一 : 植物与人之22《娇贵的香榧树》
回家路过超市的门口,遇上爱人陪着一家老少逛超市,我就难以逃脱了,不得不一起加入逛超市的队伍。
在超市的干果区前,全家人不约而同地在一个干果前停住了脚步,五六双眼睛瞪着一种干果的标签上一动不动了。原来看到了近年来刚新兴起来的香榧。香榧标签上所标的价格也确实有点贵,贵得让人有点接受不了,一市斤东西要几百块钱,一般的人真下不了手购买。但香榧终究是一个好东西,否则宋代文学家苏轼在任杭州知州时,就写不出“彼美玉山果,餐为金盘实。瘴雾脱蛮溪,清樽奉佳客。”这样赞美会稽山香榧的诗句。
香榧树属红豆杉科,是中国特有的木本油料树种,其果为著名的干果。树姿态优美,树干挺拔,细叶婆娑,终年不萎,是十分良好的庭院、公园绿化树种。香榧树边材白色,心材黄白色,纹理通直,硬度适中,有弹性,不翘不裂,是造船、建筑、家具等的良好用材。
香榧果炒熟后松脆可口,有特殊香味,深受人们的欢迎。其种子胚乳含油率为40%,含蛋白质10%,碳水化合物28%。种仁油是良好的食用油料。 香榧可供药用,有止咳、润肺、消痔、驱蛔虫等功效。香榧树皮含单宁3%~6%,可提制工业用栲胶。香榧果的假种皮可提炼香榧油。
不久前我去过诸暨的香榧园,在有上千年树龄的香榧树树林园里,真让我流连忘返。让我依依不舍的不仅仅是园内清新的空气,还有优美的香榧树姿,挺拔的香榧树干,细叶婆娑,终年不萎的香榧独特的特点,更加使我难以忘怀的是香榧园博物馆里,对香榧树系统的介绍,图片、实物的感受,真让我懂得了不少有关香榧树的知识。为此,我对香榧树也有特殊的衷爱,当然要鼓励家人掏腰包买点香榧果子尝尝味道。经不起诱惑的家人马上遵照执行了,没等付钱,嘴馋的小孩子已经把香榧果子往嘴里送了。个个虽用牙齿咬碎了果壳,却也咬碎了果肉,失去了香榧的美味。我就接过手,只用拇指和食指安着香榧果子的“眼睛”一捺,硬壳便开裂了,很容易就取出了果肉。根本无须用牙咬开果壳,大家都效仿着,开开心心地享用起来。
大家越吃越来劲,就齐刷刷地指着我,鼓励我去种几棵香榧树,都认为种在庭院里既好看、又好吃,况且又是这么高当的果实,实惠、体面。( 文章阅读网:www.61k.com )
天晓得,我可能真要引火烧身了,要种香榧树那有这么简单事情, 香榧是常绿的乔木,属紫杉科榧属,也是世界稀有干果之一。中国是原产地,浙江就是原产地之一,会稽山区山高岭峻,云雾缭绕,温湿凉爽,是最适宜香榧树生长的地区,也是浙江香榧最为主要的产区,已有1300多年的栽培历史。香榧树雌雄异株,有性繁殖全周期需要二十九个月,一代果实从花芽原基形成到果实形态成熟,需经历三个年头,所以每年的五至九月,同时有两代果实在树上生长发育,还有新一代果实的花芽原基在分化发育,人们称之为“三代同树”。香榧树寿命长达四、五百年,有“寿星树”之称,不是我们想吃才想起去种就有吃的。我知道其它地区也有人开始种植,从苗开始已整整十个年头了,还刚有果子看到,我们要去种,如果等着吃果子,恐怕头发都要等白了才行。
当然要想成为一棵大树,要想有果子吃,一定要给自己时间,时间就是体验的积累和延伸。而且要不动,任凭风吹雨打,坚定信念,专注内功,不断学习,充实自己,扎好根基,积极向上,终会成为参天大树,结出珍贵的果实来。
2013年12月4日
二 : 树,与植树的人
你也来啦。以景观的“身份”
从山上茂密的树林
被城市招聘
脚部。草绳缠绕着厚厚的泥土
斜躺在平板车上。去单位
报到的途中( 文章阅读网:www.61k.com )
推着你的
还有,肩抗铁锹与镐头护卫你的
和你一样。从山里来
面对着陌生的路与陌生的人
或许,有一天
在称作城市的水泥地里
你会扎根
也许,会碰见当年,上山下乡的知青
也许,会赞赏你。用惊讶的神情
而和你一样。走出山沟的那些人
他们。他们的家,孩子与祖宗
2016年3月25日
三 : 植物与人之5《南国的龙血树》
大约有相当多的人会用"寿比南山"一词来祝贺长辈的寿诞,但也有相当多的人不晓得南山在什么地方。我虽然知道此词所指的南山在山东省的青州,也知道此山不高,只是以方位来取名而已。但有一个崖刻的“寿”字特高、特大,高得现代人还不够寿字下面“寸”字高。这只能说说而已,我也没有机会亲眼目睹。话说回来,我倒有机会去过海南岛的南山。
公历四月,在我们浙江还有点凉意,一到海南岛却是热烘烘了,有了一个天高气爽的感觉。在去三亚大小洞天的路上,就听说大小洞天有座南山,山上有一棵千年不老松。在大小洞天的广场上,我就四处寻找我心目中高大、挺拔的千年不老松,问无人晓,叫无人答,只有导游带我们去看。我一路上用期待的目光扫视,终究毫无目标。当导游指着一棵又矮又丑的树告诉我们这棵就是千年不老松时,同游人都表现出一种谅讶的表情。“不会吧!是不是搞错了呀。”我在心里直嘀咕着。
其实南山的所谓千年不老松不是松树,而是一棵龙血树。此树种特长寿,这棵矮小的树已有千年的树龄,有人会说不会放大吧,不会。非洲有一棵龙血树已有八千年的树龄了,这没说大话,是因为有一次刮大风把这棵树刮断了,刚好专家有机会进行了鉴定,才得出这个结论的。
究其长寿的原因,无非是不才。确实当地人也叫过这种树叫无才树,无才树确实无才,材质疏松,树身中空,茎干上都是窟窿,既不能当栋梁,也不能当柴烧,点着后只是冒烟不起火,真是一无用处。也许就是长寿的根本原因。难怪南山是有名的道场,主要是不老松的状态正适合了道教的宗旨,人修回的最高境界就是无为。真是人无为得以长寿,物无才得以不老。
龙血树真的无为吗?多少年来,人们一直这样认为,也确实当无为来处理。到了上世纪七十年代初,才有科学家发现了它的有用之处,它的树脂,也叫龙血,制成的血竭可取代多少年来一直靠昂贵进口的止血药,近来又发现它的叶片有抗癌的作用,也许还有很多没有被发现的作用。目前国家也已经大片大片的保护。
还没有离开不老松,我的脑海就乱极了。( 文章阅读网:www.61k.com )
四 : 植物与人之7《田头的大米树》
大约世界上有百分之五十的人都是以大米作为主食来维持生命的。在这些人群中,大部分人都会知道大米的由来,当然小孩子和大都市里的人们可能是个例外,他们可能也会认为大米是从一种树上摘下来的,我想:也许是对的,它确实也是从一颗种子的发芽,变成一颗小苗,再长成一簇小树,然后是开花、结果,最后是人们的收获,只不过它的一生比较短而已,只有一百多天,但它们累积的财富能够养活半个地球的人。
在植物的王国里,我所称的大米树——水稻,确实显得矮小、也显得特别的普通。但它是地球生命的一大部分,没有了它,地球就有可能少半个生命,所以在它的生长季节里,尽管是在烈日下,也可以看到有好多好多的农业科技工作者,为了使它能够给人们创造出更多、更好的物质来,往往会把满身的泥水和汗水都置之度外,在研究它,培植它,千方百计去改变它自身的优良性能和生长的环境,让它能够为人类创造出更多、更好的财富;又有多少农民伯伯挥汗在田野,生产出优质的粮食供人们享用。在中国、在亚洲、在全世界:春天看到的往往是一片片水汪汪的田野,夏天看到的是一片绿油油的秧苗,秋天看到的就是一片金灿灿的稻谷了,然后是一片片满地晾晒的粮食,结果是一张张丰衣足食的笑脸。
水稻的花开得很小很小,小得几乎用肉眼看不清楚,可它结出来的果实并不小,脱壳后的大米洁白无色,煮熟的米醇香扑鼻。它根本不象被人们称为花王的牡丹一样。把花开得老大老大,婀娜多姿,并把头仰得老高老高,唯恐见不到太阳,也唯恐招不来蜂引不来蝶,一有风吹草动就摇头幌脑,得意洋洋,认为自已能开这样的花而了不起,但这样的好花终究开不长,当人们等它的果实时,它却低下了头直不起来,交不出答案了。而我称大米树的水稻,在果实累累的时候也会低下了头来,却是带着沉重果实的低头,果实越大,头低得越低,羞羞答答地站在辛勤培植它、浇灌它的人们面前,等待人们的收获,等待人们的享用。
世上万物的生长总不能一帆风顺的,当然水稻也不会例外,求生存的害虫要来吸它的血,人眼见不到的各种病菌要侵入它的身躯,危害它的正常生长,无知的动物要咬它的骨肉,无情的自然灾害要剥夺它的生活权利,可是它从不低头,把它推倒了,它重新站起来,把它砍了,它重新抽出来,顽强地生长着,交出满意的话答卷后才回归自然,等待着来年的春天。
每当我端起钣碗的时候,也许只要以大米为主食的人也会和我一样,自然的就会想起、也应该想起农业战线上的科技人员和田间劳作的农民伯伯,是他们的汗水换来了我们的生命。也就会联想起:水稻的一生就是这些人们的一生。
2011年11月30日( 文章阅读网:www.61k.com )
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