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营养过剩的危害-儿童营养过剩将造成4大危害

发布时间:2017-09-23 所属栏目:吃剩菜的巨大危害

一 : 儿童营养过剩将造成4大危害

我们都以为只要是有营养的食物一定要多吃,因为只有吃好,喝好之后,身体才能强壮起来。而这个做法,也是从古至今很多妈咪坚信的一个育儿法则。健康的身体固然离不开营养饮食,但过度摄入营养,只会给健康增加负担。

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尤其是一些正处于发育阶段的少年儿童,家长总是为他们安排大量的肉类食,而忽略了蔬果和其他高纤食物的摄入,这种不良的饮食习惯只会导致营养过剩或营养失衡,从而影响孩子的身心健康。

儿童营养过剩将造成4大危害

营养过剩的危害 儿童营养过剩将造成4大危害

体重超标

血脂高的肥胖儿童更容易发生脂肪肝、脂肪性肝炎。医学研究表明,在肥胖儿童中脂肪肝的发生率可达31.4%,患脂肪性肝炎达7.8%肥胖发生的年龄越小、肥胖病史越长,各种代谢障碍就越严重,成年后患糖尿病、高血压、冠心病、胆石症、痛风等疾病的危险性就越大。

导致儿童性早熟

儿童在生长发育过程中盲目进补、过量摄入激素可能导致性早熟。各种高能营养食品中一般都暗藏有促使儿童性早熟的激素,这些激素可能会扰乱儿童自身的内分泌状态:在生理上,可能会导致儿童骨骺提前闭合,直接影响到孩子的最终身高;

在行为上,由于儿童的心理发育尚未成熟,性器官的过早发育和性意识的过早觉醒,将导致儿童不具备相应的自控能力,女孩可能会出现早恋、早婚、早孕,男孩则可能出现性攻击、性犯罪等。

导致儿童龋齿率上升

一份全国中小学生龋齿与牙周疾病调查数据显示,城市7岁至9岁儿童患龋齿的比率为79.6%。其中的原因是因为儿童进食的多为高蛋白、高能量的黏糊状食物,营养物质在乳牙边积累,变成了龋齿的温床。

给儿童带来心理问题

肥胖儿童经常是同伴嘲笑、捉弄的对象,因此与正常儿童相比,肥胖儿童容易表现出更多的心理问题,如孤独、自我封闭、逃避社交,进而形成一种恶性循环。

细数“过补”带来的疾病

补钙过多易患低血压。儿童过多补钙易患低血压,并使他们日后有患心脏病的危险。补钙过量的主要症状是身体浮肿多汗、厌食、恶心、便秘、消化不良,如果钙和维生素D均过量,容易引起高钙血症,钙如沉积在眼角膜周边将影响视力,沉积在心脏瓣膜上将影响心脏功能,沉积在血管壁上将加重血管硬化。

营养过剩的危害 儿童营养过剩将造成4大危害

补锌过多易出现锌中毒。表现为食欲减退、上腹疼痛、精神不振,甚至于造成急性肾功能衰竭。锌过多还会抑制铁的吸收利用,导致血液和肝脏内含铁量的减少,久而久之就会造成儿童缺铁性贫血。补鱼肝油过多易致维生素A、D中毒。因内含丰富的维生素D和维生素A。过量可导致厌食,多饮多尿,体重明显减轻。

维生素C过多。维生素C是水溶性维生素,一般认为过多可无害地从尿中排出,实际上过量的维生素C也有许多害处,主要易发生肾结石,可使钙磷从骨内移出,还有腹泻、腹痛等。

蛋白质过多

 摄入蛋白质食物,除可长身体外,代谢产物氮是经肾脏排出的,肾脏排氮量有一定限度,过多则不能负担。婴幼儿肾功能尚未发育完善,不能将体内过多的氮排出,若加之孩子发热、呕吐、腹泻等症时,人体内水份不足,小便浓缩,可致高氮血症,可引起患儿嗜睡,少尿或无尿,惊厥和昏迷等症状。若长期摄入蛋白质过多,可产生高脂血症。一般对婴幼儿的蛋白质供给以每公斤体重计算不超过3-4克,注意供给定量的水份。

脂肪过多

 脂肪过多可发生肥胖病,儿童在一岁内摄入脂肪过多,大多数在成年患肥胖病。肥胖者的体重增加了心脏的负担,极易发生心血管病。

碳水化合物过多

食粮属于精制碳水化合物,摄入过多后,除代谢需要外,转为脂肪而储存于体内,最后也可发生肥胖症并导致心血管疾患。

营养过剩的危害 儿童营养过剩将造成4大危害

铁生素A过多

如服用维生素A制剂每日大于50000单位(相当于浓缩维生素A两粒,浓缩鱼肝油滴剂30滴),连续3个月可发生中毒症状。症状为食欲不振、皮肤发痒、易激动、毛发脱落、骨痛、口腔粘膜脱落等。

维生素D过多

如每日服用2000-5000单位(相当于维生素A、D滴剂10克或浓剂1克即约30滴),可发生中毒症状。症状为无力、恶心、呕吐、腹泻甚至肾损害和血管钙化等。

预防儿童营养不良,应该从培养良好的饮食习惯开始。从小培养孩子不吃或少吃零食和油炸食品,不要用食物作为奖励的方法。养成孩子喝白开水的习惯,让孩子在饥饿时再进食,且进食要定食定量。

二 : 12种营养品过量只会有害无益

导读:人体对营养的需求很大,而我们日常生活中所吃的食物就包含了人体每天所须的营养。(www.61k.com)不过有些认为,日常饮食中的营养并不足够,他们就会购买一些营养补充剂来补充,不过这些营养补充过多反而有害无益。形形色色的营养是人体必要的,但绝非人人都需要通过药片的形式来增补。据英国《逐日邮报》近日报道,伦敦大学国王学院的营养学教授汤姆·桑德斯提醒大家,即使服用营养增补剂也要适量,补过了反而伤害身体。

维生素A

它有强健骨骼和保护视力的功效,有助于白细胞的生成。但没有证据显示它有抗癌功效。每日推荐摄入量:男性0.7毫克;女性0.6毫克。潜在风险:吸烟者每天补充20毫克会增加肺癌风险;常人长期每天补充1.5毫克增加骨质疏松风险;孕期服用可能导致胎儿缺陷。

维生素B

能促进机体代谢、保护免疫和神经系统。近期的研究表明,维B6和维B12不但能减缓与痴呆有关的脑萎缩,还能降低同型半胱氨酸水平及心脏病的风险。素食主义者、60岁以上的老人和酗酒的人容易缺乏。每日推荐量:男性服维B6为1.4毫克,女性1.2毫克;维B12为0.0015毫克。潜在风险:超过200毫克可导致神经损伤。

维生素C

保护骨骼、牙齿、牙龈。干重体力活或天气寒冷时,服维C能预防感冒。孕妇、吸烟、酗酒者易缺乏。每日推荐量:40毫克。潜在风险:每天超过1000毫克会引发头痛和腹泻。

维生素D

能预防心脏病、糖尿病、痴呆和某些癌症,甚至有助于控制体重。推荐剂量:没有标准。人体约90%的维D可通过晒太阳获得。潜在风险:每天摄入25—50微克会增加患肾结石的风险。

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维生素E

能促进红细胞的健康生长,预防血栓。血液含量较高的人,心脏病风险较低。每日推荐量:男性4毫克、女性3毫克。潜在风险:与他汀类药物同服可能减少“好”胆固醇含量。

烟酸

又称作维生素B3它,有益神经和消化系统,能将“坏”胆固醇转化成“好”胆固醇。每日推荐量:男性17毫克、女性13毫克。潜在风险:每天超过1000毫克可导致婴儿出生缺陷、眼病。

叶酸

预防新生儿神经管畸形,降低痴呆、肠癌、冠心病及中风风险。老人和酗酒者易缺乏。每日推荐量:2毫克;孕期或打算怀孕的女性4毫克。潜在风险:可能掩盖老人缺乏B12的问题。因为叶酸能改善B12缺乏导致的贫血,但是不能修复神经损伤。

增加能量,改善贫血。大约1/10女性缺铁,素食者也存在风险。6个月到一周岁、特别是喝牛奶的宝宝易缺乏。茶与咖啡也会抑制铁吸收。每日推荐量:男性8.7毫克、女性14.8毫克。潜在风险:每天超过17毫克会引起呕吐、腹泻,并影响钙和锌的吸收。

增强免疫力,孕妇摄入不足可能导致早产或婴儿出生体重偏低。老人、糖尿病患者和素食者易缺乏。每日推荐量:男性5.5—5.9毫克、女性4—7毫克。潜在风险:高剂量的锌能影响其他营养素,如铁的吸收。

能稳定血压,预防中风,维持正常的肌肉收缩,与钠共同维持体液平衡,而且能增加骨密度。爱吃咸的人,腹泻、长时间出汗同样会减少体内钾含量。每日推荐量:3500毫克。潜在风险:老人肾功能下降,不应补充;补钾过量会导致腹泻、腹痛和呕吐。

此外,还有一些补充过量也对身体有害。

蜂王浆

蜂王浆含泛酸,能降低胆固醇。可增加食欲,增强体力,提高睡眠品质,降低疲劳。潜在风险:诱发哮喘、加重过敏症状;与抗凝剂(如华法林)合用,增加出血风险。

欧米伽-3脂肪酸

它能预防心血管疾病,但不能增强孩子的智力。潜在风险:依来源而定,有的深海鱼被严重污染,食用后有害。

三 : 孕期营养过剩的危害更大

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