一 : 请问步步高高端手机有哪些？

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二 : 中高端豆奶的机会有多大

中高端豆奶的机会有多大？(2008-12-20 09:09:27)

标签：财经 个人简历 金融危机 文化 休

闲 食品 杂谈 郑伟 职业经理 快速消费

品

备注:此文发表至<新食品-中国食品评价>杂志2009年01月期------

文：本刊记者 宋伟 编：罗莉

本期嘉宾：

资深营销高管、高级职业经理人 郑伟

本期话题：

三聚氰胺事件爆发以后，为豆奶企业带来了巨大的发展机遇。在机遇面前，众多豆奶企业纷纷发力市场，从产品开发、渠道策略、动销推广等诸多方面都有较大动作,高 级职业经理人郑伟更是明确表示，某品牌大豆植物纯乳产品将以中高端姿态切入豆奶市场，打造豆奶行业的特仑苏。那么，中高端豆奶市场的机会究竟有多大？

中高端--跳出同质化的利器

《中国食品评介》：豆奶行业处于高度同质化的状态，即使机遇当前不摆脱目前的困境也难有作为。因此，不少企业力纷纷思变，力推新品剑指中高端豆奶市场，您如何看待此现象？

郑伟：行业的不成熟酝酿了很大的商机，豆奶市场还有很大的潜力可挖掘。事实表明，一个成熟市场的发展过程就是品牌不断发展，市场份额不断集中的过程。同时企业为了提高产品利润率，也会不断地向高端产品方向发展，毕竟在金字塔顶端的产品才是利润率最高的产品。

目前，市场上可以看到的植物蛋白产品包括：维维豆奶、杨协成豆奶、黑牛豆奶、露露杏仁露、北京豆豆厨、山东豆工坊的“伊豆时光”、椰树椰汁以及日月星蛋白质粉。就液体豆奶而言，目前市场份额最大、在行业遥遥领先于竞争对手的维他奶，其市场也主要集中于珠三角、长三角，杨协成则“死守”广州市场；北京豆豆厨活动在以北京为中心的华北区范围内，逐渐调整为以常温产品拓展全国市场；山东豆工坊的“伊豆时光”与腾讯旗下的

《QQ炫舞》进行战略合作，力拓全国市场；维维、冰泉、黑牛等则还停留于需要开水冲调的豆奶粉阶段，其主要市场在全国二、三级或农村市场。同时，豆奶行业缺乏高附加值的中高档产品支撑，业内主流产品主要以原始的植物蛋白原浆为主，缺乏高附加价值的中高端产品。那么，如何才能在这些竞争对手的包围之中脱颖而出呢？这就要求一定要找到产品的差异化。

因此推出定位中高端的产品一方面能填补市场的空白，另一方面也让产品形象与其他竞品相比有明显的差异化区隔。例如某品牌的大豆植物纯乳，从产品层面来分析，该产品与其他豆奶产品存在严格意义上的区隔，传统植物蛋白只代表植物当中的营养成分，而植物乳即突出了产品本身植物的营养特点又以乳类突出了高品质的特质；其次，从产品利润率来分析，只有高端定位才能保证我们的利润。

核心是提升产品附加值

《中国食品评介》：就您看来，豆奶中高端的产品形象应如何打造？

郑伟：对于饮料这一快消品而言，中高端的核心内涵在于提升产品附加值。因此在打造产品形象时，应以提升产品品牌的附加值为目标，制定系统、完善的产品形象营销策略。同时，要避免由于豆奶的营养价值极为丰富，从而使得豆奶企业在宣传过程中总是想面面俱到，结果使得消费者什么重要的利益点都没有记住。

首先，体现在品牌传播上。简单向消费者传递信息上升到品牌理念、文化认同、生活态度、生活方式的沟通，从卖产品走向卖文化卖情感。体现在品牌传播方式是从单向、短暂传播走向互动、长期的方式。一个产品的核心价值应该摆脱产品的类别界定，在符合品牌基调的基础上，上升到符合消费者的更高心理层面。

比如某品牌如此定位自己的消费群：喜欢享受美味；爱结交朋友，乐于朋友分享时光；追逐新鲜事物，是时尚的先锋人物；热衷旅行和迎接冒险挑战；挑剔；关注营养、健康；关注家人健康；挑战传统，不断创新；向往轻松自由、充满情趣的生活状态；渴望得到社会的认可??

由此，一个与消费群高度对接的理念孕育而生：某品牌，健康的力量。“健康的力量”融合了某品牌原有的价值观，体现了高端目标消费者的集体需求，满足了他们对健康和高品质生活的渴望；从品牌层面上，“健康的力量”体现某品牌就是提供健康生活的保障，是极具社会责任感的品牌；从产品层面上，“健康的力量”又体现大豆这个营养专家，是消费者的健康之源，活力之源。

因此，对豆奶的宣传应该向安利学习，比如大蒜本身很便宜，但是安利的蒜油价格就很高，为什么？因为它通过其差异化、创新化卖点，将产品的高附加值体现得很到位。我们同样应该找出豆奶中的差异化利益点进行诉求，也就是所说的“聚焦”和“差异化卖点”。

构建战略联盟确保动销

《中国食品评介》：在市场运作层面，如何搭建渠道才能确保豆奶中高端战略的成功实现呢？

郑伟：定位是新产品成功切入市场的重要因素，定位的实质就是品类突破，将自己划到哪个品类市场，明确目标方能获得发展。例如某品牌的产品不是以食品或是以饮料进行划分定位，而是将已经有较高认知的含乳饮料和植物蛋白饮料进行嫁接，由此进入了广阔的乳类市场，并与动物乳市场、传统植物蛋白饮料市场进行了成功区隔。

针对渠道建设，由传统的“推着走”模式，向“一起飞”模式过渡，即某品牌与经销商的关系不是简单的买卖关系，而是战略合作伙伴关系，或者说是一个家庭的关系，某品牌不仅仅帮助经销商销售产品还要规划明天。在具体运作中，我们深知渠道是快消品流通的动脉。因此采取“大型超市辐射、社区便利店布点”的策略，辅以街头的夫妻小店，作为渠道补充。同时加强大型超市的形象塑造，以及社区便利店的强销促销工作，两者要互相配合，最大限度地拓展渠道，提升销售。

背景链接：豆奶本身的营养属性迎合了乳品后危机时代消费市场对于牛奶替代品的消费需求。从营养学角度讲，被誉为“绿色牛奶”的豆乳具有极高的营养价值：丰富的植物蛋白，均衡的营养且不含胆固醇, 利于人体吸收的大量维生素和微量元素，这些都被营养专家认可和推崇。

另一方面，从整个行业发展的势头来看，豆制品消费的前景也非常乐观。从世界发达国家来看，美国豆奶消费以年均14.3%增幅快速发展，价格比牛奶高1/3；日本豆奶市场年销售额达到450亿日元，同样超过牛奶的增长；除了美国和日本，我国的香港地区以及新加坡、澳大利亚等国家，人均包装豆奶的饮用量甚至已超过我国内地人均饮用量的10倍或更多。在中国，豆制品人均消费以6.1%的速度增长，其市场前景相当广阔。

三 : 高端人士有哪些共同点？

壹心理导读：简单来说，人的两大重要能力就是，平等沟通的能力和获取别人信任的能力。高端人士也如是。当然，如果你愿意听，还有一个复杂的答案。—— www.61k.com

高端人士可能是中国最忙的一个人群，你随便看看什么新鲜玩意出来了，基本上说的都是，服务高端人士的。然后还有一群人，到处拉拢所谓的高端人士，组成什么高端人脉关系圈，这个英雄会，那个XX群的。

实际上呢，我目前发现呢，真正的高端人士，数量极其稀少，真正舍得大把花钱消费的人士，还是公款消费人士。所以公款消费我觉得那真是利国利民，你要是不让他消费，要饿死的人更多。多大的富豪花自己的钱都心疼，而花别人的钱就开心许多，特别有意思。另外要注意的是，很多时候富豪花钱并不是花钱而是投资，比如说投资足球，虽然花很多，带来的就更多。

其实这个道理非常简单，我们以企业家为例，资产过亿的企业家，手里未必能有一千万现金可以自由支配，基本都是在企业里面滚来滚去。资产过十亿，能稍微好一点的。不过这也分行业，做矿的就现金流极好，几亿的老板，恐怕比几十亿的企业老板都滋润些。所以谁的钱也不是大风刮来的，真正的土豪其实是现金流充裕的人士，目前看还是开矿的最爽，每天都是几万十几万几十万的进账，现金流太重要了。你看首富级别徐明被抓了以后，实德那么大的公司，最后核算，不也是差不多资不抵债么？

这个稍微远了一点，回到我想说的主题，其实我是想说说高端人士都有什么特点。当然，我这不是写什么成功人士要具备的八大素质，那种鸡汤段子，而是我遇到的一些高端人士身上的共同点。如果你实在没有这些特点，就早点放弃，好好打工做出自己的价值去吧。我遇到过个十百亿的老板若干，相信总结的还是比较靠谱的。

比较核心的几个共同点就是：1、逻辑很好；2、决断力很强；3、情商很高；4、能发现和驾驭人；5、承压能力强。

逻辑很好的意思是，高端人士对所有事情的看法都是非常系统的，所谓非常系统就是看问题的维度比较丰富，比较时间上，他能分析前因后果，宽度上，可以同业对比，高度上可以看到瓶颈和最坏后果，细节上能找到这个事情的关键点和知道自己的不足。假设你看到一件事，无法做到基本的这几个维度的思考，是没戏的。而决断力很强的意思就是，他不但想得多，而且能决策。这就很可怕了，所谓秀才造反，三年不成，就是因为想得太多，反而不知道该怎么干。想得多，知道怎么干才行。当然，很多高端人士想得不多，干的很猛，就突然起来了，也不是没可能，所以干很重要。

情商高就是会做事，容易得到别人的认可，能发现和驾驭人则是带团队的能力，很多人很能干，带不了团队，也做不大。承压能力强则是欠着几个亿，明天发不出工资什么的情况下还是安然入睡。

一个高端人士这几条也许有的做得好，有的做到不好，但一定是都具备的，而某一个环节的弱点，就是他公司的瓶颈所在。比如想的不多的企业，未来发展比较随机，缺少规划。决断力不强则必然带来执行力一般。情商不高带不好团队就必然累死做不大。承压能力不强，那基本会垮在早期的路上。以上供大家参考。

高端人士时间都很紧张，像我这样不高端的都忙的和狗一样，你就别指望他们没事大家一起来个什么高端人脉聚会，来个什么k歌之类的了，参加这种活动的人，大部分都抱着找到高端人士啃一口的目的去的，结果去了一般发现，都是去找人啃的，慢慢就成了忽悠圈。我目前没有发现非常有空的高端人士可以没事去搞网友聚会什么的。

一般说来，高端领域利益交换都是比较对等成熟的，所以如果级别差的很多，那就很难进入交换这个层面，一般都是利用的层面。所以说，不怕被利用，就怕没人用。面对高端人士，你也不用太高山仰止，反正他也看不上你，你对他客气，他也看不上你，不如你都不惜的理他，反而会给他留下更深的印象。你就想，他再有钱，也不会给你，你那么巴结有什么用呢？

所以说，人的两大重要能力就是，平等沟通的能力和获取别人信任的能力。

文/宗宁（微信：万能的大熊，zn10961242）

心理延伸

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四 : 跳绳都有哪些弊端

　　专家表示经常跳绳是对我们的身体有好处，但是每种运动方式都有弊端。那么跳绳都有哪些弊端呢?下面就让61k小编来告诉大家吧，欢迎阅读。

　　1、胖人跳绳不安全

　　跳绳并不是最好的减肥方法，而是一项简单易行的整体训练。胖人在跳健身操的时候，不会让他们每次跳跃运动超过8个八拍(就是64下)，而一次跳几千次的跳绳，对膝盖损伤太大了。如果脚部、膝盖、腰部受过伤是最不适合这种运动的。相对而言，走路、慢跑和游泳更加安全。

　　2、鞋子必须高帮又减震

　　跳绳的时候，一定要穿能够减震的鞋、能够保护脚踝的鞋。穿拖鞋、穿跳舞鞋都非常危险。得买正规的、有保护脚踝和脚掌功能的运动鞋，阿迪达斯的一款邦斯系列就比较好。

　　3、5000个太恐怖!

　　对于个数来看，网友那种攀比上千的次数非常危险。每个人的身体情况不同，3000或者5000是绝对不行的。跳多少个?应该根据心率来算。有个公式，要使你的心率保持在(220-你的年龄)×65%-75%之间。正确的姿势是：微微跳起来，两脚交替点地。

　　4、跳绳不会变成大象腿

　　大腿不会因为跳绳变粗，这个强度还没那么高，跳绳会使腿部肌肉线条流畅。另外，这个活动事实上对减肥的帮助并不大，而是增强心肺功能。

　　5、跳完不抻腿，白跳!

　　跳完之后，一定要做拉伸运动。比如伸展小腿：一只脚踩在台阶上，另一只脚的一半搭在台阶上，脚后跟悬空向下用力震颤。两只脚交替做这个动作。这样能够美化腿部线条，还能缓解肌肉疼。健身运动

　　6、不用担心胸部

　　跳绳不会导致胸部下垂，只要穿紧身的运动内衣就可以，但是不要穿带有钢圈、垫子的那种内衣。

　　专家温馨提示：跳绳时地面一定要平坦，最好铺上地毯或软垫，不宜在松动的土地上练习，否则，绳摩擦地面会扬起很多尘土，污染孩子的呼吸道，对眼睛也不好。

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