一 : 揭秘!孕妇吃鸡精好不好呢？

鸡精，大家一定不是很陌生吧，它是我们菜品中主要的调味食品，近年来大家都认为鸡精要比味精的营养成分要高，而且做出来的菜的味道也是非常的鲜美的，即使是孕妇也毫不顾忌的食用，鸡精也是会掺杂着一些化学的原料，那么到底孕妇吃鸡精好不好?我们可以从下面的文章中就可以了解到了，来看看吧。(www.61k.com）

鸡精的成分

鸡精味道鲜美，很多菜肴中都少不了它的存在。能促进食欲.鸡精的鲜味主要来自谷氨酸钠，符氨酸钠是谷氨酸的钠盐，它有强烈的肉类鲜味，易溶于水。鸡精进入胃肠后，所含的谷氨酸钠能很快分解出谷氨酸。谷氨酸是一种氨基酸，参加人体内的代谢活动，具有改善大脑功能和稳定人情绪的作用，有利于智力发育.鸡精以味精、食用盐、鸡肉/鸡骨的粉末或其浓缩抽提物、呈味核苷酸二钠及其它辅料为原料，经过混合、干燥加工而成，缺少钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维等多种人体所需要的营养元素。

孕妇不宜多吃鸡精

鸡精富含的某些成分可能会阻止胎儿对锌元素的吸收，甚至会引起胎儿缺点，因而，当怀孕后不主张孕妈妈过多食用鸡精。纯鸡精对孕妈妈和胎儿并没有格外的影响。可是添加各种保健成分的鸡精，关于孕妈妈来讲就存在危险了.由于在鸡精中添加的各种成分很可能导致孕妈妈流产，或影响胎儿的健康。因而主张孕妈妈慎吃鸡精。

鸡精的成分主要是味精食盐，还有就是鸡肉等一些浓缩物的提炼而成的，也含有很多的钙，铁等元素。但是孕妇不能多吃鸡精，这些成分可能会造成胎儿对锌元素的吸收障碍，反而引起胎儿的生长缺陷。所以孕妇不要太逗的吃鸡精。在孕期一定要注意饮食的合理搭配，不要吃一些对身体不利的食物，对胎儿会有很大影响。

二 : 孕妇能吃鸡精吗

孕妇能吃鸡精吗？从卫生角度讲，鸡精对人体是无毒无害的，孕妇可以适当吃鸡精，但不宜多。鸡精是一种复合调味品，它的基本成分是在含有40%的味精基础上，加入助鲜剂、盐、糖、鸡肉粉、辛香料、鸡味香精等成分加工而成，更含有多种氨基酸。主要由谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、食用盐、鸡肉、鸡骨粉或浓缩抽取物为基本原料，添加香精（或不添加）、赋型剂，经混合、制粒、干燥而成的一种复合调味料品。

鸡精在烹饪过程中，对使用它的条件，较味精要宽松许多。鸡精可以用于任何味精的使用场合，适量加入到菜肴、汤、面食中，均有较好的增鲜作用，尤其是在汤中火锅中加入鸡精熬制，其香气、滋味相互适应，令人食欲大开。但在烹调时，如果加入过多鸡精，则会破坏菜肴原有的味道而影响口味，怀孕期间孕妇的饮食最好保持清淡，最好少吃鸡精等调味品。

三 : 孕妇能吃鸡精吗 食用鸡精注意事项

从卫生角度讲，鸡精对人体是无毒无害的，孕妇可以适当吃鸡精，但不宜多。鸡精是一种复合调味品，它的基本成分是在含有40%的味精基础上，加入助鲜剂、盐、糖、鸡肉粉、辛香料、鸡味香精等成分加工而成，更含有多种氨基酸。

鸡精在烹饪过程中，对使用它的条件，较味精要宽松许多。鸡精可以用于任何味精的使用场合，适量加入到菜肴、汤、面食中，均有较好的增鲜作用，尤其是在汤中火锅中加入鸡精熬制，其香气、滋味相互适应，令人食欲大开。

但在烹调时，如果加入过多鸡精，则会破坏菜肴原有的味道而影响口味，怀孕期间孕妇的饮食最好保持清淡，最好少吃鸡精等调味品。

食用鸡精注意事项虽然鸡精是很多菜肴、汤的增鲜品，但也不可过多的食用。

因为鸡精中本身就含有一定的盐，过多摄取对身体是有影响的，特别是孕妇，下面我们就具体看看鸡精还有那些注意事项。

1、鸡精中含有10%左右的盐，所以食物在加鸡精前加盐要适量;

2、鸡精含核苷酸,它的代谢产物就是尿酸,所以患痛风者应适量减少对其的摄入;

3、鸡精溶解性较味精差，如在汤水中使用时，应先经溶解后再使用，只有这样才能被味觉细胞更好地感知;

4、鸡精中含有盐，且吸湿性强，用后要注意密封，否则富含营养的鸡精会生长大量微生物而污染食物。

鸡精和味精的区别

味精是一种很纯的鲜味剂，主要成分是谷氨酸单钠，是以碳水化合物(淀粉、糖蜜等)为原料，经微生物发酵后经提炼精制而成。水解植物蛋白质经加工也可制得味精。

鸡精则是多种呈味物质配合而成的混合物，它既有味精的鲜味，又有其他呈味物质的鲜味。鸡精是随着呈味核苷酸、水解动植物蛋白、酵母抽提物等新产品出现后才产生的。

味精和鸡精，一个是只含有单一的氨基酸谷氨酸钠的调味品，一个是从鸡肉里提取的混合有多种氨基酸的调味品。

孕妇能吃鸡精吗 食用鸡精注意事项_孕妇能吃鸡精吗

两者在食用过程中需要掌握的原则是，都不要过量食用，因为大家在享受美味的同时，不能忽视健康。

孕妇慎吃的其他调味品调味品虽是饮食中不可或缺的，但孕妇食用需适当不能过量，有些调味品为了增加口味含有添加剂，有些调味品比较辛辣，会刺激肠胃，孕妇吃容易引起肠胃不适，出现便秘、大便干燥等症状，给身体造成影响。下面我们就看看孕妇慎吃的其他调味品还有哪些。

1、盐

盐分摄入过多，会导致孕妇晚期出现浮肿，可见足踝及小腿皮肤绷紧光亮，用手按压出现凹陷，长时间站立行走、中午不午睡则更加严重。这是因为孕妇体内内分泌变化，导致水滞留;同时增大的子宫压迫下肢静脉，使血液回流受阻，下肢出现浮肿。

2、酱油

酱油中含有18%的盐，孕妇在计算盐的摄入量时要把酱油计算在内。同时酱油中含有防腐剂和色素，应该尽量少吃。

3、辣椒

辣椒是一种营养成分丰富的蔬菜，尤其含有大量的维生素，适量吃辣椒对人摄取全面的营养成分有好处。但辣椒会刺激肠胃、引起便秘、加快血流量等。

孕妇虽然不是绝对禁止吃辣椒，但应适量，如果属于前置胎盘的情况则应绝对禁止食用。

4、姜

生姜刺激性较大，容易引起肠道不适感，但适量的姜能够缓解早期孕吐，所以，做饭时，用少量的姜调味即可。

5、花椒、八角、桂皮、五香粉

属于热性调味品，这些调料易消耗肠道水分，使肠道分泌液减少而造成肠道干燥和便秘，孕妇应尽量少吃或不吃。

四 : 怀孕能吃鸡精吗

相信很多人都听说过鸡精这个东西了，大家都说这个很有营养，鸡精是什么呢?鸡精是一种复合的调味料，味精是烹调中（www.61k.com]常用的鲜味调味品，有固体味精和液体味精两种。怀孕能吃鸡精吗？

由此可见怀孕期一共是10个月，一般怀孕可分为几个时期，医学上，将整个十月怀胎(其实是九个半月)的怀孕过程分为三个妊娠期。

孕妇作为特殊人群，不仅要重视加强营养，适量吃些营养丰富的食物，而且对膳食结构、饮食烹调、饮食卫生以及食品选择等方面，也要十分注意，怀孕期间若不注重均衡的营养，不但胎儿生长迟滞发育不良，妈妈产后也更加虚弱。

孕妇需要营养，保证胎儿的生长，因此孕妇的食量摄入要比平时约增加10～20%。如早孕反应的恶心、呕吐，可采取少量多餐，饮食宜清淡，易消化，可吃些酸枣、桔子等酸味水果，而不宜吃腌菜之类。

孕妈妈多吃些增加胎脑细胞数量的食物、补充促进胎脑速增配线的食物、补充铁质的食物以及补充维生素多的食物，都有利于生个聪明的宝宝。

那么孕妇能够吃鸡精吗，答案是不能吃。一方面鸡精的营养价值不高，多食无益;另一方面鸡精含有的某些成分可能会阻碍胎儿对锌元素的吸收，甚至会引起胎儿缺陷，受孕后应当减少鸡精的摄入。鸡精中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，长期食用易导致身体亚健康。

综上所述，怀孕不可以吃鸡精，还介绍了吃鸡精的好处，以及应该补充哪些能量。

下面为大家介绍孕期可用的药物和保健品。

美澳健-叶酸钙铁片：补充钙、铁、叶酸。

汤臣倍健叶酸亚铁片：补充铁和叶酸。

创盈-金斯利安多维片：补充多种维生素和矿物质。

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