一 : 青春的含义

　　青春是一个令许多人都琢磨不透的词语，每个人都有对青春自己的看法，不管是科学家还是哲学家，他们可能也并不一定知道青春真正的含义。

　　美国的塞缪尔·厄尔曼曾经为青春写了一篇十分有哲理性的文章，而他对青春的看法与我们都不同。他认为青春都在每一个人的心里，只要是自己能够接受美好、希望、欢乐、勇气和力量的信号，那你就会青春永驻，相反如果自己玩世不恭、自暴自弃，即使是二十岁的人也没有了青春。

　　在我眼里，我心中的青春和塞缪尔·厄尔曼的看法一样，既然青春是属于我们自己的，自己的青春应该自己作主。小时候我们幼小无知，现在我们长大了，拥有了自己的青春，为何不好好地把握我们的青春呢？现在的任何一件事都只需要我们自己去完成，不能够再靠爸爸妈妈完成了，他们不可能一辈子跟着我们。比如上学的时候如果我们的路程并不远的话，我们应该自己走到学校，不应该再麻烦爸爸妈妈了。自己的衣服应该自己洗，自己的作息时间应该自己定，自己的周末应该自己去安排，自己的学习应该自己完成……，像这种例子有许许多多。我们应该好好把握自己的青春，如果在青春期间我们不抓紧做好自己的事情，只知道玩玩玩，却丢弃了学习，忘记了孝敬父母，以后自己一定会后悔的。把时间用在需要他的地方，不能浪费，我的青春就应该我作主，充足的过我们自己的生活，这才是我眼中的青春啊！把握好我们自己的青春啊，因为只有青春是属于我们自己的，只有青春是我们唯一的权利，如果不好好把握，时间是不允许我们再一次拥有青春的。

　　青春每一个人都有，就要看我们自己应该怎样面对它、接受它、了解它，这才是我们心中自己的青春。我的青春，我作主。

 

二 : 立春吃春饼的含义

每年立春日，大部分人都要吃春饼，名曰“咬春”。吃春饼的习俗，历史悠久。《明宫史·饮食好尚》记载：“立春之前一日，顺天府街东直门外，凡勋戚、内臣、达官、武士……至次日立春之时，无贵贱皆嚼萝卜，名曰‘咬春’，互相宴请，吃春饼和菜。” 这一习俗，可追朔到晋，而兴于唐。

《关中记》说唐人“于立春日作春饼，以春蒿、黄韭、蓼芽包之”并将它互相赠送，取迎春之意。宋陆游有诗句：“春日春盘节日新”。

有记载说宋代宫廷的荠菜迎春饼是“翠缕红丝、金鸡玉燕、备极精巧，每盘值万钱。”

春饼薄如蝉翼，这里记载的是用稀面在1种平锅上抹一下，即成极薄透明的饼，用来包荠菜馅，然后用油炸出的春卷（又叫春盘）。春饼、春卷是古人心目中的春的象征。

春饼是用白面擀成圆形的饼，经烙制而成。清《调鼎集》记载春饼的制法是“擀面皮加包火腿肉、鸡肉等物，或四季时菜心、油炸供客。又咸肉腰、蒜花、黑枣、胡桃仁、洋糖（白糖）共碾碎，卷春饼切段。”这是清朝的吃法。但现在演变为春饼抹甜面酱，卷洋角葱后食［www.61k.com)用。

立春时，大葱冒出的嫩芽，清香脆嫩，特别是春回大地，万物复苏，嫩葱先出，人们尝鲜，也是有“咬春”的意思。

此外还讲究吃和菜，就是用时令菜的心，如韭黄、菠黄等切丝，叫炒和菜。有的地方还讲究用酱肚丝鸡丝等熟肉夹在春饼里吃。

吃春饼讲究将和菜包起来，从头吃到尾，叫“有头有尾”，取吉利的意思。吃春饼时，全家围坐一起，把烙好的春饼放在蒸锅里，随吃随拿，为的是吃个热乎劲儿。

明、清时期，随着烹调技术的发展和提高，春盘改成了小巧玲珑的春卷，不仅是民间的食品，而且成为宫廷的糕点之一，登上了大雅之堂，深受乾隆皇帝的赞赏。

清朝的满汉全席一百二十八道菜点中，春卷是九道点心之一。

以上是从网上查找的，按照习俗，我家也准备在这一天吃春饼，掏个吉利，但是没有那么复杂，简单2个菜，烙几张薄饼，吃着挺好吃。

三 : 春的含义

　　清晨，拉开窗帘一阵凉风向我袭来。哇！好舒服的感觉呀，不知不觉中细雨滴嗒—滴嗒的响起，它们洒在大地上像是在跟大地说：春已经来到，同时小也带着几分焦急、几分欣喜、几分胆怯地探出小脑袋望望这片大地。

　　大树更是在雨的沐浴下盛开了美丽的花蕾；而花蕾在雨的浇洗下更是含苞欲放啊！这种种的美景瞬间印在我们眼前。

　　看！那条清澈的小河在雨的拍打下，它松松懒腰，睁开那惺忪的眼睛，哗哗地唱着歌向前奔跑。

　　春是生机勃勃的季节；春也是让一切生命开始的季节。春的律动更是让人能忘记一切烦恼；春的节奏更是让人能保持愉悦的心情啊！此外，这种美景能保持多久呢？然而，我在这里是站在大自然的角度看待问题。

　　在回头想想，我们现在的环境是多么的不堪，人们老是过分盲目增加耕地用水；盲目修建水库截水；盲目掘堤引水；盲目建立站抽水。这四盲像个巨大的吸水鬼一样，使土地很快的沙漠化了。还有人们疯狂似的乱开伐树木，使地质里的地貌结构受到触动，便引起大地震，夺去了无数人的生命。这就是人们破坏环境的惩罚，也使树木的生命就此结束。那么那样的美景还能保持多久呢？不要连春天的美色也都夺走啊！如果人们能节约用水；现止乱砍伐树木；保护环境那么这世界永远都是春天。

　　让我们一起保护环境，为我们创造一个美丽的春天吧！

    广东揭阳榕城区揭阳市东山区东阳初级中学初二:黄欣墁

四 : 立春的含义

立春是一年第一个节气

今年二月四日是立春。立春是一年中的第一个节气， “立”开始之意，立春揭开了春天的序幕，表示万物复苏的春季的开始。此刻“嫩如金色软如丝”的垂柳芽苞，泥土中跃跃而试的小草，正等待着“春风吹又生”，而“律回岁晚冰霜少，春到人间草木知”，形象地反映出立春时节的自然特色。随着立春的到来，人们明显地感觉到白天渐长，太阳也暖和多了，气温、日照、降水也趋于上升和增多。人们按旧历习俗开始“迎春”，我国的台湾还将立春这一天定为“农民节”这是冬三月农闲后的最后一天休息。农谚说得好：立春雨水到，早起晚睡觉。农事活动由此开始，这时人们也走出门户踏青寻春，体会那最细微的最神妙的春意。

立春是春天的开始

自秦代以来，我国就一直以立春作为春季的开始。立春是从天文上来划分的，而在自然界、在人们的心目中，春是温暖，鸟语花香;春是生长，耕耘播种。在气候学中，春季是指候(5天为一候)平均气温10℃至22℃的时段。

时至立春，人们明显地感觉到白昼长了，太阳暖了。气温、日照、降雨，这时常处于一年中的转折点，趋于上升或增多。小春作物长势加快，油菜抽苔和小麦拔节时耗水量增加，应该及时浇灌追肥，促进生长。农谚提醒人们立春雨水到，早起晚睡觉"大春备耕也开始了。虽然立了春，但是华南大部分地区仍是很冷"白雪却嫌春色晚，故穿庭树作飞花"的景象。这些气候特点，在安排农业生产时都是应该考虑到的。

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