调味即可烹饪技巧:一般商家会把牛尾切片出售,如果是整条牛尾,可以请商家剁成小块儿。三 : 番茄牛尾,番茄牛尾的做法,番茄牛尾的家常做法番茄牛尾准备食材牛尾约50...
在沸水中煮15分钟左右,再置于清水中浸漂24小时,其间换水3~4次,直至姜片色泽转白,水清亮,方可煮制。 6.喂糖:配成40%浓度的糖液入缸,将清漂后的姜坯置...
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