一 : 筱筱火勺

筱筱火勺，又称“叉子火勺”，选细嫩牛肉、大葱、鲜姜、香油和馅，用稍有颗粒的沙子面做皮，出锅的火勺外焦里嫩，香酥可口，闻则香味扑鼻，食之肥而不腻，是吉林传统的地方风味。

二 : 社火马勺脸谱：社火马勺脸谱-名称，社火马勺脸谱-介绍

起于商周祭祀而来，经历了几千的历史糅合，最后又融如了很多秦腔的脸谱色彩和造型，形成了自己独特的面貌！另很多学者惊奇的是：五千年前很多青铜器和彩陶上的文饰竟然在社火马勺脸谱上得以延续，所以它又被很多研究者称之为商周纹饰的活化石！

社火马勺脸谱_社火马勺脸谱 -名称

社火马勺脸谱社火马勺脸谱

社火马勺脸谱_社火马勺脸谱 -介绍

起于商周祭祀而来，经历了几千的历史糅合，最后又融如了很多秦腔的脸谱色彩和造型，形成了自己独特的面貌！另很多学者惊奇的是：五千年前很多青铜器和彩陶上的文饰竟然在社火马勺脸谱上得以延续，所以它又被很多研究者称之为商周纹饰的活化石！
马勺脸谱的制作过程很复杂，先是挑选产于秦岭的上好桐木、杨木或者青蛙木，手工用铁铲挖成马勺形状，外面打磨光，插入陈年小麦中吸干木头马勺的水分，然后再次打磨光上低料绘制完成！
制作好的马勺脸谱色彩艳丽，笔法圆润，造型夸张，一眼看去便可给任何第一眼看到它的受众心灵的震撼！---这就是华夏五千年文化的魅力！这就是陕西民间艺术的魅力！

社火马勺脸谱_社火马勺脸谱 -传说

由于马勺脸谱上绘制的是几千年流传下来的先祖形象和图腾，故而悬于家中更有镇宅之说

社火马勺脸谱_社火马勺脸谱 -社火马勺脸谱的艺术价值

马勺社火脸谱，是用马勺作绘画的"纸"，以社火脸谱为内容的社火脸谱构图。勾画、涂色、注重眉、眼、嘴的装饰，它从人物的性格和容貌特征出发，以夸张的手法描画五官的部位和肤色，进而突出表现各类人物的内心本质，强调色彩对比，感想而豪放，具有强烈的象征性，比如：红色忠勇白为奸，黑为钢直灰勇敢，黄色猛烈草莽蓝等等。陕西社火马勺脸谱，以它猢的绚丽色彩，感想淳厚的风格，简括奇特的艺术造型展现着传统戏曲的博大精深。马勺脸谱，以它悠久的历史，神秘、深厚的文化内涵，深受海内外人士的喜爱

社火马勺脸谱_社火马勺脸谱 -马勺脸谱名称由来

社火马勺脸谱主要画在旧时民间舀水和取粮食用的工具——木马勺（也叫水瓢）之上。所以叫马勺脸谱

三 : 马社火

马社火

李景宁

户县自古以来，人杰地灵，物华天宝，地处关中平原中部，秦汉皇家上林苑腹地，是周秦汉唐十三朝古都京畿之地，又是闻名全国的中国农民画之乡、诗词之乡、鼓舞之乡。户县文化底蕴深厚，这里的社火种类繁多，形式多样。有芯子社火、平台社火、牛拉社火、马社火、背火、掮火、高跷、竹马、旱船、大头和尚、打钱杆、热蹩、火龙、地龙、舞狮子等近二十种形式 。但是，在这些异彩纷呈的社火中，位于县北定舟村的马社火非常有名，据考证，从明朝开始至今，有近700多年的悠久历史，这里的人们一直传承至今，为中华民族文化发展保留了一份活化石。

定舟村地处渭河之滨，这里有距今7000多年的旧石器、新石器时代及周秦汉唐等朝代的历史遗迹。目前有定一、二、三、四、五、六行政村6个，人口6000多人。村中人口主要是明朝朱元璋部属秦王朱樉秦王府护卫后裔。村中历史文化名人很多，有清朝举人赵鹤皋、陕西省首任省长赵寿山将军、民国书法家李逢春、民族音乐家李崇华、清朝武举人张振、军事家张兴华、辛亥革命英雄石作励、著名电影导演张艺谋母亲张孝友等。

定舟村每年正月期间耍社火，把三村（南村、北村、东村）九社（东村社、东府社、马庙社、正二社、后门社、大马东社、大马西社、北赵社、北张社）的意见统一到耍社火上来的办法是耍马社火。正月初一过后，初二下午，南村或北村某社，一些青年人聚在一起要耍社火。于是搬来锣鼓敲起来，牵一、两匹马来，找一、二个小青年，扮一个戏剧故事，骑在马上，锣鼓旗号前导，社火出发，在南北二堡游起来。如果首先耍起来的是南村某社，第一天社火游在北村时，规规矩矩，不动声色，意思是我们耍起来了，你们怎么办？若果第二天北村还无动静，那么南村跟随社火的热心人，看到北村的周围群众，就要半开玩笑地说几句带刺的话，以此作为“激将法”，希望他们也耍起来。一些不甘示弱的村社也相继而起，结成统一战线，对那些不愿耍的社施加压力，每天在社火后边，装扮一个怪模怪样的人骑在马上，到了不想耍社火的街巷，或沿街叫骂，或挑上“安眼”（以前牲口拉碾磨，怕牲口昏晕，戴在双眼上的东西）逐家请戴，意思是：你们不耍社火，请戴上“安眼”就不要看别人的社火了；或在当街烧纸钱，摔纸盆，意思是：难怪你们不耍社火，原来你们把人死了。本来不想耍的社招架不住这种压力，横下一条心，耍。于是三村九社都耍起了马社火，社火就烧成了。社火烧成后，双方社火头便坐下来商量何时耍，怎么耍，耍几天。然后便各自组织自己的锣鼓队，仪仗队，挑选抬社火的劳力，扮社火的小孩，组织老艺人策划社火的艺术形式，打芯子，做纸扎，进行紧张忙碌的准备工作。由于是两家甚至三家一起耍，各家都想在阵容气势上压倒别人，在社火形式上超过别人，所以极尽所能，不惜人力财力。 马社火，开始正式耍，最多时，参加马社火的马匹达100多匹，演员100多人。演员都来自本村个各社，社火的内容最著名的有：《藏舟》《断桥》《杜燕山教五子》《刘备招亲》《火焰驹》《三滴血》《罗成扫北》《岳飞传》《猴娃吹叮当》《水漫金山》《孙悟空三打白骨精》《杨门女将》《封神榜》《抽肠换肚》《长坂坡》《朱存登放饭》等节目。演员端坐或倒骑马上，扮演不同内容的角色。出场马匹，由耍社火所在社派人牵引。2002年正月，该村庆祝《户县定舟村史略》出版耍过一次马社火后，随着科技发展，马匹逐渐消失。2007年正月接城隍爷时，为了再现马社火胜景，还到周至楼观台附近租赁了近百匹马。据村史记载：户县定舟村马社火起源于明朝初年。村中战马多达千匹，加上村民多为秦王朱樉秦王府军籍后裔，先祖喜爱战马。加上，军籍后裔多为江南人，春节喜欢以社戏类节目喜庆丰年。于是就耍开马社火，马社火也就成了春节文化的重要内容。渭河平原，麦苗青青，彩旗招展，锣鼓喧天，大街小巷，人头攒动，万人观看。笔者，小时候曾耍过马社火，扮演过《封神榜》主角姜子牙等，那感觉非常的酷美。户县定舟村马社火已经停耍多年了，回到从前已经很难了。

如今，每当人们谈起马社火，就会都津津乐道一番。但是，随着马匹的完全消失，这种文化现象自然就成为历史烟云了。( 文章阅读网：www.61k.com )

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