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在阴凉避光处，30--40天就可以；取出（生熟保存都可）；吃时煮熟就可以。12、腌制好的鸭蛋。小窍门：1、盐加入水中成为饱和状态就可以（就是还有一小部分盐无法溶...

红酸汤淘宝有售，一般是矿泉水瓶那种包装的，倒出来很浓，得加水才能调和成红酸汤，不然很咸也很辣，所以这里用多少酸汤加多少水和盐，就随各人口味来调节了，喜欢浓的辣的...