一 : 莱菔子的功效与作用

中医选方

【三子养亲汤药方】

组成：紫苏子、白荠子、莱菔子（等量各9克）。

[www.61k.com］用法：洗净，微炒，击碎，每剂不过9克，用生绢手袋盛之，煮作汤饮，代茶啜用。

功效：降气快膈、化痰消食。

主治：痰壅气滞证，症见咳嗽喘逆，痰多胸痞，食少难消，舌苔白腻，脉滑。

加减：若大便素实者，临服加熟蜜少许；若冬寒，加生姜三片

方解：本方原治老年人中气虚弱，运化不健，水谷精微化 为痰，痰壅气逆，肺失肃降，以致食少痰多，咳嗽喘逆等，病急则须治标，故方中选用白芥子温肺利气，快膈消痰；紫苏子降气行痰，使气降而痰不逆；莱菔子消食 导滞，使气行则痰行。“三子”系均行气消痰之品，根据“以消为补”的原则，合而为用，各逞其长，可使痰消气顺，喘嗽自平。本方用三种果实组方，以治老人喘 嗽之疾，并寓“子以养亲”之意，原书云：“三士人求治其亲，高年咳嗽，气逆痰痞，甚切。予不欲以病例，精思一汤，以为甘旨，名三子养亲汤，传梓四方。”正 如吴鹤皋云：“奚痰之有飞霞子此方，为人事亲者设也。”(《医方考》)故以“三子养亲汤”为名矣。（此方来要医生辩证指导下使用）

对症：老年朋友如果经常感觉胃里边必堵、痰多、舌苔白、咳嗽、伴随着吃进去的东西觉得堵了；痰多，而且为白痰（黄痰不适用）。

【减肥经验方】

做法：将荷叶30克、薏苡仁30克、莱菔子30克、一起煎煮；每日一剂。

功效：利水渗湿。

出处：健康之路20150704孙维锋:夏季烦恼叶来除(上)

徐灵胎莱菔子治病实例

清代苏州有一杨姓人家，家里非常有钱。他们家公子到三十多岁了还不学无术，经常去逛青楼，玩到最后没钱了就偷了父亲一千两的银子花光了。他父知道后就将他 狠狠地打了一顿，打完之后就生病了。父亲打母亲疼，于是他母亲就请名医来看病。名医来了之后说这位公子身体很虚，再这一打顿这可要好好补一补，于是就给他 开了一个方子。这个方子里面还特意加了人参这味药，当时清代都认为人参有大补之药，只要有虚就用人参来补，于是他每天就用人参来补。可是补来补去病没见 好，而已越补越重。最后书上记载是“身硬如尸”，就像死了一样躺在床上。

大家就觉得不能再这么治了，于是又请来当时清代的大名医徐灵胎。徐灵胎诊完了脉之后哈哈大笑，这家人都觉得奇怪，问他为什么。徐灵胎您别看他现在已经不行了，您上衙门把那大板子借来打他40大板子也没事。这家人都吃惊不已，说怎么可能呢？因为徐灵胎给杨公子一诊断除了发现杨公子身体 虚弱以外，还在他身上发现了大大小小的痰核（鼓包）上千个，身上摸来摸去全都是疙疙瘩瘩的，在这种情况下徐灵胎认为拿大板子打他没事。徐灵胎就给他开了一 个方子，这个方子非常简单就一些清火打化痰的药，大家一狐疑说：“这么简单的药能治病吗？”徐灵胎说：“没事我这还有一秘方”于是就拿出一小包粉来，让他 将这个一起服下。结果服用5天以后杨公子就能说话了，10天以后就能活动了，半个月以后就能下床了没事了。

杨公子好的时候正好当时他们家的牡丹花开了，他们家就举办一个赏牡丹的节，同时也把徐灵胎也请来了，摆了一个宴会。席间徐灵胎就说：您买人参花了千金没治 好，我没千金把您这病给治好了得给我多少钱呢？这杨家的老爷子一听就吓话了，心想这要我多少钱哪？当时就不敢接话了。徐灵胎哈哈一笑说：我和您开玩笑呢， 我这个药只价八文钱。后来杨公子吃这个药只吃了半年身上的痰核就全部消失了。那这个药是什么药呢？这个药就是莱菔子。

莱菔子的功效记载

张锡纯本草心悟中记载莱菔子：生用味微性平，炒用气香性温，其力能升能降；生用则升多于降，炒用则降多于升；无论或生或炒皆能顺气开郁，清胀除满。

张锡纯经过总结认为：生的莱菔子药性往一升的力量强一些，能往上走把痰往外清；炒莱菔子药性往下走的力量强，如果用于通肠通便则用 炒莱菔子。医书上记载：“莱菔子，炒用药性下行，可以消除食胀、降气化痰喘；生品药性上行，可涌吐风痰”，两种莱菔子的药性截然相反。

张锡纯当时在奉天（今天的沈阳）开中医院的时候，当时烟草公卖局有一个20多岁的小科员，患了外感瘟病，里外发热而且吃不下东西，老觉得胃口那有一团东西 在那堵着，只要一吃饭就吐出来，病情很严重。于是这个小伙子就找到了张锡纯，张锡纯给他一诊脉，发现他脉沉滑。然后张锡纯就判断有痰饮（注1）积在胃口， 小伙子自己也说平时痰也很多，有时候往外吐水。张锡纯认为这种情况下是热和痰结合在一起了，本来身体就有痰饮又来了热邪，痰会变得更粘稠了难以清除。张锡 纯先给他开了一些往下降的药，结果药一渴下去立刻全吐出来了。张锡纯一想又给他开了一个食疗的方子：生莱菔一两，炒莱菔子一两，熬汤渴下。结果一副药下去 之后这个小伙了就觉得气机就通了，能吃一些东西了。然后张锡纯又给他开了一些治外感的药，两副药下去之后这个小伙之就好了。

莱菔子了治疗老年便秘

对于一些老年朋友大便便秘，小便又多的情况养生堂给大家介绍了一个小方：炒莱菔子了末每日15克（分两次服用），饭后开水冲服，可保持日常大便畅通。张锡 纯记载这道方子说：莱服了炒熟为末，每饭后移时服钱许，借以消食顺气，转不伤气。按这个方子坚持几天就好。

注1：痰饮：中医认为体内的水湿不能化去，慢慢凝结就会成痰，与我们吐出来的痰不同。我们吐出来的就有形之痰，在身体各处的叫无形之痰。

二 : 萨拉马戈：野莱菔与魔术师

萨拉马戈：野莱菔与魔术师
·胡续冬
（刊发于2010年6月27日《上海书评》）

在讴歌地理大发现时代达?伽马远航的葡萄牙民族史诗《卢济塔尼亚人之歌》的第四章，作者路易斯?德?卡蒙斯塑造了一位来自雷斯特罗的老翁，他站在岸边，对即将出征的葡萄牙赴印度远征军说出了一番和高歌猛进的远航唱反调的肺腑之言，将大航海的光荣质疑为一将功成万骨枯式的虚荣和贪欲。[www.61k.com]“雷斯特罗老翁”在这部史诗里成了善意的悲观主义者的象征。在若泽?萨拉马戈1966年出版的诗集《可能的诗歌》里面，有一首名为《雷斯特罗老翁对宇航员说》的诗，这首颇具“穿越”意味的诗借雷斯特罗老翁之口，对1960年代人类探索太空的雄心进行了质疑：“这里，在大地上，饥饿仍在继续，/悲剧，战争，接着是又一场饥荒。/我们用凝固汽油弹的火焰点燃香烟/我们不知爱为何物，却言必称爱。/我们在你身上证明了财富，/同样也证明了贫穷，和更多的饥饿……”
在这首拿贫穷和饥饿诘问发达国家的科技狂热的诗里，若泽?萨拉马戈自己的嗓音与《卢济塔尼亚人之歌》里雷斯特罗老翁不合时宜的嗓音叠合在了一起。萨拉马戈常常说自己是个不折不扣的悲观主义者（另一个常被他用来自我指涉的标签是无神论者），但像雷斯特罗老翁一样，他不是一个无动于衷的悲观主义者，而是一个勇于讲出肺腑之言的不惮于行动的悲观主义者。从上个世纪后半叶到现在，无论是在区域性的政治事件还是在全球性的敏感话题中，都能听见1969年就加入了葡萄牙共产党的萨拉马戈的声音：抵制萨拉查在葡萄牙的独裁统治、声援巴勒斯坦、拥护墨西哥恰帕斯地区的萨巴塔游击队、支持委内瑞拉总统查韦斯……而面对像当代“大航海”一样充满乐观论调的经济全球化，萨拉马戈的姿态则比在岸边质疑远航的雷斯特罗老翁还要激进，2002年他在巴黎发表了一场名为《丧钟为谁而鸣》的演讲，在演讲中他措辞严厉地指出“除非我们及时地进行干预，否则，经济全球化的猫将会不可避免地吞掉人权的老鼠。”
然而，作为全球最睿智的作家之一和拥有2.1亿人口的葡语世界里唯一的诺贝尔文学奖得主，若泽?萨拉马戈的善意的悲观主义更多地体现在了他那些被瑞典皇家学院赞为“用想象力、同情心和反讽所维系的寓言，持续不断地让我们把握到捉摸不定的现实”的作品里。最能让人感受到他埋藏在文本里的“雷斯特罗老翁情怀”的，大概当属他写于1995年的长篇小说《失明症漫记》，这也是中国读者最熟悉的萨拉马戈作品。这部冷峻到取消了角色名称、抹除了叙述与对话的界限甚至尽可能地剔除了标点的小说，讲述了在一个背景模糊的国家（因而具备了普适性）一场让人们的视野全部变成白色的瘟疫如何让国家机器、社会契约和道德伦理全线崩溃的故事。它具备多个解读的层面，一个层面是现实世界的政治寓言，其次是对人本身的悲观主义态度，正如书中人物所言，“我们都是这样的一坨物体：半是冷漠、半是邪恶”，而在一个更隐秘的层面上，这部小说也体现了萨拉马戈对现代性知识型构的悲观反思——现代性的“光芒”也许正是一种“光盲”。
其实像《失明症漫记》这类完全抽空社会历史背景的小说在萨拉马戈的作品序列里并不算主流，他最常采用的寓言编织术是在具体的历史材料内部展开诡异的劳作，像一个一手拿着尘封的史料一手挥舞着想象力之魔法棒的语言魔术师，让读者在似是而非的历史书写中体会到创造性的快感与重构内在历史之必要性。这种写法在《修道院纪事》（1982年）中已展现得颇为圆熟，在18世纪建造马拉芙修道院的真实史料和虚构的巴尔塔萨尔、布里蒙达之间，离奇的飞行之梦让我们重新审视现代性的发端期、神权与启蒙交接的时代人类意志力的规模。在《里斯本围城史》（1989年）之中，施加在“历史”一词上的乾坤大挪移达到了登峰造极的地步：一个校稿员在校对一本关于1147年摩尔人“里斯本之围”的史书的时候，把书里面的肯定词“是”全都改成了否定词“不”，十字军协助阿方索一世从里斯本突围的事件变得像是从未发生过一样。在颇具卡夫卡意味的《所有的名字》（1997年）里面，萨拉马戈着迷的是重构另一种微观的历史，也就是藏在当代生活中各种冰冷的表格、档案、户籍卷宗背后的匿名者们的个人生活史。当然，以“伪史书”之法所写出的最大胆的作品还是写于1991年的《耶稣基督福音书》，作为一个强硬的无神论者，萨拉马戈竭力“还原”了耶稣生前中东地区各种虚虚实实的历史细节，在此基础上重新“发明”了一个人格可疑的耶稣。这本书直接导致了萨拉马戈从葡萄牙的出走：迫于梵蒂冈的压力，葡萄牙政府取消了该书参评欧洲文学奖的资格，萨拉马戈愤而迁居到西班牙加纳利群岛上的小岛兰萨罗特，直到辞世。
说到迁居西班牙，不得不提到萨拉马戈的理念世界里和悲观主义、无神论同等醒目的伊比利亚主义。萨拉马戈多年来一直致力于完善他的“伊比利亚联盟”的构想，即伊比利亚半岛上的西班牙和葡萄牙应该从欧盟脱离出来并合为一体，它们和欧洲其他地区有着不可通约的文化经验，更适合重新与拉丁美洲整合到一个新的区域框架里。他甚至通过幻想小说来渲染这一构想：在《石筏》（1986年）里，伊比利亚半岛在比利牛斯山一线发生了断裂，开始像一艘石筏一样驶离欧洲大陆，向大西洋中的亚速尔群岛方向滑去，再前方或许就是南美洲。在随笔集《葡萄牙之旅》（1991年）里，萨拉马戈写到流经西、葡两国边界，在西班牙一岸被称作杜埃罗河而在葡萄牙一岸被则称作杜罗河的那条著名河流的时候，不无挖苦地问河里的鱼：杜罗河和杜埃罗河在水中的边界在哪里？你们游来游去的时候怎么切换语言？水底下怎么办理护照和签证？2007年，84岁的萨拉马戈公然声称，葡萄牙应该变成西班牙的第18个自治大区，引得葡萄牙舆论一片哗然。
然而，无论萨拉马戈的伊比利亚主义言论听起来多么“不爱国”，他的葡萄牙同胞们还是会接纳他，因为正是他把葡萄牙语的文学表现力提升到了一个令人眩晕的高度，而在写作中，他吸纳和化用历代葡语文学经典的能力也激活了读者们对葡语文学光荣传统的体认。萨拉马戈常常有意让自己的小说和诗歌写作与路易斯?德?卡蒙斯、埃萨?德?克罗兹、费尔南多?佩索阿等葡语文学前辈发生互文性关联，这种互文性关联之中最强烈、最有意味的，就是写于1984年的小说《里卡尔多?雷耶斯离世那年》。
小说的主人公里卡尔多?雷耶斯是20世纪初的葡萄牙“诗神”费尔南多?佩索阿所构筑的庞大的异名体系中的一个最主要的异名者之一，简单地说，他就好比是佩索阿的一个最醒目的影子，佩索阿将他设定为一个反对共和制、怀念君主制的医生，因为政见的不同长期自我放逐在巴西生活，写得一手贺拉斯体的新古典主义诗歌。佩索阿虽然设定了里卡尔多?雷耶斯的出生（长他自己一岁），却并未来得及像对其他异名者那样交待他的死期。萨拉马戈的这部小说由此打开了诡异的叙述空间：他要讲述的正是在费尔南多?佩索阿本人死后的第二年，也就是1936年，作为佩索阿的创造物的里卡尔多?雷耶斯如何度过了他最后的岁月。也就是说，萨拉马戈处理的是一个人死后他的影子如何多活了一年的故事。在小说中，里卡尔多?雷耶斯在佩索阿死后从巴西回到了阔别已久的葡萄牙，不事医务本行，却天天住在小旅馆里，看看报纸散散步，坐着有轨电车到处溜达，像个本雅明笔下的游荡者一样在里斯本闲逛。他见证了佩索阿生前没有看到的剧变：即将爆发的西班牙内战、德国对中欧的觊觎、意大利入侵埃塞俄比亚，等等。最灵异的是，费尔南多?佩索阿本人还时不时从坟墓里跑出来找雷耶斯闲聊，聊文艺聊时局聊老男人们的情感问题。小说的结尾自然就是雷耶斯的死了，他的死被萨拉马戈处理得无比淡定：雷耶斯和佩索阿聊着聊着突然站起来，穿上外套，平静地跟着幽灵态的佩索阿一起走进了坟墓。这部神奇的小说一直为专业的文学研究者所津津乐道，因为它一方面体现了萨拉马戈高超的“史料魔法”，通过雷耶斯阅读的报纸和他在里斯本的游荡路线，萨拉马戈完全缔造了和真实的里斯本相对称的另一个里斯本；而另一方面，这部小说又被视为是20世纪“元文学”（即关于文学的文学）的超级经典，它不仅意味着对佩索阿的致敬，更体展现了萨拉马戈把写作变为“虚构的二次方”的能力，通过对虚构的再虚构、对作家及其创造物的再创造，萨拉马戈拓宽了文学的迷宫。
2006年，萨拉马戈出版了童年回忆录《小记忆》。尽管在此之后他还出版了《大象之旅》和《该隐》，但在写《小记忆》之前，萨拉马戈已经预感到了大限将至，所以他说：“我怀疑一个圆环终于要合拢了。我生命中第一次感到了有限性，这很不妙。一切在我看来都是小的、无意义的……得了诺贝尔奖又如何？”《小记忆》的书写让萨拉马戈觉得少年时代又通过笔端倒流进了他的躯体。他希望这本回忆他四岁到十五岁经历的书能够“让读者看到今日之我从何而来。”而对于想要在萨拉马戈的文学迷宫里走得更深的人来说，他的童年和青少年经历或许会是阿里阿德涅的线团。
1922年11月，若泽?萨拉马戈出生在里斯本北部一个名叫阿辛尼亚加的村庄，父母都是一贫如洗的无地农民，萨拉马戈（Saramago）并不是他父母的姓，而仅仅是他父亲家族的一个乡土绰号，意为野莱菔花，一种遍地都是的十字花科野花。但这个非常“草根”的名字也包含了另外一种宿命，Saramago听起来很像Será mago（他或许是魔术师）。就这样，一个穷人家庭十分草率地给孩子起的诨名，冥冥中竟预示了萨拉马戈长大后野花般的底层情结和文字魔术师的潜力。如同加西亚?马尔克斯有个对他的叙事天赋起到了至关重要作用的神神叨叨的外祖母，萨拉马戈也有一个极其擅长讲故事的猪倌祖父，大冷天和祖父睡在猪圈里听祖父讲的那些天南海北奇奇怪怪的故事，可以看作是萨拉马戈诡异叙事的源头。而萨拉马戈那种饱含同情的悲观主义情结也是在童年埋下的，在他的诺奖演说里他提到，在哥哥夭折后，祖父也预感到生命已走到了尽头，“祖父走进了院子里，那里种着一些树，有无花果树、橄榄树。祖父走到每颗树跟前，挨个抱着它们，哭着说再见，因为他知道自己再也回不来了。目睹这一切，经历过这一幕，如果它不在你今后的岁月中留下什么印痕的话，你必定是个无情的人。”因为家贫，萨拉马戈高中辍学转入技工学院，很小年纪就当上了汽车修理工，后来又有过变化多端的蓝领职业生涯，这为他小说中巴洛克一般繁复驳杂的社会经验提供了鲜活的质感。
2010年6月18日12点30分，若泽?萨拉马戈因为久病导致的全身器官衰竭，在兰萨罗特岛与世长辞。在他的最后岁月里，他一直在更新他的个人博客“萨拉马戈的笔记本”，他亲自更新的最后一篇日志写于2010年2月，探讨了法律与正义的问题；而由他授权萨拉马戈基金会每日更新的博客“萨拉马戈另外的笔记本”里，更新的记录停留在他去世前半个小时，这篇最后的博客仍在呼吁：“我觉得我们当前的社会太缺哲学了。作为空间、境况和反思之道的哲学，可以没有确定的目标，不必像科学那样每前进一步都是为了满足目标。我们缺的是反省、思考，我们缺乏思想的劳作，对我来说，如果没有理念，我们就什么都不是。”在合上双眼、紧闭双唇之后，这位伟大的作家、诗人、公众知识分子还会说些什么呢？萨拉马戈其实在1960年代的一首名为《写给紧闭的嘴》的诗里就已经“预演”过了：

写给紧闭的嘴

我将不会说：
沉默堵住了我的嘴，令我窒息。
我此刻无声，将来亦会无声，
因为我所说的语言属于另一个物种。

那些消耗掉的词语堆积起来，
像一道大坝，阻挡着死水，
泥浆里酸性的悲伤在转化，
底部开始泄漏，从那里长出盘曲的根。

我将不会说：
连说出来的努力都是不值得的，
那些词语没有讲出我知道多少
在这场撤退中，它们都不认识我。

被拖走的不仅是污淖和泥泞，
漂浮着的不仅是动物，还有死亡和恐惧，
肿胀的果实在树枝上交错
漆黑的深井里手指在攀升。

我只会说，
像紧缩的皱纹那样喑哑地说，
那些在我缄默之时亦无声无息的人
须得讲出一切方可死去。

三 : 莱菔子的功效与作用，莱菔子药用价值

Note：以下关于中药材莱菔子的介绍内容由诸多中医药网管理员整理自《中华草本》《中国药典》《全国中草药汇编》等资料，内容仅供参考与学习，不宜当做私自用药莱菔子的参照，请在医生指导下用药。［www.61k.com］

【名称】：

莱菔子

【英文名】：

Radish Seed

【拼音】：

Lái Fú Zǐ

【别名】：

萝卜子、芦菔子

【药材类别】：

果实/种子类

【性味】：

味辛；甘；性平。
①《滇南本草》：性温，味辛。
②《纲目》：辛甘，平，无毒。
③《玉楸药解》：辛，热。
④《医学衷中参西录》：生用味微辛，性子；炒用性温。

【归经】：

入肺、胃经。
①《滇南本草》：入脾、肺二经。
②《药品化义》：入脾、胃二经。
③《本草再新》：入肝、肺二经。

【入药部分】：

为十字花科植物莱菔的成熟种子。

【产地和分布】：

全国各地普遍栽培。主产于河北、河南、浙江、黑龙江等地。

【形态特征】：

莱菔，一年生或二年生直立草本，高30-100cm。直根，肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色。茎分枝，无毛，稍具粉霜。基生叶和下部茎生叶大头羽状半裂，长8-30cm，宽3-5cm，顶裂片卵形，侧裂片4-6对，长圆形，有钝齿，疏生粗毛；上部叶长圆形，有锯齿或近全缘。总状花骗子顶生或腋生；萼片长圆形；花瓣4，白色、紫色或粉红色，直径1.5-2cm，倒卵形，长1-1.5mm，具紫纹，下部有长5mm的爪；雄蕊6，4长2短；雌蕊1，子房钻状，柱头柱状。长角果圆柱形，长3-6cm，在种子间处缢缩，形成海绵质横膈，先端有喙长1-1.5mm；种子1-6颗，卵形，微扁，长约3mm，红棕色，并有细网纹。花期4-5月，果期5-6月。

【用法用量】：

内服：煎汤，5-10g；或入丸、散，宜炒用。外用：适量，研末调敷。

【注意事项】：

气虚者慎服。该品辛散耗气，故气虚无食积、痰滞者慎用。不宜与人参同用。

【莱菔子的功效与作用】：

消食导滞；降气化痰。主食积气滞；脘腹胀满；腹泻；下痢后重；咳嗽多痰；气逆喘满。用于饮食停滞，脘腹胀痛，大便秘结，积滞泻痢，痰壅喘咳。

①《日华子本草》：水研服，吐风痰：醋研消肿毒。
②《日用本草》：治黄疸及皮肤目黄如金色，小水热赤。
③《滇南本草》：下气宽中，消膨胀，降痰，定吼喘，攻肠胃积滞，治痞块、单腹疼。
④《纲目》：下气定喘，治痰，消食，除胀，利大小便，止气痛，下痢后重，发疮疹。
⑤《医林纂要》：生用，吐风痰，宽胸膈，托疮疹；热用，下气消痰，攻坚积，疗后重。
⑥《本草再新》：化痰除风，散邪发汗。
⑦《随息居饮食谱》：治痰嗽，齁喘，气鼓，头风，溺闭，及误服补剂。

【附方】：

①治积年上气咳嗽，多痰喘促，唾脓血：莱菔子一合，研，煎汤，食上服之。（《食医心镜》）
②治百日咳：白萝卜种子，焙燥，研细粉。白砂糖水送服少许，一日数回。（《江西中医药》（12）：1963）
③治齁喘痰促，遇厚味即发者：萝卜子淘净，蒸熟，晒研，姜汁浸蒸饼丸绿豆大。每服三十丸，以口津咽下，日三服。（傅滋《医学集成》清金丸）
④治高年咳嗽，气逆痰痞：紫苏子、白芥子、萝卜子。上三味各洗净，微炒，击碎，用生绢小袋盛之，煮作汤饮。随甘旨，代茶水啜用，不宜煎熬大过。（《韩氏医通》三子养亲汤）
⑤治一切食积：山查六两，神曲二两，半夏，茯苓各三两，陈皮、连翘、萝卜子各一两。上为末，炊饼丸如梧子大。每服七、八十丸，食远，白汤下。（《丹溪心法》保和丸）
⑥治气胀气臌：莱菔子，研，以水滤汁，浸缩砂一两，一夜，炒干，又浸又炒，凡七次，为末。每米饮服一钱。（《朱氏集验医方》）
⑦治痢疾有积，后重不通：莱菔子五钱，白芍药三钱，大黄一钱，木香五分。水煎服。（《方脉正宗》）
⑧治风秘气秘：萝卜子（炒）一合，擂水，和皂荚末二钱服。（《寿域神方》）
⑨治中风口噤：萝卜子、牙皂荚各二钱。以水煎服，取吐。（朱震亨）
⑩治风头痛及偏头痛：莱菔子半两，生姜汁半合。上相和研极细，绞取汁，入麝香少许，滴鼻中搐入，偏头痛随左右用之。（《普济方》）
⑾治小儿盘肠气痛：萝卜子炒黄，研末。乳香汤服半钱。（《仁斋直指访》）
⑿治牙疼：萝卜子二七粒，去赤皮，细研。以人乳和，左边牙痛，即于右鼻中点少许，如右边牙疼，即于左鼻中点之。（《圣惠方》）
⒀治跌打损伤，瘀血胀痛：莱菔子二两，生研烂，热酒调敷。（《方脉正宗》）
(14)治小儿盘肠气痛：萝卜子，炒黄，研末，每服1.5g，乳香汤送下。方中莱菔子消食去胀，祛痰降气，为君药。（《仁斋直指方》）

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四 : 莱菔子的功效与作用及食用方法

莱菔子是什么

莱菔子为萝卜种子，是一味中药。生莱菔子有升气的作用，炒莱菔子有降气的作用，中医中常用炒莱菔子下气定喘、消食化痰。

[www.61k.com]莱菔子的别名

萝卜籽、萝卜子、萝白子、菜头子。

莱菔子的特征

莱菔子呈类卵圆形或椭圆形，稍扁，长2.5～4mm，宽2～3mm。表面黄棕色、红棕色或灰棕色（如下图）。一端有深棕色圆形种脐，一侧有数条纵沟。种皮薄而脆，子叶2，黄白色，有油性。无臭，味淡、微苦辛。

莱菔子

功效与作用

性味归经

平；辛、甘；归脾、胃、肺经

功能主治

消食除胀，降气化痰。用于饮食停滞，脘腹胀痛，大便秘结，积滞泻痢，痰壅喘咳。

用法用量

内服：煎汤，6～12g，或入丸、散。宜炒后打碎用。外用：适量，研末调敷。中气虚弱者慎服。

食用方法

三味化湿饮

原料：莱菔子、陈皮、生姜各5克；

做法：沸水加盖浸泡10分钟。

功效：理气健脾、祛湿化痰，适合用于治疗痰湿。

出处：健康之路20151011改变体质来防癌（上）

莱菔子顺气方

材料：莱菔子15克、炒麦芽15克、神曲10克。

做法：煎水服用。

服法：一日一次。

功效：顺气。

出处：健康之路20130210李军祥:养胃的食物_缓解胃胀

（中药-莱菔子）

临床用法

1、 原发性高血压

对179例2期原发性高血压用莱菔子片进行治疗，每片0.4g（相当原生药5g）每次4~6片，每日2次，2~5周，结果降压疗效总有效率为70%。另据报导观察治疗467例高血压，总有效率为86.94 %。

2、高血脂

炒莱菔子口服治疗高血脂38例，经30天（1疗程）治疗后，血胆固醇下降率为38% ，甘油三醋下降率为50%，服药期间除4例出现大便偏稀外，无不良反应。

3、老年性便秘

莱菔子（文火炒煮）30~40g温开水送服，每日2~3次，治疗32例老年性便秘，总有效率90.6％。另有报导炒莱菔子120g研细末，盐开水送服，每次10g，每日2 次，连服3日治气滞便秘

4、崩漏症

莱菔子每日120~150g，水煎分3次服用，治崩漏症11例，痊愈7例，显效3例，无效1例。

5、 治疗黄揭斑

莱菔子文火炒至微鼓，略见焦斑，闻有香气取出略冷，去皮取仁碾碎，饭前冲服，每日2~3次，每次6~9g,1个月为1疗程，连服2~3个疗程．治疗黄褐斑 83例，痊愈28例（33.7%)，显效42例（50．6%)，好转13例（15.6%），总有效率为100%。

6、治疗湿疹

莱菔子60g，放置于热沙锅中炒10分钟，取出研末。若皮损渗出液较多或伴感染者，以干粉撒于皮损处，待渗液和脓水干燥后，改以麻油调药粉成糊状外搽，一日多次。治疗湿疹24例，均有效，未复发[19]。

7、偏头痛

莱菔子、白芷、菊花、钩藤、地龙、生姜、细辛、蔓荆子、决明子、粉葛、川芎水煎服，治疗偏头痛。

8、散瘀血

跌打损伤，皮下瘀血而无破皮者，莱菔子研末，用萝卜或萝卜叶、橘汁调敷患处。

9、降气祛痰

单用莱菔子研末，每次3g，水冲服，1日3次，或配苏子、白芥子、橘红、蝉蜕水煎服，治疗咳嗽气喘，痰多胸闷，食欲不振。

10、对肠麻痹的作用

大剂莱菔子，另合以郁李仁、火麻仁、瓜萎、炒莱菔子、枳壳、厚朴等治愈肠麻痹；单用莱菔子研末外用，用于治疗术后腹胀，促进术后肠功能早期恢复有明显疗效。

11、另据报道，用莱菔子治疗排尿困难取得满意效果。

药理作用

降压

（1）成熟莱菔子的乙醇提取物分得一种无色透明的板状结晶为芥子碱硫酸氢盐，药理研究表明期具有较强的降压作用。莱菔子浸膏12.0g/kg（生药量）给家兔灌胃给药一次，有非常显著的降压作用，持续时间2~3小时，给家兔静脉一次注射2.0 及4.0g/kg莱菔子水-醇提取液，猫静脉一次注射6.0g/kg、犬静脉一次注射6.0~8.0g/kg水提取液均有非常明显的降压作用。肾型高血压实验：大鼠灌胃莱菔子浸膏7.5g/kg（生药量），每日1次，连续给药20天，亦有明显的降压作用。与利血平0.75mg/(kg·d)灌胃比较，无明显差异。莱菔子对肠管平滑肌有松驰作用，并增加狗肢体血流量，说明其有扩张血管作用，椎动脉给药对兔、猫均有降压作用，可以设想该药除通过对血管的直接扩张作用而引起降压外，并部分地通过中枢神经系统发挥其降压作用。

（2）莱菔子注射液（1g/ mL）给家兔静脉注射剂量0.3及1.2ml/kg，一次给药后观察其对急性缺氧性肺动脉高血压的影响，结果两个剂量组均能明显降低实验性肺动脉高压又明 显降低体动脉压；增大莱菔子剂量使其降肺、体动脉压强度加大，只延长降压时间，比酚妥拉明明显延长；莱菔子3mL/kg采用持续微量静脉注射方法，观察其对低氧性肺动脉高压的抑制效应，结果亦能抑制急性缺氧导致的肺动脉高压，同时减少降低体动脉压的副作用。

对心脏血流动力学的影响

莱菔子1.0mL/kg（相当1g莱菔子生药），静脉注射1次，犬体动脉收缩压、舒张压、体动脉平均压分别降压1.45、 1.85、2.02kPa，肺动脉收缩压、肺动脉舒张压、肺动脉平均压分别降低0.61、0.57、 0.52kPa、与用药前自身比较均有非常显著性差异；心率给药前后无明显变化，一次给犬静脉注射1.0mL/kg，使体血管阻力、肺血管阻力 明显降低；心输出量、心脏指数、每搏输出量、每搏指数均无明显变化。

对胃肠运动的影响

实验药物为生、炒、炙莱菔子三种制品的100％、200％水煎液。

（1）对离体胃肠平滑肌的作用：分别加入莱菔子各种炮制品煎液，实际浓度为lx10-2、2x10-2、4x10-2，观察3分钟内药液对离体兔肠管的紧张性 和振幅的变化，三种制品均能使离体兔肠的收缩幅度增高，但对离体兔肠的紧张性均无明显影响，三种浓度均能对抗肾上腺素对肠管的抑制作用。另外，观察了药物 对豚鼠胃肌条的作用，实际浓度为2.6x10-2，观察3分钟内紧张性和收缩幅度的变化，生品使之胃肌条紧张性降低而炒、炙品则使之先升高后降低，对其收 缩幅度均能使之增高；浓度为4x10-2时，三种制剂均能使胃幽门部环行肌紧张性和收缩幅度增高。

（2）对小鼠小肠推进的影响：0.5mL/20g给小鼠灌胃 给药一次，3.125及6.25g/kg(相当原生药）的炒品制剂有明显的推进作用，其余各组无明显影响。但莱菔子上述各种制剂对小鼠胃排空均显示抑制作 用。

（3）取健康家兔全胃和十二指肠近端20cm，在紧邻幽门括约肌的胃体处沿纵行肌方向剪取组织，制成25mm x 25mm 的全层肌肉标本，加2.0g负荷平衡0.5小时，加人拮抗剂阿托品0.1mL (0.05mg),10分钟后加人莱菔子0.1~2.5mL，结果证明，莱菔子有收缩离体胃、十二指肠肌作用[23]。

（4）健康豚鼠28只，取出回肠 1cm（距回盲部15cm处），置于37℃ Tyrode液中，制成标本，用1.0前负荷回肠平滑肌的等长收缩，稳定平衡后，分别加人莱菔子原液（莱菔子30g，5倍蒸馏水煮沸30分钟，过滤除渣， 制成含生药500g/L)，在DC00l型离体器官灌流仪上描记给药前后3分钟回肠的收缩曲线。结果表明，莱菔子对小肠运动有很强的兴奋作用，胆碱能受体 阻断剂使其兴奋作用消失。说明莱菔子对肠运动的作用可能是通过兴奋M受体而起作用[24]。

抗病原微生物

种子含的莱菔子素在1mg/mL浓度对葡萄球菌和大肠杆菌有显著抑制作用，高于250mg/mL的浓度能抑制某些真菌的生长。莱菔子素对病毒也有抑制作用，以 DNA 病毒较 RNA 病毒为敏感。另曾有报告从莱菔子中分离得一种芥子油（莱菔子硫素）在1%浓度下可抑制链球菌、脓球菌、肺炎球菌及大肠杆菌等的生长，稀释至0.1%时作用不显著。后有人认为莱菔子素与莱菔子硫素可能系同一物质。1 : 3 的水浸剂在试管内对同心性毛癣菌，许兰黄癣菌等六种皮肤真菌有不同程度的抑制作用，水提物对葡萄球菌和大肠杆菌等亦有显著的抑制作用。莱菔子素在 250mg/ml 浓度时，能灭活病毒，以 DNA 病毒尤为敏感。

降气祛痰作用

以小白鼠为实验动物，进行莱菔子降气祛痰功效实验，结果表明，莱菔子与生理盐水对照：

（1）给药前后毛细血管液面下降高度之差，有统计学意义（P＜0.01 ) ，表明莱菔子有平喘作用；

（2）给药前后，治疗组和对照组动物的咳嗽次数明显减少，二者之差有统计学意义（P＜0.01) ，表明莱菔子具有镇咳功用； ③ 治疗组呼吸道灌洗液的吸收度明显大于对照组，二者之差具有统计学意义（P＜0.05 ) ，提示莱菔子具有祛痰作用。

对甲状腺的影响

据报道，莱菔子的变种Raphanus sativum L.var.major的提取物，喂大白鼠 7 个月，能干扰甲状腺素的晚期合成，注射后，甲状腺中碘酪胺的含量低于对照组。

解毒

莱菔子于体外与细菌外毒素混合后有明显的解毒作用，稀释为1：200时能中和5个致死的破伤风毒素，1：500可中和4个致死量的白喉毒素，稀释至1：1600时尚能降低白喉毒素的皮肤坏死作用。

抗炎

250 ％的莱菔子水提取物腹腔注射对大鼠巴豆油性肉芽囊肿能明显地抑制其炎性增生，但抗渗出作用弱。

增强人参补益作用

用胡萝卜与人参同时喂养小鼠，抗疲劳试验，耐缺氧试验，耐热试验，低温游泳试验，人参加莱菔子组优于人参组。二者一补一行起到补而不滞的作用图。[10]

其他

莱菔子素在1:1000~1:10000浓度时可抑制种子发芽和体外兔睾丸组织细胞的生长，此外，1：800之莱菔子素可使离体蛙心的心搏减慢，张力下降。

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莱菔子毒性

莱菔子水提物小鼠腹腔注射给药测得LD50为127．4±3．7g/kg，莱菔子浸膏小鼠灌胃耐受量为161g/kg（生药量）；水、醇提取物静脉注射给 药，小鼠耐受量相当50g/kg（生药量）；莱菔子水浸膏大鼠灌胃给药100、200、400g/ (kg·d)，连续3周，对胃肠道黏膜无损害，血常规、肝、肾功能检查均未见明显影响，对主要脏器（心、肝、脾、肺、肾、肾上腺、甲状腺等）亦无明显影 响。莱菔子片1.6、16、32g/kg给犬灌胃连续30日，对家犬体重、血象、肝、肾功主要脏器病理检查，均未见异常。

另据报道，莱菔子对 小鼠和离体蛙心有轻微毒性，莱菔子家兔急性毒性实验LD50为127．4±3．7g/kg，亚急性毒性实验对心、肝、脾、肾及血象无明显影响，病理解剖及 组织切片均无病理改变。临床观察莱菔子与何首乌、熟地配伍可致皮疹。

功效与作用-选方

1、治积年上气咳嗽，多痰喘促，唾脓血：莱菔子一合，研，煎汤，食上服之。——《食医心镜》

2、治百日咳：白萝卜种子，焙燥，研细粉。白砂糖水送服少许，一日数回。——《江西中医药》(12)：1963

3、治齁喘痰促，遇厚味即发者：萝卜子淘净，蒸熟，晒研，姜汁浸蒸饼丸绿豆大。每服三十丸，以口津咽下，日三服。——傅滋《医学集成》清金丸

4、治高年咳嗽，气逆痰痞：紫苏子、白芥子、萝卜子。上三味各洗净，微炒，击碎，用生绢小袋盛之，煮作汤饮。随甘旨，代茶水啜用，不宜煎熬大过。——《韩氏医通》三子养亲汤

5、治一切食积：山查六两，神曲二两，半夏，茯苓各三两，陈皮、连翘、萝卜子各一两。上为末，炊饼丸如梧子大。每服七、八十丸，食远，白汤下。——《丹溪心法》保和丸

6、治气胀气臌：莱菔子，研，以水滤汁，浸缩砂一两，一夜，炒干，又浸又炒，凡七次，为末。每米饮服一钱。——《朱氏集验医方》

7、治痢疾有积，后重不通：莱菔子五钱，白芍药三钱，大黄一钱，木香五分。水煎服。——《方脉正宗》

8、治风秘气秘：萝卜子(炒)一合，擂水，和皂荚末二钱服。——《寿域神方》

9、治中风口噤：萝卜子、牙皂荚各二钱。以水煎服，取吐。——朱震亨

10、治风头痛及偏头痛：莱菔子半两，生姜汁半合。上相和研极细，绞取汁，入麝香少许，滴鼻中搐入，偏头痛随左右用之。——《普济方》

11、“下气定喘，治痰，消食，除胀，利大小便，止气痛，下痢后重，发疮疹。”——《本草纲目》

12、“生用，吐风痰，宽胸膈，托疮疹；熟用，下气消痰，攻坚积，疗后重。”——《医林纂要》

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