一 : 低糖牛轧糖（无糖奶粉）的做法，低糖牛轧糖（无糖奶粉）怎么做，低糖牛轧糖（无糖奶粉）的家常做法
简易版，不用烤箱就能做的牛轧糖～味道超赞～
| 棉花糖 | 150g |
| 脱脂奶粉 | 100g |
| 烤熟花生（炒熟也行） | 150g |
| 黄油 | 45g |
棉花糖选择没有夹心的，
花生米放入烤箱烤熟，如没有烤箱就放锅里干炒。烤熟后放凉，去衣。
（www.61k.com）
过程非常简单，就不拍照了。糖纸。
1.黄油放入不粘锅，小火加热融化。
2.倒入棉花糖，小火加热融化。多搅。
3.倒入奶粉，翻拌均匀，关火。
4.倒入花生，拌匀。
5.倒入不沾容器中。厚实的保鲜膜抹上一层黄油即可。
6.用手或带一次性手套，把糖压平。厚度自己调整。
7.放凉后，案板上切块。包糖纸。
ps:棉花糖已经是甜的了，建议使用无糖奶粉，全职脱脂都可以。
二 : 草莓牛轧糖,草莓牛轧糖的做法,草莓牛轧糖的家常做法
草莓牛轧糖
准备食材
棉花糖 ：300g
奶粉 ：150g
黄油 ：40g～60g
各种干果 ：200g
：
步骤
全部材料！！！
小火融化黄油后加入棉花糖，搅拌至糊状后加入奶粉
中火拌均匀后加入干果类，来不及照啊！要一直拌啊拌，搅啊搅，要快速切拌均匀啊！！！
拌匀后倒入盘子，最好铺上油纸！好粘啊！好硬啊！我尽力了！上面铺油纸是方便铺平的说
放凉后就可以切件咯(°_°)好难切咯！
三 : 自制牛轧糖,自制牛轧糖的做法,自制牛轧糖的家常做法
自制牛轧糖
好吃的糖必然好的身价，超市里买到每斤三十块。还专门去淘宝跑了一圈，也差不多这个价。价格不菲啊~我们真的非得花大价钱才能吃到心仪的糖果吗？非也。——我们还能自己做。而且材料超级简单，随手可得，从此后，便可以悠闲的享受自制牛轧糖，快哉。温馨提示：亲爱的们，小心发胖~文章最后还有小账簿，给大家算算成本哈。
［www.61k.com]准备食材
棉花糖 ：1包
生花生 ：70g
奶粉 ：80g
：
步骤
材料：棉花糖1包。我买的是100g装的，要选用没有夹心，没有颜色的原味棉花糖。当然，如果你喜欢有点颜色或者有点水果味，也可以随意。生花生70g，奶粉80g，如果喜欢奶香味重一些，多点奶粉也可以。
花生放入烤箱，130度，烤十几分钟就熟了。去掉红外衣，一分为二备用.也可以用无油的锅慢慢焙熟。微波炉应该也可以，不知道多长时间会熟，大家可以自己实践下。
取一块保鲜膜刷上油备用，一定要先准备，因为后面操作需要比较快手。
找个大些的容器，放入棉花糖，喷些水，入微波炉叮40秒。
棉花糖会变得膨大，迅速倒入花生和奶粉。
搅拌，非常非常的粘，只能用力的快速搅拌均匀，棉花糖变凉会发硬，就更不好操作了。
趁热快速包入保鲜膜，冷冻至变硬。
切块
小贴士
做好的牛轧糖要冷藏保存，天气太热容易融化，表面还可以撒些糖粉防粘
四 : 牛轧糖的做法,牛轧糖怎么做好吃,牛轧糖的家常做法
牛轧糖：牛轧糖的做法,牛轧糖怎么做好吃,牛轧糖的家常做法
我做得是一个小零食，是宝宝姑姑推荐的。她说：简单、好吃。重要的是在制作过程中也是用到了格拉斯的保鲜盒，我想这不是我想要做得嘛。简单，好吃，而且还切题。但是自己做过以后才知道，并没有那么的简单，第二次才成功了，但是不够嚼劲，下次还要努力哦！
牛轧糖的做法 牛轧糖的做法,牛轧糖怎么做好吃,牛轧糖的家常做法——食材
棉花糖：80g
奶粉：50g
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
牛轧糖的做法 牛轧糖的做法,牛轧糖怎么做好吃,牛轧糖的家常做法——步骤
1、
准备的材料：棉花糖、花生、奶粉，
2、
将棉花糖放入格拉斯中，
3、
盛有棉花糖的格拉斯放入微波炉中，40—50秒即可溶解棉花糖，
4、
放入准备好的奶粉，
5、
搅拌奶粉盒溶解的棉花糖，
6、
放入花生，
7、
搅拌均匀，
8、
由于溶解的棉花糖很容易变硬，搅拌没有充分，可以再次上微波炉溶解一下，时间少一些，
9、
在冰箱冷藏格中放上1-2小时，取出，
10、
从格拉斯中取出初做成的牛轧糖，
11、
在整块的牛轧糖上放上保鲜膜，用擀面杖擀一下，
12、
切成块，就可以食用了。
牛轧糖的做法 牛轧糖的做法,牛轧糖怎么做好吃,牛轧糖的家常做法——小贴士
1、棉花糖溶化时间很快，一般是40——45秒就好了，不要太长了，不然棉花糖就焦掉了，2、花生最好是可以食用了的，我使用的花生是恒康包装袋中的花生，3、溶化后的棉花糖也会很快变硬，所以动作一定要快哦，如果硬了，只能再次放入微波炉融化一定，4、最好是放入冰箱中，冷藏一下，这样就会更容易成型，5、各种材料的比例可以按照自己的喜欢来配比，没有一定的要求。
本文标题：牛轧糖的做法-低糖牛轧糖（无糖奶粉）的做法，低糖牛轧糖（无糖奶粉）怎么做，低糖牛轧糖（无糖奶粉）的家常做法61阅读| 精彩专题| 最新文章| 热门文章| 苏ICP备13036349号-1