一 : 中华民族传统节日的风俗习惯
中华民族传统节日有哪些，各自有哪些风俗习惯?
二 : 怒族有趣的风情与传统民俗
每一个民族之间都有很大的差别，不仅是在传承的物质文化上，就是在非物质文化上也有很大的差别。［www.61k.com）此外，没一个民族的传统民俗更是让人体验不一样的感受。
那么，在怒族文化里，她有着怎样的传统民俗呢？随小编去看看吧！
服饰
怒族男女服饰多为麻布质地，妇女一般穿敞襟宽胸、衣长到踝的麻布袍，在衣服前后摆的接口处，缀一块红色的镶边布。年轻少女喜欢在麻布袍的外面加一条围裙，并在衣服边上绣上各色花边。男子一般穿敞襟宽胸、衣长及膝的麻布袍，腰间系一根布带或绳子，腰以上的前襟往上收，便于装东西。
怒族男女都注意装饰，妇女用珊瑚、玛瑙、料珠、贝壳、银币等穿成漂亮的头饰和胸饰，戴在头上和胸前。耳上戴珊瑚一类的耳环，喜欢用青布或花头巾包头。男子蓄长发，用青色布包头，裹麻布绑腿，喜欢腰佩砍刀，肩挎弩弓和箭包。
民歌与舞蹈
唱歌对调也是怒族人民生活中最受欢迎的一种民间社会活动，它既是怒族人民心声的自然流露，也是思想情感的直接再现。每逢过节、耕种、打猎、盖房，以及欢庆丰收、举行婚礼，都要以唱歌对调尽兴抒发和尽情欢乐。其中，较有影响和代表性的作品是：《火塘边坐唱》、《祭猎神调》、《婚礼歌》、《若登调》和《祭祀歌》等。
怒族的舞蹈，因各地居住环境的不同，先祖来源的不同，而形成了不同的风貌；怒族的舞蹈，又因其历史、社会、自然、宗教等方面的原因，仍保留着较多的古文化特征。
福贡县怒族，长期与明代以来大量进入怒江流域的傈僳族杂居，历史上也曾与傣族共居，因此，舞蹈文化与傈僳族和傣族有相仿之处，舞蹈的表现形式及伴奏乐器多与傈僳族相同，动作韵律则明显可见傣族舞蹈重拍屈的印迹。
怒族的歌舞活动要数“鲜花节”时最为盛大。“鲜花节”又叫“仙女节”，是怒族母系氏族尊崇女性的古老遗风。阿茸姑娘受害的这天正值农历三月十五，每年的这一天，仙女洞旁的山坡上鲜花盛开，怒江两岸三山九乡的怒族男女老少便云集山坡，采摘鲜花祭奠仙女。在这里人们要尽情歌舞三天三夜，欢跳优美的达比亚舞，粗犷的嘎，奔放的库噜羌，而每次的歌舞活动都以库噜羌掀起高潮。
传统节日
相传怒族以前每隔三年才过一个年，后来因受其他民族的影响改为一年过一次，时间有元旦及春节前后两种之分。年前，要准备好烧柴、杀猪、煮酒、舂粑粑、打扫卫生。过年的第一天晚上，要请长者吃饭。新年第一天的凌晨要打祖先水，第一碗饭要让狗吃。初一至初三不串门。春节期间，老人在火塘边饮酒唱歌，青年人则射弩、摔跤、打秋千、弹琴跳舞。
柔若人的节日有春节、火把节、七月十四、新米节、祭山林节等。祭山林一般在正月初四五举行。此项活动只限于男性参加，牺牲为黑羊。此外，柔若人的贺新房也很有特点。当木楞房的四壁还没有开设门窗时，主人要杀只鸡，请巫师祭新房，后用斧头在木楞房的一壁砍出个洞，装上门。当天，村里人都主动带着鸡、酒、肉前来祝贺，饮酒，欢歌跳舞，通宵达旦。碧江怒族在农历腊月二十九要祭谷神，三十则要祭雨神。
每年的农历三月十五至十七日，正当杜鹃花盛开的时侯，怒族人便要为“仙女”过节，此节又称“鲜花节”，是云南省贡山一带怒族地区民间传统节日。
据传说，在很早以前，怒家山寨滴水如油，田园荒芜，人民生活苦不堪言。当时一位美丽、聪明且力大无比的怒族姑娘阿茸，用手臂劈开悬崖，凿通了一个山洞，为怒族人民引来了清清的泉水，使干裂的土地得到了浇灌，从此荒山变成了绿洲。怒族人民称阿茸为“仙女”，鲜花节就是为了纪念她而举行的民俗活动。
每年的农历三月十五这天，怒族群众以自然村为单位，选择一至三个钟乳石的石灰岩洞为仙女洞（或称经洞），各家各户都去那里祭祀。去祭祀的人们扎好一束束杜鹃花，带上牲礼、酒器；每户还用三到五包玉米立于洞口，并把各种洗干净的粮食堆成圆堆，摆上祭品，烧起松烟，由主祭人念祝辞，打鼓念经，大家叩头献贡。
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有趣的民俗 怒族有趣的风情与传统民俗
台前和台两侧，有身披暗红袈裟、手持法器诵经的喇嘛和操弄唢呐、吊鼓的吹鼓手。[www.61k.com]在喇嘛左侧的四方形烧香台上插有松枝、鲜花、玉米和各色彩旗。那松枝寓意吉祥如意、万古长青；鲜花是敬献给“仙女”；玉米表示五谷丰登，年年有余。
在悠扬的唢呐声中，鼓镲高奏，祭祀活动达到高潮。然后，人群开始向“仙女洞”移动。身着盛装的姑娘们手捧刚采摘的鲜花，带着祭品，来到“仙女洞”取“仙女”的“乳汁”，以祈求仙女的福佑。民间传说，从钏乳石上滴下来的水就是仙女阿茸的乳汁。
回家后，各家都设宴饮酒，歌舞娱乐，年轻人还身着盛装，到宽阔的场地上比赛射箭。晚间，青年男女还要围着篝火对歌、跳舞，彻夜不息。
现在过仙女节，已赋予新的内容。政府还拨出专款，帮助和组织怒族人民过好节日。同时举办物资交流会，组织电影晚会和文艺节目演出，并进行划船和射箭比赛等体育活动。其他民族的干部和群众，也都踊跃参加和祝贺。这样，怒族人民今天的“仙女节”已成为一个民族团结友好、互相交流和学习的盛会。
婚俗
怒族婚姻为一夫一妻制。怒族一般在20岁以上才提亲，看重哪家的姑娘后，由能说会道者上门提亲。得到女方父母的允许，商定彩礼后，即不得反悔。聘礼一般多为黄牛，多则2头，少则1头。
婚期不择日期，不忌年月，男方备好酒肉，女方父母邀请亲戚朋友，背100－200个糯米粑粑送亲即可，男家要招待女方亲友用饭。婚礼一般为一天一夜，回到女方父母家。男方要杀一头猪，带一瓶酒和许多糯米粑粑，以孝敬父母。在女方家期间，新郎要砍柴，修房和做家务。一个星期后新郎才与女方开始共同生活。怒族婚姻中还有转房习俗和“讨男子”习俗。
饮食习俗
怒族习惯于日食两餐。其主食绝大部分以玉米为主。玉米的食用方法从爆米花逐渐发展为煮焖成咕嘟饭（类似玉米面稠糊）、包谷稀饭，做成包谷粑粑，石板粑粑最有特色。制作时，选用当地特有的一种石片（约1厘米厚）打制光滑，当石板锅。烧热后塌入面糊烙熟，烙好的石板粑松软香酥，别具风味。少数信奉喇嘛教的怒族也吃酥油糌粑。常见的蔬菜有青菜、白菜、萝卜、瓜豆、辣椒等。
每年五、六月还需到山林中采集野菜。常采的有竹笋、野百合、各种块根类及蕨类植物，以及做调味用的姜、葱、花椒等。含淀粉为主的植物当粮或制成粉做粑粑而食。不论鱼或猎物均喜烘烤炙熟或清炖而食。怒族食用狗肉者不普遍，儿童还要禁食熊、虎、豺肉，禁食鸡爪、鸡血，妇女在40岁前不吃心肺。
喜食漆油，常用漆油焖鸡、烤羊肉，善于酿酒。怒族的酒主要有“咕嘟酒”、“浊酒”和高梁酒等。以贡山怒族的咕嘟酒最有特色。吃时先用笊篱过滤，再兑上一点开水或冷开水，加一点蜂蜜或甜味剂，稍加酝酿，即可饮用。这种酒香甜醇厚，是怒族酒中的上品，既可解渴，又有滋补健身之功效。
怒族地区不产糖，但自古就有以蜜代糖的习惯。怒族饮茶是仿制藏族的酥油茶而制作的漆油茶。由于怒族地区不产牦牛，没有酥油，就以漆籽榨油，然后加茶、盐、核桃仁等原料经搅制乳化即成漆油茶。常可作为产妇或体弱者食用的补品。
每到腊月末，家家都要清扫庭院，除净火塘中的余灰，并用松枝装饰门面，地上及炊具餐具、各种器皿铺上一层绿松毛（松树叶），象征去旧迎新。除夕之夜，家家要吃团圆饭。初一凌晨，年轻的小伙子要抢先去井里打吉祥水，并给长辈拜年请安，长辈要拿出酒、油茶、麻花等进行招待。烧好的第一顿饭要先给牛和狗分出一份面饼和肉汤牛不吃荤，主人要用手掰开牛的双唇灌进去。
过年期间，杀猪宰羊，要相互送礼，邀乡里亲朋好友，共同聚餐，酒菜丰盛，情趣盎然。除过年外，还过鲜花节（农历三月十五）、祭谷神节（农历十二月二十九）和祭山林节。节日期间，除必备酒外，还备有一些应时食品。如在祭谷神节时要将所有的饭、剁碎的肉在簸箕内拌匀，一起用手抓着吃。婚筵是所有礼仪中宴请规模最大的筵席。
婚前新郎要推带猪肉、米等物去岳父家帮助砍柴和耕地，然后才能举行婚筵，婚筵时不但酒肉要丰盛，场地也要布置一新。届时新郎、新娘要同喝祝婚酒，尔后姑娘们要向他们抛洒面粉，表示吉祥如意。
怒族热情好客，客人来访时，全寨都要献出最好的野味。只要客人进屋，主妇将以最快的速度为客人烹制佳肴，并同时送上两块石块粑粑，中间得夹一块煎鸡蛋或烤猪肉。两块粑象征夫妻二人，中间夹鸡蛋或肉象征有兴旺的后代，最后主人还要与客人共同饮“同心酒”。
宗教信仰
怒族主要信奉原始宗，认为万物有灵，凡举风、雨、日、月、星、辰、山、林、树、石等都是崇拜的对象。怒族自然崇拜有鬼灵和神灵两类。福贡一带信奉的鬼灵是氏族鬼灵、自然鬼灵、灾疾鬼灵等三十余种；贡山怒族信奉的鬼灵有山鬼、水鬼、路鬼等十余种神灵则有山神、树神、猎神、水神、庄稼神等十余种。怒族自然崇拜的祭祀仪式主要被称为由“尼玛”或“尼玛认”的祭司即巫师完成，他们是怒族社会中很有知识的人。
与藏族相邻的贡山北部的怒族，由于受红教喇嘛寺的影响，许多人信奉喇嘛教。十九世纪后期，帝国主义把天主教、基督教传人怒江地区后，也有改信天主教和基督教的。
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三 : 各个少数民族的传统节日和风俗习惯
羌族 羌族最重要的传统节日是羌历新年，羌语称“日羌节”，时间是农历十月初一。另一年节日是“祭山大典”，又称祭山会、山神会等。
塔吉克族 节日分传统节日和宗教节日两大类。迄脱乞迪尔节是他们的传统节日，每年三月举行。宗教节日就是伊斯兰教的三大节日。塔吉克族不封斋，所以开斋节不如其他两个宗教节日热闹。该族最隆重的宗教节日是巴罗提节，亦称灯节，每年斋月前两个月举行。
京族 京族岁时习俗中隆重的民族节日为“唱哈节”，包括祀神、祭祖、文娱和乡饮四项重要活动。“唱哈节”的日期各地有所不同。澫尾、巫头两地在农历6月初十，山心在8月初十，红坎在正月十五。“唱哈节”在哈亭内举行。各地都建有“哈亭”，各村 “哈亭”选用上等木料，有独特的民族形式。
四 : 解读藏族的风俗习惯和文化传统
藏族为我国的少数民族之一，他们相亲相爱、相辅相成、和蔼可亲。小编对藏族族人的评价是：为人厚道、豪迈、讲意气，待人友好。朋友们你们对解藏族的了解有多少呢？你知道藏族的一些风俗习惯和文化传统吗？快随着小编一起去见识见识吧！
藏族的风俗习惯：
1、两个久别重逢的朋友互相打招呼或聊天时，你的手不能搭在对方的肩膀上。
2、不能跨过或踩在别人的衣服上，也不能把自己的衣物放在别人的衣服上，更不能从人身上跨过去。
3、妇女晾衣服，尤其裤子不能晾在人人经过的地方。
4、不能在屋里吹口哨或大声哭叫。
5、家里人出远门，客人刚走，中午和太阳落山后及藏历大年初一不能扫地或倒垃圾。
6、外人不能当着已故人的亲属的面提已故人的名字。
7、今年该完成的活不能留在明年干，如捻毛线、织毛衣、地毯等。
8、黄昏时，不能随便到人家里走，尤其人家将有分娩的孕妇及刚生产的产妇或重病人时，陌生人更不能去。
9、过了中午以后，不能把家里的任何财产拿出去。
10、一个陌生人到你从来没有到过的大山及悬崖峡谷，不能大声喧哗。
11、不能跨或踩吃饭的用具、锅碗、瓢盆等。
12、家里有两个人同时出门，并且朝相反方向走，不能同时出家门，必须前后出门而且出门时间要隔开。
13、妇女到晚上不能梳头和洗头，也不能披着头发出门。
14、在使用扫把和簸箕时，不能直接用手传递，必须先放在地上，然后另一个人从地上捡起来。
15、每当亲朋好友到你家串门或看望你时，会拿些酥油茶或青稞酒等物品作为礼物送你，客人临走时把东西腾出来，不能全部腾空，必须留一点在里面或换一点自家的东西装上。
16、有缺口或有裂缝的碗不能用来吃饭，也不能给客人倒茶。
藏族的文化传统：
中华人民共和国的藏族文化是人类文明的一颗璀璨的明珠，而在改革开放的世界大潮中，藏族传统文化发生了动摇，她正处立在艰难的变革之中，在变革中，她承受着各种失败所归咎给她的历史罪责。
甚至遭受着“全盘否定”的千斤压力。然而拼着她固有的优点，这一切似乎都从反面更加激励了她在整个社会中自身的调整与更新，同时，大多数藏族在社会实践中也逐渐认识到，无论对于民族文化怎样去认识，问题的关键不在于远离，而在于对她的继承和改造。原因在于传统文化作为一个民族的生活样式和心理积淀，并非想摆脱就能摆脱了的。那种贬低自己的及“全盘否定”的思想，即想要远离自己民族的传统文化，这是不现实的，也是永远不可能的。
每个民族的文化都是在其特定的历史、地理、经济、政治、人文等环境中生成并发育成长的。在这样的一个过程中，任何一个民族的文化都不可避免地会带上各种特定条件的历史烙印，因而她不可能是十全十美的。所以藏族的传统文化自然不例外地有自己的缺点。而我们对于这种缺点，不能一捧子击倒。而要加以分析，使其日渐完美。另一个问题：如今，世界上正在兴起一股藏学热，许多人对藏族文化产生了浓厚兴趣，这使得我们有些人飘飘然然，盲目乐观和推崇。虽然我们不能否定藏族文化自身的优点，它吸引世人的魅力，但任意地吹捧只能是一种幼雅的表现。他们追求藏族传统文化本身的优点之外，仍然有他们自己的目标。为了使这个原因更加明了我们不妨略加分析。
信息革命的到来，各个国家和各个民族，都不可避免地出现一系列文化撞击和文化差异现象。在人与自然的关系方面，工业发展所造成的环境污染和生态平衡的破坏向人类提出了警告。电子技术突飞猛进，使人类显得如此渺小，而且有逐渐被电脑和机器人所代替的可能。个人主义的过分张扬，家庭结构的解体，社会的冷漠，心灵的孤寂，使人的失落感日益加深。尤其过分的商业化和金钱的力量，使人与人的关系冷漠到了极点。
突飞猛进的科技发展导致超级大国从地球上的竞争升级到太空。地球上能源日益枯竭已造成日益频繁的武装冲突。面对这所有的弊端，人们忧心忡忡，开始对人文主义进行反思，寻求精神的归宿，在这种寻求中，藏族传统文化中的和谐色彩和温馨的气氛，佛教中提倡的清心寡欲，与世无争，知足常乐的文化氛围，无疑对世人来说有很大的吸引力，成了人们精神上的避风港湾。而海外学者关注藏族文化也无非是希望从中找到某种补救的办法，以便使自己的文化更好地发展，以便继续在世界上起主导作用。这也可以说海外学者热衷于藏族文化的除了她本身的优点外的一个重要原因。所以我们应该头脑清醒地认真对待。那种以为藏族传统文化一切都好现代出现的一切、科学所证明的一切“古已有之”从而拒绝接受外来文化的思想，是其发展的巨大障碍。
如今，科技革命发展为人类发展提供广阔的空间，藏族传统文化中不适应时代步伐的部分，就需调整、改造，以便融进新的内容和新的形式。因此，藏族文化所面临的任务不是赞颂昔日的松赞干布的伟大成就，也不能留恋往返于昔日的辉煌之间，而是去认识和解决所面临的新的矛盾和新的问题。如果一个民族的文化不能解决这个民族在前进道路上所遇到的新的矛盾、新的问题，那么这个民族也就像历史上的我国西夏王朝一样，将会成为历史。
五 : 回族的风俗习惯简介，回族的传统节日
回族是以中东阿拉伯为主，是一个信仰伊斯兰教的穆斯林民族，回族是中国56个少数民族中分布最广的一个民族，主要集中在建有清真寺的地方，清真寺又称礼拜寺，是伊斯兰教信徒活动的场所。作为一个分布最广的民族，回族有着不可缺少的民族文化和习俗，现在就让我们一起来了解一下有关回族的风俗习惯吧。
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服饰
回族服装大体与汉族相近，但在头饰上仍保留着古老的传统，回族男子一般戴白色无沿小帽，表示清洁不染；妇女头戴圆撮口帽，戴盖头（也叫搭盖头），一般把头发、耳朵、脖子都掩盖起来。盖头有少女、媳妇和老年妇人之分，少女戴绿色的，媳妇戴黑色的，老年妇人戴白色的。老年妇人的盖头较长，少女、媳妇的较短，只披到肩上。盖头上有的还绣有花边和图案。妇女服装为右衽大襟短上衣，着长裤。年轻人喜欢在前襟、胸前绣花，在衣服上镶色、滚边。男的头戴回回帽，有白的和黑的两种。上着对襟短上衣，穿白长裤、白袜子，喜欢在白衬衣外套坎肩。回族男子很注意胡须的修饰。男子一般在二十几岁开始留胡须，因教派不同，形式不同，有的只留下巴相，也叫山羊胡，有的留全脸胡。妇女护头面的头巾，源于阿拉伯国家、伊斯兰教的影响。遮住两耳、脖子和头发，只将面孔露出。青年妇女一般戴绿色的，盖头较短，只披到肩上；老年妇女一般戴白色的，盖头较长，直披到腰际。
婚礼
回族青年男女举行婚礼的前两三天，男方要带上蒸馍、羊肉给女方家送去，叫“催妆礼”。结婚那天，男方要去车接新娘。新娘要穿红衣服，洗大净。称“离娘水”。同时，还要请全可人（即父母双全、子女双全、夫妻和睦的人）送亲。送亲宜早不宜迟。把新娘接到门口时，新郎要围着车转一圈，然后将新娘和送亲人迎进大门。有条件的从大门到新房门，要铺红毡或毛毯子，如没条件要由新娘的哥哥（或是舅舅）抱着新娘走进新房，新娘的鞋是不能沾地的。
两家客人互道过“色拉目”后，举行念“尼卡哈”仪式。首先请阿訇选诵一段《古兰经》，然后，阿訇当着证婚人问新郎：“你愿意娶她为妻吗？”新郎如愿意要马上表态。再问新娘，新娘表示同意，阿訇则宣布：“从现在起，你们二位正式结为夫妻。”并告诫二位新人要互敬互爱。仪式结束后，新娘新郎才进洞房。新郎进洞房后，揭去新娘的红盖头，摘掉头上的喜花，互相交换礼物，新郎送给新娘包着钱的红纸包，新娘给新郎小红布蛋蛋式“针扎子”，新郎还要用喜糖、核桃、喜枣撒向前来要喜糖的人，称为“撒喜”。晚饭过后，大家开始闹洞房，由一人当司仪，出点子，让新郎、新娘表演节目。
三天后，新郎陪着新娘“回门”（即回娘家）。有的当日“回门”。
丧葬
回族实行土葬。人去世后，一般晚上亡故的凌晨出葬，停亡人不得超过三天。出葬前，要洗净全身，叫“着水”。洗后用写有经文的大小两块白布（叫“开凡”，女性多一块）裹身。口、耳、鼻、眼、额头、手脚处，要放冰片、麝香。然后移入“塔布匣子”（即清真寺内专送亡人的公用木匣），由亲人抬到清真寺，再由阿訇率领送葬者举行“站礼”仪式：人们面对“塔布匣子”站立，由阿訇诵读《古兰经》章节（内容是祈求真主宽恕死者，祝愿死者安息），旋即抬往坟地。坟坑深两米，直坑西壁再挖一个偏洞（称“热合提”），上圆下方，高约一米，长可容体。将亡人头北脚南，面向西放入偏洞后，用砖封好洞口（热合提门，然后填平直坑，地面堆成鱼脊形坟堆。
火葬时，阿訇诵经，亲属不许啼哭。葬后三天、七天（头七）、月斋（一个月）、“十”、“百日”、“周年”一般要在家请阿訇诵经。主麻田、开斋节、古尔邦节亲人要到坟上悼念亡人。老人亡故后，还要请阿訇“走坟”、“守坟”四十天或一百天。
饮食习惯：
主食以米、面为主，肉食方面禁忌颇多。禁食猪肉、狗、狼、虎、驴、猫、鹰、鹞等；禁食自死之动物血；禁饮酒。肉食以牛、羊肉为主，有的也食用骆驼肉，食用各种有鳞鱼类，
如北方产的青鱼、鲢鱼、鳇鱼等。鸽子在甘肃地区的回族中被认为是圣鸟，可以饲养，但不轻易食用。如有危重病人，征得伊玛目（宗教职业者）同意，可作补品食用。回族长于以煎、炒、烩、炸、爆、烤等各种烹调技法，风味迥异的清真菜肴中，既有用发菜、枸杞、牛羊蹄筋、鸡鸭海鲜等为主要原料，作工精细考究，色香味俱佳的名贵品种，也有独具特色的家常菜和小吃。西北地区的回族民间还喜食腌菜。回族饮料较讲究，凡是不流的水、不洁净的水均不饮用。忌讳在人饮水源旁洗澡、洗衣服、倒污水。回族也喜饮茶和用茶待客，西北地区回族的盖碗茶很有名。宁夏回族还饮用八宝茶罐罐茶也很有特色。
习俗
在日常生活中，见面都要问安。客人来访，要先倒茶，还要端上瓜果点心或自制面点招待，而且所有家庭成员都来与客人见面、问好。若遇上老年客人，还要烧热炕请老人坐，并敬“五香茶”或“八宝茶”。送客时，全家人都要一一与客人道别、祝福。有时远客、贵客还要送出村庄或城镇才分手。回族人忌食猪肉、狗肉、马肉、驴肉和骡肉，不吃未经信仰伊斯兰教者宰杀的和自死的畜禽肉，不吃动物的血等；忌讳别人在自己家里吸烟、喝酒；禁用食物开玩笑，也不能用禁食的东西作比喻，如不得形容辣椒的颜色像血一样红等；禁止在人前袒胸露臂；凡供人饮用的水井、泉眼，一律不许牲畜饮水，也不许任何人在附近洗脸、或洗衣服。取水前一定要洗手，盛水容器中的剩水不能倒回井里。回族的日常饮食很注意卫生，凡有条件的地方，饭前、饭后都要用流动的水洗手，多数回族不抽烟，不饮酒，就餐时，长辈要坐正席，晚辈不能同长辈同坐在炕上，须坐在炕沿或地上的凳子上。另外，舀水、舀饭均不得往外舀。
节庆
回族民间节日主要有：开斋节（也叫肉孜节）、古尔邦节、圣纪节等。
开斋节
在回历每年9月，从见新月到下月见新月终的一个月里，凡男子在12岁以上，女子9岁以上，都要把斋。即从日出后到日落前，不得进食，直到回历十月一日开始为开斋，届时要欢庆3天，家家宰牛、羊等招待亲友庆贺，并要做油香、馓子、油果子等多达二、三十种节日食品。
古尔邦节
即献牲节，在回历十二月十日。节日当天不吃早点，到清真寺做过礼拜之后宰牛献牲。献牲的牛羊，要体态端正，无缺损，宰后的牲畜按传统分成三份，一份施散济贫，一份送亲友，一份留自己食用，但不能出售。阿述拉节西北部回族节日，即时要选用当地的五谷杂粮，掺上牛羊杂碎煮熟食用，节日期间宴请客人必备手抓羊肉，其次是用鸡肉做成的各种菜肴。
圣纪节
节日活动多由清真寺主持。届时，穆斯林要穿戴整齐，到清真寺沐浴。更衣、礼拜，听阿匐们念经，讲述穆罕默德的历史和创建伊斯兰教的功绩。然后休息、游玩一天。
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