一 : 如何正确选择炒锅
导语：市面上不同材质的锅让人看得眼花缭乱，无从选择。其实，不同的锅各有利弊，要根据食材和用途进行选择。
铁锅是目前最安全的锅
铁锅一般不含其它化学物质，不会氧化。在炒菜、煮食过程中，铁锅不会有溶出物，不存在脱落问题，即使有铁物质溶出，对人体吸收也是有好处的。
新买的铁锅用盐水泡泡，再用色拉油擦擦才好用。铁锅容易生锈，不宜盛食物过夜。同时，尽量不要用铁锅煮汤，以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。如果有轻微的锈迹，可用醋来清洗。
不粘锅不宜高温煎炸
不粘锅涂层其实就是一层薄膜，厚度在0.2毫米左右，如果干烧或油温达到300摄氏度以上，这层薄膜就可能受到破坏。一般而言，炒菜时，温度不会达到260℃，但如果烹制煎炸食品，温度就可能超过260℃。所以煎炸食品时不能使用不粘锅。另外，用不粘锅炒菜，不要用铁铲子，以防破坏涂层。
陶瓷锅、砂锅不宜盛装酸性食物
瓷器锅过去被公认为无毒餐具，但有些劣质瓷器餐具的釉上彩含有铅。长期使用铅、镉溶出量超标的产品，会造成重金属中毒，严重影响身体健康。
砂锅的瓷釉中含有少量铅(尤其是釉上彩砂锅不能用)，所以，新买的砂锅，最好先用4%食醋水浸泡煮沸。砂锅内壁有色彩的、不宜存放酒、醋及酸性饮料和食物。选购搪瓷餐具时，要求表面光滑平整、搪瓷均匀、色泽光亮。
不锈钢锅不宜长时间盛盐
不锈钢制成的器皿美观耐用，但是不合格的不锈钢锅可能铬超标。六价铬被列为对人体有危害的化学物质之一，是国际上公认的致癌金属物之一。
不锈钢并非完全不会生锈，若长期接触酸、碱类物质，也会起化学反应。因此，不锈钢食具容器不应长时间盛放盐、酱油、菜汤等。
尽量不要使用铝制餐具
铝锅的特性是热分布优良，且锅体较轻。但使用不当铝会大量溶出，长期食铝过多，会加速人体衰老。铝锅不宜用于高温煎炒，高温或者金属铲在炒菜时与铝锅碰撞、摩擦都有可能使铝成分释放出来。此外，铝锅也不能装强酸强碱的菜肴，如腌制食品。
二 : 猫猫网告诉你如何正确选择猫粮
三 : 如何正确选择孩子音乐家教
导读：随着人们生活水平的不断提高，家长们越来越重视孩子的素质培养，尤其是在音乐方面。让孩子学一门乐器，已成为很多家长的共识。这一现象仅从由中国音乐家协会和各地音乐家协会以及各音乐院校主办的业余音乐考级的火爆场面就可见一斑。
随着人们生活水平的不断提高，家长们越来越重视孩子的素质培养，尤其是在音乐方面。让孩子学一门乐器，已成为很多家长的共识。这一现象仅从由中国音乐家协会和各地音乐家协会以及各音乐院校主办的业余音乐考级的火爆场面就可见一斑。
考级的背后，显示了音乐市场的蓬勃兴起，这使不少粗通音乐的人有机可乘，广收学生。而许多家长本身不懂音乐，盲目相信一些人的承诺，结果使有的孩子深受其害，方法不当，学艺未精，只好半途而废。也有家长一开始便设法将孩子投师名门，但孩子兴趣渐无，技艺不见长进，到头来学费花了不少，只能不了了之。
所以说，正确的选择适合孩子的音乐教师是很重要的，这对于孩子的学艺成效和艺术发展至关重要。
据了解，目前市场上存在的课余音乐教育主要有以下几种形式：
一、音乐院校专业教师的私人课；
二、学生家教；
三、社会性的培训机构，主要指钢琴城和各种音乐培训班。
在进行选择之前，家长应当根据孩子的音乐天赋、兴趣、程度以及家庭的经济状况等综合因素来作出一个合适的定位。如果孩子已经受过一段时间的专业乐器训练，各方面提高很快，音乐老师的评价较高，家长有意让孩子向更专业的方向发展，甚至以考取专业音乐院校为目标，那么就可以考虑请音乐院校的专业教师。师从专业教师的好处是不言而喻的，他们技艺精湛，教学经验丰富，成效显著，能为孩子将来的艺术发展提供广阔的空间。可是这类老师的门槛较高，他们在挑选学生方面很严格，如果孩子没有一定的天赋和才华是很难投师其门下的。
一些家长如果只是想提高孩子的艺术修养，或者想试探孩子是否有音乐天赋和热情的话，则可以选择另外的两种方式。
钢琴城和培训班在社会中的普及性很广，其专业设置齐全，管理系统，收费相对较低，聘请的老师多为音乐院校的在校生和毕业生，基本能够达到业余音乐培训和参加业余音乐考级的目的。
以上都是这些机构的优点。其缺点是老师的流动性大，这对于学生来讲是不利的，因为不同的老师有着不同的教学方法、习惯和风格，学生适应起来总需要一段时间，频繁更换老师将对教学效果和进度有很大影响。家长应该在择师时注意这一点。另外，培训班一般是集体授课，不便于因材施教，授课时间也很有限。
聘请学生家教是深受广大家长喜爱的一种形式，因为他们可以上门授课，而且价格适中，相对钢琴城和培训班而言，对老师的选择性更大，同时可以实现一对一教学，这样能更好地照顾到孩子的个性和特点。音乐院校的学生对乐器的掌握一般都是所谓的“童子功”，尤其是大三、大四的学生和研究生，单从技艺方面来讲，并不一定亚于某些专业教师，是完全有能力胜任少儿音乐教师一职的。可是挑选学生家教这一环节往往是很多家长最难把握的。无论是通过网络还是别人介绍，家长都应该慎重地考察老师的各方面情况。
以下几点择师注意事项，供家长们参考：
1、了解老师的专业程度。如：是否为该乐器的专业学生，学习该乐器有多久，在全国或音乐院校的考级成绩如何，是否获奖等，甚至可以要求老师当场演奏乐曲以展示其技艺。
2、了解老师的教学能力。如：是否有着丰富的教学经验，所授学生的教学成效如何，还可以从侧面了解该老师是否有责任心，是否有爱心。
3、能否保证长年授课。
宫外孕
湿疹
怀孕的表现
手足口病症状另外，还想提醒家长：孩子的第一个音乐老师尤其重要，如果选择不当，孩子的错误从一开始得不到及时纠正，往往留有后患。
虽然有这么多情况需要考虑，但音乐家教市场毕竟是开放的。相信只要多与教师沟通，并根据自己的实际情况作出选择，就能够得到满意的结果。
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四 : 小婴儿要不要睡枕头？该如何选择婴儿枕
刚出生的小婴儿要不要睡枕头呢？有些新手妈妈在孩子刚一出生就给孩子垫上了非常柔软漂亮的枕头，殊不知，这是一种错误的“爱护”。
五 : 用错枕头对身体危害多多 如何选择好的枕头
枕头是我们天天都会使用到的东西，但是大家知道吗，选择枕头是非常重要的，不好的枕头会让我们一身疾病，那么对于我们的枕头都应该有哪些要求呢?枕头上如果沾染了细菌又会怎样呢?下面就让我们来看看我们贴身用的物品都会给我们造成哪些危害吧。(www.61k.com)
1、一个枕头可能藏有真菌100万个
枕头中的真菌会入侵人的肺和鼻窦，倘若是呼吸道、消化道或头部皮肤有传染病者，还会将细菌和病毒染于枕芯内。当其他人用了这个带病毒的枕头时，就会被感染，从而引发咳嗽等呼吸道疾病。
但是，人们最容易忽视的是枕头的“卫生”。同为床上用品，人们通常却只注意清洁晾晒被褥、枕巾、枕套，却很少把枕头的清洁卫生放在心上。殊不知，每晚睡觉时，呼出的不纯净气体大量渗入，以及头皮分泌的汗渍、污垢，使枕头成为“藏污纳垢”之地。
英国的研究人员曾对枕头做了一次详细研究，他们挑选了10个枕头样本，使用时间都在18个月至20年之间。他们发现，这些枕头的枕芯每克藏有数千个真菌孢子，也就是说一个枕头藏有的真菌数量超过100万个。这些真菌孢子通常依靠人类的皮屑、污垢存活。
研究人员证实这种真菌会入侵人的肺和鼻窦，从而使哮喘和鼻窦炎加重。尤其应当注意的是，倘若是呼吸道、消化道或头部皮肤有传染病者，还会将细菌和病毒染于枕芯内，导致夫妻或孩子之间的交叉感染。所以医学专家建议您，枕头要经常晾晒消毒，还应经常更换枕芯，枕芯最好每两年换一次，至少每周晒一次。
另外，如果睡觉是咳嗽厉害，可垫高枕头，头部抬高，这样有助呼吸通畅，可降低咳嗽的频率。
最好的枕头 用错枕头对身体危害多多 如何选择好的枕头
2、枕头色泽鲜艳易烦躁失眠
枕头的颜色跟睡眠时有很大关系的。（www.61k.com]其实，不仅仅枕头的颜色，还有卧室里的颜色直接影响睡眠质量。
心理学家以及颜色治疗学家认为颜色能够极大地影响心情和行为。直觉上我们根据颜色来描述感觉，热情的红色、忧郁的蓝色或嫉妒的绿色，这些表达都是表明颜色是怎样影响我们的情绪，一个美国人对囚犯的心情研究发现：当牢房墙漆成淡粉红色时，他们的心情变得更加平静和更易于控制，如果说颜色能对罪犯产生那么大的缓和效应的话，对于卧室的颜色会影响人们的睡眠质量就是顺理成章的事了。
颜色对于每个人的影响都不同，但对颜色的定性和一个特定颜色的背景和色调怎样改变一间房间，还有个总的原则。柔和色调最适合于卧室，也就是说枕头的颜色最好也是柔和的颜色。使人暖和的粉红色，使人温柔的樱桃红色，使人平静的淡蓝色，使人放松的淡绿色都是给人休息的卧室卧具颜色的最佳选择。
粉红和淡樱桃红色是卧室最宜于休息的颜色;深黄、橘黄和棕色太强烈，不适于卧室，但淡黄可以用于卧室;卧室应尽量避免使用蓝色，淡蓝色的卧室对于男性青少年而言，是一种激烈而富刺激性的颜色，容易使他们的心浮躁。已经发现红色可以加速血液循环和升高血压，所以卧室内应尽量避免。
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3、枕头过硬易打鼾
“枕头硬不硬?”在北京朝阳医院呼吸睡眠中心郭兮恒主任的门诊中，对于抱怨自己打鼾加重的患者，郭主任总是要这样问一句。(www.61k.com]因为过硬的枕头可能就是让您鼾声如雷的罪魁祸首。
郭主任说，多数鼾症患者知道睡软枕头不好，躺下去头很容易向后仰，脖子和头部自然的曲度发生，使喉部肌肉过度紧张，从而加重打鼾的程度。于是不少鼾症患者便把眼睛瞄上了较硬的枕头，特别是现在天气热了起来，像玉石枕、凉枕，还有一些保健枕，都是不少人夏天的首选枕头。这些枕头确实有一定的保健作用，但打鼾的人在选择时应多考虑考虑。
因为过硬的枕头弹性差，枕下去不易变形，枕头会让脖子窝住，使呼吸道的角度改变，呼吸不顺畅，加重打鼾的程度。
因此，对打鼾的人来说，要选择软硬适度的枕头，如荞麦皮的枕头。如果习惯睡硬枕头，喜欢仰卧的人在选择枕头时，将虎口向上握拳，枕头的高度等于竖着的一拳高为宜。
总是习惯侧卧睡眠的人，要根据自己的肩膀宽度选择，让枕高度等于一侧肩膀的宽度最为合适。
同时要注意，打鼾的人选择弹力过强的枕头，如弹簧枕、气枕等也不好，这样头部不断受到外加的弹力作用，易产生肌肉疲劳和损伤，也会加重打鼾的程度。
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4、枕头不合适 易引发猝死
据统计，我国每年约有260万人在夜间睡眠中发生猝死，而枕头不合理也是引发心脑血管疾病、脑溢血、脑中风等危险疾病的重要因素，目前，心脑血管等疾病患者猝死的几率正日趋上升，极其危险!不合理的枕头，会造成大脑缺血，引发脑损伤，同时血压升高、心率加快，使得心脏缺血、缺氧，并加重疾病甚至诱发死亡。［www.61k.com）
根据人体工学，枕头的形状以“前高后低”的外形最有利于颈椎健康。这种枕头可利用前方凸出部位来维持颈椎的生理曲度。
近年来，随着人体工学的发展，健康专家设计出了多款更符合人体工学的“颈椎修复枕”，其中如下蝶型设计和波型设计得到了广大消费者的认可。
能诱发心绞痛的原因有许多，如进行剧烈的体力活动、进食过饱、情绪过度兴奋或紧张焦虑、受寒、吸烟、大便时过于用力、喝冷饮料等。除了这些常见的诱因以外，还有一些心绞痛的诱因是出乎人们意料之外的，枕头过高也会诱发心绞痛。
刘女士今年56岁，患糖尿病已经18年了，患高血压、心绞痛也已经很多年了。她的体型很胖，颈部较短，体重指数为28。近年来，她一直服用恬尔心、鲁南欣康治疗心绞痛，病情很少发作。入冬后，刘女士的女儿买了一只新的软枕头让她使用。更换枕头以后，刘女士在夜间经常打呼噜，而且在后半夜常被心绞痛疼醒。去医院检查后，医生让她在睡前加服恬尔心、鲁南欣康各1片，但没有任何效果。仔细了解病情后，医生怀疑她心绞痛的症状与更换枕头有关，因此让她在睡觉时仍使用原来的枕头。此后，刘女士在夜间再也没有发生过心绞痛。
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临床实践证实，老年人若使用过高或过低的枕头，在熟睡后往往会出现颈部弯曲、呼吸不畅，并可导致心肌缺血缺氧，从而诱发心绞痛。[www.61k.com）这类心绞痛患者只需及时换用合适的枕头，并调整睡眠姿势，即可使病情迅速缓解。
枕头的功用是用来支撑颈部，而非我们所认为的头部。适当的枕头可以托起颈曲，使颈部肌肉放松而获得良好的效果。适合颈椎曲度的枕形，应该沿颈椎曲度到头后枕部形成高隆的曲度，这样才能够保持和适应颈椎正常的生理曲度，如果将头后枕部枕在枕头的最高处，颈椎悬空，颈椎形成过度屈曲，颈周肌肉、韧带关节束处于紧张状态，椎动脉的通路受阻，只能出现睡醒后颈项僵直，头昏乏力的现象。
合适的高度。一般而言，成人枕头的高度应在10~15厘米左右为宜，这种高度适应仰卧状态下颈椎中立的位置，能够使颈项周围肌肉韧带及颈椎小关节处于最佳的松驰状态，使之能够消除疲劳，以得到充分的休息调整。习惯仰卧的人，枕头压缩后的高度应与自己的拳头高度相等;习惯侧睡的人，枕头压缩后的高度应与一侧肩宽相等，差不多是一个半拳头的高度。
软硬度和透气性。一般来讲，较硬些的枕头有助于人体健康。但过软或过硬都不太合适。硬枕有荞麦壳、茶叶、稻花壳等。荞麦壳使用较普遍，可塑性和承托性好，清热解暑，透气性高。软枕有纤维棉、蚕丝、羽绒、羽丝绒等，保暖性好，柔软，但透气性较差。中性枕有木棉、蒲绒等，为天然纤维，承托性适中，透气性好，不易变形，具有一定的理疗作用。
《枕头记》中记录：银杏的种核俗称白果，品味甘美，营养丰富，医.食俱佳，也作药膳或入药，银杏的叶子.种皮和树根均含有多种化学成分可入中药，精选三龄以上银杏叶等名贵中草药配制成银杏叶健康枕.淡淡幽香，能改善人体呼吸，提高睡眠质量，长期使用可以预防与治疗心血管疾病.防止成年人因血管老化引起的高血压、脑中风、糖尿病等，可使成年人尤其在中老年时期维持正常的心脏输出量以及正常的神经系统功能的天然物质，使人尽可能保持正常的细胞生命周期，保持梦寐以求的青春活力，是一款适合心血管疾病患者的枕头。
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5、传统枕头易致失眠多梦
研究显示，全球6亿失眠者中，有1.5亿是因枕头不适造成，而不科学的枕头也是引发各种睡眠障碍的首要因素。(www.61k.com)普通枕头因材质、枕型、软硬程度不科学，会造成大脑供血不足，并直接影响睡眠中枢神经调节，导致睡眠障碍，严重者会造成长期习惯性失眠，同时，面部毛细血管会因为无法得到及时的血氧补充，造成细胞缺血，皮肤弹力衰退，长期下去，面色暗黄，黑眼圈严重，色斑增多，皱纹加深。
一个理想的枕头，最基本的要使枕头能够紧密适合颈椎的生理曲度，使工作学习生活一天的人们，在睡眠之中解除颈椎肌肉、韧带的疲劳。
传统的枕头，将头枕在枕头的最高处，颈椎悬空，使得颈周肌肉、韧带关节束处于紧张状态，椎动脉的通路受阻，只能出现睡醒后颈项僵直，头昏乏力的现象。
失眠多梦保健枕根据中医理论，“闻香治病”之原理做成的。在要使用的枕峰上铺上失眠多梦中药垫(银杏叶、野菊花、益智仁、夏枯草、党参、柴胡、黄芪等十味)，与头部接触，通过穴位刺激和药物经皮肤吸收及药气分子经呼吸道、肺吸入人体内，经综合作用达到镇静安神、益智醒脑、益气健脾、开郁辟秽、聪耳和中的功效，适用于头痛头晕，耳鸣多梦，心烦不安，失眠健忘等人群。
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6、枕头太低容易出现供血不足
人睡觉除了习惯上会对枕头有所挑剔之外，身体本身也会对枕头进行客观的挑选。[www.61k.com）枕头太高容易影响颈椎，那用低枕就可以了吗?答案是否定的。枕头太低容易使人头昏脑胀、肌肉无力，供血不足。
睡觉时，枕头的高度应该在3——9厘米左右，不要太高。有人喜欢很低的枕头，但是人体的血液是在流动的，头的重量在人体比例里占较大分量，如果枕头低，那么血液就会逐渐集中到脑部，反而不会促进睡眠，却头昏脑胀。且血液流动缓慢，而导致肌肉无力。
人在睡觉的时候，如果不用枕头，躺下之后，头的位置会比心脏低，流向头部的血液加多，这样头部血管便会充血，时间一久，很容易导致上述情况的发生。要是垫个枕头睡觉，因为头的位置相对提高，从心脏流向头部的血液会相应变少，避免了头部血管充血现象的产生。同时，因为头垫高了，所以胸部也会稍稍抬高，这样一来，下半身的血液向心脏的回流。
研究认为，一般亚洲成年人，枕头高度在8--12厘米左右为宜。
由于每个人的颈椎不同，因此量身订制不同的健康枕头，也许是我们的最佳选择。要选择出自己适合的枕头，得花一些时间，有一个好枕头就增加了一个安枕无忧的条件。
这里向大家介绍一个测量枕头高度的简便方法：仰卧时，枕头的高度是自己的一拳;侧卧时，枕高是一拳的高度再加一掌的厚度。
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7、“高枕无忧”是误区 睡高枕头=低头工作8小时
提到造成颈椎病的诱因，很多人会想到长期伏案工作对颈椎带来的不良影响，很少有人留意到睡觉时枕头的影响。（www.61k.com]实际上，人的一生中有三分之一的时间都在床上度过，也就是大约有三分之一的时间和枕头“亲密接触”。
俗话说“高枕无忧”，其实，过高的枕头给颈椎造成的影响让人非常担忧。过高和过低的枕头都会对颈椎产生不良影响。不仅如此，对习惯平躺或习惯侧躺的人来说，枕头高低的要求也不一样。
如果我们在睡觉时使用过高的枕头，相当于整个睡眠时间中都被迫处于低头、头向左侧或者头向右侧的状态，这就等于在白天工作之外又给脖子增添了一重负担。如果白天伏案工作8小时，晚上再“低头”睡觉8小时，就等于一天中有16小时都在低头工作，很容易引起颈椎病。
同样，过低的枕头甚至不用枕头，会使人在睡眠时长时间保持抬头、头向左侧或者头向右侧的状态，“对于习惯低头工作的人来说，仰着头睡觉可能让人一时间感觉挺舒服的。然而，如果连续如此，颈部韧带长时间绷紧，会出现劳损，对颈椎健康不利。
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