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康，咸味不重，经过浸泡和青杭椒分味，咸淡适中，请大家根据自己家腊肉的实际咸淡度决定是否需要过水去盐3.腊肉浸泡后再蒸制，一是可以去除部分油脂更健康，二是可以使腊...

片，用料酒、老抽（少量）、生粉腌制15分钟，肥肉切厚点备用。（_host_］2、锅内倒入油烧热下辣椒呛香，加入适量盐，直到辣椒表面微微发黄盛出备用，过程中要用锅...