一 : 日常抗衰老最好的方法 4种富含胶原蛋白的食物帮你

25岁以后，胶原蛋白会加速流失，女性衰老的步伐越来越快，皮肤松弛、暗黄、细纹统统浮现出来。要知道，胶原蛋白存在于肌肤的真皮层里，具有良好的支撑力，是皮肤结缔组织重要成分。在阳光照射和空气污染的同时，胶原蛋白会随着年龄增加快速排出，如何补充胶原蛋白成为了抗衰老最好也是最直接的方法。这里选择了伤害性最小，且最温和的食疗方法，让肌肤拥有无限的活力。

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一、银耳

银耳性温，有滋阴润肺的作用，其中大量的植物胶原蛋白能很好的去除肌肤的黄褐斑和雀斑。植物胶原蛋白不会让女生发胖，在制作的时候少放糖，或者用红糖代替，这样就即养颜又滋阴。

二、猪皮

猪皮是最常见的胶原蛋白食物，能减缓机体细胞老化对阴虚内热有很大的改善。如果把猪皮做成肉皮冻，能与蔬菜同食，这样就不会那么油腻了。

三、鱼皮

所有动物的皮都富含胶原蛋白，而鱼皮的胶原蛋白含量最大，占其蛋白质总量的80%。对于女生来说又没有猪皮那么油腻，不会造成身体负担，且口感很好。

四、花胶

这个花胶并不是香料的“花椒”，它是广州很常见的一种滋阴补品，丰富的胶原蛋白、维生素、微量元素都对女性有很大的好处。不过花胶不宜一次性吃太多，可以与瘦肉或者老鸭一起煲汤，不仅美味还十分养颜。

二 : 请问什么叫做骨胶原？骨胶原有什么作用？那些食品含的骨胶原比较多？

请问什么叫做骨胶原？骨胶原有什么作用？那些食品含的骨胶原比较多？

如题 问的多了点

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骨胶原蛋白是人体不能缺少的成分。骨骼、关节、皮肤、内脏都含有很多骨胶原蛋白，它起着粘着细胞与细胞、组织与组织的作用。

我们的身体里有一种制造骨胶原的细胞叫纤维芽细胞，但是这种细胞的作用及生命都很弱，体内的骨胶原往往处于不足状态。另外，体内所有的骨胶原都会老化，因此应该不断地从外界摄取骨胶原。

为使骨骼连接结实，预防膝等关节的疼痛，应该积极地补充骨胶原。市场上也有出售液体骨胶原、粉末骨胶原的，非常便利，但其实人体每日的食物中，已经含有足够的骨胶原了。

食物煮得时间越长，溶出的骨胶原越多

喝鸡翅煮的汤，就可以补给足够的骨胶原了。鸡骨和鸡翅中含有丰富的骨胶原，煮汤的时候，骨胶原都溶解到鸡汤里。 胶原蛋白能撑起皮肤

年轻的皮肤看起来光滑饱满，柔软又具弹性，原因之一是人的真皮层内存在着两种物质——胶原蛋白和弹性纤维，它们在人年轻时都保持在最佳状态。但是，25岁一过，人体内的胶原蛋白流失的速度就开始加快，加上紫外线照射以及体内的氧化作用，都可能破坏胶原蛋白的结构，让它失去原有的弹性，这就是皱纹和脸部皮肤松弛出现的原因。

胶原蛋白在皮肤中具有良好的支撑力，能让皮肤看起来非常丰润。此外，它吸收环境四周水分的能力很强；覆盖在皮肤上时，又可以防止水分从表面蒸发，保湿效果非常显著。

不用刻意多吃含胶质食物

牛蹄筋、猪蹄、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨等食物中，均含有胶原蛋白。但要注意，这些食物多半脂肪含量较高，不适合经常食用。其实，胶原蛋白中大部分都是非必需氨基酸，人体可以自行合成。所以，人们不需要刻意吃这一类食物，补充胶原蛋白。

有些廉价护肤品中号称含有胶原蛋白，说搽了可以“补充”皮肤流失的那部分胶原蛋白，其实，胶原蛋白是大分子蛋白质，一般情况下，连皮肤表层都很难通过，更不要说进一步到达真皮层、“补充”流失的那部分胶原蛋白了。此类产品在生产过程中，有特殊的生产工艺要求。能达到真正补充胶原蛋白作用的化妆品，不是非实力雄厚和具有高科技水平的生产厂家所能作到的。

如何减缓胶原蛋白流失

由“预防”做起，减缓胶原蛋白流失和变性是很必要和有效的方法。我们还可以通过提高皮肤细胞的新陈代谢，来达到自身补充和修护胶原蛋白的目的。

首先是防晒，皮肤医学专家认为，90%以上的皮肤提早老化都是不当的阳光曝晒造成的。其次，要注意饮食均衡，尤其要多摄取含抗氧化物质的蔬果，如胡萝卜、西红柿、葡萄等，还要适量喝点红酒和茶，以保护皮肤内的胶原蛋白。

一些高品质的超音波美容仪如尚赫品牌，可形成每秒一百万次的细胞振颤，其穿透力可达皮下 5-6公分，利用这种按摩，能刺激皮肤深处的细胞，使皮下深部温热，皮下毛细血管血流顺畅、淋巴组织免疫功能增强，代谢状态得以改善，细胞被活化，促进胶原蛋白的生成，维持弹力纤维的良好状态，使皮肤恢复活力。注：尚赫超音波美容仪须配合专用体胶及面胶使用。

最后，别忘了要避免食用高脂肪食物。高热量、高脂肪，尤其是油炸食物都容易产生自由基，加速皮肤老化如果少吃这一类食物，就等于减少了身体被自由基伤害的机会及皮肤出现黑斑、皱纹等的风险。

三 : 富含胶原蛋白的营养食物也能吃出好肌肤

在每次吃饭的时候，总有人指着一碗猪蹄之类的美食对女性说：“多吃点，能美容的”。[www.61k.com］这说明了食物中的胶原蛋白是女生皮肤的美容圣品，那在日常生活中还有哪些食物含有胶原蛋白，吃了皮肤会变好的呢?下面小唯老师推荐4类富含胶原蛋白的食物，让肌肤越吃越光滑。一般人小唯老师不告诉她。。。。

看见自己的肌肤干瘪暗沉，每次只能用护肤品去掩盖。其实，想要皮肤天然性的富有弹性、光滑的肌肤，不妨多吃富含胶原蛋白的食物。在日常饮食中，通过食物萃取胶原蛋白，不但方法简单有效，而且能让皮肤自然呈现迷人光彩。

富含胶原蛋白的食物：

1、猪脚、猪皮与骨骼都有一层黏稠状的胶质，因此口感十分柔软，同时吃起来很有弹性，也相当粘，这就是胶原蛋白。胶原蛋白确切来说应该是属于蛋白质家族的，是一种生物性高分子物质，由除色氨酸和半胱氨酸外的18种氨基酸组成且含量很高。胶原蛋白是组成人体皮肤、骨骼、肌腱、软骨、血管的主要成分，其中胶原蛋白在皮肤中的比例高达70%—80%，因此胶原蛋白对皮肤具有很好的保湿、滋养、亮肤、紧肤、防皱、修护等作用。

2、富含胶原蛋白的食物有很多，例如：鸡脚、猪尾、猪皮、猪蹄、甲鱼、鱼类等。尤其是在动物的皮，软骨中，胶原蛋白含量更高。

3、胶原蛋白除了存在于常见的猪蹄、肉皮之外，富含胶原蛋白的食物还有：牛蹄筋、鸡脚、鸡翅、鸡皮、鱼皮、鱼翅及软骨等。这些食物经过烹调，冷却后形成的“肉冻”、“鱼冻”就是胶原蛋白经过加水煮沸成溶胶后，再冷却形成的凝胶。

4、当然富含胶原蛋白的食物中还包括最主要的鱼类。鱼类胶原蛋白的结构组成是与人体最为接近，是最适合也是吸收率最高的胶原蛋白。深海鱼类的软骨中还有丰富的鱼类胶原蛋白，因此，想要更好的补充体内的胶原蛋白可以直接服用妍膳美胶原蛋白粉，法国进口深海鱼提取分子量是2000道尔顿，百分百的纯正，所以是最适合被咱们人体所吸收以及转化，最后达到最佳的效果的!

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