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月饼的制作方法
  • 如何做混色冰皮月饼-三角形彩色冰皮月饼

    匀。4、倒入抹茶粉,揉匀。其他的颜色也是一样做法。5、把面团分成5份儿,每份35克,再分出5克。6、用小的彩色冰皮面团覆盖在花片上,然后安装好。7、把大的冰皮包...

  • 中秋节吃月饼的习俗-中秋节吃月饼习俗的由来

    大碗中,封以玻璃纸蒸熟,鸭形丰腴饱满。桂花鸭(盐水鸭)南京人喜食鸭,料理方法多样,有盐水鸭、烤鸭、烧鸭、板鸭、酱鸭等。其中桂花鸭(又名盐水鸭)以八月桂花飘香的时...

  • 家庭自制月饼-家庭蜜月会

    式感很关键。接着就是重中之重的馅料了,既然月饼都自己做了,馅料肯定也亲自调制风味更佳(懒人懒办法——可以买现成)。最后,需要准备适量的低筋面粉、生鸡蛋、麦芽糖醇...

  • 历史文化类阅读-历史的刀锋全文阅读 作者:曾纪鑫

    ,本不无炫耀武力之意,心头也只想着凯旋而回。没想到被匈奴困在白登山怎么也突围不出,那个仗呀,打得真惨,敌人好几次迫近他都差点成为俘虏远押沙漠了;七日七夜,他提心...

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