一 : 苏州特色糕点介绍
导语:在苏州,糕团的诱惑力是相当大的,老苏州人都有过在老字号排队买糕的经历。苏式糕团品种多,味道全,工艺精,至今仍秉持全手工制作,香、甜、软、糯。今天给大家列了十种糕,你吃过几种呢?
梅花糕
在眼花缭乱的数十种糕团中,朵朵似梅花绽开的梅花糕,只需一眼就能辨认出来。内注豆沙、鲜肉、玫瑰等各种馅心,面上撒满红绿丝和瓜子仁。细心的糕点师傅一边放在小纸上递给你,一边好心叮嘱“慢慢咬,小心不要嘴里烫出个泡来”。
海棠糕
比梅花糕略小,花朵的形状,琥珀色的糖浆,也是豆沙馅心,7个模孔拼成一朵7个花瓣的美丽海棠花,上面还要加上果丝、瓜仁、芝麻等五色点缀。曾有诗颂之:“海棠饼好侬亲裹,寄与郎知侬断肠”。
葱猪油糕
老苏州人记忆里最深的葱猪油糕洁白晶莹,葱香脆绿,软糯湿润,油而不腻。在过去那个物质匮乏的年代里,口感肥润的猪油糕,夹上大饼或油条,无疑是一顿补油水又补营养的早餐。可直接食用外,亦可切成小块和南瓜烹烧。
金钱方糕
苏式糕团中的方糕,有大小两种。但不论哪种,都是名副其实的外形正方,棱角整齐,馅心居中。口味上可荤可素,可咸可甜,薄荷、玫瑰、豆沙、南瓜、鲜肉等都可作馅,颜色从内里透出来。
百果蜜糕
蜜糕,甜蜜似糖,名字极为喜庆。早年间,苏州人过年走亲访友时,带上一盒百果蜜糕,算得上是一件高尚的礼品。现在的百果蜜糕,包裹着核桃仁、松子仁、青梅干、玫瑰酱等果料,口味更丰富。
定胜糕
两头大、中间细的定胜糕,在苏州一直是民间乔迁、建屋、祝寿等喜事上的重要角色。定胜糕不但吃口好,更重要的是讨个好口彩。
松子黄千糕
以大米为主要原料的松子黄千糕,是春末夏初的时令糕点。轻咬一口,松软细绵,松子的清香和焦糖的甜香充盈齿间。许久以前,知名糕团店的松子黄千糕每日有定数,非早起不能得。
松仁椒盐夹糕
糯米和梗米做成的糕块放于两侧,把椒盐味的松仁,或是其它诸如枣松猪油、紫芋等馅料夹在当中,尽可依口味挑定不同辅料。
瓜子仁玫瑰拉糕
提及拉糕,人们最先想到的定是苏州名点“枣泥拉糕”。实则名曰“拉糕”,是因食时用筷子挑起,拉开,再送入口中。因不同的季节出产不同的辅料,所以拉糕也有了许多不同的小种类。如瓜子仁玫瑰拉糕,松仁南瓜拉糕,薄荷拉糕之类。
云片糕
薄薄的片状,雪白的色泽,其间偶尔还夹在少许桂花、玫瑰,一片片掰下放入口中,细软甜蜜。最觉奇妙的,是它能久藏不硬。略加琢磨后才知道,这小小一条云片糕,制作上很是讲究,如糙糯米粉,一般要贮藏半年左右,以去其燥性,方才使用。
二 : 苏州景点介绍
沧浪亭:沧浪亭位于苏州城南、三元坊沧浪亭街3号,门票:旺季(3-5月、9-11月)20元,淡季15元,旺季增加免费游园内容。(www.61k.com)
到达方式:在苏州城内乘坐游2、4、5专线和1、14、28、30、51、101、102、103、701路公交车可达。
开放时间:08:00-17:00。
寒山寺:寒山寺位于苏州城阊门外的枫桥镇,是苏州著名的古刹、佛教胜地之一,因唐代诗人张继的“月落乌啼霜满天,江枫渔火对愁眠,姑苏城外寒山寺,夜半钟声到客船”而名扬天下,传唱古今,经久不衰。门票:20元
到达方式:在市内乘坐游3专线可抵达。
开放时间:08:00-17:00。
最佳旅游时间:寒山寺每年年末都会举办“听钟声活动”,游人可与此时在寺院中听袅袅钟声,忘却尘世烦恼、忧愁。
饮食:游人可在寒山寺中品味佛门素馔。
虎丘山风景名胜区:虎丘山风景区位于苏州城西北,距离阊门约3.5公里,以丰富的人文景观和幽绝自然景色著称门票:淡季(12月1日至2月29日,6月1日至8月31日)价格40元/人,旺季(3月1日至5月31日,9月1日至11月30日)价格60元/人(适时分别举办花会、庙会等活动)。
到达方式:在苏州市区乘坐游1、2路专线车,或8、49路公交车可到达。 开放时间:07:30-17:30。
最佳旅游时间:虎丘山的最佳旅游时间是每年的春秋两季,春季时有“虎丘花会”可赏、秋季有“虎丘庙会”可游。
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留园:留园位于苏州城的阊门外,是苏州清代古典园林代表,是全国重点文物保护单位之一,
门票:淡季(6、7、8月和12、1、2月)30元/人,旺季(3、4、5月和9、10、11月,免费提供“吴歈兰薰”表演)40元/人,七十岁以上的老年人凭老年证可以免票入园。[www.61k.com)
到达方式:在苏州市区内乘坐游1、2专线车,或乘11路公交车都可到达。
开放时间:8:00-17:00,16:30停止售票。
网师园:网师园位于苏州古城东南的十全街阔家头巷11号,是一处典型的清代宅园,门票:淡季20元,旺季30元,夜间80元。
到达方式:在苏州市内乘坐游2专线,或2、4、14、31路公交车均可到达。 开放时间:08:00-17:00(白天),19:30-22:00(夜晚)。
最佳旅游时间:网师园当以夜间出游为最佳,其古典夜园游特色活动,丰富多彩。
狮子林:狮子林位于苏州城区东北角的园林路23号,是苏州元代古典园林的代表,以园内太湖石假山众多、并且多出神入化门票:旺季30元,淡季20元。
到达方式:在苏州市内乘坐游1、2、5专线车,或2、3、4、40、701路可达路公交车均可到达。
开放时间:07:30-17:30。
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拙政园:拙政园位于苏州城娄门东北街178号,以园林的分割和布局异常巧妙,门票:旺季70元(3-5、9-11月)两个旺季分别举办免费杜鹃花节、荷花节,淡季50元(12-来年2、6-8月)。(www.61k.com]
到达方式:在苏州市内可乘坐游1、2、5专线车,或乘2、3、301、23、29、40、55、78公交车可直达。
开放时间:07:30-17:30。
最佳旅游时间:拙政园的最佳旅游时间是春、秋两季。
购物:拙政园附近的街巷有很多出售当地旅游工艺品的商店,以当地的土特产、苏扇、苏绣为主。
周庄古镇:在江苏省内有3个周庄,分别是江阴周庄,兴化周庄,苏州周庄,而人们常说的江南水乡周庄,指的是苏州周庄,门票:100元/人
到达方式:前往周庄可以选择从上海、南京、苏州、昆山、浙江等地乘坐前往周庄的旅游专线或普通班车,另外,在昆山和周庄之间还开通有公交车,每10分钟一趟,票价约7元/人。
内部交通:周庄的水美,因此在周庄旅游时,可乘坐游船穿梭于周庄内。
最佳旅游时间:每年的4-6月间周庄都有盛大的“中国周庄国际旅游节”活动,是出游的最好时机。
饮食:周庄的熟食糕点品类繁多,是畅销的旅游食品,其著名的风味佳肴——万三蹄膀、三味圆,好吃、地道。
购物:在周庄不仅可以买到苏绣、珍珠等江南特产,而且周庄人自己制作的工艺品——竹编、“庄炉”、茶壶等也久负盛名,是馈赠亲朋好友的上佳礼品。住宿:周庄
苏州景点介绍 苏州景点介绍
有各类旅馆30余家,以及几处设施齐全的度假村均可作为游客的住宿的选择,房价范围为80元-130元。[www.61k.com)
同里古镇:门票:套票,80元/人(古镇区+退思园+陈列馆+罗星洲+松石悟园+珍珠塔景园+陈去病故居+古风园);25元/人(古镇区+崇本堂+嘉荫堂+耕乐堂+南园茶社);40元/人次(淡季),50元/人次(旺季,古镇区+退思园);35元/人(古镇区+珍珠塔)。
散票:退思园30元/人(淡季),40元/人(旺季);罗星洲(含摆渡费)10元/人;松石悟园8元/人;陈列馆5元/人;陈去病故居5元/人;古风园10元/人。 淡季(6-8月、12-次年2月);旺季(3-5月、9-11月)。
到达方式:在苏州火车站乘坐旅游专线车,或者在苏州汽车北站、吴县汽车站均有直达车。
饮食:同里古镇是江南水乡,除特有的水鲜美食外,还有状元蹄、农家草鸡、阿婆菜、梅干菜等古镇特色美食。
住宿:同里古镇上有30多家民居客栈,住宿非常方便。
角直古镇旅游区:门票:60元/人,游船40元/条。
到达方式:从上海中山北路806号的中山客运站,每天来回约22班次班车来往于上海和角直之间,15元/人,行程在2个小时左右;在苏州市内的火车站、汽车北站、吴中区汽车南站、葑门等地都有前往角直的公交车,约半小时一班,票价约7元/人。
内部交通:有游船可供游客游览观光。
开放时间:平时8:00-17:00,节假日7:30-17:30。
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饮食:角直的特色美食有萝卜干、蹄膀、南瓜糕等,而且多数餐馆都为游客提供河鲜,水云乡河鲜肪的船餐比较有特色。[www.61k.com)
住宿:角直古镇中暂时没有农家住宿,只有一些小旅馆,价格在100元左右/间(小标房),节假日会有所上浮。
木渎古镇:门票:联票60元。严家花园20元、虹饮山房25元、明月寺5元、古松园(含姚建萍刺绣艺术馆) 15元、榜眼府第10元、明清古瓷馆5元。
到达方式:可在上海虹口足球场2号门、上海八万人体育场5号门乘坐前往木渎的豪华巴士;从苏州可乘坐游4专线和38、20路公交车直达,公交车最晚返程时间21:30。
内部交通:可乘游船游览。
饮食:鲃肺汤是木渎古镇石家饭店“十大名菜”中名气最响亮的一个,历来有众多名人墨客曾慕名而来。
购物:木渎古镇盛产丝绸、刺绣、红木雕件、澄泥砚、书画、石雕等工艺品,而且质量上乘,驰誉中外。
住宿:木渎古镇可供住宿的酒店较多,最高档次为四星级。
苏州乐园:门票:成人联票90元/人(欢乐世界+水上世界),儿童联票45元/人(1.4米以下)。
欢乐世界,成人60元/人,儿童、老人30元/人,大学生40元/人;
水上世界,成人40元/人,儿童20元/人,成人双月卡票120元/人,大学生双月卡票80元/人。
到达方式:在苏州市内可乘坐3、301、30、38、601、68路公交车直达。
苏州景点介绍 苏州景点介绍
开放时间:欢乐世界09:00-17:00,水上世界09:00 -21:00(每年7-8月开放)。[www.61k.com) 最佳旅游时间:因为苏州乐园中的水上世界只在夏季开放,因此游客最好选择在夏季前往。
游玩费用:寄存费5元/件,漂流河5元/半小时,更衣箱寄存票2元/张。
盘门景区:门票:25元/人(伍相祠+水陆城门+中央庭院),瑞光塔6元/人(开放至第五层),身高1.2米以下的少年儿童,由成人携带免费入园。
到达方式:在苏州市区内乘坐游2专线车或30路公交车在盘门景区站下车即可;也可乘坐1、101、102、103路到泰华商厦下车,然后向西步行200米 即到盘门景区。
开放时间:08:00-17:30(售票截至17:00)
西山景区:西山,即西洞庭山,是太湖中的第一大岛,是一处集旅游和度假为一体的太湖旅游风景区,为国家4A级旅游景区。西山岛古时就有“八大胜景”、明朝著名的“公安派”大师袁宏道更是赞西山有“山、石、居、花果、幽隐、仙迹、山水相得”等“七胜”,为人们所称道。以岛、湾、山、峰四个层次构成的西山景区,共有景点二十多个,规划面积达6平方公里,景观之众、面积之大,列国务院统一规划的“十三个太湖风景区”之首。西山景区内当以林屋古洞、石公山景、农业园区三景区为游客所青睐,林屋古洞以“天下第九洞天”而出名,洞内层出土过唐朝时期的道教文物;石公山景曾以“石公秋月”列“西山八景”之一,不仅景色美丽,而且传说动人;农业园区则是一处国家现代农业示范园区,秉承科技领先、可持续发展的新型理念,体现出了休闲观光农业和太湖山水风光相得益彰的效果。西山景区的景色随时令季节的变化而色彩变幻无穷,尽显迷人魅力,万木峥嵘、百花争艳、瓜果飘香、层林尽染,
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四时之景各有特色,其山之幽、水之逸、洞之妙、景之奇,令人叹为观止,流连其中,神怡气爽,乐而忘返。[www.61k.com]
门票:景区内实行分景点售票的方式,游客可根据各自兴趣进行选择。
到达方式:在苏州市区内可乘坐K58、K91路公交车前往,每15分钟一班,最后一班为21:00,车程约1小时,票价4元/位。
开放时间:08:00-16:30(石公山)
饮食:太湖的“三白”(白虾、银鱼、白鱼)、“三宝”(白鱼、太湖莼菜、梅鲚鱼)不可不尝。
购物:西山是“洞庭碧螺春”茶的主产区,游客可在这里购买到正宗的碧螺春茶。 住宿:西山景区是一处集旅游和度假为一体的风景区,景区内设施齐备,有多处供游客住宿的村寨和酒店、宾馆等。
游玩费用:传统景点,罗汉寺5元、包山寺10元、林屋洞40元、石公山(含神秘岛)68元;古村落,明月湾村、古东村、堂里民居、明代店铺均免费游览;其它景点,古樟园5元、西山农业园区25元、禹王庙景点免费。
虞山尚湖风景区:门票:到达方式:可从各地乘坐长途汽车至常熟市,然后再转乘120路公交车即可直达景区。
开放时间:08:00-16:00
住宿:景区内拥有多家度假山庄,可谓游客提供住宿、饮食等服务。
游玩费用:虞山门10元;尚湖荷香洲公园45元;读书台5元;虞山国家森林公园10元;兴福寺平时8元,春节、三月三10元。
住宿
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你可以选择宾馆;不过我觉得选择洗浴中心比较好一些,苏州比较大的洗浴中心有海龙王和大世界;海龙王在观前街附近,18元一位,过夜费15元一位,包房30元12小时。[www.61k.com)
票价
套票117元(拙政园、网狮园、留园、
元
、狮子林、虎丘)、寒山寺10元、枫桥景区5
三 : 苏州《范氏家乘》介绍
1、当前版本苏州《范氏家乘》修于何年?答:大家目前见到的是范宏金公作序1850年版、缺少第一册。最后一版是范端信公作序1899年版(暂未收集到),苏州范氏义庄负责续修《范氏家乘》。范宏金监簿房23世、义庄主奉,范端信监簿房26世、义庄主奉。61阅读| 精彩专题| 最新文章| 热门文章| 苏ICP备13036349号-1