一 : 鲜人参怎么吃效果最好,怎么保存,价格,功效与作用
人们常说的“百草之王”就是鲜人参,这也是“东北三宝”之一,具有非常显著的药效,也非常稀少且珍贵。鲜人参在使用的时候,不仅要注意使用的量,还要注重使用的方式方法。
鲜人参吃法一:含片
含片,是鲜人参最为简单的一种吃法,只要将鲜人参切成一片一片的,然后放在嘴巴里含着就可以了,经过一段时间直接将鲜人参片咬碎,吞服即可。要注意,在切片的时候,一定要切成薄薄的一片,不可以过厚。
鲜人参吃饭二:炖食
炖食的方法也很简单,将鲜人参切成一片一片的,薄度控制在两厘米。将切好的一篇鲜人参放在碗里,然后加满水,盖上盖子,将它放在炖锅里面,通过隔水炖的方式,经过4~5个小时,然后将炖好的人参汤喝下,鲜人参片吃掉。
净制保存法:
首先用软刷刷去人参表面和须根上的泥土和其他杂质,然后在清水中涮净,是涮不是浸泡,切忌长时间浸泡。因为人参的主要成分人参皂苷易溶于水,长时间浸泡会使有效成分含量减少。涮干净以后轻甩去多余水分,在阴凉通风处阴干即可。不可长时间暴晒。
常规保存法:
对确定已经干透的人参,可以用塑料袋密封以隔绝空气,置阴凉处保存即可。
吸湿剂干燥法:
在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂,如生石灰、木炭等,再将人参用纸包好放入,加盖密闭。
长白山鲜人参价格大概在50元左右。鲜人参食用最要保持原有营养,最好是煲汤,要配以一些枸杞、大枣、冰糖等,这样可以互相协调增效、也调理了口感,丰富了营养。但是,关键是要根据食用者的体质来食用,不然会出现一些不良反应,即“人参乱用综合征”。
“中药鲜用”价值,鲜人参有一药多效的作用。用鲜人参配制的中草药能大补元气、生津、滋阴、清肺、润燥、滋补肾虚头晕、治疗肝虚贫血、中气不足、脾胃虚弱、营养不良、腰背酸痛、慢性腹泻、神经官能症、月经不调等疾病,长期食用能起到补气壮阳、补气健脾、调节血液循环、增强智力、防衰老延年益寿的作用。根据现代药理为小鼠骨髓SCE试验表明,鲜人参的功效同干人参相比是无可比拟的,一支鲜人参相当三支红参的作用。
干参好,因为鲜的无法保存,容易烂!
现在保存鲜参的技术已经很发达了,但是都是对鲜参的营养又破坏甚至是污染的。干参非常容易保存,只要不受潮就不会烂,红参则更容易保存,连潮湿都不怕。如果你有能力想吃人参可以随时吃到新鲜的,毫无疑问,鲜参最好;就像你有本事想吃肉随时可以杀猪,那何必去超市买冷藏冷冻的肉呢?如果是什么冷藏的加了防腐剂的那种所谓鲜参,那肯定不如干参。
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二 : 党参当归作用 怎么吃效果最好呢
当归多年生草本植物,在中国分布于甘肃、云南、四川、青海、陕西、湖南、湖北、贵州等地,各地均有栽培。当归的根可入药[www.61k.com),是最常用的中药之一,具有补血药,调经药,止痛药的作用!而党参补气兼能养血,那么,党参当归作用具体还有那些呢?怎么吃效果最好呢?
当归具体功能主治有甘温质润,为补血要药。用于心肝血虚,面色萎黄,眩晕心悸等。如四物汤。若气血两虚者,如当归补血汤、人参养营汤等。 既能补血、活血,又能调经,为妇科要药。用于血虚或血虚而兼有瘀滞的月经不调,痛经,经闭等症。补血活血,又兼能散寒止痛,用于血虚,血滞而兼有寒凝,以及跌打损伤,风湿痹阻的疼痛证。现代用于冠心病心绞痛、血栓闭塞性脉管炎等,亦取得一定疗效。
党参补气兼能养血,气血两虚,气短心悸,疲倦乏力,面色苍白,头昏眼花,胃口不好,大便稀软,容易感冒的人,也宜服用党参。实验证明,党参能使红细胞增多、血红蛋白增加,所以贫血病人食用党参很有益处。因化疗和放射疗法引起的白细胞下降,服用党参也有促使白细胞回升的效果。
适合用为当归党参乌鸡汤效果很好,是一款非常适合气血不足、皮肤暗黄、手足无力、容易疲倦与头晕的人士日常调理的汤料,更是特别女性朋友在特别的日子前后补养身体。当归补血活血、调经止痛;黄芪补中益气,调理气虚。更有枸杞、红枣、党参皆为补血良品,百合、莲子薏米等清心润肺材料,是一款适合长期食用的老火靓汤。
三 : 苦参怎么吃功效最好
苦参都有哪些治病功效呢?怎么吃功效最好呢?下面一起来看看苦参的治病功效以及食疗方。
苦参的治病功效及食疗方
苦参生长在海拔1500米的地区,是1种野生植被,多生长在草坡、沙地、山坡、田野附近,苦参植株高1.5-3米,根为圆柱形状,外皮呈黄白色,5-7月份开花,7-9月成熟,采摘后晒干,味苦、断面黄白、条匀为上品。
中医认为,苦参味苦,性寒,就可以清热燥湿,又可护心养心,能治疗便血、热痢、阴肿阴痒、湿疹、皮肤瘙痒等症,对心脏病有一定的治疗作用,还能治疗心肌炎、心律失常等症。
治病功效
1、治牙痛、齿缝出血
苦参一两,枯矾一钱,二者一起研末,然后取适量涂抹在患处就可以,每天3次。
2、治心律不齐、病毒性心肌炎
取苦参一两,加水煎汁,去渣取汁,加入适量的热水,等到水温适宜后泡脚,每天1次,每次泡半小时。
3、治妇科带下瘙痒、便血、黄疸尿赤、湿热泻痢
苦参适量,加水煎汁,倒入适量的热水,待温热后坐浴,每天两次,每次半小时。
4、治婴儿湿疹
取苦参25克,败酱草、丹参、茵陈各30克,通草、黄柏各15克,所有药材加水煎3吃,合并药液(差不多200毫升),分成两份,一份分3吃口服,一份涂洗患处,分2-3次涂洗,每天一剂。
食疗方
1、苦参红糖鸡蛋
材料:赤沙滩60克,苦参60克,鸡蛋100克
做法:苦参加水煎浓汁,去渣,打入鸡蛋,打散,加红糖,煮熟就可以食用。
功效:清热燥湿,养心护心 。
2、苦参鸡蛋汤
材料:苦参10克,鸡蛋一个
做法:苦参加水煎汁,取碗,打入鸡蛋,将鸡蛋搅匀,然后将沸腾的药汁冲入鸡蛋碗里,要趁热服用。
功效:养心护心,安神定志,清热泻火,患有心血管疾病的患者可经常食用。
上面文章主要介绍了苦参的治病功效以及食疗方,希望上文的分享对大家有所帮助。
四 : 人参果怎么吃才好吃?人参果的吃法大全
第一次吃人参果的人,都不知道人参果怎么个吃法。[www.61k.com]直接尝了一口,却感觉有些苦,难以下咽。人参果怎么吃才好吃呢?要挑选好的人参果,就不会出现上面的情况。除了生吃,人参果还有其他的吃法。
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