一 : 莲子粥的做法,莲子粥怎么做,莲子粥的家常做法
适合夏天喝的粥
有健脾益气,宁神益志之效
取自《饮膳正要》
原做法要求把莲子捣碎了再与粥同煮,原方只用大米
我又加了一半的糙米
去心莲子 | 30g |
糙米 | 30g |
普通大米 | 30g |
冰糖 | 几颗 |
干的去心莲子提前浸泡半小时,糙米也提前浸泡半小时
泡好的莲子糙米还有洗好的大米一起放入锅中,加足量水大火烧开后,滴几滴油,转小火煮20分钟米和莲子都煮软即可,再根据口味加冰糖调味,放凉至常温喝味道也不错
我用砂锅煮的~嫌麻烦的同学之间用电饭锅好啦
煮粥时滴几滴油,粥会更软稠香滑,几滴即可千万别多
莲子和米的比例是1:2
大家根据吃饭人数灵活调整
二 : 莲子粥的做法
导语:莲子粥是一道常见的汉族药膳。制作原料包括粳米和莲子,其食疗功效为健脾补肾。适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚、尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。可作为病后体弱者之保健膳食。空腹服或当饭均吃。下面就由61k小编给大家分享一下莲子粥的做法,大家一起去看看怎么做吧。
食材:
主料:大米40g、莲子35g
辅料:枸杞5g、冰糖适量
做法:
1.大米洗净后放入锅中,加入适量的清水,中火熬粥。
2.将莲子从莲蓬中剥出来。
3.去除掉外面的皮,和里面的莲子芯。
4.水烧开后,倒入剥好的莲子,中火熬粥。
5.加入一点枸杞配色。
6.再加一点冰糖,熬至米熟,总共需要大概二十分钟。
三 : 莲子粥的做法,莲子粥怎么做好吃,莲子粥的家常做法
莲子粥:莲子粥的做法,莲子粥怎么做好吃,莲子粥的家常做法
我超级爱莲蓬这个东东,看到了就一定要买的,拿在手上先玩一会,然后开始剥莲子吃,一口气可以吃上很多呢!这次买的生吃掉一点,留下一点来煮粥吃了!
莲子粥 莲子粥的做法,莲子粥怎么做好吃,莲子粥的家常做法——食材
大米:40g
莲子:35g
枸杞:5g
冰糖:适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
莲子粥 莲子粥的做法,莲子粥怎么做好吃,莲子粥的家常做法——步骤
1、
大米洗净后放入锅中,加入适量的清水,中火熬粥。
2、
将莲子从莲蓬中剥出来。
3、
去除掉外面的皮,和里面的莲子芯。
4、
水烧开后,倒入剥好的莲子,中火熬粥。
5、
加入一点枸杞配色。
6、
再加一点冰糖,熬至米熟,总共需要大概二十分钟。
莲子粥 莲子粥的做法,莲子粥怎么做好吃,莲子粥的家常做法——小贴士
熬粥一定要用中小火。
四 : 莲子粥,莲子粥的做法,莲子粥的家常做法
莲子粥
准备食材
大米 :
莲子 :
水 :
:
步骤
大米洗净后放入锅中,加入适量的清水,中火熬粥。
[www.61k.com)将莲子从莲蓬中剥出来。
去除掉外面的皮,和里面的莲子芯。
水烧开后,倒入剥好的莲子,中火熬粥。
再加一点冰糖,熬至米熟,总共需要大概二十分钟。
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