一 : 餐厅经营年终总结及年计划

餐厅经营XX年终总结及XX年计划                                                                                    申报人：李盼盼

时间过的很快，一晃而去永不回头，昨天的苦与乐将成为过去，我们要面对的不是昨天，也不是明天而是现在，又工作了一年了，在这一年中可以说是餐厅经营不平凡的一年了，在面对着上半年的淡季与下半年旺季的接待任务中，通过餐厅领导和员工们的共同努力下，终于完成了酒店下达的经营指标和各项会议，宴会，等接待任务，同时在这一年中我也收获了不少知识，和自己在工作中存在的不足，现在本人将XX年工作总结和XX年计划汇报如下；

一，在这一年来，在大家的齐心协力下，在卫生和服务两个方面已取得了一定的成绩，但在细节方面还存在一些不足。在工作上还有很多东西需要学习，需要不断的充实自己，不断学习进步。有时候看问题看得不够透彻，容易把问题理想化，所以就会导致和实际情况产生偏差。还有在日常的管理中还存在有些不规范的地方，使工作整体效果受到影响。所以，在今后的工作和学习中，要时刻注意自身的不足，不断提高自身的工作能力，更好的去完成部门以及上级安排其他的各项工作。

        日常管理

1、接受主管指派的工作，全权负责本班组的工作，2、随时检查本组员工的工作表现，发现问题及时纠正，发挥带头作用。准确地为宾客提供最佳服务。  

3、检查本组员工的仪表仪容，达不到要求和标准的不能上岗。

4、定期参加各种业务培训。

5、根据客情，安排好员工的工作班次，负责对本班组员工进行考勤。

6、处理服务中发生的问题和客人投诉，并向餐厅主管汇报，准时列席班前会。

　　XX年是让人充满梦想，充满希望的一年，我希望自己可以在工作上有所进步，能够发挥自己的优势，希望部门工作能有所提升，同样在自己的职业生涯中，能够学到更多知识，提高自己的综合素质。所以有必要对工作进行一个计划：

一、在新的一年里，要更好的去落实我们原有的卫生制度以及我们的工作流程，使我们的工作能够更上一个台阶。

二、管理目标：加强对员工服务意识的培训，强化工作流程的管理，实现酒店标准化管理，提高客人的满意度。

三、提高自己的管理水平，增加自己对酒店服务的知识面，苦练内功，提升内涵。

四、加强员工的工作纪律，因为纪律是我们做好每项工作的基础。

五、提高员工的服务态度，加强员工的礼貌礼节，因为服务态度是酒店的生命线，而礼貌礼节又是服务态度的基本点。

六、加强员工业务素质的培训，提高员工实际操作的能力，使工作更加规范化。

七、培养员工团队协作的精神，打造和谐、快乐、共同进步而且又健康的团队。

八、培养员工节约能源的意识，杜绝浪费，减少酒店开支。

九、加强与各部门之间的沟通与协调，避免造成工作的脱节。

十、提高自身解决问题，处理事情的能力，可以通过沟通交流或学习提高自己。

二 : 年终总结及年度计划

XX年终总结及XX年度计划
 
转眼间来xx快三年了，这三年里我不仅完善了我的职业生涯、提高了专业技能而且体现了人生价值。这些收获使我在以后的生活中站的更高、探索更深、走的更远、看的更多……XX年即将结束，在过去的一年里我深深感到企业的蓬勃发展与壮大，同仁们努力拼搏上进的精神。作为xx财务部的一名普通员工我有种强烈使命感和责任感。XX是充满挑战与收获的一年，这一年在张姨的带领、支持、悉心指导与同事们的共同努力下我的思想觉悟、工作能力有了进一步地提高。但工作中也存在诸多不足和问题。现将总结如下：
XX年工作能力有了进一步提高，能认真、独立完成本职工作。XX年比XX年进步地是学会了操心，学会了全面思考问题，多方位的想问题。以前工作经验少、专业知识底子薄思考问题总是局限在一个点上，遇到难题不能举一反三，而今年经过张姨的悉心带领、周老师的耐心培养与自己的努力，思考问题时不仅由一个点扩展到一条线而且能全面的思考问题。以前处理业务时总有依赖性，依赖师傅，今年值得高兴的是一些业务能独立处理，而且经常地跑跑国、地税增强了自己的对外沟通能力。今年4月份由于很多原因工作进行了调动，由原来的处理集团公司的账务变为处理百利达、运输队、新材料、百利通、风机、精铸等8个公司的账务，当时压力就来了，害怕自己不能做好，而后来在周老师的谈话与鼓励下我接下了此项工作。转眼间半年过去了，在这些岁月里我时刻提醒自己千万不要因为这些公司业务少而忽视账务中的任何问题，时刻铭记所有公司账务的重要性。虽然在工作中有过压力、汗水、遇到过难题、由于自己粗心犯过错误、挨过训但我觉得自己是荣幸的。这些公司锻炼了我处理问题的衔接能力、时间分配能力、顾全局的能力，意味着自身的发展又上了一个阶梯……对自己充满信心。
经过几个月的做账，对各个公司的账务也逐渐熟悉了，尤其今年会计师事务所、评估组的介入以及10月份内帐与外帐的接轨，使我们的账务更上一层楼，由以前的闭门造车、教条主义变为现在的帐实基本相符，一切围绕实际。各个公司的银行现金账基本与实际相符，六大往来也得到了进一步的解决。百利达公司的账务虽然有些特殊性但相信在事务所与领导的共同努力下该账务的往来、银行问题会解决的。xx招待所的业务处理也得更加关注，今年总感觉自己是有时间才处理招待所的业务，而不是按照一定的流程的操作，以致开票不及时、处理业务时忙忙碌碌紧紧张张。明年得按照每个公司的需要结合实际情况及时准确开票。
在日常生活与工作中看到自己进步的同时在以下方面还有待于进一步加强、提高。
首先，工作态度。态度决定高度。盖房子的例子都知道。在工作中要以积极向上的心态面对，不能情绪化工作 ——“高兴时好好干，不高兴时不愿干”。不良的情绪将影响工作质量。如果把情绪带到工作中工作将不会进步，反而给以后的工作埋下更多的隐患。今年我在工作上虽然更加严谨、细心了许多，工作热情提高了许多，但情绪化工作还有待于加强，有时会胡思乱想，明明知道想那些是没用的。在以后的工作中我将进一步发挥自己的主动性，注重自身思想修养的提高，努力提高自己的业务工作能力，力争出色完成自身工作和领导安排的工作任务。
其次，工作要谨慎、认真。选择了会计这一行就选择了谨慎、细心。何况财务部是我们公司非常重要的部门之一，不仅涉及公司内部各个部门而且受外部税务、银行部门的监督，我们天天与数字打交道，是千万不能马虎的。在以后的工作中一定要更加坚持标准，严格把关、做好每一份凭证。保证基础的工作环节不出漏洞。对外报数、报表时一定严格审核，严谨报出。
凡事不能拖拉、提高工作效率。会计本身就是一项繁琐的工作。遇到问题要及时解决，找不到解决方法的要及时向领导或师傅反映。一个月下来总感觉自己从月初忙到月底，有时会感到手忙脚乱的，自从坚持开早班会以来感觉工作有序了很多，每天下午抽出点时间把明天需要处理的业务一一列好，再按照“急而重要、重要而不急”的主次排列好，一天下来不但工作没有被耽误而且井而有序的完成。今年还需要加强的是把工作量化，提高工作效率。首先要明确工作目标，有了目标必然会产生信心，才产生动力，才能把此项工作做好。在以后的工作中不要只顾埋头工作，忘了经常反省总结一下，要知道如果只是自己一味埋头苦干，就很可能连走失了方向都不知道。还有，难得复杂的工作可以把即将解决的方法及步骤写下来，看看工作流程是否有改进的地方，可以提高工作效率。
学会沟通。今年负责的公司账务多，每个公司有时会遇到这样那样的问题。自己每想出一个解决问题的方法后要先及时和领导、师傅沟通，方法可行，然后再从账务里处理。千万不能我行我素。
增强学习力。作为专业人员要不断地学习，只有学习才能跟上潮流。来到xx，深感公司积极向上地文化和学习力。我们现在虽然时间紧，8个小时已安排满满了，但“没时间学习”的观念是错误的。以后得挤时间或晚上学习，坚持每天学一点点哪怕是一条会计准则。尤其是会计行业是最具人文化的，新的理念、新的规则、法则时刻在变，如果我们的思想还是守旧那真的是落伍了，做出的账务也很可怕。
XX年度工作计划：
一、个人思想觉悟方面：
首先明确工作目标，摆正心态踏踏实实的工作。
二、账务处理方面：
1、新材料每月到车间盘点库存材料及成本核算方面根据实际核算。库存现金银行及时对账。收入、成本按产品类型核算，用友系统帐套初始的时候重新设置收入、成本科目。
2、各个公司共有的问题，各个银行回单问题，明年主要任务是跟踪回单，及时贴到凭证后面。
3、集团公司的账务，由于去年的改革，此公司变为融资公司，做好帐务前的专业知识积累，加强学习。
4、招待所根据实际和每个公司的账务需要及时开票。
5、总结使人聪慧，计划让人从容，及时总结工作、积累经验。把每天的计划做得更细，更合理。
我将努力改正过去一年工作中的不足，把新一年的工作做好，为公司的发展尽一份力量。

三 : 员工年终总结及年度计划

员工XX年终总结及XX年度计划
光阴如梭，XX年即将结束，在过去的一年里我深深感到企业的蓬勃发展与壮大，同仁们努力拼搏上进的精神。作为xx财务部的一名普通员工我有种强烈使命感和责任感。XX是充满挑战与收获的一年，这一年在周老师的帮助、支持、悉心指导与同事们的共同努力下我的思想觉悟、工作能力有了进一步地提高。但工作中也存在诸多不足和问题。现将总结如下：
XX年4月份之前我还处理着三阳运输队，百利达等小公司的账务，之后，一次小小的工作调动给了我一次很大的工作机遇，我接过集团公司的账务，感到荣幸的同时压力也来了，荣幸是因为自己能接触到更广泛更多的新知识，能更深入的了解大公司的账务处理，逐渐向大会计迈进。意味着自身的发展有了一个更大的平台……对自己充满信心。压力也是必然的，本身专业知识薄，经验少，对于一些账务处理没有更好的工作方法。但我认为这一切都是次要的，遇到疑难杂症周老师、蔡姐等师父总能悉心的指导，只要肯学、好好总结经验与教训我相信压力会变成动力的。
经过几个月的做账，对集团公司的账务也逐渐熟悉了，存在的问题是对账难，六大往来的核对及及时清理是一大块，例如，应付账款的核对，有的供应商挂账时间比较长，对账的时候有一定难度，需要拿出更多的时间核对，但这些问题也是年前必须解决的。做成本时遇到的困难是：与实际接触的少，领用辅助材料（如：硅锰、高铬…）的投入产出比不清楚，此问题有待解决。银行4389户与建伟的核对、每月定税负的多少在周老师的协助下都会解决的。
一年来对自身的工作态度，工作水平有了进一步的认识，提高工作效率，提升工作能力乃当务之急。在日常的工作中我在以下方面还有待于进步、加强。
首先，工作态度。态度决定高度。盖房子的例子都知道。在工作中要以积极向上的心态面对，不能情绪化工作 ——高兴时好好干，不高兴时不愿干。不良的情绪将影响工作质量。如果把情绪带到工作中工作将不会进步，反而给以后的工作埋下更多的隐患。有时觉得自己脑海中会有一种想法，总感觉心里不平衡，认为自己和一伙的同事做的工作一样多，为什么工资比他们少。其实多方面想想也就想通了，来一个企业或公司首先要了解它的文化，再有工作的目的不是为了挣钱，而是更好的工作提升人生价值。
其次，工作要谨慎、认真。选择了会计这一行就选择了谨慎、细心。会计天天与数字打交道，是千万不能马虎的。在以后的工作中一定要更加坚持标准，严格把关、做好每一份凭证。保证基础的工作环节不出漏洞。
凡事不能拖拉、提高工作效率。会计本身就是一项繁琐的工作。遇到问题要及时解决，找不到解决方法的要及时向领导反映。一个月下来总感觉自己从月初忙到月底，其实把工作计划列出来，并没有这么忙绿。原因在于没把工作分好主次，没把时间安排好，困难的工作应该先做。要做到前紧后松。上班时就认认真真的工作，娱乐时就痛痛快快的玩。这也是明年需要加强的技能。
增强学习力。作为专业人员要不断地学习，只有学习才能跟上潮流。来到xx，深感公司积极向上地文化，我们部门已作出了“关于组织班组学习的决定”，我作为学习委员一定积极帮助讲授人员组织班组学习，收集整理学习档案。把此项工作做好。
XX我非常感谢领导们给了我一个带徒弟的机会，经过2个月的带人有以下感悟：首先以身作则。只有自己亲身经历过，才能让别人信服。小马性格豪爽，做事效率高。基本的制证、银行、收入的账务处理已基本接手，学东西很快，毕竟刚从学校走出来经验少，需让她多做，多总结。性格豪爽也有不好的一面，做事大列，我需要耐心教，认真审核凭证。我们要共同学习、共同进步，同时要有危机感，不能让自己停留在现在的点上，不断接触新知识，处理新业务才能进步。
XX年计划：
一、把xx集团应收、应付与实际相符，其他应收、其他应付与其他公司相符。
二、集团成本，在周老师的指导下，做细、做好。
三、耐磨件应收账款与机械销管及时核对。
四、招待所的发票及时开具、整理。
五、把xx财务部的“学习委员”做好。
六、考出初级职称证。
我将努力改正过去一年工作中的不足，把新一年的工作做好，为公司的发展尽一份力量。

四 : 店长年终总结及年规划

店长XX年终总结及XX年规划

     伴随着新年钟声的临近，我们依依惜别了紧张，忙碌的XX，满怀热情和期待的迎来了光明灿烂，充满希望和激情的XX年。
     一转眼，来中大鳄鱼已经一年了，担任店长工作也已大半年，回顾这一年以来所做的工作，心里颇有几分感触，在过去大半年的时间里，首先要感谢公司给予我这样一个发展的平台,和用心的培养。感谢区域经理，督导给予我工作的鼓励，引导，与督促，让我学会了很多带店的知识，和管理销售等多方面的技巧，让我带店的方法跟进，成熟了很多，并顺利的为公司的销售发展迈出了第一步。
     半年来不断与区域的管理模式进行磨合，与店铺员工销售的多样性进行磨合，这一路来让我更加的认识到自己的不足和长处，通过这么长时间的工作积累，整体上对店铺的业绩是不满意，主要表现在店员对连带销售的认知度缺乏，目标不够明确，销售技巧有待突破，希望在新年里能够尽快提高自己的不足之处，发挥自己的优势，跟进自己的自信心和带店的多种技巧。
     xx店的管理模式也在不断的加强与跟进，这个功劳也归中大鳄鱼区域各位领导和一线的各位店长所有，因为区域组织的每周店长会，给予大家一个互相学习，互相交流，互相影响，互相跟进不足之处的机会，让大家明白在这个大家庭里各自肩上担负着的责任，有问题大家商讨解决，当大家心朝一个方向时基层的员工也能通过会议了解和感受到有凝聚力的团队核心，就是相信，坚持与冲刺。在这种人脉涌泉的团队里，我们的团队也会努力去打造出更好的个终端店铺。         
     XX年的展望与规划
     XX马上就要过去，虽然对自己的工作状况不是很满意，但人总要往前看，一年之计在于春，在新的一年来临之际，要为店铺播好种，做好规划，期待明年做年终总结时能更好的表现。
     公司在发展进程中，我认为要成为一名优秀的销售店长，首先要调整自己的理念，和公司统一思想，统一目标，明确公司的发展方向，才能充分融入到店铺的发展中，才能更加有条有序的开展工作。
     在每次会议当中学到的东西都要带回店铺，以店铺会议的方式强化到店铺每一位员工的脑海里去，有根基有思想的去为店铺某进取，某发展。
     做好连带销售的培训课程，开展好店铺细节的跟进工作，用多看，多学，多动手来打造淡雅程列和精美橱窗工作，以制吸引客流，为进店律打下基础。我相信在我与员工的不懈努力下，xx店会一年比一年更好，因为我们愿为服务品牌，发展品牌做更多的贡献。
     以上就是我XX年的总结和XX年的展望及规划。
     x市xx店

本文标题：年终总结及明年计划-餐厅经营年终总结及年计划
本文地址： http://www.61k.com/1153003.html