一 : 正宗嵊州炒年糕的做法

正宗的嵊州炒年糕，这是嵊州的1种特产！应该准备以下食材：年糕（要正宗嵊州年糕）、咸菜、鸡蛋1到两个、豆腐、肉丝、大蒜等，有笋或者蘑菇或者茭白就会更好。

准备工作：先将年糕切成条，要切的稍微细一点，这样才更入味。鸡蛋打成浆，炒一炒或者摊成蛋皮切成丝备用，把笋（或者茭白）切成丝（不需要太多，如果（www.61k.com）是蘑菇则切成片），肉切成丝加少许盐、生抽和鸡精备用，大蒜切好备用。

准备好后，现在开始烧了，买的猪肉一定要带有肥肉的那种，肥肉熬成猪油，用猪油炒才会香。猪油熬好后，把油渣捞出，先炒笋丝，这样可以去掉笋里的一些鲜蒿味。笋炒到半熟之际放年糕下去一起炒，炒到年糕变软，加咸菜（小许就可以）一起炒。三样东西放一起炒一会后加开水，开水要没过年糕再多一点。然后放豆腐，（豆腐用铲子弄成小块），把大蒜的径也先放入，一方面它不容易熟，另一方面也可以使年糕带点大蒜的香味。用铲子稍微铲一下后放入鸡蛋丝，大火把锅烧开。等锅烧开后，放入大蒜叶和肉丝，用铲子铲均匀，使肉丝散开。再用大火把锅烧开，加入适量的盐和味精即可吃了。

正宗嵊州年糕

嵊州年糕

蛋丝

笋

肉丝

大蒜

准备工作做好了

开始炒笋和年糕加咸菜

加水烧开后，加入豆腐和大蒜的径

加蛋丝

加肉丝和大蒜叶

完成

这炒年糕味道很好哦！

二 : 我们的嵊州

　　到了晚上，我走出家门散步，望着四周房子星星点点的灯光；看着黑暗中暗暗生长的花草；倾听知了叽呀叽呀地鸣叫；呼吸着清爽新鲜的空气——啊，这就是我们的嵊州，养育我们成长的故乡！

　　穿过一条条马路，来到凉爽的江边。这里走去，一阵阵风迎面吹来，让人感到一丝惬意；坝下的江水是我们的伙伴：微波粼粼泛着亮光。路边一排大树是我们的朋友：白天为我们遮阳挡雨，夜晚为我们制造氧气；脚下可爱的砖头是我们的兄弟：它们默默奉献，宁愿“俯首甘为孺子牛”；路边的垃圾桶也是我们的助手，垃圾都将进入它的腹中，我们的嵊州将会更加洁净；还有绿草、青山，它们都是我们的好朋友，我们的嵊州少不了它们。

　　来到天桥，这其实是一座跨度不长的小木桥罢了，上面乘凉的人却不少。人们有的拿着扇子，优哉游哉的逛着；有的坐在石凳上，笑呵呵地和旁人聊着天，捧着杯茶，时不时喝上几口，还有的人独自趴在那里，呆呆望着来来往往的车辆，似乎想着些什么。天桥上做运动的人也不少，一群一群的，一趟一趟来回走，一趟一趟来回跑，看着好像个个有急事似的；跑得出汗了，坐下乘乘凉；休息完了又继续“赶急事”。

　　走过天桥，来到十字路口。路灯照亮大地；红绿灯有节奏地一闪一闪，指挥车辆的行驶；监控摄像虎视眈眈地盯着，准备拍下违规的车辆。路上的汽车也是井然有序，听从红绿灯的指令。走过大街，人们无时不在忙碌之中，开车的开车、开店的开店、卖瓜的卖瓜、施工的施工、散步的散步。走过公园，花草树木都在争先恐后地努力生长着。人们、花草、甚至没有生命的东西都在忙碌着，各自做自己的事情，各自履行自己的职责。

　　我们的嵊州是绿色的，是和谐、乐观的，是勤劳、忙碌，充满生机的。我们嵊州人用自己的双手创造了这美好的家园。嵊州——这个美丽的城市，还将养育我度过整个人生。我们也应该好好做嵊州人，为嵊州作出贡献，报答这个美丽的城市给我们的养育之恩！

 

    六年级:过思齐

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