武大郎烧饼怎么做-武大郎烧饼的做法武大郎烧饼怎么做好吃？

发布时间：2017-12-04 所属栏目：山东武大郎烧饼

一 : 武大郎烧饼的做法武大郎烧饼怎么做好吃？

武大郎烧饼怎么做？据说武大郎烧饼口味独特、香脆可口，外焦内柔，韧性十足。武大郎烧饼将面粉、生抽、盐的咸味和辣椒酱味等多种香料，交揉一体，经明火烘烤，散发出一种特别诱人的烤肉香味，令人回味悠长，百吃不厌，这是真的吗？武大郎烧饼这么好吃？这么让人流年忘返？那么武大郎烧饼怎么做呢？接下来就跟着健康安全网小编一起来实战操作一下武大郎烧饼的做法吧？

武大郎烧饼做法武大郎烧饼的做法武大郎烧饼怎么做好吃？

武大郎烧饼怎么做
武大郎烧饼原料：肉馅400克，面粉500克，粉条一把
武大郎烧饼配料：盐一小勺，辣椒酱一勺，鸡精一小勺，糖一勺料酒，一勺生抽，一勺麻油，一小勺成品，葱一棵，姜5片
武大郎烧饼做法
1、葱切丝和姜片一起泡水15分钟，把粉条放入开水锅中煮一分钟，捞出控水晾凉后切小段
2、肉馅中加葱姜水，料酒，生抽，盐，麻油，糖，鸡精拌匀后，再加辣椒酱，粉条混合均匀3面粉加适量的冷水和成较软的面团，盖上保鲜膜醒20分钟
3、分割成小面团擀成薄面皮，放上馅，再盖上一个面皮，把四周的面皮压紧，顺着边捏出小折
4、饼铛加热放入比炒菜多一些的油，把馅饼烙的两面金黄即可。
武大郎烧饼怎么做？通过小编以上的介绍想必大家都知道了武大郎烧饼的做法了吧？武大郎烧饼做法简单，不妨利用自己闲暇时亲手体验一把哦！注意在和面的时候要一点点的加水，把面团和的软一些，面硬了不好包，熟了以后饼也硬口感不好，盐要少放，辣椒酱也有咸味的，而且辣椒酱不能用油炸的那种，要用鲜辣椒做的酱，如能吃辣的可再多放一勺辣椒酱，但盐的量要减少了。

二 : 武大郎烧饼的做法，武大郎烧饼怎么做好吃，武大郎烧饼的家常做法

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武大郎烧饼：武大郎烧饼的做法，武大郎烧饼怎么做好吃，武大郎烧饼的家常做法

自制经典小吃----武大郎烧饼有一天下雨，和新新路过一个卖烧饼的摊子。(www.61k.com)新新看到路边摊正在卖武大郎烧饼，说他想吃。我担心不干净，就对他说：这个饼上落到雨了，不干净了，想吃，回家妈妈给你做。实事证明，不能轻易对小朋友许下承诺。快到家的时候，问他晚上要吃什么？他答：要吃那个落了雨的饼。问了三遍，都是要吃这个，怎么办？唯有赶鸭子上架，现学现卖了。百度搜一搜，就卷袖子下厨了。我也不知道正宗的武大郎烧饼是什么样的？只能依据家里现有的材料来动手了。

武大郎烧饼做法武大郎烧饼的做法，武大郎烧饼怎么做好吃，武大郎烧饼的家常做法——食材

瘦肉：50g

面粉：100g

香菇：20g

青菜：20g

油：适量

盐：适量

橄榄菜：适量

制作时间：10分钟内

用餐人数：

武大郎烧饼做法武大郎烧饼的做法，武大郎烧饼怎么做好吃，武大郎烧饼的家常做法——步骤

1、揉好的面团醒20分钟，剁好肉馅（材料：五花肉，葱，姜丝水，鸡蛋，生粉，橄榄菜）

2、把醒好的面团分成两份，擀成薄薄的圆饼。

3、把馅均匀的铺在上面

4、盖上另一张饼皮

5、封边，就是边角向内卷起，压实。

6、如果有电饼档的就更简单了，放进去调好时间就可以了。我用的平底锅。两面煎至金黄色，浇一些水，盖上盖子，等水干后用筷子插一下，里面没有粘粘的就表示熟了。放了橄榄菜，很香，味道也不会太淡。喜辣的朋友也可以放辣椒酱。

武大郎烧饼做法武大郎烧饼的做法，武大郎烧饼怎么做好吃，武大郎烧饼的家常做法——小贴士

自己做，干净卫生，馅料可以根据你家现有的材料来做，非常简单。

三 : 武大郎烧饼的做法,武大郎烧饼怎么做好吃,武大郎烧饼的家常做法

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