一 : 北京特产有哪些，北京旅游纪念品有什么

作为我国首都，政治，经济，交通，文化中心，北京成为了享誉世界的大都市之一。现在我们就来感受一下来自北京特产购物攻略和北京旅游纪念品购物指南。

北京烤鸭
北京烤鸭，是北京全聚德烤鸭店的名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。

景泰蓝
景泰蓝是北京特有的传统工艺品，得名于明朝景泰蓝年间，且以蓝釉为其特点。北京是景泰蓝技术的发源地，现存最早的景泰蓝是元代的产品,已有近千年的历史。制作景泰蓝先要用紫铜制胎，再用扁细的铜丝在铜胎上粘出图案花纹，然后用色彩不同的珐琅釉料镶嵌填充。

北京果脯
北京果脯采用宫廷传统秘方，由鲜果加工精制而成，口味酸甜适中，爽口滑润，甜而不腻，果味浓郁，主要有杏脯、梨脯、秋海棠等上千个品种、几百个规格的各类产品，均被农业部认定为绿色食品。

良乡板栗
良乡板栗系因板栗的集散地在良乡而得名，又因原产地在房山一带，故也叫房山板栗。其粒大个圆，壳薄易剥，含糖量高且营养丰富，既可生食，也可做成糖炒栗子、五香栗子、栗羊羹、栗粉及做为糕点、佳肴的佐料。现除房山外，怀柔、密云、昌平、平谷等地也生产板栗。

茯苓饼
茯苓饼，又名茯苓夹饼，是北京的一种滋补性传统名点，且此饼当推稻香村最佳。制作系以茯苓霜和精白面粉做成薄饼，中间夹有用蜂蜜、砂糖熬溶拦匀的蜜饯松果碎仁，其形如满月，薄如纸，白如雪，珍美甘香，风味独特。

大磨盘柿
北京郊区盛产柿子，品种也很多。但最有名气的要数大磨盘柿。这种柿子个头大，一般重 250 克左右，大的一只就有 500 克。大磨盘柿味美适口，营养丰富。还具有降血压、止血、润肠等功效。

点击查看北京旅游天气

二 : 看北京产业大迁移：已经搬迁和正在搬迁的企业有哪些？

一场产业大搬迁正在北京和河北两地悄然进行。[www.61k.com)

华为集团、中国工商银行、安邦保险、阿里巴巴、京东、唯品会、亚马逊、我买网等企业一些部门均在已搬迁的企业名录，正在搬迁和计划搬迁的还有中国人保、北汽集团、301医院、中国物资储运总公司等一些企业部门，而动物园服装批发市场和大红门服装批发市场则面临几乎整体搬迁。

2014年2月，中央政府将首都经济圈上升至国家战略高度并决定加速一体化进程之后，首都经济圈规划中河北十市功能迅速进入升级阶段。7月，北京市政府机构发布了《北京市新增产业的禁止和限制目录(2014年版)》，通过禁止或限制不符合首都城市战略定位的产业发展或大型公建建设，引导社会资源投向符合首都城市战略定位的产业。不符合城市战略定位的存量型产业，北京市已经开始了技改升级、就地淘汰、转移疏解三个方向的解决办法。

以下是DTZ戴德梁行发布的《建立首都经济圈》报告中的主要内容。

1.北京已是一个特大城市，并且仍在不断扩张中。1949年，北京市人口规模仅仅为209万，市区覆盖面积25平方公里。经过65年的发展，北京常住人口数量达到2115万，增加了10倍，同时，市区覆盖面积扩大了54倍，达1381平方公里，并呈现继续扩张的态势。

2.中国如今是世界第二大经济体。土地低效率开发导致城市的过度扩张和鬼城的出现。环境污染给城乡居民的健康带来威胁，耕地和水资源正在日益枯竭。这种压力在首都北京表现的最为严重，不仅快要触及可持续发展的极限，某些方面甚至已经超出了城市的承载力。

3.过去14年间，已有约1000家企业率先从北京迁至河北，其中大部分是制造类企业。现在，北京即将发起第二批搬迁，优先搬迁的企业主要是制造业、水泥、建筑材料、化工类、家具家装及印染等生产企业。

4.过去7年间，中国高速铁路网的飞速发展已经极大地增加了北京与河北南部城市之间的交通联系。计划于2015年竣工的大七环路将有效增强北京与河北之间的城市交通网，总长940公里，其中近80%的路段位于河北省，这条最外部的环路贯穿廊坊、承德和张家口等城市。

5.近期发布的限建令对大型的低端产业提出要求，大规模劳动密集型生产企业是急需外迁出京的一类企业。

6.医疗机构和其他公共服务机构的外迁虽不紧急，但也被提名。此类机构无需整体搬迁，但是，除核心功能区外的北京其他区域，将不再批准新建或扩建综合性医疗机构。

7北京市政府相关部门展开了《北京都市圈轨道交通资源整合规划研究》，拟根据通勤时长和距离将京津冀区域划分为三个圈层。第一个圈层半径约35公里，包括北京中心城区及通州、亦庄、房山和昌平区等，通过城市轨道交通网增强通联。第二圈层是可以成为通勤目的地的远郊区域，包括北京的远郊区域怀柔、平谷、密云和延庆，以及河北的燕郊、廊坊和涿州等。第三圈层包括天津及河北的一些主要城市，如石家庄、保定、张家口及秦皇岛等。

8.北京大兴区、天津武清区和河北的5个县市，即廊坊市及固安县、保定、石家庄和秦皇岛地区成为最优先的政策受益者。

9.2011至2014年上半年间，北京周边市县土地的市场价格已经上升了276%。大兴区的商业用地价格大幅上升了470%;石家庄的商业用地价格上升了44%;保定商业用地价格上升了565%;秦皇岛商业用地价格攀升了31%，秦皇岛写字楼散售价格上涨得更快，三年期间销售价格已经上涨了约70%。

61阅读提醒您本文地址：

三 : 北京的特产有哪些？

　　北京是我国的首都，它的特产可真不少，下面我们就来了解一下北京的特产有哪些吧。

　　北京的特产有哪些?

　　北京烤鸭。北京的烤鸭是非常有名气的，色味俱全，值得选择。

　　京八件。京八件作为传统的特色食品，已经具有其独特的味道和影响，值得选择。

　　驴打滚。这个真的很好吃，非常值得考虑的北京特色之一。

　　北京果脯。北京果脯的味道很独特的，跟其他的果脯味道确实不同，大家可以买些品尝一下。

　　茯苓饼。北京特产之一，很不错的选择。

　　稻香村。可以说是糕点的泰斗，味道独特，今天小编刚刚买了一盒，是送亲朋好友的极品选择。

四 : 老北京特产有哪些

　　去北京旅游的人，记得带一些北京的特色产品回家哦，下面小编为大家介绍一下老北京的特色产品有哪些，欢迎大家阅读。

　　老北京特产有哪些

　　NO1.“六必居”酱菜

　　前门外有一条胡同叫粮食店街，临街有一家店铺，历史悠久，闻名遐迩，这就是已有四百五十多年历史的六必居酱园。

　　据史料记载，六必居始建于明朝嘉靖九年(公元1530年)。最初，这里是一家酒店，为保证酒味醇香甘美，这家作坊曾制订了六条操作规则：黍稻必齐，湛之必洁、陶瓷必良、火候必得、水泉必香。"六必居"由此得名。

　　后来，这家酒肆改行成为酱菜园，名声更振。“六必”的严格精神和传统，却一代一代继承沿袭下来。比如：它那里制作酱菜，选菜讲究产地、讲究规格、讲究时节。老秧瓜必要“七寸白”的成熟;黄瓜必要“顶花带刺”二两(旧秤)一条;芥菜头必要“两道门”的均匀个;糖蒜选料必要夏至前三天采收进厂，每头四至五六瓣。这里制酱，每年春节一过去时就把黄豆蒸熟发酵，制成“黄子”，然后晒干碾碎人缸，直到“处暑”才能起缸。

　　讲述咱老北京自己故事，打造最接地气的生活微信。

　　解放以后，随着北京蔬菜类的增多、产量增加、酱菜制作技术提高，六必居酱菜的品种和产量也大大增加，不少传统名牌酱菜，还制成罐头，远销国外。

　　目前，那晶红透亮、又香又脆、色味俱佳的六必居酱菜，在全市各大菜市场都可买到，所以您不用费劲去找。

　　NO2.北京酥糖

　　北京酥糖是中国三大名糖(上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖)之一，其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。酥糖，在我国有着悠久的历史，北京的酥糖一向享有盛名。

　　解放前，北京的一些店铺和作坊用刻有小孩形状的铜模加工出酥糖，因此，北京人常叫它为“小孩酥”。解放后，几十家私人作坊合并加入北京第一食品厂，“小孩酥”成了这个厂的名品。1963年，他们再度研制成功“红虾酥糖”，很快成为出口产品，并且畅销国际市场。几十年来，产量不断增加，仍满足不了客商需要。红虾酥糖曾荣获国务院颁发的银质奖章。外商称赞说：“红虾酥，不仅美国的王牌——金丝酥比不了，其他国家的酥糖也比不了。”

　　红虾酥的特点可以概括为“酥、脆、香、甜”四个字。在制作上集中了传统工艺的精华，用料考究。一律选用优质榴花砂糖，高浓度葡萄糖浆和“二八麻酱”，经多次熬炼拔拉折包而成。这种糖皮薄酥脆、糖馅层次清晰，吃起来香甜可口，不粘牙不腻口，吃后不留残渣。目前，北京各大超市均有销售。

　　NO3.“茯苓夹饼

　　北京特产茯苓夹饼，原是清朝末年的宫廷食品。

　　相传，有一次慈禧太后得了病，不思饮食，这可难坏了御膳房。厨师们绞尽脑汁，选来几味健脾开胃的中药，发现其中产于云贵一带的茯苓，味甘性平，且有益脾安神、利水渗湿的功效。于是，以松仁、桃仁、桂花、蜜糖为主要原料，配以适量茯苓粉，再用上等淀粉摊烙成外皮，精工细作制成夹心薄饼。慈禧食后，十分满意。后来，这种茯苓夹心饼传入民间，成为深受人们欢迎的京华风味小吃。但，解放前只是东安市场的一些小摊贩经营，数量很少。解放后，政府统一管理，使许多风味食品得到了恢复发展。

　　有六十多年历史的着名风味品店稻香春，专门把北京的茯苓夹饼作为本店的重点自产自销品种之一。这家商店生产的夹饼选料考究，作工精细。用高级淀粉烙制的外皮，其薄如纸，其白似雪，夹心则精选多种果仁，辅以桂花、蜂蜜、白糖和纯正云贵茯苓粉，甜香味美，入口即化，清爽适口，且价格低廉，可作经常食用的保健食品。目前，北京已有多处生产茯苓夹饼，以稻香春产品为佳。

　　NO4.北京果脯

　　北京的果脯蜜饯制作来源于皇宫御膳房。为了保证皇帝一年四季都能吃上新鲜果品，厨师们就将各季节所产的水果，分类泡在蜂蜜里，好让皇帝随时食用。后来，这种制作方法从皇宫里传出来，北京就有了专门生产果脯的作坊。

　　北京果脯口味酸甜适中，爽口滑润，甜而不腻，果味浓郁，主要有杏脯、梨脯、秋海棠等上千个品种、几百个规格的各类产品，均被农业部认定为绿色食品。

　　NO5.北京桂花陈酒

　　桂花陈酒，在中国已有3000多年的酿造历史。

　　清朝初期潘荣陛所撰《帝京岁时纪胜》一书中曾记载，其酒“于八月桂花飘香时节，精选待放之朵，酿成酒，入坛密封三年，始成佳酿，酒味香甜醇厚，有开胃、怡神之功……”。

　　北京葡萄酒厂酿制的桂花陈酒，以多年陈酿的上等白葡萄酒为基酒，配以桂花为香料，是一种高级无药料的滋补饮料酒。色泽金黄，晶莹明澈，有鲜美的桂花清香和葡萄酒的醇香，香气协调馥郁，酒味芳香醇厚，微酸微甜，酸甜适口，满口生香，回味绵长，饮后幽雅宜人，有舒筋活血、增加热量、帮助消化、增进食欲、解除疲劳之功效。

本文标题：北京特产有哪些-北京特产有哪些，北京旅游纪念品有什么
本文地址： http://www.61k.com/1138874.html