一 : 常见的食品脱氧剂多为无机铁系脱氧剂,其主要成分为活性铁粉.某同学自制脱氧剂(2g铁粉、0.5g食盐)进行了如下实验:
常见的食品脱氧剂多为无机铁系脱氧剂,其主要成分为活性铁粉.某同学自制脱氧剂(2g铁粉、0.5g食盐)进行了如下实验:
请回答:
(1)无机铁系脱氧剂脱氧后可观察到的现象是______,其中食盐的作用是______.
(2)操作1的名称是______,乙在净水过程中起______作用.
(3)取少量溶液丙加入少许锌粉,充分反应后过滤.下列说法中正确的是______;
A.滤渣中一定含有Fe,Zn
B.滤渣中可能含有Zn
C.溶液中一定不含有H2SO4
D.滤液中一定含有NaCl,ZnSO4.
(1)无机铁系脱氧剂脱氧后可观察到的现象是 部分黑色固体变成红色,其中食盐的作用是 加速铁生锈.(2)操作Ⅰ是分离固体与液体的过程,所以操作I的名称是过滤,乙是活性炭,活性炭具有吸附性,所以乙是该过程的净...
二 : 9分)常见的食品脱氧剂多为无机铁系脱氧剂,其主要成分为活性铁粉。脱氧中的一步主要反应为:4Fe(OH
9分)常见的食品脱氧剂多为无机铁系脱氧剂,其主要成分为活性铁粉。脱氧中的一步主要反应为:4Fe(OH)2+ O2+ 2H2O = 4Fe(OH)3(红褐色固体) 小题1:Fe(OH)2读作;此反应的基本类型是。 小题2:某同学用食品脱氧剂(2g铁粉、0.5g活性炭、0.5g食盐)进行如下两个实验: 实验Ⅰ: 请回答:①操作Ⅰ的名称是, ②溶液丙中含有的阳离子是(写微粒符号) 实验Ⅱ:将乙洗涤烘干后,二氧化碳通过灼热的乙生成丁。 进行如下实验,物质之间的转化关系如下图(部分产物略去)。 ①金属A与B的活动性:AB(填“﹥”“﹤”或“﹦”); ②区别有色溶液C与有色溶液D的方法是 ; ③反应①③的化学方程式为:,, ④向溶液C中加入BaCl2溶液,有白色沉淀产生。其化学方程式为。 |
小题1:氢氧化亚铁化合反应 小题2: 实验Ⅰ:过滤 Fe2+ 、Na+、 H+ 实验Ⅱ:① > ②观察溶液颜色,浅绿色为FeSO4溶液,蓝色为CuSO4溶液(或分别取两种溶液,分别加入NaOH溶液,最后有红褐色沉淀的是FeSO4溶液,有蓝色沉淀的是CuSO4溶液)(若区别的是FeCl2和CuCl2,方法正确也给分) ③Fe2O3+3CO2Fe+3CO2、 CuSO4 + 2NaOH = Cu(OH)2↓ + Na2SO4 ④CuSO4 + BaCl2="====" BaSO4↓ + CuCl2 |
小题1:Fe(OH)2读作氢氧化亚铁;此反应中,反应物是多种,生成物是一种,属于化合反应. 小题1:溶液丙中含有的溶质有:反应生成的硫酸亚铁,原来的氯化钠,还有没有反应的硫酸, 含有的阳离子是Fe2+ 、Na+、 H+ ①A能够置换出盐溶液中的B,说明A比B活泼.故填:>. ②区别溶液C与溶液D物质的方法是:观察溶液颜色,浅绿色为FeSO4溶液,蓝色为CuSO4溶液. ③三氧化二铁和一氧化碳反应能生成铁和二氧化碳,硫酸铜和氢氧化钠反应能生成氢氧化铜沉淀和硫酸钠 ④硫酸铜和氯化钡反应能生成硫酸钡沉淀和氯化铜 |
考点:
考点名称:实验室制取和收集气体的思路实验室制取气体的思路:收集装置 | |||
选择条件 | 难溶或微溶于水,与水不发生化学反应的气体。如:H2、 O2、CH4等 | 不与空气发生反应,密度比空气密度大的气体。如:O2、 CO2等 | 不与空气发生反应,密度比空气密度小的气体。如:H2、CH4等 |
说明 | ①使用排水法收集的气体较纯净,但缺点是会使收集的气体中禽有水蒸气。当导管口有连续均匀的气泡冒出时才开始收集,当有大量气泡从集气瓶口冒出时,表明气体已收集满。 ②用向上排空气法收集气体,应注意将导管伸到接近集气瓶瓶底,同时应在瓶口盖上玻璃片,以便尽可能地排尽空气,提高所收集气体的纯度。使用排空气法收集的气体比较十燥,但纯度较低,需要验满(可燃性气体则要注意安全,点燃之前一定要验纯,否则有爆炸危险) |
吸收剂 | 吸收的气体杂质 | 吸收剂 | 吸收的气体杂质 |
水 | 可溶性的气体:HCl,NH3 | NaOH | CO2,HCl,H2O |
无水CuSO4 | H2O | 碱石灰 | CO2,HCl ,H2O |
灼热的铜网 | O2 | NaOH | CO2,HCl |
灼热的CuO | H2,CO | 浓硫酸 | H2O |
干燥剂 | 可干燥的气体 | 不可干燥的气体 | ||
名称或化学式 | 酸碱性 | 状态 | ||
浓H2SO4 | 酸性 | 液体 | H2、N2、O2、CO2、HCl、CH4、CO | NH3 |
固体NaOH、生石灰,碱石灰(氢氧化钠和生石灰的混合物) | 碱性 | 固态 | H2、O2、N2、CH4、CO、NH3等 | CO2、SO2、HCl |
无水CaCl2 | 中性 | 固态 | 除NH3外的所有气体 | NH3 |
序号 | 1 |
实验名称 | 点不着的“纸” |
家庭用到的实验器材及药品 | 铜棒两张相同的长条白纸火柴 |
实验步骤 | 1、用火柴直接点其中的一张纸条; 2、将另一张纸条先以螺旋形紧紧地缠绕在铜棒上,再去点燃; |
实验现象 | 1、纸条迅速燃烧 2、纸条没有燃烧 |
实验结论 | 因为铜具有良好的导热性,将加热处的热量迅速传导散失,使其温度达不到纸条的着火点而点不着。 |
注意事项 | 铜棒是金属,有良好的导热性,注意勿烫手。 |
序号 | 2 |
实验名称 | “神奇”的手帕 |
家庭用到的实验器材及药品 | 酒精的水溶液(1:1)棉手帕钳子(两只)火柴 |
实验步骤 | 把棉手帕放入用酒精与水以1:1配成的溶液里浸透,然后轻挤,用两只钳子分别夹住手帕两角,放到火上点燃,等火焰减小时迅速摇动手帕,使火焰熄灭。 |
实验现象 | 手帕依旧完好如初。 |
实验结论 | 燃烧时,酒精的火焰在水层外,吸附在纤维空隙里的水分吸收燃烧放出的热量而蒸发,手帕上的温度达不到纤维的着火点,因而手帕烧不坏。 |
注意事项 | 由于火焰温度较高,注意别烧伤手及对着其他人,且远离其它可燃物。 |
序号 | 3 |
实验名称 | 金属性质“谁更强” |
家庭用到的实验器材及药品 | 白醋、铝片、铁片、铜片、剪刀、砂纸、玻璃杯 |
实验步骤 | 1、用三个小玻璃杯各取适量白醋,用砂纸把三种金属打磨光亮,再用剪刀剪三种金属少量分别加入白醋中; 2、用剪过剩下的铝片放入放铁的杯子中,充分振荡; |
实验现象 | 1、放铝和铁的杯子中产生气泡,放铜的杯子中没有,且放铁的杯子中溶液颜色变为浅绿色; 2、铝片表面出现灰黑色固体,且溶液颜色由浅绿色变为无色; |
实验结论 | 1、铝和铁的活动性都比铜强; 2、铝的活动性大于铁;所以:铝>铁>铜 |
注意事项 | 观察颜色的变化要仔细呦! |
序号 | 4 |
实验名称 | 自制碳酸饮料 |
家庭用到的实验器材及药品 | 凉开水250克、柠檬汁1.5克、白糖8克、小苏打(NaHCO3)1.5克、500ml饮料瓶、适量果汁 |
实验步骤 | 1、在约500mL的饮料瓶中加入约8克白糖和适量果汁;2、加入约1.5g小苏打;3、注入凉开水;4、再加入约1.5g柠檬汁;5、立即旋紧瓶盖,摇匀,放入冰箱。半小时后,你就可以喝到清凉甘甜的汽水了。 |
实验现象 | 1、产生气泡; 2、气泡消失。 |
实验结论 | 1、碳酸氢钠与柠檬酸反应,生成二氧化碳; 2、二氧化碳与水反应生成碳酸,即碳酸饮料。 |
注意事项 | 原料的量,根据口味不同,适当可以调整呦! |
序号 | 5 |
实验名称 | “切断”的烛焰 |
家庭用到的实验器材及药品 | 粗铜丝(多股)蜡烛火柴 |
实验步骤 | 1、用粗铜丝绕成一个内径比蜡烛直径稍小点的线圈,圈与圈之间需有一定的空隙;2、点燃蜡烛,把铜丝制成的线圈放在火焰的中间。 |
实验现象 | 铜圈上方的火焰被“切断”,下方的火焰正常燃烧。 |
实验结论 | 铜具有良好的导热能力。当铜丝罩在蜡烛火焰的中间时,上方火焰的热量被铜丝带走,使蜡烛火焰上方的温度低于其着火点,上方火焰就熄灭了。 |
注意事项 | 小心烫手呦! |
序号 | 6 |
实验名称 | 瓶“吃”鸡蛋 |
家庭用到的实验器材及药品 | 熟鸡蛋白醋广口瓶蘸有酒精的棉球火柴镊子 |
实验步骤 | 1、将熟鸡蛋浸在白醋中,待鸡蛋壳变软后,将蛋取出;2、找一个瓶口略比鸡蛋小的广口瓶,往广口瓶中投入一燃着的酒精棉球,迅速将鸡蛋的小头对准瓶口。 |
实验现象 | 1、鸡蛋壳表面产生许多气泡; 2、鸡蛋很快被吸入瓶中。 |
实验结论 | 酒精燃烧消耗瓶中氧气,瓶中压强低于外界大气压,外界气压把鸡蛋压入瓶中。 |
注意事项 | 注意鸡蛋放入瓶口的时机;瓶中的鸡蛋可能会变硬。 |
序号 | 7 |
实验名称 | 水变“汽水” |
家庭用到的实验器材及药品 | 白醋(CH3COOH)碱面(Na2CO3)自来水玻璃棒细玻璃杯 |
实验步骤 | 1、取适量碱面溶于水,用玻璃棒搅拌,形成澄清液体;2、倒入白醋。 |
实验现象 | 可看到有大量气泡从液体中涌出,犹如“汽水”一般。 |
实验结论 | 碳酸钠与醋酸反应生成二氧化碳气体。 |
注意事项 | 白醋与碱面的量,可以自己控制呦! |
序号 | 8 |
实验名称 | 水变“牛奶” |
家庭用到的实验器材及药品 | 碱面生石灰自来水玻璃棒细玻璃杯 |
实验步骤 | 1、取适量碱面和生石灰,分别溶于水,用玻璃棒搅拌,取上层清液于两细玻璃杯中;2、把一细玻璃杯中的液体倒入另一细玻璃杯中。 |
实验现象 | 产生像“牛奶”一样的白色浑浊。 |
实验结论 | 1、生石灰与水反应生成氢氧化钙; 2、碳酸钠与氢氧化钙反应生成碳酸钙,碳酸钙难溶于水。 |
注意事项 | 因为石灰有腐蚀性,在配制石灰水时,注意安全,防止溅到皮肤、衣服,特别是眼睛。 |
序号 | 9 |
实验名称 | 硬、软水检验 |
家庭用到的实验器材及药品 | 洗洁精家用饮水玻璃杯筷子 |
实验步骤 | 1、用玻璃杯取小半杯家用饮水; 2、挤倒5-6滴洗洁精,用筷子搅拌; |
实验现象 | 1、若产生大量泡沫,且无垢状物; 2、若几乎没有泡沫,且产生许多垢状物; |
实验结论 | 1、家用饮水是软水; 2、家用饮水是硬水。 |
注意事项 | 洗洁精也可用肥皂水代替。 |
序号 | 10 |
实验名称 | 瓶“吐”鸡蛋 |
家庭用到的实验器材及药品 | 吸滤瓶(可到化学仪器商店购买)去壳熟鸡蛋注射器胶皮管纯碱(Na2CO3)白醋 |
实验步骤 | 1、把去壳熟鸡蛋放入口径比鸡蛋略小的吸滤瓶中,让鸡蛋堵住瓶口,保持瓶口向下;2、用注射器从导管注入饱和Na2CO3溶液;3、再用注射器注入白醋; |
实验现象 | 1、会产生许多气泡; 2、鸡蛋被吐了出来。 |
实验结论 | Na2CO3溶液与醋酸反应产生二氧化碳,使瓶中的压强增大,把鸡蛋压出来。 |
注意事项 | Na2CO3溶液和白醋的量尽可能多一些。 |
序号 | 11 |
实验名称 | 鸡蛋“煮熟”之谜 |
家庭用到的实验器材及药品 | 鸡蛋玻璃杯生石灰(CaO)自来水 |
实验步骤 | 在玻璃杯里放入适量生石灰粉末,鸡蛋放在上面,然后倒水浸没鸡蛋。 |
实验现象 | 产生大量白雾;过一会儿,鸡蛋被煮熟。 |
实验结论 | CaO与水反应生成熟石灰Ca(OH)2,同时放出大量的热量。 |
注意事项 | 1Kg氧化钙和水反应,产生的热量可以烧开近两热水瓶的水。 |
序号 | 12 |
实验名称 | 自制喷泉 |
家庭用到的实验器材及药品 | 稀硫酸锌片红墨水广口瓶(两个)导管尖嘴玻璃管胶皮管长颈漏斗橡皮塞 |
实验步骤 | 取两只广口瓶,按图示装配好,右瓶的水中滴几滴红墨水,左瓶中放入锌片,从长颈漏斗中注入稀硫酸。 |
实验现象 | 左瓶中产生气泡;尖嘴玻璃管处像喷泉一样喷出红色的水。 |
实验结论 | 稀硫酸与锌反应生成氢气,氢气难溶于水,右瓶中压强增大,把水压进玻璃管中,形成喷泉。 |
注意事项 | 装置不能漏气;长颈漏斗下端要浸没在液体以下。 |
序号 | 13 |
实验名称 | 铁树“开花” |
家庭用到的实验器材及药品 | 铁丝果导片浓氨水棉球 |
实验步骤 | 1、把果导片捣碎,加入足量水,搅拌,静置,取上层液体得酚酞试液;2、把铁丝编成树状,把沾有酚酞的棉球挂在铁树枝上;3、把铁树放在敞口的盛有浓氨水的瓶口上方。 |
实验现象 | 一会儿,可看到棉球变成了红色,整个铁树就像开花了一样。 |
实验结论 | 浓氨水有强烈的挥发性,挥发出的氨气使无色酚酞试液变红。 |
注意事项 | 浓氨水挥发出的氨气有毒,尽量带上口罩。 |
序号 | 14 |
实验名称 | 变“瘪”的瓶子 |
家庭用到的实验器材及药品 | 雪碧饮料塑料瓶水带导管的单孔橡皮塞 |
实验步骤 | 1、在塑料瓶里放入约1/3的水;2、用带导管的单孔橡皮塞塞住雪碧瓶口,导管另一端放进塑料瓶里;3、一段时间后,盖紧瓶盖,用力振荡塑料瓶。 |
实验现象 | 塑料瓶变瘪了。 |
实验结论 | 雪碧饮料里产生大量气泡,那是二氧化碳,与水反应后,塑料瓶内的压强减小,外界气压把塑料瓶子压瘪了。 |
注意事项 | 向塑料瓶里通气体的时间要长一些,必要时可轻轻摇晃雪碧瓶。 |
序号 | 15 |
实验名称 | 巧除水垢 |
家庭用到的实验器材及药品 | 白醋炊壶(内有大量的“茶碱”)清水 |
实验步骤 | 取一内有大量“茶碱”的炊壶,向里倒入约50—100毫升白醋,左右旋转炊壶,让白醋接触“茶碱”,过一会,用较多的清水冲洗。 |
实验现象 | 1、“茶碱”处产生许多气泡; 2、“茶碱”逐渐脱落。 |
实验结论 | “茶碱”不溶于水,但能与醋酸反应,生成二氧化碳气体和能溶于水的物质,被清水冲洗掉。 |
注意事项 | 用白醋浸泡的时间不宜太长,防止与铝或铁反应损坏炊壶。 |
三 : 常见溶剂的化学位移(HNMR)
常见溶剂的化学位移
常见溶剂的1H在不同氘代溶剂中的化学位移值
常见溶剂的化学位移
常见溶剂的13C在不同氘代溶剂中的化学位移值
本文标题:常见的食品脱氧剂初中化学-常见的食品脱氧剂多为无机铁系脱氧剂,其主要成分为活性铁粉.某同学自制脱氧剂(2g铁粉、0.5g食盐)进行了如下实验:61阅读| 精彩专题| 最新文章| 热门文章| 苏ICP备13036349号-1