一 : 9道简单实用的健脾祛湿汤，喝什么汤健脾祛湿效果好

可以健脾祛湿的汤有很多种，今天给大家推荐9道既简单实用，而且效果不错的健脾祛湿汤，都是简单易做的家常健脾祛湿汤。

[www.61k.com］

1、砂陈鲫鱼汤

原料：白鲫鱼一条1斤左右，砂仁3克，陈皮3克，香菜20克，生姜10克，盐适量。

做法：白鲫鱼杀好洗净入锅煎一下，两面都煎黄后加适量开水，大火煮成乳白色的汤，放入砂仁、陈皮、香菜、生姜和盐，再稍煮3分钟左右即可出锅。

功效：此汤为营养丰富的健脾去湿汤，尤其是补脾胃的功效甚好，且补而不燥。

2、三豆鲫鱼汤

原料：鲫鱼500g，扁豆50g，薏米50g，赤小豆50g，生姜5片，盐适量。

做法：所有材料处理干净后放入汤煲里，加入适量清水后先用大火烧开，再转小火，慢慢煲2～3小时放盐调味即可。

功效：既美味又营养的健脾祛湿汤。

3、冬瓜鲫鱼汤

原料：白鲫鱼一条1斤左右，冬瓜500克，赤小豆60克，葱头5个，盐适量。

准备：白鲫鱼杀好处理干净，冬瓜洗净后带皮切成小块。

做法：将上述所有材料放入汤煲煲成汤，最后放盐调味即成。

功效：此汤有补脾和利水消肿的功效，补脾而不留邪，利水而不伤正气。

祛湿汤 9道简单实用的健脾祛湿汤，喝什么汤健脾祛湿效果好

（www.61k.com)

4、瘦肉鲫鱼汤

原料：鲫鱼500g，廋肉100g，淮山半根，扁豆1把，茨实1把，薏米1把，生姜1块，蜜枣、盐各适量。

准备：瘦肉飞水待用，鲫鱼杀好后煎至双面金黄待用，淮山去皮切滚刀块待用，其它各料洗净待用，生姜拍散。

做法：将所有材料一起煲2小时，加盐调味就可以喝了。

功效：味道鲜甜且适合全家老少的健脾祛湿汤。

5、老黄瓜鸭肾汤

原料：老黄瓜800克，陈皮25克，鸭肾2个，盐适量。

准备：老黄瓜刮去瓜瓤切成大块，陈皮泡软洗净，鸭肾洗净切片后再飞水。

做法：把老黄瓜、陈皮和鸭肾一起煲2小时，加盐调味即可饮用。

功效：兼具美容和清热作用的健脾祛湿汤。

6、牛蒡萝卜汤

原料：牛蒡200克，白萝卜300克，盐少许。

准备：牛蒡洗净后轻轻刮去一层皮，再斜切成片状待用。白萝卜洗净去皮切滚刀块。

做法：把牛蒡和白萝卜放入汤煲里，加大约6碗清水大火烧开，再中小火煮30分钟，下盐调味即可。

功效：兼具美容、益胃、清肠和清热作用的健脾祛湿汤。

祛湿汤 9道简单实用的健脾祛湿汤，喝什么汤健脾祛湿效果好

(www.61k.com］

7、薏米赤豆汤

原料：薏米、赤小豆各30克、红枣5枚、白糖1匙。

做法：将薏米和赤小豆洗净入锅，加2大碗水小火煮1小时左右，再加红枣和白糖，继续煮至薏米和赤小豆软烂即可。

功效：兼具清热和养肝功效的健脾祛湿汤。

8、茯苓排骨汤

原料：排骨250克，茯苓、淮山各15克，扁豆、薏米各20克，盐适量。

准备：排骨洗净剁成小块，其它各材料洗净待用。

做法：所有材料一起加水煲1小时左右，下盐调味即成。

功效：适合体虚者的健脾祛湿汤。

9、芡实鸡脚汤

原料：鲜鸡脚200克，淮山、扁豆、芡实、薏米各15克，生姜片、盐各少许。

准备：鲜鸡脚去脚趾甲后处理干净待用，其它各料洗净待用。

做法：所有材料和生姜片一起入锅，加水煲2小时后放盐调味即可。

功效：兼具舒筋活络功效的健脾祛湿汤，适宜脾虚有湿症见体倦乏力、便溏者食用。

二 : 喝姜汤的好处和禁忌是什么 常见制作方法简单介绍

喝姜汤的好处和禁忌

姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的药汤。［www.61k.com］主要由生姜、大葱等配合熬成汤饮用。 常见制法

1、用料洗净，将生姜和葱切段；

2、放适量清水在煲内，用料一起放入，煮滚后加油盐调味即成。

主要作用

喝姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。说起姜汤的好处，北京协和医院营养科主任于康教授说：“其实姜汤的妙用远不止于此。乍一入冬，高血压病人因为身体不适应，血压容易升高，在血压升高时，可以在热姜水里把双脚泡上15分钟左右，可有助于血液循环，利于血压控制。”热姜汤泡脚不仅驱寒、促进血液循环，还对脚臭的人大有帮助：在泡脚时加点盐和醋，泡完擦干，再抹点爽身粉，臭味便可消除。

除了感冒，咽喉肿痛也是入冬人们常爱犯的毛病，如果用热姜水加一丁点儿食盐当茶饮，每天喝上2～3回，经常服用有助于化解炎症。对于患有神经衰弱的人，中医认为，每天早、晚空腹喝上1碗热姜汤，并且坚持饮用，可收到补气、提神、改善睡眠之效。口腔溃疡的人，如果坚持用热姜汤每天漱口2～3次，长期坚持有助于溃疡面的收敛。

准备在冬季给家人熬姜汤，最好赶在上冻前买没有冻的鲜姜。生姜取自根茎，一般要挑选表皮没有裂口和发黑的，颜色鲜艳、柔软膨胀状态的新鲜姜，不要选起皱纹和发干的生姜。将生姜洗好后去除水分，用保鲜袋或包装纸密封好后放进冰箱冷藏，或在常温下放进蔬菜筐里，都是保存的好方法。如果表面干燥，皮稍微厚点儿，去皮后还可以使用。生姜表皮中有较多营养成分，在熬汤时，应该少去皮或不去皮，避免养分的流失。

熬姜汤一般要挑选表皮没有裂口，颜色鲜艳、柔软，外形饱满的新鲜姜，不要选起皱纹、发干发黑的。姜皮中有较多营养成分，熬汤时，应该少去皮或不去皮，避免养分的流失。不过，生姜性味辛温，凡属阴虚火旺、目赤内热者，不宜长期食用。中医认为，生姜性温热、辛，可疏风解表、散寒。其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强，能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。

一般出现咽喉肿痛、流鼻涕或痰液黄稠、发热高烧等炎症反应时，不宜吃补药，如人参、当归、黄芪及麻油等，以免火上加油，让病情更重。中医认为，性寒的水果如西瓜、梨等具有解热作用，可以用来“熄火”。

喝姜汤的好处和禁忌

预防感冒

白萝卜、茶白萝卜具有消炎、杀菌及利尿功效，是很好的天然消炎药。日常生活中，将生萝卜汁加点蜂蜜，喝下去后可以缓解喉咙肿痛。美国哈佛大学在一项研究中还发现，两星期内每天喝5杯红茶或绿茶的人，身体的免疫能力会大大增强，比起未饮茶者，可以多赶走10倍以上的感冒和流感病毒。

消夏解暑

中医认为，生姜能“通神明”(即提神醒脑)。夏季因中暑昏厥不省人事时，用姜汁1杯灌下，能使病人很快醒过来。对一般暑热，表现头昏、心悸及胸闷恶心的病人，每天适当吃点生姜也大有裨益。

腰肩疼痛

盛夏酷暑难熬，有些人喜欢冲凉水澡或者露宿户外，肩膀和腰背便会遭受风寒湿等病邪的侵害，特别是老人容易引发肩周炎。遇到这种情况，可烧制一些热姜汤，先在热姜汤里加少许盐和醋，然后用毛巾浸水拧干，热敷患处，反复数次。此法能舒筋活血，可大大缓解疼痛。

喝姜汤的好处和禁忌

口腔炎症

每日以姜汤代茶饮，可用来预防和治疗牙周炎、咽喉肿痛、龋齿。

防动脉硬：每天早、晚坚持用热姜汤漱口，并在每天临睡前饮用热姜汤1碗，可促进血液循环、预防动脉硬化。

产妇保健

产妇坐月子喝姜汤无可厚非的，但方式和方法一定要正确，不然也会带来一些负面的影响。

中医认为，生姜性温热、辛，可疏风解表、散寒，促进恶露排出。但由于姜是辛温之物，可促进血液循环，过多食用会增加血性恶露，使恶露排不尽，子宫内膜修复不好，造成贫血，产后体弱，所以产后不能马上就吃姜或姜制品。应适时、适量、适度。

三 : 简单又好喝的补血养颜汤

有不少的女性面临着贫血的危害，所+970280915以有不少的女性朋友们也在寻觅各种补血的妙方，下面珍珍老师就给大家介绍两款补血养颜汤，让各位爱美的女性喝出红润好气色。（www.61k.com）

食谱原料：

腐竹皮一块，红枣五颗，鸡蛋一个，冰糖适量。

制作方法：

腐竹皮洗净泡水至软，鸡蛋去壳搅匀待用，红+970280915，免费学习护肤美容知识枣去核，用四碗水煮滚后，放入腐竹皮、红枣与冰糖，用小火煮30分钟，再加入鸡蛋搅匀即可食用。

健康提示：腐竹皮是豆浆凝聚的上层皮，含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钠以及维生素B1、B2等。维生素B1、B2帮助碳水化合物、脂肪、蛋白质等新陈代谢，养颜美肤，同时还保护视力，使食欲、消化正常，维持心脏与神经系统的运作。红枣，滋阴补血健脾，对身体有镇静作用，并可治疗失眠及晕眩。鸡蛋则更是不可缺少的营养物质。

芦笋汁阿胶牛奶

材料：绿芦笋汁100毫升，阿胶15克，鲜牛奶200毫升。

烹饪方法：

1、先取新鲜绿芦笋适量，削去表皮，用冷开水洗净，切碎，榨取鲜汁100毫升，备用。

2、去除阿胶中的杂质，晒干后敲碎，研成细粉，放入沙锅，加入适量清水，用小火炖煮。

3、兑入煮沸的牛奶，离火。再加入绿芦笋汁，拌和均匀即成。

健康提示：芦笋具有健脾益胃，净血强精等功效。近年来医学研究发现，芦笋还具有一定的抗癌抑癌活性，被广泛应用于防治各种癌症。阿胶为滋阴补血妙品，为我国历代医家所推崇，对于各类贫血症皆有疗效。

61阅读请您转载分享：

本文标题：什么汤简单又好喝-9道简单实用的健脾祛湿汤，喝什么汤健脾祛湿效果好
本文地址： http://www.61k.com/1099891.html