一 : 平安夜应该吃什么?
今夜是平安夜,先祝IT之家的广大用户们平安夜快乐!
每年的12月25日是西方最重要的节日圣诞节,平安夜就是圣诞节前夕。[www.61k.com)每当这个晚上,西方人都会风尘仆仆的赶回家中与亲人团聚,大家围绕在火炉旁,共同享用丰盛的晚餐。
那么西方人在平安夜都吃什么呢?肯定不会是苹果。
在美国,平安夜的第一大硬菜当属大家耳熟能详的烤火鸡了,火鸡是圣诞节和感恩节的传统食品。人们在火鸡的肚子里填满各种食材、香料,放入烤箱烤熟,然后整个端上桌。至于为什么不分好再端上桌?这大概就像我们在大年夜吃鱼,不会用鱼片而用全鱼上桌是一样的道理。不但兼顾了菜色的美观和视觉的丰富性。同时,也有全家人团聚在一起的享用大餐的象征。
烤火腿同样是平安夜餐桌上不可缺少的菜式。蜜糖烤大火腿深受美国人喜爱,火腿上的那些蜜糖汁很香甜,火腿是带骨的,已经很均匀地切割成一片一片,可看上去整个火腿还是非常完整的。
平安夜的另一个重要食物是圣诞布丁,每到圣诞节来临,每位家庭成员都要共同制造一个圣诞布丁,象征团结和谐。每个人在搅拌面团时,都会默默许下一个愿望,最后还会在面团里藏一个硬币,这有点像我们以前过年时饺子里放钢镚儿的意思。
二 : 平安夜吃什么 火鸡大餐不可少
平安夜吃什么?平安夜是洋节日,我们平安夜吃苹果,他们平安夜吃火鸡,代表了感恩,一起来看看这些火鸡大餐吧。[www.61k.com]
火鸡的做法
火鸡的最传统做法非常简单,您只需要用盐和花椒末将火鸡里外充分涂抹,然后在烘炉中烘烤3小时左右即可。
图片来源于华盖
餐桌上的火鸡
美国人吃火鸡的习俗是将火鸡的腹内装填各种材料,放入烤箱内烤熟。等烤熟后将整只火鸡端上桌,再用刀叉把烤好的火鸡分切一起享用。换句话说,他们吃的是“全鸡”。至于为什么不分好再端上桌?这大概就像我们在大年夜吃鱼,不会用鱼片而用全鱼上桌是一样的道理。不但兼顾了菜色的美观和视觉的丰富性。同时,也有全家人团聚在一起的享用大餐的象征。
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