一 : 谈母亲

　　在大多数孩子眼中，母亲就是我们的“佣人”，为什么这样说呢！因为他们把母亲呼来呼去，要什么就有什么，这个不是相当于佣人吗？而我现在的理解：母亲也是人，我们也是人，人与人之间是平等的，为什么需要母亲来收拾残局，而自己不能去尝试的去做做看，而让母亲来做这件事，母亲凭什么帮你去收拾残局，话说回来母亲是可以做而你自己有认真地去思考这件事，难道你就没有想过母亲的感受吗？你把所有事情给母亲，但她不懂，不会做，你是怎样对待她们的，是指责，还是理解呢？当母亲辛辛苦苦烧的饭菜，不合你味口你是勉强吃下去，让母亲看你的脸色，还是相信母亲，夸赞她。当成年了你不想听到母亲的唠叨就因此离家出走。

　　感觉自己像大人一样，能放弃母亲的怀抱，去飞翔，错！有这样想法是不好的，因为母亲从50厘米把你养成170厘米甚至190厘米中间是有多少辛苦和风雨中到现在的，母亲皱纹多了，背驼了，你却没发现。当母亲看到你一次又一次的去伤害她们的心，你却说我不要你了，你一点都不好，而母亲说了一句母亲从来都不会说：“我不要你”这四个字，母亲能说出这四个字我不相信，因为母亲是永远爱着我们的，而母亲哭的时候你看不见，母亲心里的苦你们不知道，母亲曾经在医院降临我们的到来。而我们一次又一次去责备，母亲心里真的不好受，在没有母亲的有里，那些孩子就得不到母亲的呵护、关爱，而那些富二代家里的母亲、父亲做大生意的，那些小大人，张口闭口都是钱，他们就体会不到生活，世界中的乐趣，就沉在网络、网吧。没有钱，就管爸妈要钱，爸妈不给就假装跳楼来威胁他们，你们说这样好吗？

　　母亲是伟大的，曾经为了我们受阵痛的折磨，最后产下我们，所以说母亲是世上、全球最伟大的人！

 

    六年级:杭州强强

二 : 漫谈国事

“不谈国事”历来被视为中国人的传统，从几千年的封建社会蔓延至今，已经大有产业化之势，且不论你所言何事，目的何在，但凡一见之，必被封杀。大约在2000多年前——或者更早，一位君主以某种不能被普通民众接受的方式统一了全国，便开始奴隶人们的思想，使他们成为“顺民”，以为这样可以巩固自己的江山。事实上他的江山并没有巩固多久。可是这种方式却如同蛆类繁殖一般得到了后来君主的认可，并被视为“遗产”一代代继承下来了，时至今日，虽不至于“谈国色变”，却也在普通民众之间形成了一种默契——“不谈国事”。

从某种意义上说，人们谈或是不谈国事，大多还是出自一份私心，如果没有涉及到自己的一份利益，大抵不会有太多人去关心这些枯燥的政治化问题，因为它毕竟不如“东边王寡妇家夜里来了汉子”，或是“西家刘老汉捡了500块钱”可以作为茶余饭后的一种谈料，以满足人们空无的想象或是充盈一下嫉妒心理。“国事”太过于遥不可及，经过了一层层的糖衣包装，也早已经失去了它的原味，就如同嚼一块过夜了的馒头，始终难以引发唾液的分泌。

作为一个正常的普通人，所关心的不外乎“衣食住行医”，这也是十分基本的生存需要。我曾经幻想过：如果谁能够给我提供每天的食物和一身穿着舒适的衣服，那么我便不会再有过多的要求了，我可以穿着这身舒适的衣服，带着我的食物去做自己喜欢做的事情，外出旅游、临江垂钓，登高望远……这样的生活未尝不浪漫。可是从现实中来看，不会有这样的人平白无故的给另一个人提供这些东西，那么我就只能凭借自己的努力去获取，于是每天这样想着，看到周边的人都有了足够的衣服和食物，就会不自觉的感觉压力很大。这时再来期寄政府，却不料想听到的都是一些不好的消息——他们告诉我每天吃的馒头是用染料染色了的，又告诉我现在的房价是多少多少，汽油又涨价了，医改年年改，最后行医的富了，而我连一个小感冒都看不起医生了……我突然想起了小时候，为什么那个时候生活条件并不至“小康”，却没有这么大的生活压力呢？

于是有一些人干脆退出这种毫无休止的盲目的竞争，一心一意的只想守着自己的祖传产业——就如同执鞭者守着那份“禁谈国事”的遗产。只求老死故里。照理说这人应该被颁发最佳“顺民奖”了，却不然。突然有一天来了一辆挖土车，说你的家产已经不属于你的了，要拆了给我们建房子，以此适合市场经济的发展需要……

政治题目每年都要考到“中国现在处于并将长期处于社会主义初级阶段……”这句话最绝妙的地方就在于“长期”二字了，正是因为这个阶段是长期的，所以没有什么限制，只要有人说某某年还在这个“长期”之内，那么你就应该遵从历来的号召，应该顺从这种发展局势，应该守护这种祖传的继承方式。

三 : 母子谈

“妈，我以后买小四轮还小面包车”？在饭桌上儿子突然问我。“那要看你怎么用这车”，我随口答。“对了，你学汽修也三个学期了，学到了什么技术没有，以后有何打算”？我再问。“当然有打算的，就是开一家连锁店。集维修，售汽车配件于一体”。儿子语气坚定的说。这是我有生来听到最感动的话，感觉我儿子真的长大了，有理想了。“那你就得为自己的理想下把劲头了”我语重心长的对儿子说。"现在这社会没一技之长是很难在社会有一足之地的。你很聪明的，也很有发明的天分，当然无缘上大学的门就并不注定你在其它方面没出色是成绩，只要看你肯不肯专心去学习，去争取了”！儿子充满信心的说，知道了！

这是至儿子没有考上重点高中，无缘入大学的门槛的再次和儿子很深切的交谈，回想起从他瓜瓜落地，到会叫妈，会步走，到上学，到凭自己的努力考到全班前五名，更是以优越的成绩上中学，也不知什么原因中考就考不到理想的高中。当儿子知无缘考大学的那份失落，我身同感触，因为我也不能实现我的大学梦想，去复读吧！我们都这样叫他。可是眼见比他成绩差的同学都考上高中，自己却落榜了的儿子对读书厌烦了，狠下心不读了，去打工......

就安排儿子在同学家公司做学徒，可能人是要经过社会的熏陶才知道知识的重要性，儿子在公司只不过是个初中生，里面不是大学毕业的就是有技术的人员，他只能做最低等的工作了，就打杂一个。算算日子也做了二十多天了，离开学天近在眉捷了。在一天休息中，他爸开车去到同学家看儿子，这时的儿子焕然变了，对前途有了新的期望，充满信心，对他爸说，我想再读书，学点技术。我们都支持儿子的决定。

就在他初中班主任的推荐下，我们再三审视社会的催世，我大胆而果断的给泄社未深的儿子做了选修科——汽修。临上学一天，也和儿子好好的谈了一次，嘱付他要好好加油，不该再像初中那样懒散的浪废时光。

在这年多的学习生涯里，我目赌儿子思想上，学识上的都变了。深深懂得孩子真的长大了，有独立的思想，懂得了尊重长辈。他也渐渐明白学识和技术的重要性，父母不可能替他去学习不能替他去感受，不能替他去面对将来的坎坷人生，一切都靠自己去努力学习求得。父母能做的是在背后指导和赞助！

一席闲话家常令我感触之深，儿子确实长大了，我颇感安慰！同时也体会到，小孩大了就放他飞吧！让他追逐自己的梦想！让他决定自己的方向！( 文章阅读网：www.61k.com )

四 : 漫谈泰国菜

泰国菜的特点是酸辣，开胃，让人一吃就上瘾。鱼、虾、蟹都是各餐馆的杀手锏，什么炭烧蟹、炭烧虾、猪颈肉、咖喱蟹等等，尝过了几间泰国餐馆后，好像谁都对这几道菜留下了深刻印象。

用料讲究

泰国是一个临海的热带国家，绿色蔬菜、海鲜、水果极其丰富。因此泰国菜用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。泰国人的正餐都是以一大碗米饭为主食，佐以一道或两道咖哩料理、一条鱼、一份汤、以及一份沙拉(生菜类)，用餐顺序没有讲究，随个人喜好。餐后点心通常是时令水果或用面粉、鸡蛋、椰奶、棕榈糖做成的各式甜点。由于深具得天独厚的优点，因此泰国菜色彩鲜艳，红绿相间，眼观极佳，不管是新鲜蔬菜瓜果的艳丽清新，还是乌賊尤鱼等众海鲜的肉感，都让人们大饱了眼福。

调料独特

大凡首次品尝泰国菜的人都会觉得泰国菜的调料很独特，有很多调料是东南亚甚至是泰国特有的，在本国找不着。最常用的几种调料有：

1、泰国柠檬(Kaffir Lime)

泰国柠檬是一种东南亚特有的调味水果，味道和个体都有别于美国柠檬口味的略甜，而泰国柠檬个小、味酸、香味浓郁，往往使闻过它香味的人终身难忘，它可以拿来做柠檬汁饮品，啤酒香剂，最主要的用处是用来做泰国菜的调料，泰国人几乎在每一道菜都会挤上柠檬汁，使每一道菜都散发出浓郁的水果清香，带有典型的东南亚味道。泰国人可以说食无鱼，但不能没有柠檬。

2、鱼露(Fish Sauce)

鱼露是一种典型的泰国南部调料，也有人它叫白酱油，顾名思义它就是象酱油一样的调味品，做法和中国酱油差不多，主是让一些小鱼小虾发酵滴汁而成。味道可能会让有些人不适，因为它带有一股浓浓的臭鱼烂虾的味道。让不习惯吃鱼腥的人大倒味口，掩鼻而逃。

3、泰国朝天椒

据说，泰国朝天椒是世界上最辣的辣椒。泰语叫“老鼠屎辣椒”，可见这是一种极小但极辣的辣椒。它广泛应用于泰国人的烹调艺术中，做菜不撒上几颗切碎的朝天椒，就象吃川菜不加麻辣一样。

4、咖哩酱

以椰乳作为咖哩酱的基本作料，还有许多调味料包括柠檬草、虾酱、鱼酱以及十几种本地种植的香料、辣椒，由温和到极辣的都有，任人挑选。泰国文化深受印度和中国文化的影响，有人说泰国文化的父亲是印度。从泰国菜中咖哩酱的影响便可以感受到。

另外，柠檬叶和香茅(Lemon-grass)也是泰国菜常用的配料。

做法多样

泰国的饮食深受中国、印度、印尼、马来西亚甚至葡萄牙的影响，但又参杂着奇怪的风格，独树一帜，吃起来别有风味。它的做法主要有以下几种：

1、中国炒锅大火快炒。这是一种近似广东菜的做法，新鲜的蔬菜，佐以泰式调料，可以炒出一道道口感极其新鲜的菜。主要代表作有：米粉(用虾，猪肉，鸡蛋及甜酸酱合炒的米粉)、泰国咖哩鸡、椰汁鸡(鸡汁加柠檬加椰奶)与牛肉沙拉。

2、YAM.目前尚且找不到可替代的中文。其做法有点象做汤与做凉拌菜的综合。泰国地处热带，因此孕育了许多有名的YAM，比较著名的有一种叫做“SOMTAM”的木瓜沙拉，这种沙拉以木瓜丝、虾米、柠檬汁为主，再伴以鱼酱、大蒜和杂的碎辣椒，口感辛辣。

3、炖。亚热带的气候炎热，孕育了丰富的汤文化。汤对于泰国人来说是维持家庭和睦，增进夫妻感情的润滑剂，因此，到泰国要多喝汤、喝靓汤。泰国的柠檬虾汤口味非同一般，一般人可能难以接受，首先是汤味极辣，而且其中又放有大量的咖哩，因此，只有口味非主流的人才能喜欢。

泰国不同地区有不同的菜肴。东北方人爱吃的是糯米饭配烤鸡。而北方人则偏爱一种当地特有的酸肉，叫做“NAEM”。南方的食物深受马来西亚的回教式风格影响，并且有各种生猛海鲜。

泰国人用餐时的基本座位形式：

传统的泰国人用餐时是采取席地而坐的方式进餐，不过现在的泰国餐厅都是桌椅的座位形式。因此，在用餐方式上与一般的中餐并无差别。如果一同用餐者有长幼或是辈份之分，则由靠近墙壁或是离门最远的上手座位起依次落座。

早期的泰国人的传统用餐方式自由随兴，是以芭蕉叶盛饭，再以手取饭菜进食。而今日的泰国餐具也十分简单，基本餐具为一只汤匙和一双筷子，以及一个圆盘。进餐时将饭盛进圆盘中，并用汤匙取有汤的菜肴吃饭，而筷子则是用来夹菜。

怎样吃泰国菜

由于不习惯用盘子吃饭，很多人刚吃泰国菜时会有一点不习惯。只要懂得正确的方式，就没什么困难了。吃泰国菜时正确的进餐方式是：就座先舀适量的白饭在盘中，再以汤匙将菜肴与饭拌匀，用汤匙以西餐喝汤的方式，由靠身体的内侧向前方舀起，吃完再盛饭。由于菜肴种类多，所以不要一次盛太多的饭，以免各种菜肴混在一堆吃起来五味杂陈也不方便。另外，吃饭时不要为了图方便将盘子端起来往嘴里倒，既不雅观也很失礼。

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