一 : 樊记肉夹馍

在西安，老樊家几乎成了腊汁肉的代名词。腊汁肉起源于战国，当时称“寒肉”，经世代流传、演变，遂成今日之秦味腊汁肉。樊记腊汁肉已有近百年历史，由一姓樊小贩所创。由于其选料精、调味全、火功到，又经长时间煨制，颜色红润、软烂醇香、久贮不变...

馍有普通、优质之分，优质价格最高4元/个，主要是里面加的肉的多少肥瘦不同，当然我们要的是优质的了，还有喝了黄桂稠酒和汗斯啤酒，不错。汤吗，当然是配了粉丝汤，这是和肉加馍的最佳搭配，我放了辣椒，所有有些红红的。

二 : 樊 姓 印 记

樊  姓  印  记

樊清周    樊帅

大约在旧石器时代晚期，人类为了对不同血统的各个氏族加以区分而产生了姓氏，樊姓即在此种背景下出现。历经万年沧桑，不断承袭繁衍，发展壮大，散居海内外，名人众多，功勋彪炳，不仅创造了丰厚的物质文明，而且创造了光辉灿烂的文化。

一、名人、名作与文化遗产满载史册

打开史册，樊姓人才济济，文韬武略，名流满门。文可开创樊氏学，并有政绩卓著之文臣。武有能征善战、智勇双全之封疆大吏。他们每一个人的经历都是一部历史和百科全书，此文只能简而言之。如春秋末孔子七十二贤之一的尊师、重教、兴学大家樊迟，战国末年慷慨捐颅于燕太子丹的大将军樊於期，西汉陈留尉氏起兵将领樊並，汉朝左丞相封舞阳侯的樊哙，东汉学者、官至光禄大夫的樊英，在北魏永安年间被封为伏波将军、中散大夫的北朝儒学家樊深，隋代名臣安定公开封陈留人樊叔略，唐代封襄城君公的樊兴，唐朝文学家樊宗师，向宋太祖进献平南唐策直接导致南唐灭亡的樊若水，明代刑部左侍郎樊敬，明代监察御史、山西右布政使樊镇，明代太常少卿樊玉衡，官至曾员外将军、员外散骑侍郎的杜齐人樊逊，明代擅画山水、师法北宋的著名画家樊晖，明万历四十四年至康熙三十三年被称为金陵“八家之一”的后清画家樊圻，明帝初为长水校尉、后徙封燕候的樊儵，清末官至布政使权署两江总督的中国文学家书法家樊增祥。现代有被孙中山任命为建国豫军总司令的樊钟秀，著名的豫剧作家被称为现代豫剧之父的樊粹庭，樊氏八卦掌创始人樊志勇，著名数学家樊畿等等。当今樊姓贤良成功人士则更多，他们在党、政、军、工、农、财、文、学、商等各不同行业和领域，遍布全世界，无法在此文一一表述。

樊氏名作或与樊氏紧密相联的文化遗产亦灿若繁星。北朝儒学家樊深著有《孝经》、《七经同说》、《义纲略论》。唐朝杜牧著有《樊川文集》、唐樊南著有《樊南文集》。唐代乐舞名有《樊哙排君难》。苏东坡有《樊山记》。樊榭有《樊榭山房词》、《樊榭山房全集》。明朝樊玉衡著有《智品》，其子樊维城著有《盐邑志林》，樊维甫著有《西霞集》、《三易衍符》、《天机密铃》等。樊增祥在清末民初著有《云门初集》、《北游集》、《东归集》等五十余种，皆收八《樊山全书》。2007年3月中华书局出版有其《樊山政书》。新近的文艺、文学作品有《移山倒海樊梨花》、《三请樊梨花》。专著有复旦大学历史系教授樊树志出版的《晚明史》、樊荣强关于广东重庆改革开放的系列著述。2008年新年前夕，中国抗战史学会副会长樊建川作品《兵火——由日军影像资料看中国抗日战争》，由解放军文艺出版社和外文出版社以中日文两种版本出版发行，是一部难得的爱国主义教育信使。本文作者撰写的《樊氏小考》，2008年被《樊家人网站》评为精彩文章，2009年在《中原今古》、《历史文化研究》、《周口人文》、《姓氏研究》等杂志刊登，对加强樊氏历史文化研究起到了一定推动作用。

西安市“樊家牌”樊记腊汁肉配方独特，历经百余年，仍普遍受到广大消费者的青睐。曾得到慈禧太后赞誉，获原商业部及商务部多种奖项。樊哙第77代孙樊宪涛开办了沛县樊哙狗肉制品有限公司，注册有“樊将军”、“樊哙”牌狗肉，产品远销俄罗斯、日本、韩国、香港、新加坡等国家和地区。

二、历史建筑与纪念物遍布各地

现在，全国各地有很多关于樊氏的地名、建筑、历史遗迹、纪念物等。

湖北鄂州有一樊山路，路旁有一石，石上有窟。世传樊哙磨旗于此石，并得窟，故名“磨旗石”。樊山脚下怡亭边有一石，其石势如今沙发椅，相传樊哙率军渡江，候船时，憩息背靠于此石，因名“背靠石”。樊山还有孙权立庙祭祀樊哙之母的“樊姆庙”。

樊哙墓（碑）和樊哙庙有十一处。

一是河南省舞阳县马村乡郭庄村。墓在村西北南北街路东，墓高约1.5米，墓基周围约1.5米，墓碑高约1.5米，宽约65厘米，结实厚重，完好无损。碑上的字为双线镂刻，字大约5厘米见方，清晰可辨。上刻“汉樊侯铭，班固撰。

黆黆将军，威盖不当，操盾千钧，拔主项堂，汉兴破楚，矫矫忠良，卒为丞相，帝室以康。嘉靖丙申知县张颖、县丞钱汝辑、主薄姚文豪同立”。嘉靖丙申年为公元1596年，己四百多年。司马迁不仅在其《史记·项羽本记》和《樊丽滕灌列传》中不曾一次绘声绘色描述过樊哙的英雄事迹，并记载：“孝惠公六年（公元189年）樊哙死，葬于舞阳”。清道光舞阳县志载：“樊哙墓，樊侯名哙沛人也。因勋戚封侯，食来舞阳，保守领以卒，葬城北樊村，即今郭庄，是封碑隆冢”。今郭庄西有樊侯祠，昔有大殿、廊房、厢房等百余间，且有樊哙骑马塑像。“樊侯马鬣”为舞阳古八景之一。现为学校所有，内有碑刻十通，古槐一株，粗三围。北舞渡蒿庄村北沙河岸高岭上，也有樊侯祠，现存玻璃瓦大殿三间，石碑一通，上书：“北舞河滨，有峻岭焉，乃前汉大将军哙之行宫也”。二是陕西省汉中地区城固县北五公里的五郎乡黄家村，紧傍城（固）小（河口）公路东侧，墓高约20米，周围面积为10.6亩。墓西竖一石碑，上刻隶书“汉舞阳侯樊将军墓”，系清乾隆四十一年（1776）陕西巡抚毕沉题刻。三是据《山东通志》“古迹”类“平原县”载：“樊哙墓：在县南一里，有明知县李嘉瑞碑”。四是据北宋·宋敏求《长安志》载：樊川：本樊哙食邑，故名。又云：“今（指宋）其墓在神禾原上”。五是江苏省徐州市铜山乡黄集镇城里庄有樊哙庙、樊哙衣冢墓和墓碑。六是重庆市宣汉县有樊哙庙、樊哙街、樊哙中学、樊哙乡。庙为明朝所建，现只剩遗址。七是淮北市有樊哙碑。八是武汉市汇夏区龙泉山风景区管理处2007年7月在互联网上介绍风景区概况时称：龙泉山风景区“其古墓有西汉舞阳侯樊哙……墓葬群共四十八座”。“汉高祖刘邦以武昌为樊哙封地，樊哙死后，就葬于天马峰下”。在《樊哙桥简介》中称，“始建于公元前139年，由樊哙孙樊建从长安（今西安）迁其祖父樊哙墓于灵泉山……毁于明末1644年，复建于2007年”。九是据互联网樊家人网站报道，2007年11月6日安徽商报载，安徽省六安市青山乡魏庵村老淠河边，有“舞阳侯汉樊哙”墓。墓对面有两个100亩的山场，分别叫碾盘山和演武山。碾盘山是给汉军加工军粮的地方，演武山是樊哙将军当年操练军士的营地。十是周口晚报2009年7月13日载，河南省太康县城西偏北17公里处的清集乡管岗村，有樊哙岗，村小学名为樊哙岗小学，现在的一些地图上仍将该村名标为樊哙岗。村中有一座五丈见方的黄土岗，高五米左右，相传是樊哙之墓。因樊哙在该村（黄河故道）率众治理水患，危急时刻带领民工跳入水中，筑成一道人墙，堵住了决口，后积痨成疾葬于此，当地乡民用黄土将樊哙坟墓积成高约三丈的黄土岗，并刻碑铭记。十一是，河南省博爱县高庙乡北营村有樊哙庙。

综上不难看出，十一处关于樊哙的墓冢、墓碑、庙宇，有多处可能是以讹传讹或错记，有的可能是传说墓、纪念墓，有待考古学家考证。但有一点完全是不争的事实，即樊哙是忠臣良将受到老百姓的普遍敬仰。

在河南省济源市承留镇曲阳村，有一个风景秀丽的曲阳湖，亦称樊家湖、樊公湖。该村古为樊候仲山甫采邑，后人为纪念仲山甫称该湖为樊家湖或樊公湖。

在已故楚都纪南城内，有一个“樊姬梳妆台”，为楚庄王的宠妃——樊姬梳妆的地方。现存边长约15米、高约3米的正方形土台，台上平坦，绿草如茵。相传楚庄王即位时，贪恋酒色，不理朝政，樊姬多次好言相劝无果，便命人在纪南城南城垣筑起一个高高的土台，每天晚上登台独自对着月亮和星星梳妆。后经樊姬娘娘一片良苦用心，令楚庄王羞愧难当。从此，楚庄王远离美女，罢去淫乐，专心朝政，一鸣惊人，争霸中原，誉满天下。樊姬的举动，受到世人广泛赞誉。后人为怀念樊姬娘娘，便称她梳妆的土台为“樊姬梳妆台”。

河北省蔚县许家营有一棵1000多年的木瓜树，又称之 “文冠果树”。据蔚县县志记载，是唐代巾帼英雄樊梨花带兵在许家营歇马时栽下，至今根深叶茂，并仍然挂果，既有观赏价值，又有学术价值。

湖北襄樊市有樊城，西魏曾在此置樊城县。据史书记载，唐尧时期有个樊国，其辖地即今鄂州一带。湖北省的西山、长港、梁子湖这几处一线串环之自然景观，都曾共姓一个“樊”字，并由此衍生具有鄂州特色的樊字系列地名。梁子湖曾曰“樊”湖。至今，鄂人仍通称梁湖周围地区大小18湖为樊湖地区，称梁子湖水系为樊湖水系。长港称之为“樊”港，亦名“樊水”、“樊川”、“樊溪”。曾山又称“樊山”、“樊岭”、“樊岗”。是汉高祖给其爱将樊哙的封地，并因此得名。

樊氏祠堂（庙宇）和形成规模的名门望族墓地更是数不胜数。如在山东省鱼台县武台村，原称樊氏村、樊庄村，俗称樊老家，现村内90%的村民为孔子的七十二贤之一樊迟之后裔。村中有樊子祠（明嘉靖九年即公元1530年改称樊子），又称益都侯祠（宋真宗大中祥符二年即公元1009年封樊迟为“益都侯”），村南50米有樊子墓，占地40亩，有碑刻数十通。樊子祠为汉高祖十二年，由樊迟的七世孙舞阳侯樊哙被刘邦钦赐所建，后其十一世孙樊宗、樊岩在此大兴土木，修建庙、府、墓、林。当时樊子祠三进院落，三殿大堂，错落有致。林地数百亩，松柏参天，石碑林立。民国十八年（公元1924年），总统府顾问樊文耀御任后，与樊景唐共同主持邀请参政樊增祥、豫军总司令樊钟秀、民国政府文官处参事樊象离、北大心理学教授樊际昌等曾来此处拜祭修谱。但历经数千年战火沧桑，樊子祠多次被毁又多次重建。1985年以来，樊子祠、府、墓、林先后被批准为县、市、省级文物保护单位。2004年，樊迟后裔等捐资修建了樊子祠大殿、山门、彩绘。现殿内供奉樊迟、樊於期、樊哙等先贤塑像。

在浙江省常山县樊家村，有一座300年历史的樊氏大宗祠。这座祠堂占地十亩，有高高的青石门槛，一根根合抱粗的古色古香柱石柱头，一块块栩栩如生的精美雕刻，台前有保存完好的古戏台，雕梁画栋呼之欲出，是保存完好的明清时期宗族祠堂。1997年被定为省级文物保护单位，连续拨款整修。在樊氏宗祠后山，有一座小亭，由樊氏家家户户集资修建，里面供奉着前辈樊莹的画像。因樊莹曾官至明代刑部尚书，有铁包公之称。每逢樊公生诞日，樊村子民自发来此朝拜。

在山东省郓城西南约两公里，有一个历时580余年的明代御赐园林——樊林，史称甘塸园，始建于明宋洪熙元年（公元1425年），园中有明代皇帝为邢部左侍郎、嘉仪大夫、正三品樊敬，兵部、工部尚书樊继祖所赐御碑两通及其它樊氏名碑数百通，原占地300亩，现存90亩，有各个时期栽植的柏树800余株，杨树1000余株。

在香港，有一座具有二百多年的大埔樊仙宫古庙。樊仙宫是香港唯一供奉陶匠守护神樊大仙师的庙宇。庙内正厅的“樊仙宫”木牌匾刻于清朝乾隆康戌年间（1790年），是樊仙宫现有历史最悠久的文物。目前樊仙宫已获特区政府正式列入法定古迹，受古物古迹条例保护，同时，亦获特区政府拨款重修。这个香港唯一烧制青花瓷器的古窑场，至今还保存了生产陶瓷的各项工序设施的完整遗迹。这对研究香港早期的工业发展及中国的陶瓷发展史，提供了宝贵资料。

与樊氏相关的现代著名建筑也有很多。在山东省郓城县西街南段，建有全国最大的武术学校——宋江武校。该校校长樊庆斌，为全国第九、十、十一届政协委员，郓城县政协副主席。宋江武校校名为原国家体委主任宋高棠所题。校内除教学、训练及生活服务区外，还有按一比一比例复原的宋代古文化街，宋代的各种院落、店铺、戏台，书画坊、庙宇等一应俱全。学校曾为全国各地培养了大批武术人才，承担了2008年奥运会等盛大体育赛事开幕式节目表演。四川省政协常委、中国抗日战争史学会副会长樊建川于2005年12月在四川省大邑县安仁镇建起了投资两个亿，占地500亩，中国最大的民间抗战博物馆——建川博物馆。抗日名将吕正操将军、中国国民党主席连战、“飞虎队”陈纳德将军的夫人陈香梅女士分别为部分展馆题写了馆名。2008年新年前夕，深圳市樊鸿宾美术馆正式揭幕，是深圳市罗湖区文化局设立的公益性专业美术馆。全国注册带有樊姓的实业公司并拥有固定写字楼者有数十家。广东省中山市坦州同胜工业区和浙江省奉化市分别有樊氏大厦。

三、创业联谊活动方兴未艾

目前，值此政通人和、国泰民安之际，樊氏宗亲创业、联谊、续谱、庆典等各项活动十分活跃，涌现出一大批社会精英名流。有4人当选为全国人大代表、3人当选为全国政协委员。樊姓公司董事长、经理有资料可考者达数百人之多。樊荣强于2000年7月在互联网上率先建立了樊家人网站，号召全世界樊家人联合起来，并发起投票推选近现代100名樊家名人和当代100名樊家名人。并在重庆市创办了西中管理顾问公司，专业从事公司经理人才培训，跃入世界培训大师前十名。2007年五一期间，湖南邵阳、娄底、新化、湖北阳新、江陵、江西修水、川藉沪商宗亲一行29人，组织“2007年五一樊氏省亲团”，前往江西进贤和修水省亲，开创樊氏宗亲联谊活动先河。2007年10月19日，来自全国各地的樊族子孙，欢聚在鄂州市樊湖的樊山山麓，隆重举行“江右樊氏迁鄂州十一世祖容斋公仙逝650周年暨陵墓重修”揭幕庆典。庆典活动结束后，来自全国各地的樊氏家门代表召开了“中华樊氏宗亲会第一次筹备组”会议，正式宣告中华樊氏宗亲会成立。2008年4月4日清明节，河北霸州各地的樊家人代表120余人以及中华樊氏宗亲会筹备组有关成员，齐聚霸州策城，进行祭祖活动暨霸州樊氏宗亲会成立大会。

2009年1月10日湖北省咸宁市在双溪镇樊氏宗祠举行了全国各地1000多名樊氏家门参加的《樊氏宗谱》（樊湖卷）修成庆典仪式。2009年1月11日湖北阳新在陶港镇举行了樊祥老屋牌楼落成庆典。《樊家人网站》于2009年初评出了国家国民经济研究所所长樊纲、敦煌研究院院长樊锦诗、江苏省政府秘书长樊金龙等2008年度樊姓人十大新闻人物。樊建川入中央电视台十位最能代表改革开放三十周年的代表性人物。樊锦诗入围由全国妇联、人民日报等十二个单位组织评选的第七届中国十大女杰候选人，在建国六十周年之际，被中宣部、中组部等十一个部门评为“100位新中国成立以来感动中国人物”。

2009年5月30日——31日，来自海内外的樊氏宗亲代表30余人，在重庆缙云山隆重召开中华樊氏宗亲会筹备组二届一次会议。会议代表中，不仅有全国各条战线不同行业的工作者，也有从工作岗位上退下来的老领导、老教授，还有集企业家、诗人、作家为一身的华侨。会议气氛十分热烈，大家欢聚一堂，亲情交融。虽然来自海内外，很多人素未谋面，但都有一见如故之感，会议选举樊荣强为第二届筹备组组长，本文作者之一樊清周等为副组长，泰国樊祥和、吉林樊恒发为顾问等共十三人组成的二届筹备组，部署了任务，明确了分工，并向全世界发出了光大樊氏文明、共建和谐社会的联合宣言。

大会之后，全世界的樊氏宗亲立即行动，为落实二届筹备组提出的各项任务而积极工作。2009年6月，筹备组顾问樊祥和、成员樊大牛等，到广东、泰国开展宣传联谊活动。8月16——17日，副组长樊清周、樊祥淮等人到河南省许昌市同樊氏家门联谊，并到汝州市指导樊氏续谱工作，10月2日，中华樊氏宗亲会秘书处在安徽举行挂牌仪式。10月3日——4日，宗亲会筹备组副组长樊后水、樊清周等十二人，到山东省郓城县、鱼台县同樊氏家门开展交流联谊活动，参观宋江武校、梁山寨，拜祭甘塸园（樊林）、樊子祠、樊子墓。之后，樊后水、樊祥淮及夫人、樊狄杰等到河南省扶沟县开展联谊交流活动。2010年新年前夕，《樊氏宗亲网》正式开通。1月3日，《走进樊家老湾》一书公开发行。

可以预言，樊氏创业、联谊更加活跃的时代已经到来，给樊姓人大发展提供了无限空间和机遇。全体樊姓家门及所有关心樊氏家族的仁人志士，都应积极行动起来，为樊家人振兴和国家强盛而努力拼搏！

作者简介：

樊清周，男，大学文化，高级政工师。扶沟县文化局原局长、党组书记。中国大程文化研究会副会长、中华樊氏宗亲会筹备组副组长。中国国学研究会研究员。中国吉鸿昌研究会理事。中国书画家协会常务理事。中国文人书法家协会会员。中国诗书画研究会研究员。河南省历史文化研究会会员。河南省行政管理学会会员。周口市政协文史研究员。

本文标题：樊记肉夹馍-樊记肉夹馍
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