一 : 大龙虾

　　今天，奶奶买来一些龙虾。它们的钳子可大，大约有我拇指那么大，还不时地挥舞着，好象在警告人们，如果谁敢欺侮它，它就用大钳子来对付你。

　　奶奶给我和弟弟做了钓竿，让我和弟弟钓龙虾玩。我钓了一只比较大的龙虾，它钳着绳子牢牢不放。我问妈妈：“妈妈，龙虾钳着绳子不放，怎样才能让龙虾把钳子松开呢？”妈妈说“你自己动动脑筋吧。”后来，我想出一个好办法，只要把龙虾放在水里，过一会儿，它就自己松开了。后来我又钓了好几龙虾，果然都是这样。

二 : 大龙虾

　　今天，奶奶买来一些龙虾。它们的钳子可大，大约有我拇指那么大，还不时地挥舞着，好象在警告人们，如果谁敢欺侮它，它就用大钳子来对付你。

　　奶奶给我和弟弟做了钓竿，让我和弟弟钓龙虾玩。我钓了一只比较大的龙虾，它钳着绳子牢牢不放。我问妈妈：“妈妈，龙虾钳着绳子不放，怎样才能让龙虾把钳子松开呢？”妈妈说“你自己动动脑筋吧。”后来，我想出一个好办法，只要把龙虾放在水里，过一会儿，它就自己松开了。后来我又钓了好几龙虾，果然都是这样。

 

三 : 合肥大龙虾

　　我们合肥的风味小吃是什么？那还用说，当然是大龙虾喽！今天老师就布置了一个“重要任务”——品尝合肥大龙虾。

　　这不，礼拜六这天，我和妈妈一起走在宁国路龙虾一条街的大道上，准备一睹那的风采。刚迈进龙虾美食街没多久，一阵香气扑鼻的龙虾味便迎面而来。只见大街上到处都有龙虾的身影，龙虾店无处不在，看得我们眼花缭乱。什么阿胖呀，小雅啦，老谢啊，都是赫赫有名的龙虾店。路旁再次吹来的阵阵香味，不禁让我加快了脚步。我拉着妈妈快速走进位于省图书馆旁的“老谢”龙虾总店，准备“大开吃戒”。

　　刚走进店里，两位迎宾小姐不约而同地说道：“欢迎光临！”接着，服务员便礼貌地问询我们：“你们好，请问几位？”“两位！”我高声喊道，然后迅速找了一个靠近窗户的座位坐了下来。“您好，请问需要点什么？”服务员彬彬有礼的问道，说着，便拿出了菜单递给了我们。“一份红烧龙虾，一分三鲜火锅。”妈妈点好了菜，对服务员说。“好的，请稍等。”说完，服务员阿姨便拿着菜单走了。不一会儿，一盘鲜红鲜红的龙虾就上桌了。它好似熟柿子一般，又红又大。平日里威风凛凛的将军，此时却变成了我的“盘中餐”。看着那令人垂涎三尺的龙虾，我戴上一次性手套，迫不及待地吃了起来。

　　我剥掉了龙虾壳，把仅剩的一点肉放入嘴中，还没尝出是啥滋味，就已经进入了“胃加工厂”。“嗯——吃龙虾真没劲，就那一点还不够塞牙缝的肉，有啥吃头？”我不耐烦地叫道。妈妈耐心地对我说：“你可以把龙虾壳剥掉后，肉放在碗里，多积累几个，再蘸点酱吃，不就行了吗？”对呀，我怎么就没想到呢？我赶紧照做了一番。嘿，果然很爽，真乃人间一大美食也！龙虾不仅味美，而且具有很高的营养价值，因为它属于海鲜一类。营养加美味，真是世间少有的美食啊！

　　我问妈妈：“妈妈，你会做龙虾吗？”妈妈说：“当然了，合肥人谁不会做？其实做法很简单，先将大龙虾放在清水中浸养一至二小时左右，然后清洗干净，再将它们的筋抽去后，去掉头、尾，放入锅中，加上调料，然后焖上几十分钟，一盘色香味俱全的龙虾就出炉了。”“这么说，我家可以开龙虾店喽？”我笑着对妈妈说。妈妈戏答曰：“好，就这么定了，店名就叫‘孙记龙虾店’！”我们不禁相视一笑。

　　来合肥不吃龙虾，就不算来合肥！朋友，快来吧！合肥龙虾欢迎您！“孙记龙虾店”欢迎您！前一百名来本店的还有五折优惠哟！

 

    安徽合肥包河区卫岗中心小学六年级:孙翔

四 : 大龙虾

　　提到大龙虾，人们也许会说，那不就是在泥潭里生活的红虾吗？

　　是的，正是它。它即不像红鲤鱼那样美，也不像金鱼那样讨人喜欢。然而这个皮粗肉燥，不引人注目的小动物，却比红鲫鱼，金鱼更有意义和价值。

　　前几天，我和哥哥、姐姐、弟弟、妹妹在沟里捉了些大龙虾，回到家就放到盆里，大龙虾俨然一个威风武武的红甲“匕首”，它全身红里带紫，穿着“盔甲”，一双钳子似的一张一张的，像是在谁挑战，一只小脚有力地支撑着身体，前面还有两条细长的“鞭”，“鞭子”的上面还有一把锋利的“匕首”，是用来搏斗的，三把小扇子斜插在屁股上，这是它的鳍。

　　你别看它们身上长着硬壳，像没有肉似的，其实它的肉多的是，而且味道鲜美。

　　我捉到那些龙虾都是用油炸了，只见锅里由翻着白沫，像是他们在大战着，最后个个都憋得满身通红。到了这里，龙虾便可以吃了。

　　我认为龙虾是很有价值的。

　　安徽省池州市石台县石台中学初二：周炀

 

本文标题：大龙虾-大龙虾
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