一 : 关于过年的作文400字：过年包饺子
过年了！过年了！亲友们都到了奶奶家。高高兴兴过大年。晚上又要像往年一样要吃饺子了。
中午，我看见奶奶在厨房张罗：剁肉。做饺子皮。包饺子。这时候，我进了厨房。拿了一块饺子皮，用勺子弄了一半肉碎饺子皮上。大公告成。不太对劲，我做的饺子像汤圆一样。奶奶做的饺子弯弯的，非常的好看！
奶奶看了看我和我做的饺子，说：‘你怎么把饺子弄成圆的？人家是捏的。’‘我说：’奶奶我不会捏。‘’后来，奶奶教我一步一步的捏了。
晚上，我终于吃到了自己包的饺子了！
二 : 关于包饺子的作文600字
作文一：包饺子
今天，我和爸爸妈妈带着喜悦的心情，商量着吃什么好。最后，我提议：包饺子吃。爸爸马上积极响应，惟独妈妈就是不同意。可是没办法呀，二比一，妈妈只有答应了。
妈妈拿出一些面粉倒进脸盆里，开始不停地搓揉，做饺子皮。爸爸拿来一块鲜嫩的猪肉剁起来，做饺子馅。我当然也不能闲着，我赶忙拿来一口锅，上满水，放在灶上，然后我把妈妈揉出的面粉，精心加工成了一片片饺子皮。不过，我做出的不是长方形和正方形，而是一些奇形怪状，连我自己都不知道是什么？妈妈见了，连忙夺过我做的饺子皮，重新加工。经过妈妈的精心打扮，终于成了一片片圆圆的饺子皮。这时，我不由自主地低下了头，感到挺不好意思。
好了，一切准备就绪了，我们开始包饺子啦！我端来了爸爸做的饺子馅，一人用一支筷子，把肉馅挑起来放在饺子皮上。我用力一捏中间，肉从两边挤出来，索性一捏两边，肉又从中间挤出来。妈妈看着我这狼狈的样子，便告诉我：“捏饺子是不能用劲的，要轻轻的从右往左捏。”妈妈给我指点后，我脑门开了窍，一下子豁然开朗了。按妈妈说的，我又包了几个，果然好多了。
爸爸妈妈看了，高兴地笑了，我也甭提多高兴了…！
作文二：包饺子
我很喜欢《真心英雄》这一首歌，更喜欢歌里的这句歌词“不经历风雨怎么见彩虹，没有人能随随便便成功。”，我觉得这一句歌词说得很对。今天我遇上了这样的事。
妈妈今天买回来了一些饺子皮和肉，我看见她们包得真热闹，于是我也去学着包饺子。开始包饺子了。妈妈手里拿着饺子皮，我也跟着手里拿着饺子皮，妈妈把肉包到皮子里，我也把肉包到皮里，妈妈折饺子，我也折饺子，什么也给着妈妈做,可是我们得到的结果可不一样，妈妈包的饺子虽然陷又多但是小巧玲珑非常精致，像一个个白胖胖的小娃娃。可是，再看看我包的饺子，有的饺子张着大嘴巴，有的饺子胀破了肚子，有的饺子没吃饱，耷拉着头，垂头丧气的，还有的裂开了小嘴，嘲笑我呢。我气得直跺脚，把饺子皮扔到桌上。妈妈连忙笑着对我说：“傻儿子，生气了。你不是喜欢《真心英雄》里面的“不经历风雨怎么见彩虹，没有人能随随便便成功。”这一句歌词吗。来妈妈教你，再来跟妈妈学。”这时，我的气一下子给消了，我重新拿了一块饺子皮，学着妈妈的样子把他平摊在手上，另一只手拿筷子去适量的陷放在饺子皮的中间，然后用筷子头，粘点清水摸在饺子皮四周，然后把饺子皮合拢，轻轻的给它叠皱。哇！我包的饺子跟妈妈的饺子一模一样，我一蹦三尺高，大声叫到：“我会包饺子了！”妈妈笑了起来，我也跟着笑了起来。
我们做每一件事情，我们都可能会失败，但是你只要不放弃一定会成功，连包饺子这样的小事也是这样的。
作文三：包饺子
春节的时候，妈妈说要包饺子，于是，我和表妹也就加入了，虽然很想包饺子，可是我包的饺子也太烂了一点吧！不好意思献丑，不过，最后我还是加入了。
看着表妹和妈妈包的饺子那么好，我也学着她们的样子，包了起来，包好以后，原本自我感觉还可以的我，吓了一跳，这还是饺子吗？太惭愧了，竟然比表妹包的还差好多。
妈妈看了我的饺子以后，就开始教我包饺子，为了不再比表妹包的差，我就认真的开始学了起来。
妈妈教我先：取饺皮一张于掌心，放入适量馅，将饺皮对折立起，两手的食指和拇指分别从饺皮左右两端往中间捏，中间自然留一个口，把左右两边合拢，留口部分折起捏牢，两边各形成一条褶折。
听妈妈讲好以后，我学着妈妈说的，做了起来，做了一会儿，总算做好，虽然还是不怎么好看，不过比刚才那个好了一点点。
表妹也争着要教我包饺子，没办法只好学了，她要教我包波波饺：取饺皮一张于掌心，放入适量馅将饺皮对折封口成半圆形，食指稍过拇指前捏，住饺边食指微微将饺皮往前推出褶折，重复褶折直推至右端顶处放手，这样一只波波饺就完成了。
没想到表妹会这么多的包法，她还教了我元宝饺的包法：取饺皮一张于掌心，放入适量馅对折成半圆形，捏牢中间将右半边饺皮封口，同样将左半边饺皮也封口，将饺皮封牢，然后把饺子两端向中间弯拢，将两端饺边相互捏牢，使半圆形的边微微向上翘。
包饺子真好玩呀。
作文四：包饺子
今天，是我回柳州过春节的第三天。姨妈说要教我包饺子。
买来了饺子皮、猪肉、胡萝卜、马蹄、粉丝，姨妈先把猪肉剁成肉末，再把胡萝你卜、马蹄切成小丁，粉丝切成小段，然后把它们搅拌均匀，这样包饺子的肉馅就准备好了。
接着我们就动手包起来了。姨妈教我：先把食指放在清水里沾一下，然后抹在饺子皮的四周。再把肉馅均匀抹在饺子皮上，最后包起来捏紧。姨妈包得又快又好，外形也很漂亮，像个金元宝，还有的像电话，都很好看。我包的第一个饺子样子就很难看，可我的第二个饺子却很好看，不过和姨妈包的饺子根本没法比。我包的饺子一放到盘子里，就躺下“睡觉”了，总是直不起身子二大家看到都笑了起来：这也太奇怪了吧！失败是成功之母！我不气馁，继续认真地学着。终于，我包的饺子立起来啦！我高兴极了！不过我已经不想做了，姨妈就让我在旁边等一下。
“好吃的饺子马上就来。”姨妈说道。
过了一会儿，热气腾腾的饺子上来了，我左瞧右瞧：咦？包饺子时我以为饺子很小，煮熟的饺子看起来却很大，原来这是热胀冷缩的原理。我狼吞虎咽地吃起饺子来，一口气连吃了两碗。味道真是美啊！
包饺子让我懂得了做什么事都不容易，但是只要肯坚持还是能够做好的
作文五：包饺子
逢年过节，家人团聚的时候，加上一桌饺子，既经济，又实惠，更增加了喜庆气氛，每次看父母包饺子时我总是全神贯注地盯着他们的手，并带着极大兴趣学起这门技术来。一分耕耘，一分收获，我包饺子的技术日臻娴熟，具体说来，我是这样做的：
首先，把面粉倒人盆中，加上水，用手把面粉和匀，直到揉成一团，拉起来顺手为止，然后把面团放在桌子上，用拼面杖把面皮拼成长方形，再用力把面皮均匀地切成一张一张的，切好之后把面皮放在一边。
接着，便开始做饺馅子，先挑出一把青翠的韭菜，用水洗净，放在砧板上，用刀切碎。把切碎的韭菜和肉放人碗中，加人适量的味精、盐等作料，再用筷子搅匀。
一切就绪。接着左手拿面皮，右手执撰面杖，使撰面(www.61k.com]皮边绕着一个圆心转动，这样才能使每个地方都厚薄均匀。做活时心必须很细，而且技术必须熟练，如果太厚了，就不容易煮烂。面皮太薄了，刚下锅，饺子便自动解体了。包饺子时，把面皮摊在左手手心，右手拿筷子把馅子挑到左手的面皮上，要注意挑人的馅子不能过多，也不能过少。如果包得太多了，就很容易把面皮挤破，太少了，则会影响味道。包时面皮两边要对齐，形成一个圆形，再用手捏重合的边，此时下手一定要重，以不让馅子露出来。还有一种饺子，形状像一朵花，其制作方法很简单，先也是把馅子放在面皮里面，然而在捏的时候与以上不同，它是把四周的面皮一齐竖起来，形成一朵花，然后捏紧而制成的，这种饺子的特点之一是外形美观。
最后一步是煮饺子，先把锅里的水烧开，再将饺子倒人锅中，大约几分钟，饺子便会漂浮在水上，这就证明饺子已经煮熟了。
再把饺子盛人碗中，加上葱、醋之类的味料，这样一碗色、香、味俱全的饺子就完成了。
关于包饺子的作文600字_包饺子的作文
作文六：包饺子
今晚上，我们一家人围在电视机旁，一边看电视，一边包饺子，这次我也加入了行列。
妈妈先包给我看，然后再教我包，我先拿一个饺皮，包不好，弟弟笑着说：“你包的像一只死老鼠，不要吃你包的饺子”。大家都笑我，然后妈妈就教我怎么包，先拿一个饺皮放在手心里，在夹一点菜放在饺皮里，然后先捏住中间，在捏两边，包的像小船一样，这样饺子就算包好了。按照妈妈叫我的方法，我又包了第二个，第三个……一个比一个漂亮。
没过多久饺子包好了，于是我又抢着煮饺子来。但妈妈不让，妈妈在锅里倒上水，但水不开，妈妈只顾着和我说话没注意，把饺子擦着锅边推入锅内。哇！饺子就像坐上了滑梯，稳稳当当地进锅了。妈妈说你看着吧，等饺子浮上来就证明饺子熟了。饺子熟了是叫我，妈妈走了，我用勺子在水里荡了荡盖上锅盖。饺子时而浮在水面，时而潜入水底，时而簇拥在一起，时而扩散开去……这时，水花越翻越大，锅里的水越升越高，不好，水要溢出锅了。我用勺子荡，用嘴吹都无济于事，看样子它们熟了。我一边嚷饺子熟了，一边捞出一个张嘴就尝。哎呀！是生的！妈妈看了说：“一开怎么能熟呢？”妈妈继续点上火，刚平静下来的饺子又开始运动了，水又上涨了，妈妈不慌不忙地加了些冷水，果然，锅里一下子平静了下来。妈妈说，要加两次冷水，饺子才能熟呢！
经过三次加水，饺子被煮得胖乎乎，白生生的，个个腆着小肚子，可爱极了。我把饺子捞入盘中，端上了桌。
晚上我吃了我自己包的饺子，心里想在我包的饺子真的好吃啊！
作文七：包饺子
春节到了，爸爸在家门口已经把春联贴好了。“盛世龙腾贺新年，阖家幸福喜开颜”醒目的金字红底对联，传递的是喜庆与祝福！爸爸看着贴好的对联喜笑盈腮。回到房子里面，妈妈微笑着说“我们包饺子吧。”
爸爸和面，妈妈洗完菜后切馅、拌馅。该擀饺子皮了，只见爸爸很熟练地拿起擀面杖，左手轻轻地挪动着饺子皮，右手轻重有致地擀着皮儿，不一会一打饺子皮很快擀好了。我以前没包过几次饺子，我拿起一个饺子皮，摊在手心里，用筷子夹了一小团肉馅放在上面。然后一折一捏，满以为一个饺子包成了，没有料到，那馅偏偏不听使唤，像个顽皮的小孩，老往外钻，弄得我满手都是，黏糊糊的。
第一个饺子没有包成功！我不甘心，继续包第二个饺子，结果包得歪歪扭扭，像一个个醉汉躺在那儿，难看极了！再看妈妈包的饺子鼓溜溜的，像圆圆的兵乓球一样厚实。我问：“妈妈怎样才能包出好看的饺子？”妈妈笑着说：“你看——”只见妈妈拿起饺子皮放在左手上摊平。然后右手用筷子夹起一些馅，放在饺子皮上，两手合起稍一用劲，松开手，一个鼓溜溜的饺子包好了。我学着妈妈的样子，将饺子皮摊放在左手上，右手夹一些馅放在饺子皮上也双手合起一用力，松开一看，饺子馅都从饺子皮中挤了出来。反复试了好多次，我才包出鼓溜溜的饺子。
吃着热乎乎的饺子我们一家人围坐在一起，诉说着自己的心愿和理想，听妈妈讲春节的来历，屋子里充满了欢声笑语，其乐融融，无处不显示出春节的热闹与喜庆。
作文八：包饺子
我以前总以为包饺子是一件简单的劳动的事，可是今天我包了饺子之后，再也不这么（www.61k.com）认为了。
饺子是我喜欢吃的食物，我站在妈妈身后目不转睛地观察她准备饺子馅，只见妈妈洗净葱、韭菜，切碎做好菜馅，然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成了荤素搭配的混合馅。
妈妈做起了我的师傅，首先学擀饺子皮。看起来很简单，要做起来，还真是有一些难度，妈妈擀出来的饺子皮又圆又大，还中间厚两边薄呢！真让我羡慕。但那一系列的动作在我手里就僵化了，擀出来的饺子皮又薄又长，妈妈说：“这样的饺子皮下到锅里就会破。”遇到挫折的我想要放弃，妈妈似乎看出了我的心思，她开始手把手地给我教，学得虽然还不太顺手，但比刚开始好了很多，成功的动力让我的兴趣大增，经过一番努力，我的水平大长。
接下来该包饺子了。我左手拿着面皮，右手拿着筷子夹了一些馅儿放在面皮上。我把面皮合起来，一捏，手粘糊糊的。不好，馅儿从左边冒了出来，我赶紧拿一张面皮贴在了左边捏好。我刚要捏右边，糟了，馅儿又从右边露了出来，我立即又拿一张面皮贴在了右边补上了缺口，把它捏好。唉，我费了九牛二虎之力，一共用了三张面皮总算包了一个特大号的饺子。我把它放在面板上，它却像个懒汉似的趴着不起来。我只好对它采取“暴力”——用两指把它使劲地按了一下，它才肯坐起来。嗬！还挺着个大“将军肚”，滑稽极了！逗得爸爸妈妈哈哈大笑，我也不好意思地笑了。
该包第二个饺子了，这回可得吸取教训了，我只放了一点点馅，包完后一看，肚子扁扁的，是个典型的“瘪三”。包第三个饺子时，我放的馅既不多也不少，可皮还没对齐，我就不管三七二十一猛地一捏，一个“丑小鸭”就“诞生”了。接下，我可千万不能再出差错了。我拿着面皮，小心翼翼地夹馅、合皮、捏啊捏……“丑小鸭”终于进化成“白天鹅”了！我的“杰作”赢得了爸爸妈妈的赞赏。
“煮饺子喽！”爸爸说道。几分钟后，妈妈把热腾腾，香喷喷的饺子端上了餐桌。一想到这些饺子里也有我的作品，我就觉得今天的饺子分外香了！
三 : 关于过年的作文200字：大年三十包饺子
我盼啊、盼啊，终于盼到了大年三十这一天。傍晚时分，我们全家人围坐在桌子旁边开开心心地包饺子。
爷爷先教我和面。首先把两碗面粉和半杯水倒进一个盆子里。然后再用手把它们搅拌均匀揉成面团。我又着急又兴奋，结果弄得满手满脸都是面渣，像个小雪人。接着，把软软的面团放在案板上搓一搓，揉一揉，让它变成一根又细又长的小面棍。随后，用刀把它们切成大小一致的小面球，再擀成圆圆的薄皮儿。经过这么复杂的一道道工序后，我终于可以学包饺子了。
奶奶教我包饺子。我先把饺子皮放在手心上，再把肉馅放在皮儿中央，接着把皮儿对折，放在中间按一下，然后从两边一点一点用力捏，这样一个美味的饺子就成功包好了。可惜小饺子就是不听话，一会儿这边馅儿冒出来了，一会儿那边皮儿捏破了，我手忙脚乱地忙活了大半天，也只包出了六个像模像样的饺子来。不过我偷偷地在每个饺子里放了一颗花生米，看看谁是今天晚上的幸运儿！
四 : 关于过年的作文600字：除夕夜的饺子
除夕夜的饺子，总有一股热腾腾的香气，总有一种诱人的味道，总是伴随着辞旧迎新的鞭炮声，敲响新年的大门。它不仅是中国文化的传承，更在我人生旅
途中，挥洒着那浓墨重彩的一笔。
过去
小时候的我，总是期待过年，尤为期待一大家人一起享用那一盘盘美味的饺子。即使平常也能吃到，但那一天喜气洋洋的气氛，总是无法代替。火药味儿在空气中弥漫，有些刺鼻却很喜庆。忽然有种若有若无的清香律动着，发散出一丝清新。那是我记忆中的饺子。它小巧玲珑，白白嫰嫩，蘸上醇香的调料，品一口，让人回味无穷。每逢那天，我总会兴冲冲的第一个吃到它。记忆犹新的是有一年奶奶讲，冬至这一天，南洋的老百姓饥寒交迫，两只耳朵都被冻伤，冻烂了，当时伤寒流行，病死的人很多。有个人想：“我会医术，为何不帮他们治治呢?”他便在当地搭了一个医棚，支起大锅，煎熬羊肉，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人，这便是饺子。多么温暖的来历，我乐呵呵地笑着，笑着，想自己以后也要向他一样，帮助他人，那是一件多么美好的事啊!
过去，除夕夜的饺子带给我的是美味和幻想。
现在
现在的我，早已没有了小时候吃饺子的那份天真，它和那个稚气的我随着时光的脚步一去不复返，取而代之的是包饺子的兴趣。和面、擀皮是大人们早已准备就绪，剩下就是我大显身手了。用筷子地把肉馅放到饺子皮上，然后将饺子皮对折，再将边缘小心翼翼地顺着边缘捏成一个“元宝型”，一个饺子就诞生了。努力了一下午，将饺子下入沸腾的锅内，锅里的水沸腾着，如同我急切的心情。当香喷喷的饺子端上来的那一刻，心中无比激动。总觉得它的香气更浓，它的味道更诱人，毕竟这是自己的劳动成果。看到家人们吃着自己包的饺子，乐呵呵地笑着，笑着，心中便有一种说不出的快乐油然而生。
现在，除夕夜的饺子带给我的是劳动的快乐。
未来
未来的我，或许早已为人父，但我相信，饺子仍然是除夕夜里必不可少的一部分。那时，或许我会为我的家庭端上一盘盘饺子，尽管没有了儿时的兴趣，但饺子依然会保留它的那一份醇香，我依然会保留曾经的美好记忆;除夕夜吃饺子依然是中华的传统，依然是我每一年必经的事。我还会望着香喷喷的饺子，笑着笑着……
未来，除夕夜的饺子带给我的是传承。
除夕夜的饺子不仅是中国文化的传承，更在我人生旅途中，挥洒着那浓墨重彩的一笔，记录着年年岁岁，岁岁年年伊始，让人久久难以忘怀，像一杯清醇的茶水，待我们细细品味……
五 : 关于过猴年的作文：过年包饺子100字
过年了！过年了！亲友们都到了奶奶家。高高兴兴过大年。晚上又要像往年一样要吃饺子了。
中午，我看见奶奶在厨房张罗：剁肉。做饺子皮。包饺子。这时候，我进了厨房。拿了一块饺子皮，用勺子弄了一半肉碎饺子皮上。大公告成。不太对劲，我做的饺子像汤圆一样。奶奶做的饺子弯弯的，非常的好看！
奶奶看了看我和我做的饺子，说：‘你怎么把饺子弄成圆的？人家是捏的。’‘我说：’奶奶我不会捏。‘’后来，奶奶教我一步一步的捏了。
晚上，我终于吃到了自己包的饺子了！
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