一 : 冰糖梨水,冰糖梨水的做法,冰糖梨水的家常做法
冰糖梨水
准备食材
大雪梨 :2个(约500克)
清水 :1000克
冰糖 :一块
步骤
雪梨用盐擦洗一遍外皮,用清水冲洗干净;
把清洗干净的雪梨连皮带核切成小块;
把切块的雪梨放进小锅里,加入清水;
大火煮开后,转小火煮20分钟;放进适量的冰糖,煮至糖融化即可。
[www.61k.com)小贴士
雪梨具生津润燥、清热化痰之功效如果你追求口感的话,也可以去皮去核再用,那样效果肯定就没那么好了。
二 : 冰糖蒸梨的做法
[冰糖蒸梨]冰糖蒸梨的做法——简介三 : 冰糖蒸梨,冰糖蒸梨的做法,冰糖蒸梨的家常做法
冰糖蒸梨
准备食材
梨 :1个
冰糖 :3颗
水 :适量
步骤
水晶梨切开上面1/5,去核,把切开的部分留着
往梨里加水和冰糖,切开的部分盖回去
上锅蒸30-40分钟
小贴士
最好用牙签固定住梨盖,以防滑落
四 : 冰糖梨水的做法,冰糖梨水怎么做,冰糖梨水的家常做法
春季时不时的就会刮风,不仅容易嗓子发干,引起咳嗽,上火,感冒等;而且脸上擦多少护肤品,还是干干的。要想在春季调养好自己的身体,保养好自己的皮肤,外在保养加健康饮食需双管齐下。饮食上应以清淡为主,多喝一些润肺去火的汤水,以提供身体充足的水分。
冰糖梨水,不仅适合干燥的秋季饮用,也适合多风的春季食用。煮上这么一锅子冰糖梨水,宝宝喝了润肺止咳去火,老年人喝了对缓解咳嗽,慢性咽炎有很好的作用,女性朋友们喝了,还可以美容养颜,滋润皮肤,真可谓一举多得啊,在这个日渐温暖的春季,使家人每天健健康康的,才是我们最大的幸福~
冰糖梨水虽简单,但是要想做出粘稠透亮的冰糖梨水是有讲究的,在选材上选用鸭梨和多晶冰糖,鸭梨虽然生吃着很难吃,但是煮出来的水透亮清甜,鸭梨也可用雪梨代替的;使用多晶冰糖,可以使煮出来的梨水更加的粘稠,单晶冰糖也可以,但是煮出来的水不会那么粘稠。
鸭梨 | 1个 |
多晶冰糖 | 100克 |
将鸭梨洗净,去皮
去掉梨核,避免煮出来的梨水有酸涩口感
将处理好的梨,切成滚刀块
锅中加入适量水,烧至快开时,将冰糖放进去,小火加热至冰糖融化
冰糖化完后,把梨块放进去
大火煮开后,改为小火熬煮15分钟左右即可
梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的功效;明代李时珍《本草纲目》载:“梨,生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴”。
冰糖味甘、性平,入肺、脾经;具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。
五 : 冰糖梨水的做法
导语:梨汤有滋阴润肺、养胃生津的功效。适用于慢性支气管炎,百日咳,慢性咽炎等症状。这个季节正是梨子大量上市的时候,用梨子切成小块 放入适量的冰糖、百合煮成冰糖梨水,是预防感冒的最好饮品。一起来学学吧!
用料主料
梨300克/百合40克
辅料
枸杞子20克、水适量、冰糖200克、枣(干)2个
冰糖梨水的做法
1.梨洗净削皮
2.梨切成小块
3.梨块放入锅中放入适量的清水,放入百合
4.放入适量的冰糖和两枚红枣
5.煮开后放入枸杞子即可
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