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食用一些新鲜莴苣，有利于防治缺铁性贫血。助消化、促食欲莴笋的浆液十分丰富，味道清新，略带苦味，能刺激消化，增加胆汁分泌量，刺激消化道各器官蠕动，有助于增进食欲。...

。猪肉100克。酱油2克，料酒2克，醋0.5克，盐4.5克，味精1克，淀粉2克，油20克，葱1克，姜1克。【制法】：1.将莴笋去叶，去皮，洗净，切成厚约0.1厘...