一 : 清明节习俗：踏青

　　踏青，又叫春游、探春、寻春。于花草返青的春季，结伴到郊外原野远足踏青，并进行各种游戏以及蹴鞠、荡秋千、放风筝等活动。中国的踏青习俗由来已久，传说远在先秦时已形成，也有说始于魏晋。据《晋书》记载：每年春天，人们都要结伴到郊外游春赏景，至唐宋尤盛。据《旧唐书》记载：“大历二年二月壬午，幸昆明池踏青。”可见，踏青春游的习俗早已流行。到了宋代，踏青之风盛行。
 

二 : 清明节踏青婺源：吃、喝、漂、睹应有尽有

三月，江南婺源迎来了好时节。[www.61k.com)那些夹杂着泥土气味和着油菜花香的空气；那些掩映在摇曳的嫩柳后面的古色古香的徽式民居；那些浮动在江岭葱茏碧野间，一垄又一垄，一片又一片的暖暖的黄，在春风中漂荡。春情、春欢、春意、早已让无数都市人群疲惫的心蠢蠢欲动，清明节3天小长假，春光无限好，百花竞争艳，逃离都市，踏青婺源，享受人生快事“吃、喝、漂、睹”。

一、3月31日婺源油菜花情报

截止3月31日，婺源油菜花已经进入最后观赏佳期，部分平原油菜花逐步进入观赏尾期，部分平原油菜花仍然在佳期。目前可观赏地：江岭、汪搓、严田、浙源。

预估最佳观赏花期：3月12日–4月上旬。

3月31日，严田、江岭实景实拍

二、快意“睹”：看严田田园风光、江岭油菜花海、江湾梨花雨、《梦里老家》山水实景演出

水因山而流，山为水而生，村落依山傍水，田园环绕村落。在婺源，赏不够山之美，水之秀。多数第一次负重前行婺源的驴友们都被清秀的群山，潺潺的溪流，优美的田园所感染！目睹的风景太美，忘记了身上的重量。婺源的山水田园不知道扼杀了多少兄弟姐妹的相机内存和电池容量，但带回来的却是永久的美好与记忆。

DATE1：（东线）汪口– 江湾– 江岭– 庆源（或汪搓）

DATE2：（北线）思溪延村– 严田– 卧龙谷

DATE3：（北线：附加自驾线路）漳村– 月牙湾– 虹关– 岭脚

温馨提醒：

1、大众散客适合安排两日游，婺源县城汽车北站有前往各风景区的公共巴士。

2、自驾车游客，除了春季必玩的两日游，还可选择附加自驾线路，景色很美，但路途遥远。

3、江湾梨园的大片梨花正开，可以观赏到梨花雨。平原地区，严田的油菜花开得正旺。江岭的油菜花海正与粉红桃花、雪白梨花、黑白民居绘就江南画卷。

4、自3月27日始，在婺源县城王家湾，每晚可以观赏到大型山水实景演出《梦里老家》，感受婺源四季美景的变换、浓浓乡愁、徽韵文化，实景演绎精彩而震撼。

《梦里老家》大型山水实景演出（春季每晚两场，婺源县城王家湾）

二、任性“吃”：如妈妈手艺般蒸出的汽糕，山珍原味的野菜，溪头的冷水塘鱼，地道而独特的粉蒸与糊菜。

江西菜辣，安徽菜咸。婺源夹在江西和安徽之间，美食又辣又咸，又不同于赣皖菜系的细碎，可谓是独具特色。乡村吃的是野菜，山蕨菜，都是至鲜的原材料。肉也有肉的独特做法，锅仔、梅菜、粉蒸肉，绵绵糯糯，大块大块的，带着淡淡的甜，就连小溪鱼，也是可以“粉蒸”的。烫上一壶自酿的米酒，旅行的时光也变得很有当地味。

汽糕：婺源独有而独特的美食，央视《舌尖的中国》将播美食，具有温暖的“家”的味道。

让米自然在水中发酵，略变酸味后，把米磨成粉。蒸时以米粉在木制的圆面板上抹成薄薄的一层，再撒上香菇、虾米、豆芽、干笋、干豆角、辣椒、葱、豆腐干，蒸熟起锅，约1厘米厚，在上面撒上葱花，浇上熟油，再用刀划成菱形，即可食用。

冷水塘鱼：肉质细腻、汤色像奶、粘稠如胶，明朝时期的朝廷贡品，是现婺源天然绿色食品中的佼佼者。鱼，生长在深山之中的活水源头，阳光少，山泉水质，青草喂养，生长周期慢，而水中又富含的多种矿物质，使鱼味道极鲜、药用价值极高。

三、尽情“漂”：春天，在婺源的旅途中奔波一天，心情愉悦了，可身体劳累了，放松身心，泡一泡温泉，调节经络血脉，接受大自然恩赐的健康养生之道。在温泉之水中，享受乍泄的春光，体验生命与自然相融的和谐境界。

泡温泉地点：婺里天禧温泉酒店（李坑至江湾风景区中途）

四、惬意“喝”：在婺源，约三两好友，品一品李坑村头查记酒坊自酿的青梅酒，微醺里牵出淡淡的离愁；坐在古老徽州的雕花阁楼上，泡一壶绿茶，一起闲看云卷云舒，一起悠然自在。

婺源绿茶历史悠久，唐代著名茶叶专家陆羽在《茶经》中就有“歙州茶生于婺源山谷”的记载。明清时代，婺源县每年进贡的茶叶2500公斤左右，曾列为向朝廷进献的“贡茶”。婺源茶文化也源远流长，茶俗别具特色，分为文士茶 ﹑富士茶和农家茶。

婺源也产花茶，主要是黄菊，较有名的有晓起皇菊。此茶浓香扑鼻，入口甘甜，汤色金黄，韵味无穷。光绪年间进贡朝廷的特供茶，也称“皇菊”。

名茶：婺源茗眉、婺源仙枝、灵岩剑峰 、婺源毛尖、晓起皇菊

品茶地点：婺源茶博府公馆、李坑光明茶楼、县城景观桥头天舍茶楼

三 : 清明时节踏青来

“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开”。山里的春天，犹如羞涩的少女，轻盈的脚步，总是姗姗来迟。江南的枝头上，桃花已谢，绿柳成荫，而丛林深处的小山，却是细雨纷飞，薄雾轻笼，满目苍翠，姹紫嫣红。每年的清明时节，我们都要回到老家，去祭扫祖先，而今，又踏上了回乡的路。

越野车在盘山公路上奔驰，心儿却早已飞出车窗之外。看远处的青山，近处的绿树，一排排向身后倒去，它们每后退一步，我们离老家的怀抱又更近了一层。

近了，近了，美丽的小村庄，仿佛漂浮在薄雾中的水墨山水，熟悉的身影依稀可辨。潺潺的流水，袅袅的炊烟，此刻，正那样清晰地萦绕在耳际，浮现于眼前。亲切的乡音，热情的呼唤，就像这和煦的春风扑面而来，温暖着我的心坎。

中午时分，我们开始向山上进发。一路上说说笑笑，不觉已到半山腰。漫山遍野，芳草萋萋，绯红的杜鹃花，散落在灌木丛中，正向我们嫣然浅笑；许多不知名儿的野花，白的，黄的，粉的，都在尽情地展现着自己妩媚的身姿，微风过处，缕缕花香，沁入心脾。置身于家乡的山水，一切都那么清新自然，让你，总想亲近青山的肌肤，轻抚绿树的脸庞，沉醉在这漫山遍野的迷人春色当中，忘记了所有。

孩子们欢呼雀跃，竞相追逐，银铃般的笑声回荡在山间，散落在花丛中，惊飞了树上的鸟儿，也唤醒了我儿时的记忆。那时候，漫山遍野长满清脆的松树，松树底下长着一种当地叫枞树菇的蘑菇。每年的这个时候，一到周末，我就和小伙伴们到山上去采摘。不大一会儿，就能采到许多，用龙苴串起来，高高兴兴回家去。晚上，餐桌上就多了母亲亲手烹制的香滑可口的肉丝蘑菇汤。记忆中那种难忘的味道，让我情不自禁地把目光落在松树丛中，在茂密的灌木根旁，轻轻地拨开散落在上面的松针，希望能再一次找到那一朵朵深褐色的小伞，可无论我怎么努力，却再也见不到它的影子了。只找到几株淡黄色的大雁菇，虽然有些许失落，但这点小小的收获，还是让我乐此不疲，兴趣盎然。

现在，市场上蘑菇的品种繁多，味道鲜美。可是，我却再也体会不到小时候，那种亲自采摘蘑菇的乐趣，也不能再一次品味母亲亲手烹制的那种肉丝蘑菇汤的味道了，这一切，都留在了我的记忆深处。看着孩子们追逐嬉戏的身影，自由自在，无拘无束，我从心底里感到欣喜。( 文章阅读网：www.61k.com )

久居凡尘，每日被俗务琐事缠身，趁着这大好春光，偶尔给身心放个假，投入到大自然的怀抱，让山山水水，洗去心灵的污垢，荡涤世俗的尘埃。天，那么蓝；云，那么白；水，那么清。坦荡的心底，也如这春水般碧绿澄澈，波澜不惊，这，不也是一种享受吗？

本文标题：清明节踏青-清明节习俗：踏青
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