一 : 紫砂壶开壶方法

开壶的目的是什么：

1、最重要的是去除未使用过紫砂壶（烧制完成后）的“火气”和“土味”，经过开壶后才不影响泡茶的味道，如同新买炒菜锅，一般都拿肉皮“擦一擦”，头几次炒菜味道不会太好，只有铁锅“养出来”些才会好用。

2、 通过开壶不仅可以去掉壶携带的“脏东西”（有的卖家为了好看在壶上面打了蜡，这种壶最好不买），而且也使新壶初次受到比较彻底的滋养，可打通壶身气孔，利于日后养壶。

准备的材料：

1、 干净的平底锅，最好没有使用过的，我用电饭锅。

2、 开壶所需要的茶叶大约3两，不分等级，日后喝什么茶就用什么茶开壶。

开壶步骤：

1、 先用清水洗擦新壶表面的尘灰和壶内里的陶屑，切记不可使用任何洗涤剂和消毒剂。

我个人喜欢先用清水泡壶12小时后再开始“煮”，有利于“壶”充分吸收水。

2、把壶放到温水中(平底锅），然后用小、中火把温水煮开，待5分钟后放入茶叶，将茶叶放入壶中“煮”，水开几次后将壶中的茶叶再分到锅中，这样壶的里面和外面都能够吸收茶叶味道。

如果壶在温水煮开过程中你发现水面有油花或闻到异味，说明此壶可能被打过蜡、皮鞋油或壶的泥料中掺了假，这样的壶我建议还是不用为好。

3、 待熄火冷却5分钟后可再次点小中火将此茶水煮沸，茶水沸腾15分钟后就可以熄火，用余热焖壶10分钟。

4、然后再点小中火重新煮沸茶水，待煮沸15分钟后，将壶和茶水一起冷却3-五个小时，再取出壶用清水冲洗，用干净布擦干壶身，新壶自然晾干后就可以以正常使用了。

二 : 紫砂壶保养方法及使用禁忌

明代开始我国就出现紫砂壶了，紫砂壶是非常具有收藏意义的茶具，爱喝茶的人一定对紫砂壶多多少少的有些了解。(www.61k.com）它具有古朴别致、气质特佳的特点。同样是用泥制作出来的紫砂壶却也是非常的珍贵的。接下来小编就为大家介绍紫砂壶保养方法及使用禁忌。

一、紫砂壶保养方法

1、用完后的紫砂壶务必要保持壶内干爽，千万不要积存湿气。

2、置于空气比较流通的地方，不适合放在比较闷热的地方，更不可以因为觉得为珍贵，就在用完后将其包裹或着密封。

3、请不要放在靠近有很多油烟或尘埃的地方。

4、最好用完后能够记得把壶盖侧放，不要常常将壶盖盖紧。

5、壶内不要常常浸着水，应该在要泡茶时才冲水。

6、建议最好多备几个好的紫砂壶，喝某一种茶叶时只用指定的一个壶，不能喝什么茶叶都用同一个茶壶，还应加以识别，以免混乱。

7、不要用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶，否则就会把茶味给洗擦掉了，这样还会使紫砂壶的外表失去光泽。

8、每次用完后请用布吸干壶外面的水份，接着倒出壶内三分之二的茶叶，留下约三分之一，冲进沸水，两三次，冲过的水留用，然后清理干净。

二、紫砂壶使用禁忌

1、泡茶时，不要将茶壶经常浸入水中，有些人在泡茶时，习惯在茶船内倒入沸水，以达保温的功效，然而这对养壶则无正面的功效，反而会在壶身留下不均匀的色泽。

2、泡完茶后，倒掉茶渣，每次泡完茶后，应倒掉茶渣，再用热水冲去残留在壶身的茶汤，这样可以保持壶里壶外的清洁。

3、壶内勿浸置茶汤，泡完茶后，千万记得把茶渣和茶汤都倒掉，用热水冲淋壶里壶外，然后倒掉水分。应保持壶内干爽，绝对不可积存湿气，如此养出来的陶壶，才能发出自然的光泽。

4、阴干时应打开壶盖，把茶壶冲淋干净后，应打开壶盖，放在通风易干之处，等到完全阴干后再妥善收存。

5、避免放在灰尘多之处,存放茶壶时，避免放在油烟、灰尘过多的地方，以免影响壶面的润泽感。

6、强烈建议您不要用化学洗洁剂清洗，绝对不能用洗碗精或化学洗洁剂刷洗紫砂壶，不仅会将壶内已吸收的茶味洗掉，甚至会刷掉茶壶外表的光泽，所以应绝对避免。

编辑总结：关于紫砂壶保养方法及使用禁忌就介绍到这里了。想要了解更多信息，可以关注齐家网资讯。

三 : 紫砂壶开壶的各种方法

[紫砂壶开壶]紫砂壶开壶的各种方法——简介
紫砂壶如何开壶?这个是比较专业的问题，从字面上看也知道专业了。一般的器具，我们买回来就用清水洗干净即可，而对紫砂壶的清洗，则叫做开壶。紫砂壶的开壶，就不是那么简单了，而是需要有水平的。

[紫砂壶开壶]紫砂壶开壶的各种方法——详细知识

[紫砂壶开壶]紫砂壶开壶的各种方法 一
紫砂壶如何开壶的第一步：热身
也就是将刚买回来的紫砂茶壶，用沸水内外冲洗一次，将表面尘埃除去，然后将茶壶放进没有油渍的锅，加入足够多的水煮两小时，这样茶壶的泥土味及火气才会去掉。

[紫砂壶开壶]紫砂壶开壶的各种方法 二
紫砂壶如何开壶的第二步：降火
将豆腐放进茶壶内，放的水应该少于热身时候的，煮1小时。这里需要具备化学常识了，豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以将茶壶残余的物质分解;


[紫砂壶开壶]紫砂壶开壶的各种方法 三
紫砂壶如何开壶的第三步：滋润
将买回来的甘蔗切开后，放在锅内。没有甘蔗，可以放些糖，然后再煮一至一个半小时。甘蔗的天然糖分，能够让茶壶得到前所未有的滋润，原来，紫砂壶也需要进行滋润的

[紫砂壶开壶]紫砂壶开壶的各种方法 四
紫砂壶如何开壶的第四步：重生
挑选一些自己最喜欢的茶叶，放入茶壶内煮一个小时，龙井茶叶为佳。这样紫砂壶吸收了茶叶精华，也就有了灵性，第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香。

[紫砂壶开壶]紫砂壶开壶的各种方法——注意事项
如果有朋友嫌以上的方法比较复杂，没关系，现在分享一个较为简易的开壶方法。将壶身同壶盖分离，置于锅中，煮至将沸之时，置入茶叶，温火一段时间，自然凉干即可。但是这种方法只适合于泥土味不是很重的壶，用于冲泡铁观音等茶，方便易行。如果不巧，紫砂壶的泥土味很重，那么，建议不要为了一时的方便而采用这种方法。
另外，还有一种方法也是比较常用的。第一步就是先要进行消毒，用水把壶煮沸一个小时拿出即可;第二步就是吸渣，视壶大小用豆腐装足够多的水，然后煮半个小时;第三步，就是润壶，用甘蔗两节捣碎，和壶一起先大火再用小火煮一小时即可;最后一步是定位，你以后要用此壶泡什么茶，就用此茶叶放进此壶里一起先武火后文火煮一小时，值得注意的是，紫砂壶具有吸味的特点，因此最好一个壶泡一种茶叶。

四 : 紫砂壶开壶最简单的方法

宜兴紫砂壶简朴的开壶方法就是，将壶身同壶盖分离，置于锅中，煮至将沸之时，置入茶叶，温火一段时间，天然凉干即可。此法应该适合于土壤味不是很重的壶，用于冲泡铁观音等茶。

下面为您先容宜兴紫砂壶开壶方法，利便易行：
1. 用冷水冲洗——如果外表有轻度“化妆”蜡可用牙膏和牙刷，“化妆”蜡太重的壶不要也罢。但千万不要用全新百洁布等拭擦，会伤及紫砂质表面，留下划痕，终身遗憾
2. 用冷水浸泡——让练烧后有“燥气”的泥料吸收水分。(特别是焐灰的)
3. 小火加热煮沸，反复几回置冷加热，加热时间是非各人自有主张。强烈推荐使用焖烧锅——既防锅里水开时碰坏茶壶，又节省能源和看护的时间，一举三得。
大多数人都加茶叶在锅里同煮，以为“既可去土味，也可使壶受初次润泽滋润。”——如果以后养壶时反对淋茶水的朋友这里就要留意，这样煮茶水比淋茶水更厉害啊!
有人以为一切以天然出发，平时用壶沏茶是让茶油由内至外埠通过紫砂的气孔到达壶表。这样，把茶叶放进壶内，壶外是净水。运用物理学的知识可知，壶内茶水密度比壶外净水密度大所产生的渗透渗出压，随锅加热，把茶水迫进紫砂的气孔流到壶外的净水。(请留意：不要随便用便宜的茶叶开壶，要用你以后此壶沏的茶叶品种)

五 : 正确的紫砂壶保养方法

紫砂壶受到文人雅士的喜爱不但是因为其潜藏的收藏投资价值，也因为其把玩手感具佳，收藏紫砂壶修身养性，把玩紫砂壶，能提高人的情操，所有的这些都所紫砂壶当中一个不可缺少的环节有关——养壶！养壶是一种乐趣，需要对紫砂有一定的了解，到目前养壶已经总结出一套专有的方法，在养壶的过程当中相关的辅助工具应运而生，值得注意的是如何才算是一个正确而又最佳的养壶方法呢？下面'紫砂之家"就为大家说说这保养方法；
[紫砂壶的保养]正确的紫砂壶保养方法——详细知识

[紫砂壶的保养]正确的紫砂壶保养方法 一
专壶专用。一壶事一茶
因紫砂赤特殊的胎体结构(双气孔结构、分子以鳞片方式排列)，而能够吸附茶汤中茶浸出物(紫砂壶茶具的吸水率为1.6%-7.05%)，促使胎体发生变化，并能够散发所泡之茶的气味。玻璃、瓷质、不锈钢等材质的壶因其胎质致密而不透气，难以使茶汤长时间的保持优良品质。爱壶善饮人士。获得砂壶经过“开壶”保养、去除砂壶土腥气之后，用几类茶试壶。根据自己的喜好，而最后决定此壶泡哪种茶，尔后一直不变，做到“专壶专用”。平时泡茶依茶择壶，“一壶事一茶”，严格区分，泡茶品味。

[紫砂壶的保养]正确的紫砂壶保养方法 二
及时清理茶渣。保持壶内清洁
紫砂壶因其特有的双气孔结构，以及严密的造型，能够推迟茶汤变馒的时间，对茶汤中氧气的保有时间远远长于其他茶具。为了使茶壶能够多吸收茶汁，常有人不清理或迟清理茶渣，认为可“积累茶山”，加快养壶效果。其实，长期使用的紫砂茶壶，“茶锈”还是要清理的，因为“茶水在久置后会氧化生出褐色的茶锈，其中含有镉、铅、汞等有害物质，附着在茶具内壁上，长期饮用含有茶垢的茶水会影响身体健康”。因此，每次饮泡完茶汤后，要及时清理茶渣。壶内的茶锈可定期用棉质的纱布用力蹭擦除去，但不可使用洗涤剂。清理完茶渣之后。要把壶盖和壶体分开放置于通风干燥之处，不可盖住盖子保存，否则易生霉菌;放置在有异味的橱柜等地方也不可。假若旧壶长期不用，闪保养不当壶内发霉、生有菌斑等时，当用洗涤剂仔细清洗，也可按照开壶之法养护;放在窑中进行二次烧制也可以，但存风险，茶人壶友当慎为之。

[紫砂壶的保养]正确的紫砂壶保养方法 三
用棉质细布茶巾擦拭壶体
在泡茶的过程中，用棉质的带有所泡茶汤的湿茶巾对壶体进行擦拭，可有效地促使茶壶变得干净整洁。微量茶汤的滋养，能够促使茶壶胎质发生变化。在用壶巾擦拭之时，需要谨慎为之，不可过度猛擦。对有些“工”有缺陷的“流涎”造型的壶，要注意及时擦拭清理壶流下部的茶汤。以免长期因保养不善造成壶整体“包浆”的缺陷。对壶身的壶流、壶把转接处，壶盖的内口外沿、壶钮等转接处要细心擦拭，这些“偏僻处”容易被忽视，长期以往，容易积垢，会影响茶壶的整体养护效果。

[紫砂壶的保养]正确的紫砂壶保养方法 四
不要接触油脂类物质，时常用手摩挲把玩
紫砂壶一旦沾染到油脂。就容易发出“贼光”，易养出带有花斑的壶。壶体的内外均不可沾染到油脂。每次茶事活动，都需净手弄茶，一是使茶免受异味污染;二是茶壶能得到良好的保养。在喝茶的过程中，用洁净的手对砂壶摩挲、把玩是非常必要的。因为人手分泌的体液对于紫砂陶。甚至于竹、木头、牙、角、玉等材质均有良效，这已被诸多玩家所证实，但现在无法通过仪器分析检验出来。一般而论，新壶初始养护使用的第一年，壶体外观色泽会有较多改观，泥色会比原色沉静，盖与壶口之间会更密合，通转舒畅。从第二年开始到第五年之间，茶垢会使壶壁内外色调一致。壶基本上已脱尽燥气，渐显雅光，益茶性明显。五年之后，壶的感官变化极为缓慢，很难在十年、二十年间有大的突破。但壶的光泽却更雅致如玉，有温润之光泽，以案头清供，则愈发彰显其沉静之美。

[紫砂壶的保养]正确的紫砂壶保养方法 五
让壶有休息的时间
泡茶之壶在长期使用过程中，每隔三五日要有干燥休息的时间，这样壶体有吸附茶汁的条件，有助于改善壶胎泥质结构。有的壶，长期的使用过程能使胎体泥质变的更好，更适宜发茶性，甚至有的壶原来渗茶的小缺陷，在长期茶汁的滋养下而消失。有些段泥壶。有时使用过程中可能会发生“吐黑”现象，可问用间停。能逐渐减轻此现象。干燥的壶体，尤其是胎质较为疏松的壶体，冲入开水之后，因其特有的双气孔结构的胎质，能听到开水滋润壶胎的滋滋声，随开水泡出的茶叶浸出物对改良壶胎十分有益。

[紫砂壶的保养]正确的紫砂壶保养方法 六
依茶择壶，使茶性与壶性相得益彰
不同茶类的茶性相差很大，因此，冲泡各类茶的方法、水温、冲泡时间、茶具选用、饮用方法等等也各有差别。明代许次纾《茶疏》中说：“茶滋于水，水借乎器，汤成于火，四者相须，缺一则废。”说明了泡好一壶茶必须要做到水好、火足、具美。现在茶艺之中讲究“茶、水、器、火、境、技艺”的和谐一致。用泉水、紫砂壶泡好一壶茶成为“水为茶之母，壶为茶之父”之说的典范。

[紫砂壶的保养]正确的紫砂壶保养方法 七
养壶不要刻意而为之
壶经养护彰显美韵，本来就是喝茶休闲或以茶修身养心活动的一个副产品。假若过于急功近利，急于求成，茶也不喝，一心想得壶之“包浆”而“玩物丧志”，那就背离了养壶的意义。顺其自然地喝茶、养壶，才是茶人壶友积极生活、投身世事地践行茶之道与壶之道。
保养好的紫砂壶欣赏
[紫砂壶的保养]正确的紫砂壶保养方法——注意事项
养一把好壶不但能有成就感，让你对紫砂印象更深刻，同时让你有高尚情操，更有气质，紫砂壶不单单是收藏品、生活用品，更是一种艺术品，细细品味紫砂，你会从中学感受到更多！
本文标题：紫砂壶的保养方法-紫砂壶开壶方法
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