一 : 炸鱿鱼圈的做法,炸鱿鱼圈怎么做好吃,炸鱿鱼圈的家常做法

炸鱿鱼圈：炸鱿鱼圈的做法,炸鱿鱼圈怎么做好吃,炸鱿鱼圈的家常做法

炸鱿鱼圈是小孩子最喜欢的食品，即可当做宴请宾客的大菜，也可作为日常的小零食

炸鱿鱼圈的做法 炸鱿鱼圈的做法,炸鱿鱼圈怎么做好吃,炸鱿鱼圈的家常做法——食材

鱿鱼：200g

面粉：30g

鸡蛋：1个

盐：适量

五香粉：适量

味极鲜：适量

油：适量

制作时间：10-20分钟

用餐人数：

炸鱿鱼圈的做法 炸鱿鱼圈的做法,炸鱿鱼圈怎么做好吃,炸鱿鱼圈的家常做法——步骤

1、

将鱿鱼去除内脏，切去头尾保留中间的一段，切成鱿鱼圈

2、

将面粉、鸡蛋加入适量的盐、味极鲜、五香粉调成糊备用

3、

将鱿鱼放入面糊中挂芡

4、

锅内放入油烧至八成热

5、

将鱿鱼圈放入油锅炸至金黄色即可出锅

炸鱿鱼圈的做法 炸鱿鱼圈的做法,炸鱿鱼圈怎么做好吃,炸鱿鱼圈的家常做法——小贴士

放鱿鱼圈如果的时候要尽量保持它的圆形，以使炸好的鱿鱼圈更加美观

二 : 炸鱿鱼圈的做法大全 炸鱿鱼圈的做法大揭秘

油炸的食物可以搭配一些青菜一起吃，这样比较爽口，解腻，配菜可以选择自己喜欢的蔬菜做成沙拉，在沙拉中加入2小匙红酒醋味道会更好~ 酸酸的很开胃~ 或者加几滴柠檬汁也是一样的;

炸鱿鱼圈的做法大全 炸鱿鱼圈的做法大揭秘

材料 鱿鱼2只 蛋2个 面包粉1杯 香菜末2大匙 面粉1/2杯。油炸的食物可以搭配一些青菜一起吃，这样比较爽口，解腻，配菜可以选择自己喜欢的蔬菜做成沙拉，在沙拉中加入2小匙红酒醋味道会更好~ 酸酸的很开胃~ 或者加几滴柠檬汁也是一样的;

油炸的食物可以搭配一些青菜一起吃，这样比较爽口，解腻，配菜可以选择自己喜欢的蔬菜做成沙拉，在沙拉中加入2小匙红酒醋味道会更好~ 酸酸的很开胃~ 或者加几滴柠檬汁也是一样的;

步骤

1. 鱿鱼圈解冻后，撕去外皮，清洗干净。

2. 加入适量盐、胡椒粉、料酒稍腌一下。

3. 准备好挂胡的原料：鸡蛋打散，生粉、面包糠放容器里备用。

油炸的食物可以搭配一些青菜一起吃，这样比较爽口，解腻，配菜可以选择自己喜欢的蔬菜做成沙拉，在沙拉中加入2小匙红酒醋味道会更好~ 酸酸的很开胃~ 或者加几滴柠檬汁也是一样的;

4. 先把鱿鱼圈放生粉里滚一下。

5. 再放鸡蛋液里蘸一下。

6. 然后放面包糠里滚一下。

油炸的食物可以搭配一些青菜一起吃，这样比较爽口，解腻，配菜可以选择自己喜欢的蔬菜做成沙拉，在沙拉中加入2小匙红酒醋味道会更好~ 酸酸的很开胃~ 或者加几滴柠檬汁也是一样的;

7. 油温烧至6、7分热，放入鱿鱼圈炸至金黄色即可。

小贴士

1. 鱿鱼圈可以买现成的，也可以自己买鱿鱼制作，现成的省事，超市冰柜里有售。

2. 没有生粉用面粉代替也可，我是偶尔在家做蛋糕用到生粉，所以家里有备。

3. 油温烧至6、7分热即可炸制，不要太高温度。

4. 中小火慢慢炸，大火容易炸糊。

5. 不要炸太长时间，金黄色即可。

三 : 炸鱿鱼圈的做法,炸鱿鱼圈怎么做好吃,炸鱿鱼圈的家常做法

炸鱿鱼圈：炸鱿鱼圈的做法,炸鱿鱼圈怎么做好吃,炸鱿鱼圈的家常做法

炸鱿鱼圈是小孩子最喜欢的食品，即可当做宴请宾客的大菜，也可作为日常的小零食

炸鱿鱼圈的做法 炸鱿鱼圈的做法,炸鱿鱼圈怎么做好吃,炸鱿鱼圈的家常做法——食材

鱿鱼：200g

面粉：30g

鸡蛋：1个

盐：适量

五香粉：适量

味极鲜：适量

油：适量

制作时间：10-20分钟

用餐人数：

炸鱿鱼圈的做法 炸鱿鱼圈的做法,炸鱿鱼圈怎么做好吃,炸鱿鱼圈的家常做法——步骤

1、

将鱿鱼去除内脏，切去头尾保留中间的一段，切成鱿鱼圈

2、

将面粉、鸡蛋加入适量的盐、味极鲜、五香粉调成糊备用

3、

将鱿鱼放入面糊中挂芡

4、

锅内放入油烧至八成热

5、

将鱿鱼圈放入油锅炸至金黄色即可出锅

炸鱿鱼圈的做法 炸鱿鱼圈的做法,炸鱿鱼圈怎么做好吃,炸鱿鱼圈的家常做法——小贴士

放鱿鱼圈如果的时候要尽量保持它的圆形，以使炸好的鱿鱼圈更加美观

四 : 酥炸鱿鱼圈的做法

[炸鱿鱼圈的做法]酥炸鱿鱼圈的做法——简介
酥炸鱿鱼圈的做法分享。
[炸鱿鱼圈的做法]酥炸鱿鱼圈的做法——食材
鱿鱼 350克玉米淀粉 2汤匙鸡蛋 2个面包糠 2汤匙食盐 1/2茶匙料酒 1/2汤匙胡椒粉 1/2茶匙植物油 200毫升[炸鱿鱼圈的做法]酥炸鱿鱼圈的做法——详细知识

[炸鱿鱼圈的做法]酥炸鱿鱼圈的做法 一
鱿鱼圈解冻。撕去外皮，清洗干净，可以用开水焯一下，这样炸出来更酥脆。加入适量盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟以上。

[炸鱿鱼圈的做法]酥炸鱿鱼圈的做法 二
鸡蛋打散，搅拌均匀，玉米淀粉、面包糠放容器里备用。把鱿鱼圈放淀粉里滚一下。再放鸡蛋液里蘸一下。

[炸鱿鱼圈的做法]酥炸鱿鱼圈的做法 三
最后放面包糠里滚一下。锅中放植物油，烧至6、7成热，放入鱿鱼圈转中小火，炸至金黄色即可。捞出后放厨房纸上面，吸走一部分油即可享用了。

五 : 香炸鱿鱼圈的做法

香炸鱿鱼圈做法简单是鱿鱼的做法大全的常见菜，不一定要看香炸鱿鱼圈视频才能学会，但怎么做香炸鱿鱼圈最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道香炸鱿鱼圈吧。

香炸鱿鱼圈的食材和调料：

鲜鱿鱼 料酒少量 盐 黄酒 五香粉鸡蛋生粉 面粉 清水沙拉酱

教您香炸鱿鱼圈的家常做法，香炸鱿鱼圈怎么做好吃

一、将整条新鲜鱿鱼放在配有白醋、料酒少量盐的水中浸泡20分钟

二、去掉头、骨、内脏和杂物，用刀将内膜刮一遍，去掉附着物和一些粘液

三、翻过来将深色的外膜小心撕去（可能比较复杂，要有耐心）

四、将鱿鱼鱼身顶刀切成1厘米宽的鱿鱼圈

五、取碗一只，用盐、黄酒、五香粉将鱿鱼圈码味腌制3小时左右

六、鸡蛋一只打散，加入少许生粉、面粉及清水，搅拌均匀至无面粉颗粒

七、将鱿鱼圈放入蛋面糊里挂层薄糊

八、锅中入油，7成热时入鱿鱼圈，中火炸2分钟后，捞出控油后装盘

九、取一小碟放入沙拉酱放在盘边，即可食用

家常美食小贴士：（www.61k.com］

1、鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；而其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。2、鱿鱼须煮熟、煮透后再食，皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分，若未煮透就食用，会导致肠运动失调。3、炸制鱿鱼圈时应该一个圈一个圈的下入油锅，防止因鱿鱼圈在锅中粘连而影响成品的口感和外观。4、鱿鱼之类的水产品性质寒凉，脾胃虚寒的人应少吃。鱿鱼含胆固醇较多，故高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食。5、鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。6、炸好的鱿鱼圈可以蘸番茄酱食用，还可以蘸沙拉酱或是椒盐，味道都很好。7、如果想表皮金黄，6-7步骤可以更改做法：鸡蛋去壳搅拌成蛋浆；鱿鱼圈沾上面粉，蛋浆及面包糠，然后再炸。

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