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剁椒鱼头怎么做？剁椒鱼头的特点：肥而不腻，咸鲜微辣。方法一胖头鱼头1个（约500克），红辣椒2个，香葱1棵，生姜1小块，大蒜4瓣，紫苏。食用油10克，料酒1/2...

头鱼头汤的家常做法压胖头鱼头汤鱼头可用草鱼，我做了草鱼，是清透的汤。胖头鱼用酱油多些，是深些透明的。8岁女儿和老公超爱！尤其是鱼冻！真是意外惊奇！准备食材胖头鱼...