚持限制原矿出口，大力发展中品级低产品，适度开发中下贱高档产品的制度编制硅石资源开发使用规划。二是突出编制重点。结合经济社会发展需求、矿产资源潜力和开发使用前提，围绕促进区域协调发展的目标，钻研规划编制框架，明确重点目标任务，加强规划总量节制、构造优化、资源配备等功能，提出符合实践的规划调控目的和政策方法，增强规划的前瞻性和可操作性。三是编制各类规划。依据硅矿资源市场需求量、资源普查评价和开采现状，以增加产业竞争力为目标，聘请有关专家编制硅石开发使用总体规划、战略规划、产业规划、产品规划及项目规划，提高硅石资源的使用效率。
（三）严格规划实施。在精确认识硅石资源开发使用现状，科学猜想发展形式的基本上，严格按照硅石资源开发使用各项规划的要求，坚持和完善硅矿资源开发使用与维护的投资机制、管治机制、鼓舞机制，拓宽融资渠道，培育和标准硅石市场，合理构造产业功能，依托科技提高与创新，提高资源开发使用和管治水平。
二、坚持监管侧重，完成资源有序开采
执行总量节制、整治和标准矿山资源开发秩序、积极推进资源整合是加强资源监管的有效方法，也是完成产业持续发展的主要保证。
（一）执行总量节制。在硅石资源开发历程中，坚持“限量开采、总量配备、战略贮藏、节流使用”的制度，科学制定硅石原矿开发使用规划，钻研确定鼓舞、限制和避免的方向，提出限制性开采和总量节制要求。运用规划调控和政策指导手段，执行硅石原矿开采总量方案配给制度，根据硅产品加工企业生产需求量，拟定硅矿石开采总量、采矿权投放数量及其分配制度,年度开采方案直接分配到硅石加工企业。硅石加工企业与硅矿开采企业签订供矿合同，硅石开采企业凭开采方案和供矿合同开采原矿，硅石加工企业凭准运单到采矿企业调运原矿，优化矿产资源开发使用构造与结构，推进矿产资源节流与合理使用。
（二）标准开采秩序。一是加强采矿秩序的管治整治。经由行政司法标准矿山企业开采行为，坚决打击和取缔无证开采，滥采乱挖等掠取式开采，标准设置矿业权。加强对硅矿和硅产品加工企业在开采矿产资源中状况维护、土地管治、水土坚持等司法司法遵守情况的监管。依法封闭滥采乱挖、破坏资源、污染状况、构造不合理和不符合安全生产前提的矿山开采加工企业。鼓舞企业增加环保和安全投入，指导矿山企业依托科技提高和技艺创新，实行干净生产，提高硅石综合使用率。二是加强运销秩序的管治。制定标准的运销秩序，要求硅石原矿及加工产品出境必需凭调运单到计量室计量，对违规运销硅矿石及其产品的车辆一概破产整治，对强行冲卡或拒不接受计量的车辆，由公安机关对车辆驾驶员进行批判教育，构成不良后果的，按有关司法司法予以处置。三是加强采矿管治。加大法制宣传力度，不断增强全民依法办矿认识。培育探矿权与采矿权市场，详细实行以招标拍卖、挂牌出让等办法有偿取得采矿权。提高矿产开发“门槛”，杜绝工艺落伍、层次低的企业进入，要求企业严格执行硅石资源总量节制和资源配备方案，严禁出现采富弃贫现象，逐步坚持标准合理的矿产开发秩序。
（三）推进资源整合。以节流和高效使用为导向，以市场指导和县县政府调控为手段，以“厂矿一体化”为路子，详细执行“采选结合、贫富结合、矿厂结合”战略，支持和鼓舞企业经由资源整合、资产入股、强强联手、组建行业协会等方法，发展硅石精细优产业，推进和指导资源向产业链条长、产品附加值高、状况影响小的优势企业集中，扩展资源使用效率，最大限制地把资源优势转化为经济优势。
三、坚持精深加工，完成资源可持续使用
实施资源深度加工，做大做强骨干企业，加大招商引资力度，积极培育市场主体，不断增强产业发展潜力。
（一）推进资源深度开发。一是限制原矿出口销售。根据市场需求，有方案降低原矿出售和初级产品加工比例，对原矿和初级加工业征收高税，优化监控设备，加强原矿计量监管，从源头上节制原矿出境销售。坚持“原矿欠妥场转化加工，不出让资源采矿权”的制度，科学合理配备硅石资源，完成资源向优势企业集中。二是延长产业链条。围绕延长产业链条，制定硅石资源开发及产业链延长规划，明确方向、重点、路子和保证方法，支持和鼓舞骨干企业经由调整产业结构、延伸产业链条等方法，培育和开发硅石下贱系列产品，提高资源使用率和产品附加值。今年，镇石英石矿执行“二次创业”，新上投资5000万元的中南硅业有限公司5000万支玻璃制品项目，建成投产后，可完成工业产值6000万元，上缴利税600万元。三是培植产业集群。以延伸产业链和发展相关配套产业为主线，按照合理构造、完善功能、整合股源的制度，高起点规划、高标准建设硅石产业园，为产业集群发展供给空间载体。以产业链条、产业方向、产品上下贱为纽带，打破区域界限，指导资源、产业向园区集中，培育硅石特征产业集群，完成硅石资源的开采、加工和销售一条龙开发方式，不断强壮产业集群，提高产品市场竞争力和抵御风险才干。
（二）扶持企业做大做强。一是明确产业政策。坚持从产业政策中抢争项目，从发展规划中对接项目，从优势资源中运营项目，从产业链条中衍生项目，从科技协作中孵化项目，从企业改制中聚合项目，采取抢夺国家投入、指导信贷资金、启动社会成本、引进域外成本、成立中小企业诺言担保机构等多种办法，支持硅矿企业采用新技艺、新工艺开发硅石资源和硅石相关系列产品。鼓舞各类市场主体新建中等级低次硅矿石选矿企业，建设一批可以发扬资源优势、增加企业赚钱才干、提高竞争力的骨干工业项目。二是扶优壮强现有企业。坚持扶优扶强、重点培育的制度，经由县县政府指导、政策驱动、产业推进等方法，指导现有硅矿企业以科技创新、体制创新和管治创新为抓手，以市场为导向，提高自立创新才干，逐步坚持以企业为主体、市场为导向、产学研相结合的技艺创新系统，增强企业发展活力。三是积极开展银企对接。坚持和完善政、银、企协作机制，及时遴选和举荐诺言好、有市场、符合产业政策、急需资金的企业，抢夺金融局部的支持，制定和完善更具吸引力的税收政策，优化矿业投资状况，标准局部行为，为资源合理高效开发创造宽松和谐的外部状况。
（三）加快招商引资办法。一是外出查询找项目。成立硅石产业招商专班，深化钻研当前国内市场硅石产业发展现状，采取“走出去、请进来”战略，组织相关局部、企业家到四川、安徽等地欣赏玻璃制品、耐火材料、硅钙板等产品的生产工艺、市场销售和市场前景，寻找产业发展的市场空白点。抢抓东部地区产业转移机遇，以硅石资源相关产品为打破口，包装一批带动才干强的项目，经由项目建设推介会主动还击、对口招商、吸引投资，完成资源优势与市场的对接。二是优化状况引项目。立足硅石工业园，推进指导替代和专班运作相结合的工作机制，加大园区基本设备建设, 集中人力、物力、财力，推进优势企业、资源、要素保证等向园区集聚，不断完善园区运转功能，改善园区投资状况，详细提高园区承接才干，使园区真正成为生产项目好、凝聚效应强、发展速度快的经济增进点。三是同心专心一意建项目。深化行政审批制度改革，增添审批事项，改进审批办法，标准审批行为，缩短干事时限，减少和标准对企业的各类收费、检查，提高综合服务才干和干事效率。坚持重点工业项目审批供认、等级立案等绿色通道，详细实行服务承诺、限时办结、首问责任等制度，完成项目一站式办公、一条龙服务，大力营建 “大办工业、服务工业”的社会氛围。
三 : 邳州大蒜产业发展调研报告
邳州大蒜产业发展调研报告
邳州金水杉建设有限公司
2014年8月16日
一、发展现状 邳州大蒜蒜头大、皮色白、肉质脆、辣味适中、蒜瓣少、形状整齐、耐储运、商品性佳等特点，被誉为白蒜中的上品，深受国内外商青睐，“宿羊山白蒜”、“车夫山大蒜”、“黎明牌大蒜”等优质品牌更是享誉国内外，其中黎明大蒜先后被评为中国名牌农产品、江苏省名牌产品。（www.61k.com］自2002起即被批准建设的邳州国家级白蒜农业标准化示范区是邳州市农业标准化示范区建设成就的缩影。
经过多年的大力建设，邳州白蒜标准化示范区面积已超过5万公顷，无公害示范基地达22个，60多万亩连片生产基地，种植户15万户，主产区大蒜面积占可耕地面积85%，积极推进大蒜无公害认证。全市已有50万亩大蒜通过省级无公害产地认证。注册了宿羊山牌白蒜、邳州牌白蒜、车夫山牌大蒜等特色商标。年产量95万吨，年产值逾45亿元。围绕大蒜产业已建成冷库66座，贮藏能力达到 45万吨，其中储藏万吨以上的15家，贮藏容量36万吨，涌现出徐州绿之野生物食品有限公司、徐州黎明食品有限公司等60多家大蒜冷储加工贸易企业。大蒜加工企业 56家，其中国家级1家，省级4家，徐州市级10家，具有自营出口权的18家，销售额达80亿元。全市实际利用市外资金、工
邳州大蒜 邳州大蒜产业发展调研报告
商资本和民间资本4亿多元，依托南京工业大学、南京农业大学等高校建成10多个大蒜深加工出口企业。［www.61k.com]产品包括糖醋蜜蒜、脱水蒜片、酸辣蒜蓉、大蒜粉、大蒜胶囊、大蒜油等20多个品种。年加工蒜头约占全市总量5%左右，已出口到韩国、日本、东南亚、欧美等国家和地区。
建成以宿羊山苏北大蒜交易市场为中心的大蒜市场集群。大蒜交易、管理的市场化管理体系进一步完善。宿羊山的苏北大蒜交易中心，一期工程投资5000多万元，占地18万平方米，已投入使用，大蒜年交易量超过百万吨。全市有30多万人参与大蒜购销、加工，大蒜经纪人5000多人。每亩大蒜纯收入3500元，外销方面，黎明、青山等有自营出口权企业12家，年出口25万吨，创汇1.5亿美元，全国大蒜出口，三分天下有其一。
二、 邳州大蒜出口贸易现状分析 1、大蒜为邳州农产品出口额比较大的商品，1-5月份出口量为10.52万吨，较去年同期增长80.62%，大蒜市场行情有所回暖，但是价格并没有上升。大混级：1.65元/斤左右，小混级：1.55元/斤左右，蒜种：1.50元/斤左右，毛蒜：1.30元/斤左右。销售情况还算平稳。2008年底，国家质检总局正式批准对“邳州白蒜”实施地理标志产品保护。地理标志产品保护是地理标志区域内申请主体成员所共有的知识产权，是一块金字招牌，等同于国际护照。邳州白蒜产品由此成为徐州市历史上一个地理标志保护产品，获得了一张打开外销
邳州大蒜 邳州大蒜产业发展调研报告
市场的“国际绿色通行证”。［www.61k.com]2009年底，邳州白蒜标准化示范区被江苏省外经贸厅、财政厅认定为江苏省大蒜出口基地。 时至今日，邳州白蒜产品已远销欧美、东南亚、日韩等40多个国家和地区，销售量和出口量均居全国之冠，出口产品占中东大蒜制品市场70%的份额，成为全国大蒜产品出口示范区。无疑增加了邳州大蒜知名度和出口量。
2、邳州大蒜出口的结构
邳州大蒜以出口初级产品为主，出口极少量的深加工产品。邳州大蒜出口结构与中国整体结构基本一致，邳州大蒜出口中96% 为保鲜大蒜，反映出邳州大蒜出口结构单一。
三、邳州大蒜出口贸易中存在的问题
1、大蒜出口的持续增长，刺激了邳州等大蒜主产区进一步扩大种植面积，使得中国大蒜产量持续增长，产品供给能力不断提升，造成大蒜供求失衡，供给远大于国内外市场需求，导致国内大蒜价格下降的同时，也降低了大蒜出口价格，减少了大蒜生产企业（农户）和营销企业的经济收益。
2、大蒜出口价格年度波动剧烈，增加了生产和经营风险。中国大蒜出口价格逐年提高，由2004年的396.93美元上升到2006年的759.69美元/吨，此后价格开始下降，2007年价格为687.16美元/吨，除冷冻大蒜价格略有上升外，其他大蒜产品价格都下降了，保鲜大蒜、干燥大蒜、醋腌大蒜和盐水大蒜价格同比分别下降7.0%、15.1%、
邳州大蒜 邳州大蒜产业发展调研报告
9.3%和13.8%。［www.61k.com]2008年受金融危机影响，价格进一步下降到462.3美元/吨，同比下降32.7%，保鲜大蒜、干燥大蒜、醋腌大蒜和盐水大蒜价格同比分别下降32.5%、34.5%、11.2%和16.1%。价格的剧烈波动，增加了生产和经营风险。
邳州大蒜的出口主要集中在欧美、东南亚、日韩等40多个国家和地区。国外厂商的买货价格及意愿已经成为国内出口企业售价和国内市场蒜价的主要影响因素，国际市场价格的下跌对邳州大蒜的价格、大蒜出口企业创汇和蒜农的收入也产生很大影响。
3、产品单一，初级产品较多，缺乏高附加值产品。邳州大蒜96%以上是初级产品，大蒜加工只是停留在腌制、切片、烘干等简单工艺上,附加值不高,深加工产品比重很小。大蒜深加工企业少，加工产品简单，大量的大蒜依赖出口，一旦出口受阻，大蒜就会滞销或者价格下降。中国出口的大蒜加工品种少，出口产品还主要集中在简单加工的保鲜大蒜和干燥大蒜上，科技含量和附加值低。醋腌大蒜、冷冻大蒜和盐水大蒜比重很小，其它的深加工和高科技产品就更少了。
4、大蒜出口企业组织化程度低，无序竞争严重。中国大蒜出口企业近千家，但85%以上是中小企业，年出口额不到百万美元。这些小规模的企业由于组织化程度低，在出口上缺乏协调和控制，一方面在激烈的国际竞争中暴露出效率低、缺乏竞争力等问题，难以和那些在生产组织上已经产业化、集约化和规模化程度高的国外企业进行竞争，另一方面也使得这些企业在出口上一直存在比较严重的无序竞争
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和低价倾销，这既降低了自身收益水平，也引起了美国、加拿大、巴西等国家对中国大蒜实施反倾销措施，进一步影响了大蒜出口。［www.61k.com]
四、推动邳州大蒜出口贸易发展的对策
邳州大蒜贸易竞争力很强，但邳州出口的大蒜结构单一且市场相对集中。因此调整出口产品结构、加快产品升级和积极开拓多元化的市场对推进大蒜产品贸易显得尤为重要，需要从多方面提高大蒜国际竞争力。 现阶段，大蒜出口仍然是拉动中国大蒜产业发展的重要力量，基于中国大蒜产业发展现状及出口贸易发展态势，为推动中国大蒜出口贸易可持续发展，应该积极做好以下几方面工作。
1、加大科研投入,加快产品升级。
邳州大蒜多以初级产品出口，深加工产品比重很小，高附加值产品缺乏,抵御风险能力弱。 主攻深加工龙头项目。依托徐州绿之野有限公司、徐州黎明公司等企业建成大蒜油口服液和大蒜胶囊生产线，拓展蒜粉、大蒜片、大蒜素、大蒜精油生产。
2、开发新的市场，创造新的机遇。
出口企业在巩固传统出口市场的基础上，大力开拓其他潜力大的市场。但须意识到，邳州大蒜出口企业规模普遍较小，发新市场的机会成本和费用很高，一旦开发失败所付出代价很大，需要政府或相关部门的大力支持。
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3、完善大蒜标准体系
针对我国大蒜出口不断遭遇技术性贸易壁垒的现状，应加速我国大蒜标准化体系的制定和完善，按照产前、产中、产后标准相配套的原则，保证蔬菜生产加工的各个环节都符合国际市场的要。（www.61k.com］ 改良品种。对邳州白蒜提纯改良，形成5万亩良种扩繁基地。开展脱毒研究与推广。蒜种生产向专业化、标准化、集约化方向发展。到2011年，建成国家级大蒜良繁基地5万亩，年产邳州白蒜种7万吨，可满足60万亩用种，良种覆盖率95%。建设国家级标准化核心示范区
在宿羊山、车夫山、碾庄三镇，建成20万亩大蒜生产核心区，示范带动60万亩标准化生产基地。核心区大蒜单产1450公斤。
4、优化产业结构，实现产量和出口协调发展。
目前，大蒜产量的持续增加已经导致供过于求，带来了一系列问题。虽然大蒜生产技术水平不断提高，但现阶段大蒜产量增长主要还是依靠种植面积的扩大。要进一步优化大蒜产业结构，科学预测国内市场对大蒜的消费需求、加工需求、再生产（留种）需求以及国际市场需求，调整种植面积控制产量过快增长，实现供求均衡，实现大蒜出口可持续发展。建设大蒜种质资源库。建立全国大蒜品种资源保存中心、研究中心和信息中心。收集大蒜品种（株系），扩建大蒜种质资源圃，面积100亩，保存和繁育品种20个。
5、进一步拓展国际市场，实现出口市场多元化。
虽然近年来中国大蒜出口市场结构不断优化，但亚洲依然是主要的出口市场。东南亚、南亚地区和日韩成为中国大蒜出口主销市场，
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消费量占中国大蒜出口总量70%，但该地区总体上是一个低价市场，对该地区的出口价格也直接影响着中国大蒜的整体出口价格。［www.61k.com）这种集中性的市场结构比较脆弱，难以抵御市场风险。大蒜出口企业要立足亚洲，继续拓展欧美等地区的市场，选择合适的区域市场和细分市场，实现出口市场多元化。
6、调整出口产品结构、加快产品升级、增加出口效益。
中国大蒜多以初级产品出口，深加工产品比重很小。虽然中国大蒜加工企业不少，但加工产品多以初级加工品居多，深加工产品、高附加值产品缺乏，抵御风险能力弱。发展大蒜加工业，实现加工增值，扩大出口大蒜产品的种类与品种，更好地满足国际市场需求，是扩大中国大蒜出口的重要途径。要在传统的保鲜和干燥大蒜出口基础上，积极增加调味料理食品、浓缩蒜汁、蒜素、酸油等大蒜深加工产品的宣传、开发和出口，拉长产业链，提高附加值和经营效益。
7、提高出口企业组织化水平，协调出口秩序，维护贸易利益。
中国大蒜出口企业多数规模较小，获取市场信息手段较落后，生产加工技术水平较低，抗击市场风险能力差，在国际市场上竞争力弱。大蒜出口无序竞争的直接恶果导致出口质量和效益不高,价格竞争加剧,利润未能与市场份额同步增长,且容易招致国外反倾销、技术壁垒等贸易摩擦。因此,必须尽快采取有效措施规范现有的出口秩序。建立并充分发挥行业协会的功能,使全国大蒜生产和经营商家对内能互相协调、配合,对外能步调一致,使外国进口商无机可乘。同时严格执行国家有关法律,加大对地方保护和各种内讧行为的打击力度。在大
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蒜出口贸易中，充分利用WTO规则和协议的有关条款维护正当贸易利益。[www.61k.com]
8、拓展销售渠道，健全营销体系，提高大蒜营销能力。
长期以来，我国大蒜产品出口渠道比较单一，通常是与外商签订合同，然后按照外商的要求提供产品，很少有企业走出国门主动营销自己的产品，外商在掌握市场信息和拥有客户群方面具有优势。必须要创新和拓展大蒜出口销售渠道，出口企业要走出国门，通过考察和参加展销会营销自己的产品，也可以在国外建立自己的分公司或代理公司，直接经营大蒜产品。要积极推行电子商务交易，提高交易的效率和成本，同时一定程度上可以规避价格波动风险。要引导企业将竞争的重点放在提升产品核心竞争力上,在更新换代、改进产品结构、开拓新品种上挖潜力,实现从以价取胜到以质取胜、以品牌取胜的根本转变。在营销时，也要注意考虑国际市场供求的特点，减少部分地区对大蒜产品的敏感度。如日本市场上我国大蒜已经占到70%的份额，再增加就会直接冲击日本农户，会引起日本强烈的贸易反弹。
9、建立大蒜风险调节基金。
大蒜受气候条件影响大，计划产量与实际产量差距大，大蒜种植风险远大于粮食。应参照我国粮食收购保护价政策，建立大蒜风险调节基金，对蒜农进行补贴，保障蒜农基本利益，防止大蒜种植面积的盲目扩大或减少，避免大蒜价格暴涨暴跌。
五、大蒜的发展前景
邳州大蒜 邳州大蒜产业发展调研报告
1、营养丰富 每100克大蒜含蛋白质4.5克，脂肪0.2，碳水化合物28克，硫胺素0.23克，核黄素0.06毫克，尼克酸0.8毫克，维生素C6毫克，膳食纤维1.8克，钙10毫克，铁0.8毫克，锌1.2毫克，硒4.03毫克。[www.61k.com]
2、药用开发前景好 大蒜有良好的抗菌消炎，防治传染性疾病的作用。还有抗衰老，降血压，抗凝血，抗病毒等作用，有良好的防癌抗癌的作用。目前研究证实，大蒜中的主要活性物质为特有的有机含硫化合物，这类物质不仅具有杀菌，抗氧化的作用，而且还可以增强人体免疫力抑制肿瘤的发生。
3、 加工前景好 目前，国内外对大蒜的深加工都非常重视。自20世纪70年代起，国内外就相继研制成功了以大蒜为主要原料的各种调味品，如蒜泥，蒜粉等深受消费者欢迎，国内传统的大蒜制品有糖醋（蜜）蒜，咸蒜，干蒜片等。近年来，国内外科研部门有相继开发出大蒜粉，大蒜粒，脱水蒜片，大蒜蛋白，大蒜素胶丸以及抗皱增白霜，生发宝，等大蒜系列化妆品等。这些产品有些适合小型企业生产，有些适合大中型企业，不同企业可根据自己的生产能力，选择合适的加工目标进行生产。随着大蒜系列加工品的不断开发，以及人们对大蒜产品认识的逐步深入，国内外市场对大蒜加工产品需求量的不断增长，大蒜加工将具有非常广阔的前景。
六、结论
大蒜是一种有着广阔发展前景的农作物，它是邳州众多农民收入
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的主要来源，大蒜行情的好坏，关系着蒜农收入的多少，影响着农民的生活质量。［www.61k.com]而大蒜价格的起伏性，使蒜农及货主都很难做出正确的判断，有时会造成严重的损失。因此，大蒜价格的暴跌暴涨问题应引起国家的注意，及时采取相关措施进行调整改进，有效防止大蒜种植面积的盲目扩大或减少，避免大蒜价格暴涨暴跌，为实现农民美好的小康生活而奋斗！
邳州金水杉建设有限公司
2014年8月16日
四 : 中国型材辊式矫直机产业深度调研与发展商机研究报告(2014-2019)
中国型材辊式矫直机产业深度调研与发展商机研究报告(2014-2019)
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出版时间：2014年
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型材矫直机 中国型材辊式矫直机产业深度调研与发展商机研究报告(2014-2019)
中国型材辊式矫直机产业深度调研与发展商机研究报告(2014-2019)
型材辊式矫直机行业市场调研报告相关问题解答
1、什么是型材辊式矫直机行业调研
型材辊式矫直机行业调研是开展一切咨询业务的基石，通过对特定型材辊式矫直机行业的长期跟踪监测，分析市场需求、供给、经营特性、获取能力、产业链和价值链等多方面的内容，整合型材辊式矫直机行业、市场、企业、用户等多层面数据和信息资源，为客户提供深度的型材辊式矫直机行业市场研究报告，以专业的研究方法帮助客户深入的了解型材辊式矫直机行业，发现投资价值和投资机会，规避经营风险，提高管理和运营能力。（www.61k.com]
型材辊式矫直机行业研究是对一个行业整体情况和发展趋势进行分析，包括行业生命周期、行业的市场容量、行业成长空间和盈利空间、行业演变趋势、行业的成功关键因素、进入退出壁垒、上下游关系等。
关于型材辊式矫直机行业市场调研中主要包含以下几点核心内容
调研企业通过自身营销及庞大互联网市场，掌握市场宏观微观经济，为国内外的企业单位、观研天下 企业发展咨询第一站
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研究机构和社会团体提供专业可靠的市场情报、商业信息、投资咨询、市场战略咨询等服务。（www.61k.com]
2、研究报告使用人群
我公司报告使用者范围较广，包括企事业单位，个人或团体。
3、型材辊式矫直机行业市场调研报告内容
型材辊式矫直机行业市场调研报告书主要研究型材辊式矫直机行业市场经济特性（产能、产量、供需），投资分析（市场现状、市场结构、市场特点等以及区域市场分析）、竞争分析（行业集中度、竞争格局、竞争对手、竞争因素等）、工艺技术发展状况、进出口分析、渠道分析、产业链分析、替代品和互补品分析、行业的主导驱动因素、政策环境、重点企业分析（经营特色、财务分析、竞争力分析）、商业投资风险分析、市场定位及机会分析、以及相关的策略和建议等。
4、调研方式和数据来源
观研天下有自己独立研发部门。部门成员分别擅长在中国宏观经济、食品、医药、机械、IT通讯、能源化工等领域进行深入调查研究。定期不定期采访各行业资深人士，并进行约稿。各行业公开信息：业内企业及上、下游企业的季报、年报和其它公开信息；各类中英文期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料；
数据部分来自国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
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型材辊式矫直机市场调研报告大纲
观研天下（Insight&InfoConsultingLtd）发行的报告书《中国型材辊式矫直机产业深度调研与发展商机研究报告(2014-2019)》主要研究型材辊式矫直机行业市场经济特性（产能、产量、供需），投资分析（市场现状、市场结构、市场特点等以及区域市场分析）、竞争分析（行业集中度、竞争格局、竞争对手、竞争因素等）、工艺技术发展状况、进出口分析、渠道分析、产业链分析、替代品和互补品分析、行业的主导驱动因素、政策环境、重点企业分析（经营特色、财务分析、竞争力分析）、商业投资风险分析、市场定位及机会分析、以及相关的策略和建议。（www.61k.com)
调研方式和数据来源：观研天下有自己独立研发部门。部门成员分别擅长在中国宏观经济、食品、医药、机械、IT通讯、能源化工等领域进行深入调查研究。定期不定期采访各行业资深人士，并进行约稿。各行业公开信息：业内企业及上、下游企业的季报、年报和其它公开信息；各类中英文期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料；数据部分来自国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
第一章 2013-2014年中国型材辊式矫直机及包装行业发展概述
第一节 型材辊式矫直机及包装行业发展情况概述
一、型材辊式矫直机及包装的基本情况介绍
二、型材辊式矫直机及包装的发展特点分析
第二节型材辊式矫直机及包装行业上下游产业链分析
一、产业链模型原理介绍
二、型材辊式矫直机及包装行业产业链分析
第三节 型材辊式矫直机及包装行业生命周期分析
一、行业生命周期理论概述
二、型材辊式矫直机及包装行业所属的生命周期分析
第四节 型材辊式矫直机及包装行业经济指标分析
一、型材辊式矫直机及包装行业的赢利性分析
二、型材辊式矫直机及包装行业附加值的提升空间分析
三、型材辊式矫直机及包装行业进入壁垒与退出机制分析
第二章 2013-2014年世界型材辊式矫直机及包装行业市场发展现状分析
第一节 全球型材辊式矫直机及包装行业发展历程回顾
第二节2013-2014年全球型材辊式矫直机及包装行业市场规模分析
第三节2013-2014年全球型材辊式矫直机及包装行业市场区域分布情况
第四节 2013-2014年型材辊式矫直机及包装行业亚洲地区主要市场分析
第五节2013-2014年型材辊式矫直机及包装行业欧盟主要国家市场分析
第六节2013-2014年型材辊式矫直机及包装行业北美地区主要市场分析
第七节 2014-2019年世界型材辊式矫直机及包装发展走势预测
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型材矫直机 中国型材辊式矫直机产业深度调研与发展商机研究报告(2014-2019)
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第八节 2014-2019年全球型材辊式矫直机及包装行业市场规模预测
第三章 2013-2014年中国型材辊式矫直机及包装产业发展环境分析
第一节 我国宏观经济环境分析
一、我国GDP历史变动轨迹分析
二、我国消费价格指数CPI、PPI分析
三、我国外汇储备情况分析
四、我国财政收入情况统计分析
五、工业发展形势（季度更新）
六、我国进出口总额统计分析
七、我国社会集资规模统计分析
八、全国居民收入情况统计分析
九、我国固定资产投资情况统计分析
十、2014-2015年中国宏观经济环境预测分析
第三节 中国型材辊式矫直机及包装行业政策环境分析
第四节 中国型材辊式矫直机及包装产业社会环境发展分析
一、人口环境分析
二、教育环境分析
三、文化环境分析
四、生态环境分析
五、消费观念分析
第四章 2013-2014年中国型材辊式矫直机及包装产业运行情况
第一节 中国型材辊式矫直机及包装行业发展状况情况介绍
一、中国型材辊式矫直机及包装行业发展历程回顾
二、中国型材辊式矫直机及包装行业技术现状分析
三、中国型材辊式矫直机及包装行业发展特点分析
第二节2013-2014年中国型材辊式矫直机及包装行业市场规模分析 一、2012年中国型材辊式矫直机及包装行业市场规模回顾
二、2013年中国型材辊式矫直机及包装行业市场规模分析
第三节2013-2014年中国型材辊式矫直机及包装行业市场供需情况分析 一、2013-2014年中国型材辊式矫直机及包装行业产能情况分析 二、2013-2014年中国型材辊式矫直机及包装行业产值分析
一、2013-2014年中国型材辊式矫直机及包装行业产量统计与分析 二、2013-2014年中国型材辊式矫直机及包装行业需求量分析
第四节2013-2014年中国型材辊式矫直机及包装行业发展趋势分析
第五章 2013-2014年中国型材辊式矫直机及包装市场格局分析
第一节2013-2014年中国型材辊式矫直机及包装行业竞争现状分析
第二节2013-2014年中国型材辊式矫直机及包装行业集中度分析 一、2013-2014年中国型材辊式矫直机及包装行业市场集中度分析 二、2013-2014年中国型材辊式矫直机及包装行业企业集中度分析 三、2013-2014年中国型材辊式矫直机及包装行业区域集中度分析
第三节2013-2014年中国型材辊式矫直机及包装行业存在的问题
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第六章2011-2014年中国型材辊式矫直机及包装行业经济指标统计
第一节 2011-2014年型材辊式矫直机及包装行业运行情况统计
一、2011-2014年型材辊式矫直机及包装行业企业数量增长分析
二、2011-2014年型材辊式矫直机及包装行业从业人数增长分析
三、2011-2014年型材辊式矫直机及包装行业资产规模增长分析
第二节 2014年中国型材辊式矫直机及包装行业结构分析
一、2011-2014年型材辊式矫直机及包装行业企业数量结构分析
二、2011-2014年型材辊式矫直机及包装行业销售收入结构分析
第三节2011-2014年型材辊式矫直机及包装行业产成品增长分析
第四节2011-2014年型材辊式矫直机及包装行业工业销售产值分析
第五节2011-2014年型材辊式矫直机及包装行业成本费用分析
一、2011-2014年型材辊式矫直机及包装行业销售成本统计
二、2011-2014年型材辊式矫直机及包装行业费用统计分析
第六节 2011-2014年中国型材辊式矫直机及包装行业主要盈利指标
第七章2013-2014年中国型材辊式矫直机及包装行业竞争情况
第二节2013-2014年中国型材辊式矫直机及包装行业竞争结构分析
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第三节2013-2014年中国型材辊式矫直机及包装行业SWOT分析
一、2013-2014年中国型材辊式矫直机及包装行业优势分析
二、2013-2014年中国型材辊式矫直机及包装行业劣势分析
三、2013-2014年中国型材辊式矫直机及包装行业机会分析
四、2013-2014年中国型材辊式矫直机及包装行业威胁分析
第四节 2013-2014年中国型材辊式矫直机及包装行业竞争力优势分析 一、2013-2014年中国型材辊式矫直机及包装行业整体竞争力评价
二、2013-2014年中国型材辊式矫直机及包装行业竞争力评价结果分析
三、2013-2014年中国型材辊式矫直机及包装行业竞争优势评价及构建建议
第八章2013年中国型材辊式矫直机及包装行业重点生产企业分析
第一节 企业1
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第二节 企业2
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
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三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第三节 企业3
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第四节 企业4
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第五节 企业5
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第六节 企业6
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第七节 企业7
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第八节 企业8
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
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五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第九节 企业9
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第十节 企业10-
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第九章2014-2019年中国型材辊式矫直机及包装行业发展前景分析与预测
第一节2014-2019年中国型材辊式矫直机及包装行业未来发展前景分析 一、2014-2019年中国型材辊式矫直机及包装行业国内投资环境分析 二、2014-2019年中国型材辊式矫直机及包装行业市场机会分析
三、2014-2019年中国型材辊式矫直机及包装行业投资增速预测
第二节2014-2019年中国型材辊式矫直机及包装行业未来发展趋势预测
第三节2014-2019年中国型材辊式矫直机及包装行业市场发展预测 一、2014-2019年中国型材辊式矫直机及包装行业市场规模预测
二、2014-2019年中国型材辊式矫直机及包装行业市场规模增速预测 三、2014-2019年中国型材辊式矫直机及包装行业产值规模预测
四、2014-2019年中国型材辊式矫直机及包装行业产值增速预测
第四节2014-2019年中国型材辊式矫直机及包装行业供需情况预测 一、2014-2019年中国型材辊式矫直机及包装行业供需平衡预测
二、2014-2019年中国型材辊式矫直机及包装行业产量规模预测
三、2014-2019年中国型材辊式矫直机及包装行业产量增速预测
四、2014-2019年中国型材辊式矫直机及包装行业需求规模预测
五、2014-2019年中国型材辊式矫直机及包装行业需求增速预测
第五节2014-2019年中国型材辊式矫直机及包装行业盈利走势预测
一、2014-2019年中国型材辊式矫直机及包装行业毛利润同比增速预测 二、2014-2019年中国型材辊式矫直机及包装行业利润总额同比增速预测
第六节2014-2019年中国型材辊式矫直机及包装行业价格走势预测
第十章 2014-2019年中国型材辊式矫直机及包装行业投资风险与营销分析
第一节2014-2019年中国型材辊式矫直机及包装行业进入壁垒分析 一、2014-2019年中国型材辊式矫直机及包装行业技术壁垒分析
二、2014-2019年中国型材辊式矫直机及包装行业规模壁垒分析
三、2014-2019年中国型材辊式矫直机及包装行业品牌壁垒分析
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四、2014-2019年中国型材辊式矫直机及包装行业其他壁垒分析
第三节 2014-2019年中国型材辊式矫直机及包装行业投资风险分析
一、2014-2019年中国型材辊式矫直机及包装行业政策风险分析
二、2014-2019年中国型材辊式矫直机及包装行业技术风险分析
三、2014-2019年中国型材辊式矫直机及包装行业竞争风险分析
四、2014-2019年中国型材辊式矫直机及包装行业其他风险分析
第十一章 2014-2019年中国型材辊式矫直机及包装行业发展策略及投资建议
第一节2014-2019年中国型材辊式矫直机及包装行业市场的重点客户战略实施
一、实施重点客户战略的必要性
二、合理确立重点客户
三、对重点客户的营销策略
四、强化重点客户的管理
五、实施重点客户战略要重点解决的问题
第一节2014-2019年中国型材辊式矫直机及包装行业发展策略分析
一、坚持产品创新的领先战略
二、坚持品牌建设的引导战略
三、坚持工艺技术创新的支持战略
四、坚持市场营销创新的决胜战略
五、坚持企业管理创新的保证战略
第三节 观研天下专家投资建议
一、2014-2019年中国型材辊式矫直机及包装行业投资区域分析
二、2014-2019年中国型材辊式矫直机及包装行业投资产品分析
图表目录（部分）：
图表：2009-2013国内生产总值
图表：2009-2013居民消费价格涨跌幅度
图表：居民消费价格比上年涨跌幅度（%）
图表：2013-2014年分行业城镇固定资产投资及其增长速度（亿元）
图表：2013-2014年固定资产投资新增主要生产能力
图表：2013-2014年房地产开发和销售主要指标完成情况
图表：型材辊式矫直机及包装行业产业链
图表：2012年中国型材辊式矫直机及包装行业市场规模
图表：2013年中国型材辊式矫直机及包装行业市场规模
图表：2013-2014年中国型材辊式矫直机及包装行业产能统计
图表：2013-2014年中国型材辊式矫直机及包装行业产值统计
图表：2013-2014年中国型材辊式矫直机及包装行业产量统计
图表：2013-2014年中国型材辊式矫直机及包装行业需求量统计
图表：型材辊式矫直机及包装所属行业生命周期判断
图表：型材辊式矫直机及包装所属行业区域市场分布情况
图表：2014-2019年中国型材辊式矫直机及包装行业市场规模预测
图表：2014-2019年中国型材辊式矫直机及包装行业市场规模增速预测 图表：2014-2019年中国型材辊式矫直机及包装行业产值规模预测
图表：2014-2019年中国型材辊式矫直机及包装行业产值增速预测
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图表：2014-2019年中国型材辊式矫直机及包装行业产量规模预测
图表：2014-2019年中国型材辊式矫直机及包装行业产量增速预测
图表：2014-2019年中国型材辊式矫直机及包装行业需求规模预测
图表：2014-2019年中国型材辊式矫直机及包装行业需求增速预测
图表：2014-2019年中国型材辊式矫直机及包装行业毛利润同比增速预测
图表：2014-2019年中国型材辊式矫直机及包装行业利润总额同比增速预测
图表：2014-2019年中国型材辊式矫直机及包装行业价格走势预测
图表：??
更多图表详见正文??
特别说明：报告书中的信息和数据部分会随时间变化补充更新，报告发行年份对报告质量不会有任何影响，并有助于降低企事业单位投资风险。(www.61k.com)
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? 【出版日期】2014 【交付方式】Email电子版/特快专递 【价 格】纸介版：7200元 电子版：7200元 纸介+电子：7500元 【订购电话】全国统一客服务热线：400-007-6266(免长话费) 010-86825716 www.61k.com .html
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报告试读
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第四节 顺丁橡胶产业链分析
一、产业链模型介绍
资料来源：中国报告网，2013年
顺丁橡胶以丁二烯为单体，采用不同催化剂和聚合方法合成。目前，我国顺丁橡胶主要用于轮胎、制鞋、高抗冲聚苯乙烯（HIPS）以及ABS树脂的改性等方面，其中轮胎制造业是我国顺丁橡胶最大的消费领域，占比约70%。
二、顺丁橡胶产业链模型分析
1.上游
丁二烯通常指1, 3-丁二烯，又称乙烯基乙烯，是一种重要的石油化工基础原料，是C4馏分中最重要的组分之一，在石油化工烯烃原料中的地位仅次于乙烯和丙烯。
目前，世界丁二烯的来源主要有两种，一种是从乙烯裂解装置副产的混合C4馏分中抽提得到，这种方法价格低廉，经济上占优势，是目前世界上丁二烯的主要来源。另一种是从炼油厂C4馏分脱氢得到，该方法只在一些丁烷、丁烯观研天下 企业发展咨询第一站
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资源丰富的少数几个国家采用。（www.61k.com）世界上从裂解C4馏分抽提丁二烯以萃取精馏法为主，根据所用溶剂的不同生产方法主要有乙睛法（ACN法）、二甲基甲酰胺法（DMF法）和N-甲基吡咯烷酮法（NMP法）3种。
近年来，随着乙烯工业的不断发展，世界丁二烯的生产能力不断增加。目前我国丁二烯的生产主要是从乙烯副产C4馏分中抽提丁二烯，也有采用丁烯氧化脱氢法的装置在运行。我国从乙烯副产C4馏分中抽提丁二烯主要有乙腈法、DMF法和NMP法，乙腈法由我国兰化公司研究开发，DMF和NMP法均为引进技术。1995年以前引进的丁二烯抽提技术均为日本瑞翁公司的DMF法，1995年后又引进了德国BASF的NMP技术。
表 1-2008-2012年我国丁二烯产量及进出口情况（单位：万吨/年）
资料来源：国家统计局，中国报告网，2013年
目前我国丁二烯的产量不能满足国内的需求，每年都需大量进口。尽管我国
丁二烯目前还供不应求，但趋势正在向供应过剩转变。
2010年国内丁二烯供应格局可以简单概括为：产能、产量提升，进口环比下降，出口猛增。后期随着大庆石化、抚顺石化、四川乙烯和武汉大乙烯共计65.4万吨/年丁二烯新装置投产，2011年产量增幅环比下降；进口量同比下滑。
多年来，我国丁二烯一直处于供不应求。我国镍系顺丁橡胶生产装置经过革新，改造、挖潜、工艺技术水平与国际先进水平大致相当。目前，国内生产规模较大的企业，丁二烯年平均单耗为1005～1015Kg/t，产品质量与进口产品无明显差别。
随着我国国民经济迅猛发展，汽车制造业发展迅速，国内对顺丁橡胶需求不断增加，国内顺丁橡胶及丁二烯生产不能满足实际需要，需要部分进口，同时受自然气候的影响，天然橡胶产量起伏较大，对我国橡胶市场影响较大。在原料方面随着我国石化行业飞速发展，天津、大连、抚顺、武汉、盘锦等地百万吨乙烯
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装置相继开工投产，丁二烯原料逐渐充足，为我国扩大顺丁橡胶生产规模提供了原料保障。（www.61k.com]
2.下游
顺丁橡胶是世界第二大通用合成橡胶，具有弹性好、耐磨性强和耐低温性能好等优点，可与天然橡胶、氯丁橡胶以及丁腈橡胶等并用。其是当前环保型轮胎的重要原料之一，也可制造缓冲材料以及各种胶鞋、胶布、胶带和海绵胶等。
随着我国橡胶制品工业的快速发展，对顺丁橡胶的需求量也迅速增加。目前我国顺丁橡胶主要用于轮胎、制鞋、高抗冲击聚苯乙烯（HIPS）改性等方面，其消费结构为：轮胎方面对顺丁橡胶的需求量约占总需求量的64.9%，制鞋约占10.2%，高抗冲击聚苯乙烯（HIPS）约占9.7%，胶管、胶带约占8.8%，其他方面约占6.4%。我国顺丁橡胶产品主要应用于轮胎和力车胎行业，因此，轮胎工业的发展对我国顺丁橡胶的市起着非常重要的作用。随着对“绿色轮胎”认识的不断提高，以及轮胎结构逐步向子午化、无内胎化和扁平化方向发展，使得轮胎行业对橡胶的性能提出了更高的要求，从而对传统的橡胶品种牌号提出了新的挑战。
第四章 顺丁橡胶市场供需现状分析
第一节 顺丁橡胶产业现况
目前世界顺丁橡胶的总生产能力约为400万吨/年，其中西欧地区的生产能力约占18.2%，北美地区约占29.4%，南美洲地区约占2.3%，亚太地区约占37.2%，东欧地区约占10.2%，非洲地区约占1.4%，中东地区约占1.3%。
Bayer公司是目前世界上最大的顺丁橡胶生产厂家，生产能力约占世界顺丁橡胶总生产能力的17.6%，其在美国、法国和德国都拥有生产装置，分别采用钴系、钛系、锂系和钕系生产高顺式顺丁橡胶、低顺式顺丁橡胶、高乙烯基顺丁橡胶、中乙烯基顺丁橡胶以及充油顺丁橡胶和充油充炭黑母炼胶等产品；中国石油化工集团公司是世界上第二大顺丁橡胶生产厂家，产能约占世界总产能的9.3%，多数采用镍系催化剂体系，也采用锂系生产少量低顺式顺丁橡胶产品；美国固特异轮胎和橡胶公司是世界上第三大顺丁橡胶生产厂家，产能约占世界总产能的
7.8%，采用钛系和锂系两种催化剂生产高顺式顺丁橡胶、中乙烯基顺丁橡胶和低顺式顺丁橡胶，也生产少量的溶聚丁苯橡胶；美国American Synthetic公司观研天下 企业发展咨询第一站
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是世界上第四大顺丁橡胶生产厂家，产能约占世界总产能的5.3%，采用钛系催化剂体系，生产高顺式顺丁橡胶产品。（www.61k.com)
预计今后几年世界顺丁橡胶的消费量将以年均约2.2%的速度增长，其中西欧地区的消费量将以年均约2.4%的速率增长；北美地区将以年均约1.8%的速率增长；亚太地区将以年均约3.9%的速率增长；非洲和中东地区将以年均约5.2%的速率下降；拉丁美洲将以年均约3.0%的速率增加；其他地区将以年均约2.5%的速率增加。
世界各国顺丁橡胶的消费结构有所不同。美国：轮胎及轮胎制品占76.9%，抗冲击改性剂占18.8%，工业制品约占4.0%；西欧地区：轮胎及轮胎制品占74.2%，抗冲击改性剂占20.5%，工业制品占5.3%；日本：轮胎及轮胎制品占62.2%，抗冲击改性剂占20.0%，制鞋方面占2.2%，工业制品等其他方面占15.6%。
第二节 顺丁橡胶产能概况
一、2009-2012年中国顺丁橡胶产能分析
资料来源：国家统计局，中国报告网，2013年
2010年和2011年，是我国顺丁橡胶生产能力增长最快的两年，先后有多套装置建成投产。
2010年，山东玉皇化工有限公司一套8万吨/年镍系顺丁橡胶生产装置建成投产。次年，该公司再投产一套8万吨/年稀土顺丁橡胶装置。
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2011年，福建福橡化工公司5万吨/年、新疆天利高新股份有限公司5万吨/年、山东万达集团3万吨/年以及巴陵石化扩建的顺丁橡胶装置建成投产。（www.61k.com）
2012年1月和6月，山东华懋新材料有限责任公司10万吨/年和中国石油大庆石化公司8万吨/年顺丁橡胶装置建成投产。
二、2013-2017年中国顺丁橡胶产能预测
在顺丁橡胶的品种上，除了传统的镍系之外，还有稀土顺丁橡胶、钴系顺丁橡胶和低顺式丁二烯橡胶等产品。
今后几年，我国仍将有多套顺丁橡胶装置建成投产，包括中国石油四川石化公司新建的15万吨/年装置、茂名石化新建的10万吨/年装置、扬子石化金浦橡胶公司新建的10万吨/年装置、辽宁胜友橡胶科技公司新建的3万吨/年装置等。
预计到2017年，我国顺丁橡胶的产能大约220万吨/年，而届时的需求量只有不到120万吨/年。
资料来源：国家统计局，中国报告网，2013年
第三节 顺丁橡胶产量概况
一、2009-2012年中国顺丁橡胶产量分析
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资料来源：国家统计局，中国报告网，2013年
2008年，在金融危机的影响下，我国顺丁橡胶行业产量也有所下滑，同比负增长12.89%；近些年来，尤其是2010-2011年我国顺丁橡胶装置如雨后春笋般落地建成，国内产能大幅增加，因而国内供应量大幅攀升，2009-2012年三年间，国内顺丁橡胶产量复合增长20.6%。[www.61k.com）
二、2013-2017年中国顺丁橡胶产量预测
资料来源：国家统计局，中国报告网，2013年
第四节 顺丁橡胶市场需求概况
一、2009-2012年中国顺丁橡胶市场需求量分析
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料来源：国家统计局，中国报告网，2013年
随着我国橡胶制品工业的快速发展，对顺丁橡胶的需求量也迅速增加。［www.61k.com）目前我国顺丁橡胶主要用于轮胎、制鞋、高抗冲击聚苯乙烯（HIPS）改性等方面，其消费结构为：轮胎方面对顺丁橡胶的需求量约占总需求量的64.9%，制鞋约占10.2%，高抗冲击聚苯乙烯（HIPS）约占9.7%，胶管、胶带约占8.8%，其他方面约占6.4%。我国顺丁橡胶产品主要应用于轮胎和力车胎行业，因此，轮胎工业的发展对我国顺丁橡胶的市起着非常重要的作用。随着对“绿色轮胎”认识的不断提高，以及轮胎结构逐步向子午化、无内胎化和扁平化方向发展，使得轮胎行业对橡胶的性能提出了更高的要求，从而对传统的橡胶品种牌号提出了新的挑战。由于溶聚丁苯橡胶、丁基橡胶和充油橡胶不仅能降低轮胎的生热和滚动阻力，而且对提高轮胎的质量、降低成本和适应环境要求都有较好的作用，因此将会被广泛使用。而通用胶种乳液丁苯橡胶和顺丁橡胶的需求增长速度将低于其他合成橡胶的增长。
二、2013-2017年中国顺丁橡胶市场需求量预测
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资料来源：国家统计局，中国报告网，2013年
第五节 进出口分析
资料来源：国家统计局，中国报告网，2013年
随着我国经济的不断发展，受汽车工业及橡胶制品行业的拉动，我国顺丁橡胶的消费快速增长，但由于国内产量增长不及需求增长，并且品种较少，我国顺丁橡胶需进口量远高于出口量。[www.61k.com）2012 年进口量和出口量分别为23.6万吨和3.5万吨，较上年有所减少。
我国顺丁橡胶的进口来源地主要是周边国家和地区。主要是韩国、泰国、中国台湾省和日本。另外，来自法国、美国、英国等美欧地区的进口量也在快速增加。我国顺丁橡胶进口省市主要为广东省、江苏省和山东省，其次是福建省、上海市和北京市及浙江省。
我国顺丁橡胶进口，以进料加工及一般贸易方式为主。从进口价格看，随着观研天下 企业发展咨询第一站
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2004年原油价格进入快速上涨通道，顺丁橡胶成本的增加，以及我国汽车工业及其它相关产业的快速发展，顺丁橡胶自给率逐年下降，进口量增加。［www.61k.com]从进口价格看，随着 2004 年原油价格进入快速上涨通道，顺丁橡胶成本的增加，以及我国汽车工业及其它相关产业的快速发展，顺丁橡胶自给率逐年下降，进口量增加。由 2002 年的 901 美元/吨增加到 2012 年的 2,796美元/吨，年均增长率为12.0%。
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关于报告调研机构
关于我们（Intoduction）
观研天下（北京）信息咨询有限公司（简称观研天下）
Insight & Info Consulting Ltd (hereinafter referred to as Insight & Info)
公司主要针对企业单位、政府组织和金融机构，在产业研究、投资分析、 市场调研等方面提供专业、权威的研究报告、数据产品和解决方案。[www.61k.com）
The company mainly provides enterprises, governmental organizations and financial institutions with professional, authoritative research report, data product and solution on industrial research, investment analysis, market survey, etc.
核心理念（Core Values ）
持续创新>>企业的发展之源。只有创新才能生存、才能发展
精益求精>>企业生存之基。只有精品才能得到市场的最终认可，发展才可持续
和谐发展>>企业的文化核心。只有企业与社会、企业与员工在发展上形成一致， 企业才能展现出生命力。
Continuous innovation>> Development resource of the Corporation:Onlyinnovation enables the Corporation to survive and develop.
Refinement>> Existence foundation of the Corporation:Only fine productscan achieve ultimate acceptance of the market and facilitate sustainable evelopment of the Corporation.
Harmonious development>> Core of the corporate culture:Developmentconsistency between the Corporation and society, as well as between the Corporation and employees is required to fully exhibit the Corporation’s vitality.
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五 : 江苏省小龙虾产业发展报告_沈毅
决策参考责任编辑 李明爽
编者按：2009年全国克氏原螯虾养殖面积超过500万亩，养殖产量近50万吨。(www.61k.com］为促进全国克氏原螯虾产业持续健康发展，5月18日~19日农业部渔业局在江苏南京组织召开了“全国克氏螯虾产业技术研讨会”，全国水产技术推广总站、中国水产科学研究院、江苏、湖北、安徽、江西、浙江等省渔业管理、科研及推广部门的30余名代表参加了会议，农业部渔业局副局长陈毅德出席会议并作重要讲话。会议围绕克氏原螯虾产业发展中的苗种繁育、健康养殖、病害防治、加工储运、质量管理等问题进行了深入研讨，组织参观了江苏省盱眙县小龙虾产业园、高效生态养殖基地，与会代表一致认为会议开得及时、有效。为进一步贯彻落实会议精神，加强宣传和交流，促进小龙虾产业健康发展，本刊将选登部分会议材料，以供业者借鉴参考。
江苏省小龙虾产业发展报告
◇ 沈毅 江苏省海洋与渔业局 210003
小龙虾，学名克氏原螯虾（Procambarus clarkii），
原产于北美洲，是世界性淡水经济虾类，占全球型小龙虾加工企业开始实施走出去战略，纷纷到原料价格相对低廉的地区设厂，江苏省小龙虾加工量、出口额和贸易
额逐年下降。2008年全省小龙虾（虾仁和整肢龙虾）出口量
5537.58吨，贸易额4000余万美元，出口量和出口额比最高峰
时有显著下降，但出口量和贸易额仍居全国第二，小龙虾仍
然是江苏省水产品中出口“拳头”产品。除了十多家小龙虾出
口企业外，江苏省还有数十家从事小龙虾加工的企业，产品
主要在国内销售。
小龙虾的虾壳占整个虾体重的50%～60％，其主要成分
是甲壳素，它是一种天然的生物高分子化合物，是迄今已发
现的唯一的天然碱性多糖。甲壳素经深加工脱去分子中的
乙酰基，则可转变为用途广泛的壳聚糖。江苏省从上世纪80
年代就开始生产甲壳素，目前全省年生产甲壳素半成品2000
多吨，3万元/吨～5万元/吨；甲壳素成品1000多吨，16万元/
吨～20万元/吨；深加工氨糖800吨～1000多吨，20多万元/吨，
全省甲壳素生产产值达5亿元以上。目前江苏省生产的产品
有甲壳素、壳聚糖、几丁聚糖、水溶性几丁聚糖、甲壳低聚糖
等，有南通双林生物制品有限公司、江苏九寿堂生物制品有
限公司、江苏日欣实业集团有限公司等规模较大的甲壳素生
产企业，80％以上的产品出口日本、欧美等国家和地区，欧
洲的氨基葡萄糖硫酸钾盐90%来自于南通双林公司。
（三）小龙虾养殖产业发展迅猛
江苏省湖泊众多，河沟密布，地处长三角地区，地理位置与小龙虾原产地同一纬度，十分适宜小龙虾的生长。江苏
省是国内小龙虾最早的引入地，也是我国最早食用并进行产
业化开发利用的省份，小龙虾消费市场成熟，资本市场活跃，
产业化发展进程迅速。
江苏省小龙虾产业发展大体可分为三个阶段：一是捕捞
野生小龙虾发展加工阶段。从20世纪80年代末开始，江苏淮
安、盐城等龙虾自然资源丰富的地区开始捕捞小龙虾，加工
制品出口欧美地区，销路很好，并逐步发展成现在江苏省主螯虾产量的70%～80%。20世纪30年代该虾由日本引入我国南京，经过多年的自然增殖和扩散，目前在全国各地都有分布，成为我国重要的经济虾类。主要产区在长江中下游地区和淮河流域，江苏省是小龙虾的主产区之一。一、江苏省小龙虾产业发展现状（一）小龙虾餐饮市场火暴早在20世纪60年代，全国人民还在把小龙虾作为敌害生物时，小龙虾就进入南京人的家庭餐桌，到80年代末期，小龙虾开始成为江苏省苏中、苏北地区老百姓餐桌上的佳肴。进入本世纪后，随着盱眙“中国龙虾节”的连续成功举办，在全国迅速掀起龙虾红色风暴，风靡国内餐饮市场，吃食小龙虾成为时尚消费，成为餐饮业的热门菜肴。江苏是国内小龙虾消费大省，目前全国每年小龙虾消费约30万吨，江苏的消费量约有10万吨，占全国的1/3。据南京餐饮协会统计，小龙虾在南京餐饮业中每年产生出100亿元以上的营业额。盱眙十三香龙虾店开遍全国，江苏省高端餐饮业也在积极跟进，如南京星湖饭店的“红透龙虾”有9个品种，2009年月销售额创纪录地达到了700万元，南京华江饭店推出了龙虾宴，“杨四龙虾”、“红叶龙虾”等一大批著名小龙虾餐饮品牌的建立，使江苏小龙虾产业一开始就进入了“品牌时代”，盱眙、南京等地小龙虾的消费价格已成为全国小龙虾市场的晴雨表。（二）小龙虾加工出口呈多元化格局江苏省是国内最早开展小龙虾加工出口的省份，从20世纪80年代末开始，江苏淮安、盐城等小龙虾自然资源丰富的地区开展捕捞加工，产品出口欧美地区，到20世纪末，全国70%以上小龙虾加工企业在江苏省。随着江苏省小龙虾餐饮火暴，原料虾价格飞涨，部分大
《中国水产》2010年第6期
江苏龙虾产地 江苏省小龙虾产业发展报告_沈毅
决策参考
要的出口水产品之一，到90年代末，江苏省小龙虾出口占全国三分之二以上。[www.61k.com］二是顺应市场需求探索小龙虾养殖阶段。近十年来，在盱眙龙虾节的引领下，小龙虾成为全国特色餐饮业迅速发展，成为水产品消费中的热门品种，市场畅销不衰，加上小龙虾加工业迅速发展，原料供不应求，价格持续上涨，是极少数价格高于价值的水产品种。在需求带动下，江苏省从2000年开始，群众自发开展小龙虾人工养殖，小龙虾成为江苏省水产养殖业发展最为迅速、最具特色、最具潜力的品种，全省出现了一批千亩以上的小龙虾养殖基地，摸索出了一些成功的养殖技术，取得了较好的效益。三是产学研并进打造优势主导产业阶段。近几年来，江苏省海洋与渔业局将小龙虾作为江苏省“十一五”、“十二五”期间最具发展潜力的品种之一来推进，提出了“产学研并进壮大龙虾产业，培育新的增长点为小康进程作贡献”的意见。较高的经济效益、广阔的产业化前景和良好的发展态势使小龙虾得到了省各级党委政府的重视，2009年省局把小龙虾作为全省唯一主推品种、2010年省局把小龙虾列入全省两个主推品种之一，很多地方党委政府把小龙虾产业列为地方主导产业。全省各地的倾力打造使江苏省小龙虾产业迅猛发展。2006年全省小龙虾养殖面积10万亩；2007年全省小龙虾养殖面积30万亩；2008年全省小龙虾养殖面积40.2万亩，产量5.85万吨，产值8亿元；2009年全省小龙虾养殖面积已达95万亩，产量8.66万吨，产值超过15亿元。
（四）小龙虾养殖产业技术日臻成熟
江苏省是国内最早开展小龙虾研究与养殖的省份，早在20世纪80年代就开展了相关研究。小龙虾土池半人工育苗、苗种同步繁育、池塘高产高效养殖、河蟹与小龙虾混养、圩滩地生态养殖、林地沟渠增养殖、稻田养殖等技术取得了突破性进展，一大批相对成熟的养殖技术模式得到广泛推广应用。通过新技术推广，养殖产量、经济效益和规模养殖得到大幅度提高，特别是微孔增氧技术在养虾池塘中的应用，小龙虾养殖产量由最初的50㎏/亩提高到目前的300㎏/亩以上，出现了数个高标准、高产量、高效益的万亩连片养殖区和数十个千亩以上的专业养殖公司。
的快速发展。
责任编辑 李明爽
江苏省小龙虾产业发展同时也得益于江苏较高的水产养殖整体实力，一大批技术水平高、经验丰富的水产养殖能手加入小龙虾养殖队伍，对小龙虾产业发展起到了基础性的支撑作用。在政府的支持和引导下，这些养殖能手通过养殖示范、组建专业合作社的形式带动小龙虾养殖的发展，如南京六合区河王龙虾专业合作社、盱眙鑫源龙虾养殖专业合作社、姜堰市溱湖龙虾养殖专业合作社等。
（二）加大科技攻关和成果转化，提升整体技术水平江苏省从2000年开始投入资金立项研究小龙虾，到2009年仅省级财政已累计投入科研及技术推广资金2500万元，全省专业从事小龙虾产业研究和技术推广的科技人员有近百人。通过资金的投入和科技人员的努力，积累了大量的资料、数据和技术经验，尤其在养殖生物学、苗种繁育、标准化养殖生产、病害综合防治和产品加工等方面处在全国领先的地位。
为了使科技成果快速转化为生产力，在做好研究试验工作的同时，加大对现有科研成果、成熟技术的示范、推广、宣传和培训力度。从2008年开始每年组织编写小龙虾简报，免费发放到全省水产技术推广部门，及时报道江苏省的小龙虾技术进展和新技术、新方法，根据不同季节编写即时渔事，指导全省的小龙虾养殖生产。省局组织一线技术人员编写的《江苏十大主推品种 技术 模式》一书用很大的篇幅介绍江苏省最新的小龙虾养殖技术和模式，今年四月份已经正式发行，省局向2万多养殖户免费赠送了该书。2009年省局组织专家成立了小龙虾讲师团，通过科技入户工程实施了小龙虾万人培训计划，仅省级就开展了30余场讲座，培训人员约5000余人次，有力地保证了产业的健康发展。2010年江苏省继续组织小龙虾讲师团开展万人培训计划，到主要养殖区对养殖户进行巡回培训。以企业为主体，依托高校和科研单位的技术力量，运用市场机制聚集创新资源，由江苏宝龙集团有限公司为牵头单位，以江苏省淡水水产研究所、中国水科院淡水渔业研究中心、南京大学、江南大学等单位为技术依托，联合省内小龙虾养殖、饲料、加工等行业龙头企业，组建了江苏省小龙虾产业技术创新战略联盟，搭建产业技术研究和成果转化平台。
（三）明确发展重点，形成产业特色
江苏省制定的《2008年～2015年江苏省优势特种水产品布局规划》明确将小龙虾列为重点打造的优势主导产品之一，规划从实际出发，因地制宜的科学规划区域小龙虾产业发展方向、目标和模式，根据不同条件，突出重点，形成特色。利用苏南地区经济基础好、技术水平高的特点，进行池塘高产高效健康养殖试验，稻田、水生蔬菜田高效养殖试验，摸索出一套确实可行的技术和经验，为苏中、苏北地区的规模化生产提供成功范例和成熟配套技术；苏中地区水资源丰富、水面利用率高、群众养殖基础好，大力发展虾蟹混养、圩滩增养殖、藕塘生态养殖和垛田养殖；苏北地区是江苏省小龙虾养殖产业发展的重点地区，在淮安、宿
二、江苏省推动小龙虾产业发展的主要措施
（一）经营主体多元化，保证了产业持续发展的蓬勃活力在江苏省小龙虾产业发展过程中，加工业的蓬勃发展和消费市场持续火暴激发了渔民敢试敢闯的精神，从2000年开始，江苏省就有一批批养殖户尝试小龙虾的养殖生产，在屡败屡试中摸索前进。各级党委政府顺应民意要求，通过财政资金的支持和产业技术人员的加入，为产业发展推波助澜。活跃的江苏资本市场在小龙虾产业发展中起到了主推手的作用，如江苏盱眙满江红龙虾产业园有限公司、江苏宝龙集团小龙虾养殖基地、兴化四季美龙虾养殖有限公司、盱眙仁和龙虾养殖有限公司、泗阳泗水湖龙虾养殖公司等，都是大中型企业注入巨资发展起来的小龙虾养殖企业，养殖面积都在数千亩甚至万亩以上。目前注入资金超过500万元的小龙虾养殖企业已有20多家，有力的推动了江苏省小龙虾产业
《中国水产》2010年第6期
江苏龙虾产地 江苏省小龙虾产业发展报告_沈毅
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迁等地区利用“盱眙龙虾”的品牌效应，充分发挥当地的水资源和人力资源优势，通过招商引资，以公司为龙头，重点建设小龙虾产业规模基地，带动当地群众开展池塘、圩滩地、稻田、林地沟渠等方式养殖，培植产值超亿元、十亿元的小龙虾养殖大县和万亩连片养殖基地，形成规模开发和规模效益。[www.61k.com］
江苏省的沿海地区是江苏水产品加工较为发达的地区，小龙虾加工企业和衍生产品生产企业较多，技术力量雄厚，通过建立协会、合作组织等形式，在发展小龙虾养殖业的同时，开发加工新产品，打造著名品牌，开拓国内外市场。目前，江苏小龙虾产业发展的区域布局已基本形成，产业链条相对完整，随着技术的进步，江苏省小龙虾产业将呈现出规模化、集约化和生态化格局。
（四）推进产业化经营，提高综合竞争力
江苏省在小龙虾产业发展过程中，按照贸工渔一体化、产学研相结合的思路，推进产业化经营和跨越式发展。重点抓好“接二连三促一”，以二三产业促进一产发展，实现“第一产业”的突破，以一产发展为二三产业提供支撑。积极引导小龙虾养殖企业和加工企业、经营者的合作，整合资金、技术、管理等资源，强化与养殖者联结，有效地提高了大企业的示范、辐射、带动作用。鼓励和扶持一批小龙虾生产、加工、销售等专业合作经济组织的发展，通过规范运作、强化服务等手段，提高小龙虾发展的组织化程度。积极发展小龙虾产业物流，培育流通主体，提高产品附加值。如盱眙县积极利用其在全国的影响力，组建了小龙虾交易中心和注册资金5500万元的江苏盱眙龙虾股份公司，通过连锁经营、配送销售、网上交易等现代营销方式，拓展国内外市场。
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（五）强化组织与服务，引导小龙虾产业又好又快发展为促进小龙虾产业发展，江苏省各级政府提供了有力的政策支持，加大了资金扶持力度，省级各类渔业财政资金对小龙虾产业发展安排给予了倾斜，重点支持建设种苗基地、规模生产基地、加工出口基地等，鼓励龙头企业、水产养殖大户和民营资本等投资小龙虾产业。各级渔业部门将小龙虾产业发展作为一项重要产业来抓，加强研究、加强组织、加强指导、加强服务，推广安全、生态、健康、高效的小龙虾养殖技术和模式，提高其生产技能和经营管理水平。各渔业科技入户县将小龙虾及其养殖技术作为主导品种和主推技术，开展新技术示范推广应用，促进小龙虾养殖技术的普及和小龙虾养殖业的健康发展。发展带动养殖的产业，养殖业是近年来新兴的产业，从技术层面上，不少技术尚需完善和熟化。目前在小龙虾养殖种群选育与优化、小龙虾苗种规模化生产与标准化养殖技术体系、环境调控与质量安全技术、专用配合饲料、养殖重大病害预警与预防等方面都需进一步加强研究。只有持续的科技进步，才能保证这一特色产业又好又快的发展。（一）加强科技创新与成果转化平台建设，提高江苏省小龙虾的产业技术自主创新和转化能力加大对已经认定的省级小龙虾技术研发中心和成果转化基地的扶持，完善建设内容，完善运行机制，推动升级进位。以高校和市级以上科研院所为基础，新建一批省级小龙虾重点实验室和技术研发中心，以重点产区、重点基地、重点企业为依托，新建一批小龙虾成果转化基地。推进重点实验室、研发中心与成果转化基地的联合，形成较为完善的小龙虾产业技术研发和推广体系，使江苏省小龙虾产业技术的研发能力和成果转化能力得到显著提升。（二）认真实施好在研小龙虾专项，为产业发展提供技术支撑江苏省已经连续四年在水产三项工程项目中大规模安排小龙虾研究、转化和推广项目，高效渔业项目也连续安排多年，支持的资金已经超过了2500万元，现在在研的有关项目就有20多项，连续安排的项目对江苏省小龙虾产业的健康快速发展起到了重要的支撑作用。下一步将结合实际，突出重点，进一步明确目标任务，加大项目组织实施力度，努力在这个品种上再实现“出大成果、出高人才、出好生产力”。（三）围绕小龙虾产业发展中的瓶颈环节，加快科技创新的步伐开展小龙虾良种选育、高密度同步化苗种繁育、高效安全养殖模式、不同养殖模式对生态环境影响安全性评价、配合饲料、主要病害预警预报及监控等技术研究，形成一批具有自主知识产权的专利与成果，实现相关技术的集成和产业化，不断提高养殖产量、品质和经济效益，不断提高江苏省小龙虾产业的抗风险能力。加强对产业发展有重大影响的技术的前瞻性研究，集中力量解决制约产业发展的关键问题。（四）依托科技入户工程，建立小龙虾新技术新成果到养殖户手中的快速通道2010年，江苏省科技入户工程已经覆盖全省55个县（市、区），全省养殖面积在5万亩以上的县（市、区）基本上全部安排。从2009年开始，小龙虾就是全省科技入户主推品种，按照目前的设想，小龙虾将在很长的一个时期内一直作为全省科技入户工程的主推品种。在三项工程和科技入户工程的联动下，2010年全省13个省辖市已经没有小龙虾养殖的盲区，各市按照布局和分工已经全部开始了小龙虾的研究、试验、示范推广工作。今后江苏省将进一步加强相关工作，将先进实用的养殖技术及时推广到生产者手中，保障小龙虾产业又好又快发展。三、依靠科技推动江苏省小龙虾产业又好又快发展小龙虾产业已在江苏省渔业中占有重要的地位，对农村产业结构调整、提高渔民收入具有重要作用。江苏计划到2012年，全省养殖面积突破200万亩，养殖产量超过20万吨，养殖产值超过50亿元，产业经济规模150亿元以上。全省计划用5年~10年时间，打造继河蟹之后又一个单品种产值超百亿元的新产业。但小龙虾是由加工、餐饮业
《中国水产》2010年第6期
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