一 : 外卖平台接单量大涨 高温天气火了懒人经济
外卖平台接单量近日大涨，跑腿业务专做“美味速递”
气温“高烧不退”，火了“懒人经济”
□本报记者 祝瑶 实习生 周夏林
被调侃像极了“吃了菠菜的大力水手”，杭城的气温被轻轻松松“举”了起来。刚从一路飘雨的“灿鸿”台风回过神，八爪挠心的高温天，立即扑面而来。
“高烧不退”的夏日，让有关美食的“懒人经济”急速升温，外卖、外送平台接单量翻涨，不爱出门的吃货，在家点点手机“囤美食”。
外卖平台出现“爆单”
“午高峰”订单量上涨30%以上
午餐时间，建北桥附近的沙县小店，来自百度糯米的外卖APP订单“滚滚而来”。店老板乐在其中，iPad接连传出的呼叫声，足以让一家快餐小店“忙飞了”。
暑热难耐的中午就餐时间，不仅外卖后台“连轴转”，大街小巷也穿梭着“呼啸而过”的外送小哥。眼看预计外送时间快到了，在体育场路附近写字楼上班的汪先生，还没有等来一份必胜客的意大利肉酱面。“对方打电话来致歉，还要再晚15分钟。”
不少外卖平台坦言，近期“爆单”情况频频出现，送餐准点率也因为激增的订单数而“打折扣”。“人手非常紧张，光是午餐时间段，平均每人每天要跑20多趟。”一位外卖平台负责人表示，消费者若想避开“午高峰”最好提早下单。
据“饿了么”外送平台数据，近日，杭州地区订单量出现明显增长，尤其是白领市场。“光是白领消费市场，较之前的交易额已翻足了三倍。”“饿了么”相关人士表示，预计类似的订单大幅增长情况，还会持续至少半个月。
杭城“点我吧”外送平台运营总监戴仁光透露，这一周的外送数据表现强劲，比上周一下子上浮了30%，天气的作用不容小觑。
城北一家小龙虾店最近也是忙着为“夜猫子”服务，相关负责人李先生表示，眼下，90%都是外卖单，订单量明显上扬，到店吃的客人群保持稳定。
吃货宅家“囤美食”
跑腿业务少不了“美味速递”
有人愿意出门“轧热闹”，也有人选择“避高温”，坐等美食上门。记者了解到，天气一热，催生了不少“懒癌党”(懒到极致的人都自称“懒癌患者”)，纷纷在家“囤美食”。
杭城专业跑腿的“风先生”，时不时驻扎在一些超市卖场，在同城区域内跑腿送美食上门。“业务量上涨了20%。”“风先生”相关负责人郑飞科表示。
杭城吃货小绿表示，夏天作为烘焙美食、冷饮和巧克力的“天敌”，考虑到远距离运输的成本，不少异地卖家在生鲜制品发货时也变得谨慎起来。“生怕冷链物流不够给力，为了吃到新鲜货，不少吃货会选择同城或江浙沪地区美食。”小绿表示。
在聚集了民间美食达人的解馋平台“觅食”APP上，记者发现，在“囤货专题”中，杭城达人每天新鲜自制的纸杯蛋糕、水果推推乐、马卡龙以及生巧克力、松露手工巧克力成为人气品。
不仅是“觅食”，食物界的“买手”APP“Enjoy”也上线杭城，为杭城吃货提供更多限量精选美食。例如，七八月恰逢盛产松茸的季节，产自四川甘孜藏族自治州的“野到家”松茸，也加入到包邮状态，驶抵杭城吃货的美食餐桌;在杭城吃货心目中撑起一整个美味夏天的小龙虾，也有了与电影跨界合作的“卷福”限量款，XL号“身型”的湖养白腮龙虾将冷链到家;而风头正甚的精酿啤酒，也成为了不少杭城吃货的心头好，只等送货上门后在家“享醉一夏”。
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美甲、推拿、宠物洗澡
懒人O2O“迎战”高温天
除了美味商机，不少O2O平台在这个夏天“热”出了业务量的新高。
记者了解到，日前，国内规模最大的美业O2O平台“河狸家”对外公布，其7月25日全国订单量表现抢眼，达到46907单。这一数据不仅刷新了河狸家此前的纪录，也创下了美业O2O行业日订单量的新高。
“夏天正是上门美甲美睫服务的高峰期。”河狸家相关人士透露，除了基础的美甲业务贡献了3万多单外，美容业务的日订单量也突破1万单，其化妆造型业务，乃至最近上线的美发、健身业务也全线发力，均有不俗表现。记者了解到，由于订单量的强劲表现，河狸家7月25日的单日营收突破千万，达到1047万元。
同时，上门推拿APP“推推熊”创始人徐晓富表示，仅是7月30日，上门推拿订单数就有约2000单，办公室的白领群体成为一大重要消费人群。
除此之外，不少杭城消费者家中的宠物也撬动了不少商机。不想大动干戈，家住环城北路的张小姐带宠物狗去附近的宠物店洗澡。一进门，张小姐就发现宠物店已被挤得满满当当，前面还排着四五只等待洗澡的宠物狗。宠物APP“喵三汪四”的相关负责人孙荟坦言，自己不得不婉拒一些上门订单，预约排期已经在两三天后了，“非常爆满”。
二 : 从“饿了么”看如何尽量缩短外卖配送时间
一份单价不过区区十几元的外卖，入驻商家还都是传统夫妻店形式的小饭店，没有顶尖创意，盈利模式至今不明朗，为何频频能获得巨头投资，获天价估值，其中一个核心点就在外卖配送的“快”。［www.61k.com）本文为“饿了么”首席战略官康嘉自述，由钛媒体编辑整理：
大众点评的张涛以前说过这样一句话，“O2O是所有电商里面最苦最累的，外卖又是O2O里面最苦最累的”，所以他们自己不敢做，投资了我们。
为什么外卖非常苦？全都是线下的东西，全都是地推部队和外送员。外送员也没有给大家留下多少好的印象，大家可能点外卖，更多的体验是送的又晚了，外卖小哥服务态度往往不是非常好。那么，怎么样把这个行业做的很性感呢？难点就在于，它涉及到大量线下和商务的工作，其实它本质上是一个重运营的行业。所以，外卖实际上是在运营和团队管理。
标准化是一个目标，但在外卖里边很难。为什么？因为我们的用户一定想要得到稳定的，可预期的服务。
你们点的外卖，送餐时间一定是正态分布的，全世界都没有很好的去解决这个问题。饿了么怎么样用性感的方式去解决它？我分三个阶段来讲，这三个阶段我认为是递进关系。
第一个阶段，我叫做异常订单的处理。
异常订单就是送错的订单，有的时候送都没有送来的订单，有时候送过来，外送员还跟你吵了一架。这种事情在外卖这种事情里不可避免。因为异常订单对整个用户体验，对整个我们品牌的传播，影响是最最恶劣的。所以，我们首先解决这个问题。
解决这个问题没有特别好的办法。我们在新乡建了一个呼叫中心。或者我们把饿了么外卖的客服中心做成行业里边最高效的一个客服中心，响应速度最快的一个客服中心。我们在社交媒体上，包括在客服的专业评测上，我们的接起率可以达到95%以上。
实际上外卖行业很多都把客服实际上完全推给餐厅，这样很多异常订单就得不到处理，会有很多投诉，当然饿了么也有很多投诉，但是处理速度还是非常快的，因为我们在新乡建了一个客服中心。
同时，我们做了一个规则，什么规则？餐厅你如果是频繁的发生投诉，会给你扣分。扣分扣到一定程度，会给你下线。通过这两个手段，解决第一阶段的问题。
第二阶段，叫做给用户可预期的服务。外卖是一个非标准化的东西，我们的目标是标准化。
为什么非标准化呢？就是因为它的每个环节都是连在一起，没有分离开。你永远不知道你的外卖到底是在厨房那边没有炒出来，还是在路上，我们要解决这个问题，你的外卖在哪里？你的外卖状态是什么，你的外卖是不是已经被配送员拿走了。甚至有时候过了几个小时没有收到外卖，最后你一看网站，说已经送达了——不是送给你了。以前这些信息全部要么是滞后的，要么根本就没有，你只能去找客服。我们现在不仅要让它有，而且是实时的。
怎么样做到这一点？饿了么在上个月上线了一款产品，叫做蜂鸟配送。这款产品上线的第一周就达到了每天10万单，成为全行业当中最大的一个APP。
这个APP用户看不到，不是给用户用的，就是给配送员用的，配送员用了这个APP，里边有一些很有意思的功能。比如他手里有五张单子，这五张单子都是一栋楼的，大学里都要下楼取单，没到楼下，APP把五张单子全部按点推送给用户说您的餐已经到楼下，还省电话费。同时这里面有结算和状态标识的功能，餐厅老板用了之后，觉得外卖很好管理，一些平台配送员用了之后，觉得也提高效率了。
这个产品对我们有什么意义？所有的订单它的状态实际上我都拿到了，这个状态就可以开放给用户。现在还没有开放，但是不久的将来，大家就可以看得到。包括我们和达达、京东做的一些物流方面的合作，也是提出这样一个标准，我们是行业里第一个提出这样的标准，我跟你物流合作，你要给我反馈订单状态。从反馈来看，饿了么将近20%的单已经拿到了状态，大家在饿了么上面点餐，就能清楚看到你的餐在什么状态；也会清楚看到你的餐在什么位置，距离你也多远。
第三个阶段，就得解决一个更加根本的问题。外卖的用户体验，我认为80%的问题在速度，我是围绕速度来讲，只有解决最关键的速度问题，你的东西才能够性感。
怎么样整体的提高整个配送的速度？比如说我给餐厅老板抛过去一个规则，说你给我餐必须在45分钟内送到，如果送不到，我不给你补贴，或者我扣你钱，下降你的排名，设定这样一个规则，大家觉得有用没用？我们自己做过配送，设定这样的规则，一点用处都没有。为什么？餐饮外卖服务这个行业就是一个带有很强随机性质的行业。当今天下雨，每天餐厅都爆单时候，他也想送快，但是没法送快。今天下雨爆单，有可能单量是平时的两三倍，但是它哪来那么多人帮他送呢？所以，我们要能够给你提供运力，首先让你在想要使用更多配送人员的时候，能够很快的通过饿了么平台召之即来，挥之即去这种感觉，我觉得就能解决餐饮外卖随机性很强的这么一个特点。
怎么解决？众包，社会化的物流，这也是蜂鸟这个产品未来的规划。同时，饿了么是以一种非常开放的心态在和不同公司进行非常深入的合作。饿了么未来要达到的构造在饿了么平台上面，用户是可以得到一个非常可预期的对订单的跟踪、理解。商户可以得到一个非常方便的运力的服务。我这两端就都满足了。我觉得这件事情是非常有趣的。
此外，我们的自配送也是一个非常性感的东西。因为现在北京、上海已经有2000饿了么的全职配送员，他们为中高端餐饮和连锁餐厅提供外卖服务，他们用的APP叫做风行者。我们饿了么自己的配送人员，比如现在要送三张单子，就是六个地点，三个取餐的地点，三个送餐的地点，而且餐厅出餐的时间是不一样的，有的餐厅要做很长时间，有的餐厅做的很快。怎么样规划他的路线，才能用最短的时间把这三张单子送过来。我们已经开始做这方面的研究，可能下个月一版会上线，会推给外送员这样一个路线。
这其实跟Uber的一些拼车规划有点相似。外卖没有标准，但是饿了么能做到的我们今年会比竞争对手平均快5分钟，明年快10分钟。当我比你快20分钟的时候，你没法跟我玩了，我就是标准.（本文为饿了么首席战略官康嘉自述，《商业价值》记者刘泓君整理）
三 : 饿了么app怎么查看8年账单?
饿了么如何查看我的8年账单完整信息？相信很多用户都被首页上显示的我的8年账单吸引到了吧，可是打开一看却发现不能查看完整的信息资料，需要查找线索才能获得资料，这该怎么办呢，下面就让61阅读小编来教你们饿了么如何查看我的8年账单详细信息吧！
1）首先我们先打开【饿了么】，然后在首页打开右上角点击【我的8年账单】，加载完成后点击下方的账单。（如下图）
2）然后下拉直接点击【寻找遗失信息】，随后就开始了找线索游戏，第一个线索点击如图中的【手机】。（如下图）
3）第二个线索和第三个线索分别点击书桌上的【窗护栏】和右边墙壁上的【画】。PS：一定要按顺序寻找线索，不然是找不出来的。（如下图）
4）当线索都找完后此时页面上的手机就会开始振动，然后大门处就有一个送餐员出来了，点击左下角的【查看完整账单】即可查看到最近完整的8年时间所订购的外卖账单了。（如下图）
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四 : 饿了么怎么无限首单 外卖饿了么无限首单教程分享
饿了么无限首单教程：有很多人还是不知道饿了么无限首单是什么，那么小编就给大家详细的介绍一下饿了么无限首单能干什么，又是如何操作的，下面教程开始。
什么是饿了么无限首单
饿了么是一款外卖点餐软件，现在来说的话地区覆盖率算是很高的了，不管对于上班族还是学生党来说，不可避免的会在网上点餐，对于第一次使用饿了么的用户来说，饿了么平台是会有减免8元到20元不等的新用户减免活动，减免的程度不同的商家有不同的减免金额，意思就是在你原有的点餐金额上减少8元到20元，普通的用户只能享受到一次这样的优惠，小编带来的教程就是教你如何无限制新用户，无限制的收单教程。
饿了么无限首单怎么破解
那么如何才能解决饿了么无限制新用户呢，饿了么判定你是否为新用户主要是根据你的设备(也就是你的手机)和你的点餐账号是否是一次使用饿了么点餐，如果解决了设备和账号的问题，自然就能够每次都是新用户，每次都能享受优惠，下面小编就教大家如何解决这两个问题。
1.关于新设备的问题，安卓模拟器靠谱助手可以完美的帮你解决这个问题，让你的每次点餐都是新设备，不会使用模拟器的可自行百度：
2.关于新账号的问题，由于饿了么点餐需要手机语音注册，所以每次的新用户都需要不同的新手机号码，小编在后面也会为大家带来多种获取新手机号码的方法。
饿了么无限首单教程开始：
1.在电脑上下载安装安卓模拟器靠谱助手，
2..打开靠谱助手，点高级功能--数据操作---数据清理--确定---取消，再点击“IME与机型”--生成--写入---生成---写入---确认，每次点餐后都操作一遍，保证每次的点餐都是新设备。
3.在饿了么网页上注册账号，要用邮箱注册，注册后不用验证（随便编个邮箱就行，注册后记住账号密码
4.电脑浏览器下载饿了么app,将饿了么app安装到靠谱助手里，接着打开饿了么app,登陆刚才用邮箱注册的账号，此时显示：未绑定手机。
5.绑定手机号，接受语音。(新手机号的获取方法会在后面详细介绍)
6.绑定成功之后开始点餐
7.点餐完毕之后，填刚才绑定的那个手机号，填写地址就可以了。
8.提交订单，进行二次语音验证
9.支付，成功，完毕
10.以下重复第3-9步，继续点餐即可
下面取消的订单是原本要付款的价格，上面完成的订单是已经享受优惠的价格！
另外告诉大家一个懒人的方法，同样也可以无限制新用户优惠，毕竟没有那么多人有时间来操作这个。
淘宝搜索饿了么
这里面有专门为大家进行饿了么无限新用户点餐的淘宝商家，价格3.5元到5元不等，具体的操作流程每个店铺都会有详细的介绍，我就不多说了。
小编提醒：
请大家务必低调使用！！
以上就是小编带来的饿了么怎么无限首单 外卖饿了么无限首单教程分享，希望能够帮助到大家！
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五 : 饿了么怎么拼单？手机饿了么多人拼单教程(图文)
饿了么怎么拼单？饿了么是一款在线外卖订餐平台，已覆盖中国数百个城市，数千万用户，聚集了舒适玩家餐饮商户，很多商家送餐要求达到一定消费额度，如果目前达不到的话，大家可以发起拼单哦，饿了么中有一个拼单功能，非常实用，那么，饿了么拼单怎么用呢？针对此问题，下面61阅读小编就为大家带来饿了么拼单教程。有兴趣的朋友们可以了解下哦。
1、首先我们登录饿了么，然后我们点击自己喜欢的餐厅(小编以15起送的给大家示范，一般表示了多钱其送才需要拼单)
2、进入后我们点击右上角“多人拼单”
3、我们可以先点击“自己点菜”，然后点击“发菜单”，
4、我们就可以看到你微信最近聊天的人，发一个菜单给你想要拼单的朋友，点击分享
5、这样他可以点单了，然后我们点击返回“饿了么”
6、点完后我们可以点击去结算
7、点击“确认提交”
8、然后我们就可以看到输入验证码，输入后我们就输入支付密码就可以了
然后大家就坐等美食来吧。
以上就是61阅读小编为大家带来的手机饿了么多人拼单功能的使用方法，希望可以帮助到大家，大家如果还有疑问的话，可以给我们留言哦。我们会尽自己所能的为大家解答。谢谢大家一如既往的支持。
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