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入适量盐和胡椒粉，调味9.完成。三 : 酸萝卜海带排骨汤,酸萝卜海带排骨汤的做法,酸萝卜海带排骨汤的家常做法酸萝卜海带排骨汤准备食材排骨 ：毛哥老鸭汤底料 ：海...

是猪头骨。怎么做骨头汤　第一步：先烧开一锅水，放入棒子骨，焯水几分钟，将骨头里的血水煮出来，捞出来骨头，倒掉水。这个过程就叫做“出水”或“飞水”，不仅可以除去血...

煮开后，撇去浮沫。等到浮沫开始减少时，加入葱、姜和花雕酒，再加入少许醋。转中火，继续熬制，其间继续撇去浮沫，直至不再有沫浮出现。熬制约4小时后，放萝卜入锅，再放...