一 : 越南沉香木价格 鉴别 市场全分析

一.越南沉香的特征

越南本地的蜜香树，都产于中部山区，就是明史中所称的「占城」国一带。由于在古代越南香木都在集散地惠安交易，所以越南沉香又俗称「惠安沉」。若就气味而言，甜、凉两味以越南沉香最佳。

越南虽然也在中南半岛，但越南香木不像寮国高棉的香，看起来花花的。越南不管是生香还是熟香，通体都只有一色，和寮国高棉两国的香，很好分辨。

越南蜜香树的木质部也是黄白色的相当松软，不过皮脂腺有淡淡的甜香味，采香人在树林中找到香树后，为了确认，常常先伐下一片树皮闻一闻，有甜甜的香味就对了，所以才称为蜜香树。经过产品比较后，越南蜜香树所生成的沉香和紫棋楠，无疑是非常讨人喜欢的。

二.越南沉香的采集

蜜香树因为甜味很大，在林中很容易引起虫蚁的囓咬及霉菌的攻击，所以沉香产量也最多。几乎不需人工刻意处理，多数都能结香。虽然越南是管制沉香出口的国家，但「山老鼠」进山盗采沉香，似乎并没有限制的样子。

每年雨季来临时，采香人就结伴入山，一方面气候稍凉，工作时不会太过炎热，而大量雨水也可以充化山坡坚硬的土壤，洗去香片上的泥土，这对寻找深埋土中的熟香，也确实很有帮助。

一般采香人在林中找到蜜香树后，就先把树砍倒，然后在树干上去找树洞或树瘤，或者是树干上有外伤而表面凸起的地方。这些部位的树干中，就都会结香，只是大、小的问题。采香人在现场把香结挖出后带到营地去集中存放起来，有空时再用勾香用的凹槽雕刀，慢慢将外表的黄色软木部份刮削掉，就可拿出山卖了。通常采香人上山，少则五、六人，多则十来人一群，在山上营地，一住就是十天半月，要采到足够的香才下山。

三.越南沉香的辨别

越南所产生香的外观很好辨认，就是一般所见的黄皮黑沉。处理好的黄皮黑沉，表面有一层孔隙粗糙的奶油黄脂已经结死，闻起来香气颇浓，热天放在室内十分清香怡人，但不能用来品评，除非用比烤蚊香还低的温度慢慢去煨，还能出些香味，否则一但上火出油，那不但不香，还有一种酸汗味，这也可列入整人的「赶人香」一族。

越南的熟香以「黄土沉」、「黑土沉」和「红土沉」最为著名。这是因为它们分别出土于不同地区的土壤中，而有这些不同的名字，事实上，它们确实在气味上也有很明显的不同。黄土沉出土于黄色土壤山区，以香甜气取胜，其本身的色泽也为土黄色，肉多而皮少，芯骨稍软。可以分为三级，最差的一级为「黄土片」，就是古人所称的「黄熟香」或「速香」，都是黄土沉的熟香碎渣，或是含油脂多的未腐树皮。最大块的约有拇指大小，其中杂质甚多，不能入品，但打粉后用来制各式线香和是闷香，气味甚甜，有烤蔗糖的味道，如果不用闷香法直接烧烤，往往会有阴沟水或是霉臭的棉被味。第二级的黄土沉香，呈大块腐木状，这种大材小的如拳、如手，大的也会超过十公斤以上。通常这类黄土沉只是以造型和重量取胜，上面的香味不一定好，而且大材往往一身数味，且相当松软，完全干燥后一拿就碎为粉末，买这种黄土大件，气味、密度和重量，都和价格有关。

最高级的黄土沉，又称为「越南黄油」，它不但油脂多甜味也好、密度也高，这种都是从二级大材中勾选出来的，可以入品，价格当然较高。

「黑土沉」顾名思义出于阴湿的腐质黑色沙土中，香皮表面颜色越黑越凉，黑土沉的味道以清凉气取胜，是沉香中凉意最好的一种，清烟远嗅尤佳。黑土沉可分为两种，一种是含油脂多的未腐树皮，又称「黑土皮子」，这种皮子若皮厚脂多的，也可以入品，但为数不多。一般的薄皮子，通常都是用来打粉的，黑土皮子粉的烟气十分怡人，很像切开的香瓜或西瓜，清凉中带一股淡淡的甜意，玩家戏称为「西瓜皮」或「香瓜皮」。这种皮子粉，也是配香、闷香极好的材料。至于成块的黑土沉，市面上并不多见，近来更是稀少。

红土沉则出于红土区山林中，香材为红褐色。去除外面腐肉后，木心为紫褐色，甚难下刀。红土沉的香气浓烈，甜中带点辛辣，又有些杏仁气味，嗅感十分丰富。红土沉最大材不过手臂粗细，小山羊角大小的就已相当珍贵，就是理香削下的外表腐肉，其香味也很足。通常材体愈大，品级就愈高，小片的价钱当然是论斤两，但大块单件的价格，就不一定只按斤两来计了。在越南的沉香中，红土沉的价格最贵。以往能品到红土沉香，就算是很难得了。

越南除了上述三种熟沉香外，紫棋楠也是特产之一。越南紫棋楠肉质红褐色，口感则麻涩有苦味。油脂高而均匀者为上品，从外观上可分为两种，一种肉质灰紫色呈板片状；一种肉质红紫色，呈丝条扭曲状。

灰紫色的板片紫棋极为少见，可称为紫棋中之绝品，其初香气味淡雅有花香，五、六分钟后转为令人难忘的浓烈甜凉本香味，尾香则有杏仁乳味。而红紫色扭丝状紫棋楠，初香也淡雅有花香味，本香温厚香醇有杏仁香但无凉味，尾香味有明显的乳香。棋楠香味前后会转变且有乳香，红土沉则不会，应特别仔细分辨。

四.越南沉香与惠安沉

在市场上有许多人误认越南沉香为会安沉，实是误解，因为会安沉乃中国大陆特有之沉(香味不同)。 但现在说的惠安就是指越南沉香，越南的惠安是翻譯的名稱,惠安是越南中部古城也是一個沉香交易出口城,由越南政府所控制，买卖都由官方行使，故价格较其它地区为高，台湾出售的越南沉，有一些都是其它地区沉香所假冒。越南产的沉香，其味清香，含少许似花非花之香味，并有淡淡天然凉味，在国际评价属上等。

五.越南主要沉香产区与集散地(具体介绍请点击以下连接进入)

? 芽庄沉香

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順化沉香 蚬港沉香 福森沉香 广平沉香 林同沉香 广义沉香

越南出产沉香集中之省份约有宜安河、河定省、广平省、广治省、广南省、庆和省、嘉莱省、昆嵩省、达乐省、宁顺省、林同省等省份。（有兴趣的朋友可以看看这里：图解——越南各省沉香特征）

六.越南沉香交易

产自越南的沉香手串，这是沉水手珠细部.

但现在说的惠安沉香就是指越南沉香，越南的惠安是翻译的名称，惠安是越南中部古城，也是一个沉香交易出口城，由越南政府所控制，买卖都由官方行使，故价格较其它地区为高，有一些都是其它地区沉香所假冒。越南产的沉香，其味清香，含少许似花非花之香味，并有淡淡天然凉味，普遍对其评价为上等。

所谓“惠安沉香”，并非专指惠安所产的沉得地，历史上惠安有可能确实是产沉香的，但这并不重量，惠安在沉香历史上，更是作为一个出口集散地。在越南历史上，惠安是个国际化的海港大都市。我举个例子，普洱茶，并非就是普洱所产，普洱是作为普洱茶的一个集散地。

在越南，人们根本不分惠安沉香、芽庄沉香、红土沉香，行内人士只根据死料、活料、味道、含油量来分级定价，当然，这个价格会有一定的随意性。所以说，所谓惠安，芽庄，柬埔寨，老挝等分级是属于“商业分级”，比如，当沉香的甜、凉、清等程度达到了一定的纯度，商人便会由“惠安”归为“芽庄”。结合古文，现代报告，经验等等因素，如果按味道划分，海南沉应该划进惠安味系。

红土沉出于红土区山林中，香料为红褐色，去除外面腐肉后，木心为紫褐色，甚难下刀。红土沉香的香气浓烈，甜中带点辛辣，又有些杏仁气味，嗅感十分丰富。红土沉香最大的不过手臂粗细，小山羊角大小的就已相当珍贵，就是理香削下的外表腐肉，其香味也很足。通常红土沉香的香材越大，其品级就越高，小片的价钱当然是论斤两，但大块单件的价格，就不能只按斤两来计了。在越南沉香中，属红土沉香的价格最贵。

七.越南沉香价格

越南沉香在沉香中属上乘之品，很多喜欢沉香的人都知道，所以市场上越南沉香不但货源少，

越南沉香的价格也一直居高不下，其实主要是因为越南沉香的香味和普通的沉香有所不同，据有关人士分析，越南沉香闻后，对失眠的作用特别大，那么现在市场上越南沉香的价格如何呢，下面笔者就给大家介绍一下越南沉香的价格的具体情况。

首先，沉香是沉香木在受到外界的侵袭后分泌的一种具有自我保护作用的物质，因香味独特而受到大家的喜欢，属纯天然的香料。现在市场上纯天然的商品本身价格就比人工的高一大截，加之越南沉香又是其中的佼佼者，价格很高。现在市场上越南沉香的价格大约在每100g一百元左右，不过这是质量一般的，质量好的越南沉香的价格每100g可达到200元以上，说到这，要想买到好的越南沉香辨别好坏也是有很大学问，最简单的方法就是看沉香的细腻程度，越细腻越好，如果不是假货，这个方法一般很准。

八.越南沉香的正产区富森和芽庄介绍

目前活跃的沉香产区地有越南、老挝、柬埔寨、马来西亚、印度尼西亚等。我国的海南、云南、广西等地也有少量分布。在众多产区中，越南产区的沉香，被公认为品质最佳者，其中又以芽庄、富森两地最为出色。

富森、芽庄一带所产沉香的嗅觉品质在与各区域产沉香相比，无疑是具有绝对优势和最高品位的，香气优雅、温厚甘甜，并具有非凡的丰富性，气息通透轻扬。相比之下，其他被称为偏区的越南沉香，不同区域呈现着各自特征的嗅觉特征，或香味略带酸味，或气息略显沉郁等而均表现明显逊色。

富森、芽庄正区沉香由于品质优秀，长期以来都是人们最高度关注而尽大力采掘，因此是越南最早出现绝迹状况的沉香产区。目前这一产区每年的产量极为有限，近年来每年仅有数公斤土沉出产。对沉香市场需求而言，已可以说是濒近绝产的了，因此亦愈加珍贵。所以大家可以看出，真正越南正产区的沉香一年产量极为有限，出来后也一般为新加坡的大商家所得，流到国内的极为有限，所以现在满市场的芽庄富森沉香之类的，大家可要小心了。

一块沉香的生成，需气候、环境、过程、时间、机缘等因素，是完全不确定的一种产物。优质的沉香形成需要千万年的时光，而两三千年来，人类采集挖掘沉香的工作就从没有间断过。一个几乎不可再生的资源，稀缺性是必然的事了。再过5年左右的时间，像收藏级越南正产区的沉香产量几乎为零。就沉香的采集而言，也将面临绝迹。因为采沉是相当艰难的，沉香不像别的矿物，没有矿脉也没有任何标志，寻找埋藏于土层的沉香，只有靠代代相传的经验。况且采沉的环境是相当险恶的，热带雨林深处数月不停的工作，采沉人中有固定比例的牺牲是不可避免的。

二 : 云南游玩低价淘到木墩，原来是价值5亿的沉香

自古以来，沉香被视作一种名贵的香料和中药材。［www.61k.com）在宋代，已经有“一两沉香一两金”的说法，到了明代，又变成了“一寸沉香一寸金”的说法。沉香的密度越大甚至木沉于水，说明凝聚的树胶香脂特多，其质量也就越好。

据悉，在过去十年间，沉香已经从过去的每公斤万元飙升至如今的万元一克，最极品的奇楠沉香，更是卖到了一万美元一克，其价格是黄金的400倍。因此，奇楠也被称为香料中的钻石。最高等级的沉香即是奇楠。

淘来的一块大“木疙瘩”散发奇香，主人说如是沉香奇楠至少值5亿

前不久，石碣镇的张先生在云南购买茶叶时，“淘”回一个重约200斤的巨型树墩，它能散发出一股淡淡中药味。他怀疑这是一件沉香木。

“我查了各方面的书籍，这块木头和书上说的奇楠一模一样。”张先生兴奋地说，若论金银珠宝，以钻石为首，而奇楠就是沉香中的钻石，“如果真的是奇楠，它最少值5亿。”

主人讲述：收购茶叶时在朋友家碰见

沉香，被喻为“木中钻石”，因其与生俱来的淡雅香气至今无法人工合成，因而十分珍贵，也备受投资爱好者的追捧。

张先生说，今年4月份，他去云南收购茶叶时，在一个朋友家，闻到一股奇怪的香味，“我第一感觉那肯定不是茶香，有点淡淡的中药味。”张先生回忆着当时情景。朋友告诉他，那是一个树墩散发的气味，“他说准备用这个树墩做一个茶几，放在家里散发香味，非常舒服。”

张先生这才留意到，那个将要被朋友做成茶几的树墩，被红布盖着，放在客厅的角落里。揭开红布一看，一股淡淡的清香扑面而来。“当时就觉得心里非常舒畅。”张先生确认香味是从这个树墩发出的。

朋友告诉张先生，这个树墩是一个朋友送给他的。多年前，该朋友在靠近越南的一个地方种植香蕉，当时山上很多古树都被砍伐了，也不知道为什么，这棵古树倒在山上没有被拉走。风吹雨打很多年。一次偶然的机会，有人发现这棵倒在地上的古树干会散发一股香味，大家都觉得好奇，不知道怎么回事。

“去年，朋友的朋友就锯断了一截送给他，让他做个茶几。”张先生笑着说，由于有点忙，朋友把这个事忘了，树墩一直留在客厅里。

疑问：大“木疙瘩”到底是不是沉香？

张先生也喜欢喝茶，他一直想有一个独特的茶几。就问朋友，是否还能再要一个这样的树墩，他也想带回东莞做一个茶几。朋友告诉他，没有了，就剩这一个树墩了。

张先生表示非常遗憾，希望朋友能割爱，将这个树墩送给他。朋友经不住张先生软磨硬泡，最终答应以友情价将整个树墩卖给他。随后，张先生将树墩搬进汽车后尾箱，拉回东莞。

“我把这个树墩摆在店里，大家都很好奇，后来听朋友说，香港一个渔民在海里打捞到一个古树根，价值10个亿。之后，张先生上网查询，发现这个树墩很像是沉香木。

随后，张先生专门买来介绍沉香的书籍和放大镜等工具。“你看这纹路，这颜色，还有这木质中的油，这最少有上百年的树龄了，而且跟树种描写的一模一样。”张先生说，通过比对书籍中的图片，他更加确定这就是一块沉香，而且是奇楠香。

张先生还从抽屉里小心翼翼拿出一个小塑料袋，里面装着一些粉末状物体，“这是锯末，用手一捏就可以成球状，和书里写的一样。”

记者在张先生店里看到，这块木头，纹路细密，呈浅黄褐色，宽约60厘米，长约120厘米，高约50厘米，重约223斤；历经岁月洗礼，底部的木头早已风化镂空，稍稍走近一点，确实可以闻到一股淡淡的中药味。如果用放大镜，还可以看到木纹里有许多闪亮的晶体颗粒。

张先生淘了一个“宝”的消息很快在朋友圈传开。大家都想来瞻仰一下这个大“木疙瘩”，还有人与它拍照留念。

那么，这个大“木疙瘩”到底是不是沉香木呢？为此，张先生特意带着从该树墩上锯下来的一块木头，到寮步莞香市场求专家鉴定。“他们很多人都只认识莞香，却不认识奇楠沉香，他们也说不清楚我这个（树墩）到底是不是沉香。”张先生说。

张先生希望有识货的奇楠沉香方面的专家，能帮他辨认一下。“如果真的是奇楠沉香，做茶几就有点可惜了。”张先生说。

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