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雪梨银耳红枣汤-银耳雪梨红枣汤

发布时间:2018-02-03 所属栏目:银耳冰糖雪梨红枣汤

一 : 银耳雪梨红枣汤

银耳雪梨红枣汤_银耳雪梨汤的做法

秋天来了,身体发肤都有些干燥的感觉,这个时候,一碗滋补润燥的甜汤就是少不得的救星!

这款汤的功效主要在于:滋阴、润肺、养胃。做法也是超级简单、容易上手。早晚空腹服用,每周2-3次,滋补效果杠杠滴呦!

主料:雪梨(1只);银耳(3,4朵)

辅料:枣(6颗);枸杞(10-15克)

厨具:

1、银耳洗净,冷水发泡两个小时至朵张开,去掉银耳蒂,撕小朵。2、雪梨切块,大枣,枸杞洗净3、将银耳,雪梨,大枣,枸杞一并放入锅中,倒入适量清水,武火烧开,文火慢炖1-两个小时。

小窍门:

1. 银耳的品质要求:以色泽黄白,鲜洁发亮,瓣大形似梅花,气味清香,带韧性,胀性好,无斑点杂色,无碎渣者为佳品;

2. 优质银耳呈乳白色或米黄色,略有光泽,朵行盈大、圆整,体积轻松,肉肥厚,无杂质,无脚耳,水发涨性大,略有清香;次质银耳色泽不纯或带灰,耳薄质硬,嚼之有声,耳基未除尽,胀发性差。

二 : ——红枣雪梨银耳羹

非常荣幸得到【Bothfox双狐加厚玻璃多功能养生壶KT-802】的试用机会。粉嫩嫩的壶身,看着就让人感觉特别暖心。最吸引我的就是这款壶集多种功能于一身,真正实现一壶多用,能烧水,能煮蛋,能煮面,能煮茶,能煲汤,能煲甜品,能做酸奶,还能涮火锅……

收到养生壶之后于是先煲了1款适合秋季食用的红枣雪梨银耳羹。秋季气候干燥,很多人容易上火,因此适当食用雪梨,有很好的润肺功效。并且从秋季开始每天食用一些银耳,直至次年春天,能够保持皮肤滋润,有很好的美容功效。这次试的是一键煲甜品的功能,真的非常省事,将食材放入养生壶,接下来就等着吃吧。

主料:雪梨一个,银耳1朵

辅料:红枣,水

工具:双狐多功能健康养生壶KT-802

做法:

1.雪梨去皮,去核,切成小块,

2.银耳冷水泡发,去除根部,剪成小块,

3.在养生壶中,加水,加入银耳,

4.选择甜品功能,

5.待锅中水烧开,炖40分钟,

6.直到银耳炖得软糯,加入红枣和雪梨块,炖至程序结束就可以。最后可根据个人口味,酌量添加冰糖。

本文标题:雪梨银耳红枣汤-银耳雪梨红枣汤
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