一 : 去海边烧烤需要准备哪些东西
去海边烧烤需要准备哪些东西
一般准备:烤炉、碳、肉串儿、海鲜、蔬菜等等想烤的东西,饮料等等此外还有帐篷和餐垫
野外烧烤完全攻略
一、食物
肉类食品易变质,一定要选择新鲜的。建议去超市购买腌制好的成包肉串,购买时要检查保质期。自己制作时注意最好不要选择冷冻肉,肉块不要切太大,也不可太碎。用盐、味精、姜汁、洋葱汁等调料腌制,用竹签穿好即可备用。鸡翅要提前一天腌制,放少许老抽或红酱油,再放各种五香粉、鲜辣粉或十三香等作料,加一些鸡精(味精加热后有致癌物质),烤的时候撒些细盐。腌制好的食物需放入冰箱,走之前再装好才能保持新鲜。香肠不宜在强火上烧烤,否则香肠表面会很容易变黑、变糊,注意频繁翻转,吃时配西餐芥末,味道更正宗。
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活鱼要先去鳞,去内脏,洗净,用盐、酒腌制。鲜鱿鱼和墨鱼仔若直接放在火上烤会曲卷,可以用竹签或牙签先将其固定。若想图省事还可像买肉串那样去超市买加工好的虾串、鲜贝串等半成品。
蔬菜瓜果类可以调剂一下烧烤的种类,让人不会感到过于油腻。最受欢迎的应是土豆和玉米,红薯、山药、芋头、青菜都是不错的选择,不过事先都必须加工好。土豆应去皮,切片;山药选择较细的;芋头选择较小的;红薯最好是去皮切片;青菜要洗干净;特别推荐一下大蒜,大蒜烤出来口味独特,并且大蒜本身具有杀菌的效果,很适合野外食用。玉米上火烤之前应刷一些黄油和蜂蜜,这样烤出来会很香。一些水果和坚果如苹果、香蕉、核桃也可以尝试的烤一烤,看自己是否喜欢。须提醒的是板栗在烤的时候很容易‘爆炸’,应特别小心,最好是先切个小口。超市里买的有现成的蔬菜串,据说烤出的味道不错。
面食和豆制品都是可以填饱肚子的东西。烤过的面食还有养胃的效果,很适合有胃病的朋友食用。面食烧烤时大都不需要什么调料,本身的香气就已经很诱人了,不过馒头片若是刷上油,洒上椒盐,味道就更美了。豆腐块和腐竹则不同,需要烧烤酱来出味。
选择豆腐块可去放心豆腐店直接买现成的豆腐块。
二、调料
基本调料有:孜然粉、椒盐(可用其代替食盐)、黑胡椒粉、辣椒粉、调和油、糖水,还可以根据个人喜好选不同口味的烧烤酱。另外,在烤肉过程中,许多含脂肪多的食物加热后会滴出油,这些油滴被炭火烧着会产生很高的火焰烤焦网架上的食物,如果用水喷洒,只会产生烟灰污染食物,这时只要在火中撒些盐就可解决问题。
调料推荐上海味好美公司出品的小玻璃瓶的系列调料,很好携带,带小孔的内盖又便于使用,无论是居家还是野外都是不错的选择。调和油是烧烤中不可缺少的,可以使食品更容易烧熟,同时保证食物的鲜嫩。调和油最好用密封性能好的玻璃瓶装,使用时可以倒到杯子中,用小毛刷在食品上刷制。糖水在烧烤时可以出色、增加口味。但糖经长时间加温后易产生不利于人身体健康的物质,且糖的热量较高,建议少用,迟用。孜然粉只要烤肉的时候撒在上面就可以,鸡翅要烤的半熟再撒,撒的太早烤焦了味道反而不香了。烧烤酱超市里见的不多,可以用辣酱等其他酱代替,如果不怕麻烦可以根据自己的喜好自制。下面介绍几种自制美味烤酱。
1、胡萝卜酱--胡萝卜泥加少许酱油,鸡汤,盐,柠檬汁,味精调制稠度适中即可。
2、豆酱--熟豆酱加料酒,糖,柠檬汁,姜末调制。
3、番茄酱--番茄沙司加辣椒油,酱油,盐,鸡汤调制。
4、甜面酱--甜面酱加辣椒油,酱油,白糖,柠檬汁调制。
5、烤肉酱--酱油2大茶匙,白糖、米酒、冰糖各1茶匙,柴鱼精、干海带、姜粉各2茶匙。
6、麻辣酱--柠檬汁1/4杯,番茄酱2大茶匙,辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1小匙,蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各1大茶匙,蒜末1/2茶匙。
7、酸梅酱--酸梅3颗,酸梅蜜饯、砂糖各2茶匙,白醋1茶匙。
8、苹果酱--苹果1只(去核,打成酱状),苹果汁1/2杯,白醋1茶匙,芥末酱1/2茶匙,蜂蜜、洋葱各1茶匙,盐、胡椒适量。
9、五味酱--酱油、香油、黑醋、白醋各2茶匙,番茄酱3茶匙,姜末、蒜泥、辣椒末各1茶匙。
10、蒜泥酱--蒜泥2茶匙,酱油3茶匙,味精、米酒、白醋各1小茶匙,细砂糖1茶匙,胡椒粉适量。
三、烧烤工具
明火烤、炭火烤、炉烤、泥烧、竹烤、铁板烧、石板烧、石子饭都算是烧烤的范畴。影视剧中常能见到一个木棍穿着一只鸡或兔子在篝火上烤来烤去的场景,就属于明火烤。但实际上这种烤法并不值得推荐,对一般人来说明火烧烤不宜掌握火候,而且明火烧烤更易产生对人身体有害的物质。同时在野外生篝火对环境危害更大,很不安全,建议不要尝试明火烧烤。几种烧烤方式比较起来只有炭火烧烤操作方便,便于控制,对环境的伤害最小,可烤的食品种类最丰富,建议大家野外烧烤都用炭火。炭火烧烤所用的工具有:烧烤炉、碳、钎子、刀、鱼夹、牙签等。
市面上常见的烧烤炉种类有苹果炉、轻便炉等等。推荐一种长方形的轻便炉,‘红客’、‘探路者’等品牌都有这种炉子。该炉的优点是烧烤架高低可调,便于控制火力,价格便宜,50元左右。缺点是不能像苹果炉那样可以焖和熏,但苹果炉的架子不可调高度是我无法接受的。其他炉子的情况和使用办法可以向商家咨询。可以去户外用品店多转转,多问问。其实一个网一口锅就可以充当烧烤炉,只是操作起来太不方便罢了。
市面上常见的碳有:易燃碳、木炭、机制碳三种。易燃碳在户外用品店有售,有方形和饼形两种。易燃碳的表面有一层易燃层,比起普通木炭要容易引燃。缺点是较贵。普通木炭优点是便宜,缺点是大小不一,烧烤时火力不均,燃烧时间短,烤的过程中须加碳。选购时要选择无烟烧烤木炭,应挑选较为沉重、质地结实的块状木炭。机制碳其实是由碳和煤混合而成,压制成中空的多棱形,从碳灰上就看出来含有煤的成份。这种碳大小均匀,燃烧时间长,火力均匀,无烟,价格不贵。很多专业烧烤店选择的都是这种碳。缺点是不宜引燃。若只是两三人烧烤用这种碳的话,人吃饱了碳还没用完,不免觉得有些浪费了。
钎子、鱼夹和刀也是常见的烧烤工具,选择时要选便于清洗和消毒的。碟子、筷子、牙签都是必需的,特别是牙签,用处挺大,可以固定墨鱼仔等易卷曲的食品,还可以代替筷子充当取食品的工具。准备几个碟子可以放置食品,生熟要分开。钎子、刀和网在烧烤前都要清洗干净。竹签用来穿烧烤食物,使用前先用冷水浸泡透,以免竹签过于干燥,在烧烤时着火或断裂。选购时,可选择稍长些的,以免烫手。
夹子、叉子、铲子,是烤肉中不可缺少的“三剑客”。夹子,主要用来夹取生食;叉子,可以用来固定和测试食物的生熟程度;铲子,是非常好用的翻转食物的工具。
二 : 大腿吸脂术前需要做哪些准备
做每一项手术都一样,只有在术前准备和术后护理都非常完善的结合在一起的时候,才能更加有效的提高手术的完整性,也能让术后的效果更加的理想,更加满意。那么,大腿吸脂术前需要做哪些准备呢?一起跟随求医网来看看吧。
(www.61k.com]大腿吸脂术前需要做哪些准备:
1、术前24小时内停止饮酒,饮酒加速血液循环增加术中出血。
2、术前一周内要停止服用任何阿司匹林药物以免影响凝血组织,影响伤口愈合,同时在腿部吸脂手术之后也需要做好护理。
3、建议不要一次性抽吸过多的脂肪,不然对我们的身体不利,可以分多次进行。
4、手术前1天受术者应洗澡。
5、术前停止正在用的活血药物、维他命及其他营养品,以防影响伤口愈合,增加术中出血;
6、术前停止吸烟二周,吸烟降低血中氧气的浓度,影响伤口的愈合;
7、建议手术一定要到十八岁以后。
受术者可用生理食盐水或冷开水清洗干净后,擦上医院的药膏,每天一次即可,再贴上小纱布与防水透明敷料。七天后就可以贴上美容胶布照顾疤痕。通过以上介绍,做大腿吸脂术前需要做哪些准备的问题有所了解了吧!如果您还有更多疑问,欢迎点击左方【免费专家咨询】进行咨询。
【本文由美呗供稿】
三 : 想开个卖衣服的小店,开店前需要做那些准备工作?请有开店经验的赐教?
想开个卖衣服的小店,开店前需要做那些准备工作?
想开个卖的小店,开店前需要做那些准备工作?
请有开店经验的赐教。
说的越详细越好!在这先谢了!
从那一步开始的,一直到小店开业。
以下是创业论坛近期征文活动的精选文章,本篇文章详细介绍了5万元开家服装店的步骤和创意,欢迎大家讨论。
作者:浪漫拖鞋 查看原帖参与讨论
一、项目介绍
由于资金有限只有5万元,所以我想来想去没有什么更好的项目,时间紧张也没有更好的灵感所以暂就来个传统行业,服装行业。
我的项目是做服装行业,开个女式服装店。
在选定行业之前,我先衡量自己的创业资金有多少,5万元。因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业,再来做进一步的规划。
选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧,呵呵。
二、店面的选址
地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。经过调查我发现在闵行莘庄这快商圈不错,闵行区作为上海发展的主要居民居住区之一,莘庄又是闵行的中心,这里交通发达,人口密集,市场是没问题。而且这里以后还要建一个大型的亚洲商品交易中心,前景广阔。最后我把店面选在了莘庄的水清路上,仅挨店面就有一个公交车站,前面是个大马路,平时无论白天晚上人来人往。而且一百米开外就是地铁站,人流量是可想而知的。周围又都是老居民区,固定人口多,地块成熟,消费力旺盛。另外我发现这条街上还有几家为数不多的衣服店,但大都定位居高,价格昂贵,款式单调稀少。平时也很少有人光顾。因为这里虽然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不适合销售高档消费品。这里虽然人流量大但大都为上班一族,消费能力为中低档。我的定位就是中低挡符合市场需求。同时和其他几家店没有冲突,差异性存在。
店面的租金也不高5000元/月,付三压一,(上海都这样)。找好店面之后,接下来就是要与房东签约。而且,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与房东签约之后,就开始支付房租,自然就会有时间压力。所以,我在与房东签约之前,一切能做的筹备工作与书面数据(包括营业证照的办理等,这里我就不在熬述了),都先准备好了。在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才要开始回收,结果店面却被房东收回去,租期以三至四年为较理想的签约期限。我签的合同是三年,即使将来经营出了问题我也可以转租出去(这里的房租一直在涨)。店面承租下来,需要一段装潢期,所以我向房东情商,租金起算的日期让他扣掉装潢期,以降低租金支出。呵呵,能少烧钱就少烧点,谁让咱只有5万元起步金呢。
三、店面的装潢
租好了店面,下面要装修了。店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如,开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童美语就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。
所以,我在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。
我要求的装潢效果如下:
1、 门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。
2、 灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!
店面装潢一共花了5000元,这还是省着点花的,包括我自己做小工,就5万省着点吧。
四、选货及进货的渠道
万事具备只欠东风,下面进入正题,我该讲讲怎么买生财的工具:衣服了,怎么进货选货
一、 选货及进货
1、 选货:选样,款式,品牌,数量
选货要掌握当地市场行情:出现哪些新品种?销售趋势如何?社会存量多少?价格涨势如何?购买力状况如何?大体上能心中有数。
品牌以杂牌为主,以外贸货为主。
进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货
少进试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。
进货安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,三四天就补一次货!
象“三八”“五一”“国庆”等几个销售高潮,不要等到差不多时间时再准备货品,提前半个月就可以先开始准备了!要给自己有足够的安排时间才行!
2、 进货渠道:
上海七蒲服装批发市场或杭州四季青服装批发市场。新店开张暂时只在七蒲服装批发市场进货。同一城市就近方便,等日后销量上去,在去杭州四季青服装批发市场。
五、人力规划
我计划雇佣三个人,两个小姑娘最好是漂亮美眉(不要骂我色,爱美之心人皆有之,漂亮美眉容易招揽顾客奥),主要负责接待顾客,两人轮班倒。另外招一个年龄大点的阿姨和我自己轮班倒收银,我基本上一直要在店里看着的(除了进货或者重要的事,自己创业累点是应该的)。两个小姑娘的工资,800/月+提成,提成为月营业额的1%,提高她们的积极性。大一点的阿姨也一样,800/月+提成1%,不收银出了问题它要负责。
六、投资金额分析,每月费用分析
1, 房租:5000/月,付三压一,20000元
2, 装修费5000
3, 第一次衣服货款20000元
4, 其他费用1000元
5, 员工工资可以在第一月底结,不用算在初期5万内
6, 余下4000做流动资金使用
七、营销策略
一、开幕促销
当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。
二、衣服的陈列
做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裙子,裤子,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,如果只想买裙子的,他只需在裙子类挑选,如果买了裙子又想配上衣,直接可以到上衣类去搭配!量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒!
三,长期发展营销策略
1、 原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量)
2、 方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制
3、 服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。
4、 方法:
(1) 初次来店的惊喜
① 免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表(做客户数据库)
(2) 增加其下次来店的可能性
① 传达每周都有新货上架的信息
② 利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等
③ 购适量女士手袋告知顾客一次购物满400元送一只女士手袋(女士手袋要在店内陈列出来,进货以38元标价300+的那种为宜,给顾客物超所值的感觉)或者累积消费600元及以上。(获得奖励之后在从新累积)
(3) 满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买
① 告知顾客量大或团购可优惠,如:一次购满500元及以上打8折等,或者个人累积消费1000元既获得一张8折的金卡
② 介绍新顾客,如:每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人50元购物卷等。
(4)不定期打折
①人一定程度上都喜欢贪小便宜,女人就更是如此了。"店铺开张大赚送"、"本店商品八折优惠",也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅)
这些招牌通常能抓住女人的心。
(5)一年中做几次短期促销,售价定为10-30元,非常聚人气!再把店内滞销款低价一起处理!如五一,十一,三八等最佳时间
综上所述,仅供参考
四 : 手绘动漫需要准备哪些基本绘画工具?
动漫
手绘需要准备哪些基本绘画工具?
一、传统漫画手绘工具
纸张
要求光滑、洁白、有一定强度和吸水性,上墨后容易干,手感好,用橡皮擦过后不起毛。一般选用80-100g、A4/B5大小的白纸,画彩稿的时候可以选些彩纸。纸不能太厚,否则透写台难以感光,造成贴网的不便。另外还要注意纸的正反两面的区分,正面质地较光滑。
铅笔
铅笔的作用一般是打稿,不能太硬或太软,太硬会在纸上留下划痕,太软又容易使画面被橡皮弄脏,所以选用HB-4B为宜。很多专业画家用fever-castile蓝铅笔打稿,它画出的线条在印刷时不会显现,所以上墨后不用擦掉底稿,非常方便。
橡皮
橡皮越软越好,用了一段时间后如果橡皮变黑,可以在粗糙的布(如牛仔裤)或纸上摩擦来去掉脏的部分,保证画面的清洁。
墨水/墨汁
墨水要尽量用好的,千万不要贪便宜而买那些黑度不够的劣质品。制图墨水和墨汁都是较好的选择(上海碳素墨水、鸵鸟绘图墨水等都不错)。墨汁在使用时要稍微稀释,不然会使笔尖上的墨不容易流下,凝固在笔尖上。太稀的话,一用力就会滴下一大滴墨而沾污画面。
蘸水笔
不同的蘸水笔在不同的使用者手里会有不同的效果,相对其他笔来说,蘸水笔的线条富于变化,画出来的画比较有韵味。但对使用者的要求较高,需要常练习才能熟练掌握。下面详细介绍各种笔尖的特点:
1)D笔尖——线条变化不大,适合画效果线和漫画的中景,用这种笔时,下笔要快才会显得干净利落。如下图所示。
2)G笔尖——线条变化很大,适合画近和柔软的画面,对树木和岩石等自然物也适用,是鸟山明、北条司等绝大多数漫画家使用的笔型。可惜进口笔就是贵,十几元才可买到3只。如下图所示。
3)圆笔尖——可以从最细的线画到最粗的线,不过因为常被少女漫画家使用,线条一般很纤细柔和。
4)灯塔101——国产笔尖,形状和画线效果类似圆笔,经济实用(不超过5毛钱!),被许多国内作者用来作圆笔的替代品,不过有的产品划线不够顺滑,也不够耐磨。逸心一直使用这种笔尖。
5)灯塔426——国产笔尖,加有储水器,点一次墨可以画很长时间,不过弹性不够,线条变化不大。
新买的笔尖上有一层油,不除去的话笔尖会沾不上墨,所以要先用火烤或柔软的纸来去掉油层。墨水一次不要蘸太多,以不超过笔尖的1/2为宜。如果蘸上了过多的墨,可将笔尖储水的那面在墨水瓶的内颈处刮一下,让墨顺瓶壁流下一些。新笔尖如果刮纸,可以在玻璃板上稍加磨砺。使用后要清洁笔尖,最好用清水洗干净,才能保持出水顺畅。
二、手绘卡通漫画常用专用软件
ComicStudio 绘制卡通漫画
OpenCanvas 绘制卡通漫画
Alias SketchBook 绘制卡通漫画
ArtRage 绘制卡通漫画
风漫 绘制卡通漫画
Photoshop 绘制卡通漫画
Painter 绘制卡通漫画
Illustrator 绘制卡通漫画
CorelDRAW 绘制卡通漫画
FreeHand 绘制卡通漫画
Flash 绘制卡通漫画
更具体的可以参考天极网《手绘卡通漫画常用工具简介》以及龙源期刊网的《手绘动漫工具大公开》。
五 : 猫砂怎么用?即将收养一只成年猫,需要准备哪些东西?猫砂肯定是必须
猫砂怎么用?
即将收养一只成年,需要准备哪些东西?
猫砂肯定是必须的,然后是猫窝,猫粮,猫碗。
但是不知道猫砂如何用?如果清理?放在什么容器里合适?
将猫沙放入盆中,差不多5CM厚!让猫猫自己习惯猫沙!当然在用的时候,注意以下几点:
1.用塑料盆装猫沙!因为猫猫小号是尿液都在盆子最下面!用纸盒子会被他给弄湿的!
2.有个猫沙铲最好,这样可以大量节约猫沙,如果没有也可以用硬的东西来铲!
在此,也祝福你的猫猫越来越健康!喵~~~~
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