一 : 养鱼记
动物是人类的朋友,养一种动物便成了我的小小心愿。可是养什么好呢?养猫养狗,不行,太吵也太臭了。养老虎养狮子,不可能!左思右想,还是养几条小金鱼吧。
到了金鱼店,我挑了两条小巧玲珑的金鱼。一条是红白相间的,像美丽的舞裙。它鼓着一双圆溜溜的眼睛,挺着一个珍珠肚子,尾巴像两把红扇子,不信地扇啊扇。另一条是黑白相间的,也很可爱。
我分别给它们取了个好听的名字,小红帽和黑珍珠,满心喜欢地把它们捧回了家。
到了中午,该吃饭了,我想我的小金鱼也该吃饭了吧。
我先拿来了米饭,一颗一颗地放进水里。它们兴冲冲地游过来,用鼻子闻了闻,满不在乎地游开了。我想,是不是没有小菜它们吃不下饭呀?于是我又端了一盆青菜,给它夹了一些,金鱼用眼睛瞟了一下,一付无动于衷的样子。我只好用杀手锏,从冰箱里拿来酸奶,准备往鱼缸里倒酸奶。爸爸见了说:“你是喂鱼,还是投毒呀?这样会死鱼的!”我们给金鱼换了水,又放了些面包屑,这回鱼张嘴吃食了,仿佛在说:“这才是我爱吃的呢!”
等它们吃饱了,我还和它们做游戏呢!
我拿来了一把直尺,伸进水里,挡在鱼前面,鱼儿轻轻地摆尾巴,身子一扭,绕了过去。我再挡,它再绕,我们玩得不亦乐乎!
鱼儿虽然不会说话,却也给我带来了很多的乐趣。
二 : 养鱼记
养鱼记
鲁进
年前,持续雾霾,天似混沌未开,迷茫一片,阳光久违,寒气颇重。
上午,和女友在家,百无聊赖,歪倒于沙发上烤火。烤火则思睡,正当昏昏沉沉之际,门铃骤响,惊起询之,有朋友送鱼来了。朋友年来搞猪场鱼塘一体化养殖,收获颇丰,一定要送来几尾。披衣下楼,院门口,朋友己在车外等候了。车尾门启处,见一大塑料袋,冲突扭动,袋中五六尾大鲫鱼,鲜活地挣扎着。拎袋掂量,重约八九斤。朋友说,咯是刚从塘里捞上来的,尝个鲜,吃不了就做几个干鱼,要养也应该能养几天的。
拎鱼上楼,摊袋细看,共计六尾,每尾重约斤半,黑脊灰腹,弹跳扑腾,尾尾竭力。正看处,一尾陡然发力,腾空弹起,重重摔在地板上,尾巴狂拍,挺身不己。就一会,己见鱼嘴有血渗出,更有嘴唇共鳃盖张合,粘液与鳞片溅落。一阵挣扎,它似是明白再过抗争,也是徒劳,于是渐归平静。只把唇须扬起,眼睛睁圆,不,鱼眼本就是鼓而圆的吧。人说眼睛是心灵的窗户,既然万物有灵,灵台即心台,那鱼有心是一定的,有心就会有情感。我看着它,看着它的眼睛,我想透过这一鼓圆的窗,一窥它此刻于生死的态度。但我失望了,它的眼睛是平静的,或者说是漠然的,它不把心思流露一点在眼上,就算泰山崩摧,相信也不能让它眨动一下。
看着它们,我和女友踌躇了,做成腌鱼吧,一次性处理了,但全家没人喜欢那种透着陈年气息的干鱼味;养起来吧,小时家里养过鸡鸭,养过狗,却还真没养过鱼,况且是养在家里的非宠物鱼。还得喂食,还得换水,麻烦,且不知能不能养活。权衡之际,女友一棰定音:都不喜欢吃腌鱼,那就先养起来吧。( 文章阅读网:www.61k.com )
好,养起来。楼上杂屋正好有一大塑料桶。这大红的塑料桶身高如大缸,口阔过斗笠,早两年从常德满荷来家。虽是有出身、有经历,但小家难处大物,弃之又可惜,于是置之高阁。这六尾鲫鱼的到来,又给了物用的机会。
我搬下大桶,一翻冲洗,也还光洁如新。阳台洗衣机边,有一洗拖把什么的池子。试着把桶放入池中,大小竟然恰到好处,一如最初设计好的一般。放鱼,加水。为给鱼们最大的活动空间,我把水加满到距桶口边小半尺才停。鱼们重游水中,又展身姿,必是因有绝处逢生的快意,桶虽不小,它们的动静却蛮大。左冲右撞,上挤下钻,桶中一时水花纷纷。好一会儿,鱼们的快意才算是告了一段落。
整个上午,我和女友在大桶前细细观赏了好几回。桶虽大,鲫鱼也不小,何况还有六尾。如此的大密度,鱼们会不会缺氧而头晕?会不会因挤占地盘而生隙?会不会因难免的相互非礼而影响心情?它们的心事不可知,不过每一回观看,倒见到水每一次的变化。从上午至中午,桶中的水由清至浑,再至浊。鱼嘴的一开一合,吐出了无数的污物。想必鱼们以前的生活环境,不,池塘并不宜居。
换水!我从厨房找来一大勺子,做为换水的专用工具。一勺勺把污水舀尽,鱼们都不安起来,在桶底疾冲着,扑打着,闹出声响,溅起水花,以示对去除它们故旧气息的不满。我赶紧打开龙口放水。据说沅江自来水水质极佳,堪比矿泉。这矿泉般的自来水放至将近桶沿时,鱼们可能感受到了饮用矿泉的惬意,安静了。
午睡起来,已是下午两点半。刚想去视察一下我的鱼们,电话响起,哥哥姐姐晚上来我处聚餐。家庭聚餐,礼不必太周,食不须太丰。冰箱有鸡有肉,有干菜有青菜,再加上桶中鲜活的鲫鱼,齐了。
反正无事,那就为晚餐早做准备。我拿了沥水篮,想着选条最大的鲫鱼。近桶一看,吓一跳,换上才两个多小时的水,现又浑浊不堪了!先前还是清水游鱼,一视无碍,现在是偶见水纹不见鱼了!鱼们成长水塘水质之差,竟至如此。我赶忙放下篮子,让鱼们再次上演由惊慌乱窜到身安舒展的一幕。换水完毕,细细审视,见一大黑背,应是先前腾空弹跳的那尾,鼓腹膨膨的,脱鳞数处,心想鱼们出身之塘,藏污纳垢,周身鳞片完整,尚可抵病拒菌,现在护身己破,鳞罩不全,继续豢养,定然命在不久。今晚鱼鲜,就是它了!
卫生间,整理鱼鲜。以刀批鳞,稍觉与往时之情形不同,把手抓鱼,滑溜正常,伸开手掌,手竟成黑色!难道鱼背这黑,竟是染上的不成?旋即用水冲洗,再用手捋过,黑色依然!心中隐隐觉得不对,又不知不对在哪。不管它!批鳞完毕,开膛破肚。一刀划过,一股腥臭散出,让人顿生呕吐之意。抠出内脏,现好大一团鱼籽。依稀记得平时剖鱼,所见鱼籽为黄色,今日却大有不同,鱼籽乃乳黄色,不,乳白色。鱼籽为高营养,自当留下,虽然幼时即闻吃鱼籽不识秤,但时代变了,杆秤换成了电子秤,无复不识之忧了。把鱼肚内黑膜除得一点不剩,又去鳃,去鳍,冲洗完毕待用。
五点正,灶台点火,晚餐加工开始,我是主厨,女友打下手。对于厨艺,我颇自得,一半自悟,一半瞟学,几年下来,俨然有了大厨感觉。家庭聚餐,火锅少不了。川味酸菜鱼驰名大江南北,其烹制流程了然于心,更何况所需材料调料,一应俱全。此菜正宗一般选用大草鱼划片,不过衍生出的斜刀鲫鱼煮酸菜,也能让人吃得停不下嘴。好,做个酸菜鱼火锅。划油,鲫鱼入锅。噼啪声中,香味飘起。不对,香味之中,似乎夹杂着一种腥臭?这夹杂的气味,如厨房窗外的高树上,雾霾掩映中的树叶上的黄绿色彩一般,飘渺而又真实。我俯身去嗅,再嗅,我想用鼻子捕捉它。但,这气味溜走了。或者,它们只是我在剖鱼时引起不适的一种心理?应该是的,因为我冒着被油花烫着的危险,在锅子周围仔细地,高低远近地去嗅,确实没有那不应存在的气味。
时近六点,加工告成。一应菜肴杯碟上桌,鲫鱼火锅居中,外围碗碟七八个,颇具众星拱月之态。家人入座,晚餐开始。餐厅之中,香气腾腾,其乐融融。鲫鱼火锅肉白菜青,汤色诱人,老兄首先挟起一块鱼腹肉,送入口中。一咂之下,眉头一皱,旋即吐出,说出一句让大家大倒胃口的话来:咯鱼真的是粪塘子里养出来的!一听这话,我己知不对,先前之飘渺,估计是真实。忙挟一块一试,我呸!一股腐腥之味,瞬间充满口腔!姐姐定要一尝。既然鱼肉有股腐腥味,那试试鱼籽如何。她拨开酸菜,挟起一块鱼籽送入口中,随即皱起眉头,抽动了一下鼻子,缓缓吐出,说:还真是吃不得。
既然吃不得,那余下的就养着吧。我暗暗庆幸于女友先前的决断。对于养鱼,除了换水,还能做点什么?我问计于女友。女友好养花,好养草,而且养过蜘蛛,养过小龟。对于花花草草,甲虫蛾子之类的豢养,还颇有心得。但对鱼,她一筹莫展。非经历,不心得。她不是一个把想当然当成见识的人。不过还好,她告诉我,她爸爸养过多年的泥鳅,一个金鱼缸,大大小小十来条。秘诀无他,只须按时换水,每天飨之以捏碎的挂面。
计止于此,依法而行又何妨。默默估算一下每条鱼的食量,抽了五六根面条,捏成米粒长短,撒入桶中。观看良久,并不见鱼们奋起争抢,甚至于没有见到一条鱼吞下一粒半粒的碎面条。心想也许是鱼们初到,于环境不熟,尚无食欲罢,抑或是因为有人注视,羞于开口进食罢,到底情况如何,且待明天再说。
第二天,起床第一件事就是来到阳台。走近大桶,就隐隐闻到一股腥味。近前细看,除了水色又变得浑浊发绿外,桶底的面条粒似乎不见减少。看来,面条非鲫鱼所爱。我一边换水一边默想。对了,曾听好钓者说,打酒米钓鲫鱼,既然钓鲫鱼都得用到酒米,那米一定是鲫鱼的大爱了。换水,连同昨天撒的面条也一并清理完毕,到厨房舀来小杯大米倒入桶中。午时再看,大米依旧,水色又绿。再次换水。换水不难,让鱼们进食却不易。心里担忧着鱼们这样不吃不喝,只怕有饿坏之虞。不取桶底之食,如果是水面之食呢?陌然想到这点,我心头一亮,似乎是找到了喂鱼之法了。果盘中有旺旺雪饼若干。我取来两个,细细掰碎,撒于水中,果然,雪饼屑浮于水面,并不见沉。鱼们低头不食抬头食,不会错的。
下午,烤着火,看着电视,正在兴致盎然之际,忽听到阳台上似乎有啪啪之声。起身一看,呵,好家伙,竟然有两尾鲫鱼不知何时从大桶中飞跃而出,跌到地板上来了!地板上鳞片斑斑,俩鱼更是扭跳乏力,奄奄一息了。只知鲤鱼能作龙门跃,却不想鲫鱼也精于此术。这寒天冻地的,鱼们做此表演,为何来着?我近桶端详,惊见雪饼经水后,并不下沉,而是化开如棉絮一般,浮于水面。鱼们嘴唇开合,不时把棉絮块吸入口中,又用力吐出。我大为惊奇,忙叫女友来看。女友见状,略一沉思,就找到了答案:这鱼是让雪饼给憋着了,张不了口,一张口就是一嘴的饼,地上咯两条只怕是不想让雪饼给噎死才冒险一跃吧。哎,惭愧,我还以为是鱼思故渊,不,鱼思故池才致如此的。
重新换水,却除一切米粒饼屑。既然不得让鱼进食之术,那就先这样着。跃出的两条,生气渐弱,已不复豢养价值。本着物力维艰之念,不忍浪费,心想烹饪之时,多加姜蒜料酒,或许还能勉强入口。抱此侥幸,晚餐加工时,多方加味,做成油爆腌鱼。上桌开饭,老母先尝。一尝之下,叹道:咯真的是把油盐浪费哒!
晚餐之后,不顾雾霾,出门溜达,遇一好钓的朋友,一起同行,偶尔言起喂鱼之事,朋友大笑,说道:你只管换水就好了,冬天里鱼是不吃食的!原来气温一低,鱼儿活跃度下降,基本上就不进食。冬天养鱼就是这样简单!
养鱼之事由难成易。大桶之内,余鱼三尾,换水之事,先一日三换,至一日一换,至三日一换。阳台之上,腥味渐除,每每桶边观看,见鱼身的黑色一天一天的变浅了。
年关早过,转眼春来,我的鱼们在大桶之内安然优游,已过三月了。这些天来,我除了换水,不曾喂过任何东西。鱼们不见饿瘦,倒更见精神了,初来的黑脊灰腹现在变成了灰脊白腹。
前些日,有深圳打工的表弟表妹回来,顺道来家看望老母,中午留餐,叫来兄姐做陪。心想春来水暖,鱼不好养了,还是物尽其用罢。且养的时间也这么长了,鱼身都褪黑了,味也不致于那般不堪了罢。也不跟兄姐说明,心怀忐忑的,试红烧一条。饭菜上桌,鱼香让人垂涎,老兄一试之下,不由叹道:吃鱼还是要吃咯种外河里的鱼,真甜!
三 : 养鱼记
几年前,爸爸从外面拿回一个鱼缸,于是我们开始养鱼了。
有一段时间,鱼缸里的鱼可多了,但是后来,就剩下五条鲤鱼、三条泥鳅和一只青蛙了。
我坚持经常去科大小区买鱼食来喂它们,我们还在植物园那边给它们买了一盏灯来照明,又买来一个机器,给它们充氧气。
现在,鱼、泥鳅和青蛙都成我的好朋友了。只要我站到鱼缸旁边,它们就会高兴地游来游去,向我要吃的,把鱼缸的水搅得水花欢飞出来了!
告诉你吧,我那五条鱼都长得很胖,三条泥鳅哪,长得圆溜溜的,只有那只青蛙长得干巴巴的。主要原因是鲤鱼、泥鳅什么都吃,只有青蛙挑食,光知道吃“肉”——线虫。
我要把我鱼缸里的那些鱼养好,特别是青蛙,让它们都能快乐地生活!
三年级:85440992266
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