一 : 海兔的营养价值，海兔的做法，食用海兔的注意事项，海兔的种类
海兔简介
海兔不是兔。海兔头上的两对触角突出如兔耳，体光滑，或有许多突起。触角分工明确，前面一对稍短，专管触觉；后一对稍长，专管嗅觉。海兔在海底爬行时，后面那对触角分开成“八”字形、向前斜伸着，嗅四周的气味，休息时这对触角立刻并拢，笔直向上，恰似兔子的两只长耳朵。当它不动时，活像一只蹲在地上竖着一对大耳朵的小白兔，因而最早被罗马人称为海兔。后被世人所公认，海兔因而得名。日本人称它“雨虎”。
生活在美国新英格兰地区和加拿大的盐碱滩的一种通体碧绿的海蛞蝓可以进行光合作用，是人类发现的第一种可生成植物色素叶绿素的动物。除了生成叶绿素所必需的基因外，它们还“窃取”了称为叶绿体的细胞器，利用其实施光合作用。同植物一样，海蛞蝓的叶绿体借助叶绿素将阳光转化为能量，因此就没了通过吃食物以获取能量的必要。研究人员采用放射性示踪剂以确保海蛞蝓确实是通过自身力量生成叶绿素，而不是从藻类身上窃取的这种现成的色素。事实上，海蛞蝓完全吸收了这种遗传物质，将其遗传给下一代。这些海蛞蝓的后代同样可以生成自己的叶绿素，不过，在吃掉足够的藻类以获取必要的叶绿体之前，它们还不能进行光合作用。科学家迄今尚不清楚这种动物是如何盗用所需要的基因的。
海兔 【海兔】海兔的营养价值，海兔的做法，食用海兔的注意事项，海兔的种类有哪些
海兔的营养价值
海兔体内提取出一种名为“阿普里罗灵”的化合物，通过动物实验，认为可作为抗癌剂。利用海兔腺体制成的这一种高效抗癌剂的杀癌能力可与作为制癌药剂的肿瘤坏死因子效力相匹敌。而且这种制剂只对癌细胞起杀灭作用，对正常细胞无毒性。
近年来，日本名古屋大学山田静之教授等人，从海兔体内提取了一种名为“阿普里罗灵”的化合物，通过动物实验，认为可作为抗癌剂。后来，日本东京大学水野传一教授及其同事，利用海兔腺体制成一种高效抗癌剂。它的杀癌能力可与现在作为制癌药剂的肿瘤坏死因子效力相匹敌。而且这种制剂只对癌细胞起杀灭作用，对正常细胞无毒性，海兔抗癌制剂的出现，使海兔声名远扬。
海兔 【海兔】海兔的营养价值，海兔的做法，食用海兔的注意事项，海兔的种类有哪些
海兔的做法
1、海兔子(笔管鱼)处理：先洗一下，扒皮，去内脏，去硬球儿（在两只眼睛中间的位置），切成合适大小，洗干净，开水焯一下。
2、青椒处理：洗净，切成合适大小。
3、酱的处理：酱里放葱酱蒜末儿，加适当水，调成合适的浓度。
4、炒锅放油，烧至油熟。
5、炒酱至酱香浓郁，色稍深，油亮。
6、放炒了水的海兔，焖。
7、放青椒继续焖。
8、放少许味精，翻炒一下出锅。
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食用海兔的注意事项
不能与寒凉食物同食
海兔本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免导致身体不适。
不能与啤酒、红葡萄酒同食
食用海兔饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。尿酸过多，会沉积在关节或软组织中，从而引起关节和软组织发炎。
皮肤病患者禁食
皮肤病患者之所以不能吃海兔是因为海兔中所含的蛋白质在进入人体后，可作为一种过敏原，对机体产生过敏反应，如发痒起块等，或使原来的皮肤病复发、加重。所以皮肤科医生视海鲜为病因之一，要求某些病人禁忌。
吃海兔后引起的过敏性皮肤病，多属于I型变态反应，可引起平滑肌痉挛，血管扩张、通透性增高，血浆外渗、水肿，以及嗜酸性细胞增多等。临床表现为皮肤瘙痒、荨麻疹、血管性水肿等全身症状;或使婴儿湿疹、慢性湿疹等复发或加剧。
食用海兔需要煮熟
海兔煮不熟含有细菌，海兔中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说，在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。
海兔 【海兔】海兔的营养价值，海兔的做法，食用海兔的注意事项，海兔的种类有哪些
海兔的种类有哪些
黑指纹海兔
产于加勒比海，外形呈淡绿褐色，体侧两旁如棋子波浪起伏，利用这一构造让它在水族箱内随意游动，头部有一对耳朵的构造，外腮不清晰，一般可见品种体长5-6公分，对环境适应力强，素食，可与性情温和的鱼种混养。PH8.1-8.4比重1.023-1.025，温度22-25度。
彩色海兔
产于印度洋至太平洋海域，裸腮明显，体色多变，外形独特，是具有极高观赏价值的品种，但是这类多具有毒性，会释放毒素保护自己，这类仅有少数素食者，大多都是肉食性动物，养分缺乏时，会造成彩兔的萎缩、缺乏活力、并伴随死亡。PH8.1-8.4，比重1.023-1.025，温度22-25，体长3-5公分。
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红海兔
产于印度洋至太平洋海域，是裸腮类中最大的种类之一。体色主要为宝石红、粉红及白色组成，在水中的游动姿势，如蝶式一般上下起伏，外壳呈展开状，可见到身体两侧鲜红加上白边的波浪起伏。属藻食性生物，可与海水生物混养，须注意水质的变化。PH8.1-8.4，比重1.023-1.025，温度22-25度，体长6-15公分。
海牛
产于热带海洋，分布极广，体色为白色，身体遍布隆起的黑点，带有锯齿状的边缘，背上的二回羽状腮数高达12枚，分布黑色脉络：通常居住在深水中属稀有品种，会捕食海绵，属肉食性，避免与海绵混养，须良好水质，由于种类少不常见于水族箱。PH8.1-8.4，比重1.022-1.025，温度22-25度，体长3-5公分。
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二 : 油螺的营养价值，油螺的做法，食用油螺的注意事项，油螺的清洗
油螺的清洗方法
用筷子将油螺与盆底隔开，因为油螺的位置一直都是在水盆中央，吐出来的沙子，直接沉底了，悬在中间的油螺再吸进来的水又是干净的。
买油螺时向老板要一点海盐，溶于清水中，营造海水的味儿。然后在盆中放两只平时不咋用的筷子，目的是不让小筐沉底，最后将装满——的漏筐放在上面浸泡，再滴几滴麻油，2-3小时后就会看到盆底的脏东西会有很多。
油螺 【油螺】油螺的营养价值，油螺的做法，食用油螺的注意事项，油螺的清洗方法
食用油螺的注意事项
不能与寒凉食物同食
油螺本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免导致身体不适。
不能与啤酒、红葡萄酒同食
食用油螺饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。尿酸过多，会沉积在关节或软组织中，从而引起关节和软组织发炎。
皮肤病患者禁食
皮肤病患者之所以不能吃油螺是因为油螺中所含的蛋白质在进入人体后，可作为一种过敏原，对机体产生过敏反应，如发痒起块等，或使原来的皮肤病复发、加重。所以皮肤科医生视海鲜为病因之一，要求某些病人禁忌。
吃油螺后引起的过敏性皮肤病，多属于I型变态反应，可引起平滑肌痉挛，血管扩张、通透性增高，血浆外渗、水肿，以及嗜酸性细胞增多等。临床表现为皮肤瘙痒、荨麻疹、血管性水肿等全身症状，或使婴儿湿疹、慢性湿疹等复发或加剧。
食用油螺需要煮熟
油螺煮不熟含有细菌，油螺中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说，在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。
油螺 【油螺】油螺的营养价值，油螺的做法，食用油螺的注意事项，油螺的清洗方法
油螺的做法
1、选料：选体大壳薄、腹足肥厚、体内无沙、足红口黄、满腹藏肉、无破壳的油螺为加工原料。以仲夏前后，油螺格外脆嫩肥满时，为采捕、加工的黄金季节。
2、盐浸：将选好的油螺放入桶中，加20%--23%的盐水(波美度为24)，迅速搅拌均匀，直至产生泡沫为止。然后，静置3小时--4小时。
3、冲洗：将盐水浸泡过的油螺捞起，摊放在筛上，用清水冲洗干净，并稍干燥。
4、腌制：洗净的油螺再放入桶中，加入20%--22%的盐水，搅拌均匀。第二天，盖上竹帘，压上石头，不使油螺从盐水中浮起。腌制时间约半个月左右。
5、分级：将腌制好的油螺从桶中捞起，按规格分级，分别装入不同的坛、罐中。每个坛、罐不能装得太满，以便加卤。
6、制卤：将腌制油螺的盐水倒入锅中，加适量茴香、桂皮、姜片等，煮沸10分钟，经冷却、过滤，即为卤汁。
7、加料：向泥螺坛、罐中加入卤汁至淹没油螺，并加入油螺重量5%的黄酒。
8、密封：将加料后的油螺坛、罐密封好，存放10天，即成品，就可以贮存或者出售了。
油螺 【油螺】油螺的营养价值，油螺的做法，食用油螺的注意事项，油螺的清洗方法
油螺的营养价值
1、健脑：富含碳水化合物，维持大脑功能必须的能源。
2、明目：富含钙，增加眼球壁的弹力，防治近视的发生与发展。
3、健脾和胃:适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。暖胃，治疗胃寒症。
4、润肠：纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。
5、养颜护肤：含有丰富的维生素E，抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。
6、通血：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。铁的含量高，吸收好。
7、抑癌抗瘤：有效预防癌症，降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。
油螺 【油螺】油螺的营养价值，油螺的做法，食用油螺的注意事项，油螺的清洗方法
油螺简介
油螺是冷水中生活的食肉动物，它在海中捕食双瓣类或其他无脊椎动物。大多数是腹足纲是向右旋盘卷的，但有些是典型的左旋。一个很大的阶梯状螺塔一直长到凸起的体壳阶。椭圆形孔眼有一个短而宽的吸水管道。如果有的话，饰纹仅限于螺旋状的线、环带或龙骨，尽管有时也有粗糙的横向生长线。海螺的脑神经分泌的物质会引起食物中毒；海螺引起的食物中毒潜伏期短（1～2小时），症状为恶心、呕吐、头晕，所以在烹制过程中要把海螺的头部去掉。
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三 : 海马的营养价值，海马的做法，食用海马的注意事项，海马的种类
海马简介
海马属头侧扁，头每侧有2个鼻孔，头部弯曲与体近直角，鱼体粗侧扁，完全包于骨环中。胸腹部凸出，躯干部由10～12节骨环组成，一般体长15～30厘米左右；尾部细长呈四棱形，尾端细尖，能卷曲握，常呈卷曲状；头部弯曲，与躯干部成一大钝角或直角，顶部具突出冠，冠端具小棘；吻呈管状；口小，端位；鳃孔小；全身完全由膜骨片包裹，有一无刺的背鳍，无腹鳍和尾鳍。背鳍位于躯干及尾部之间；臀鳍短小；胸鳍发达；无尾鳍；雄鱼尾部腹侧具育儿囊，卵产于其内进行孵化，一年可繁殖2～3代。
在鱼类当中，海马很独特地具有弯曲的颈子，与长长的口鼻头部，外观看起来和马相似。海马的整体外形，加上没有尾鳍，使它们成为地球上行动最慢的泳者。它们游不快，通常只像海草一样，以卷曲的尾巴系在海底。
因为所有海洋生物都喜欢吃桡足生物，所以它们对掠食者靠近产生的水纹波动极端敏感。桡足类生物一旦侦知敌人靠近，每秒游动的距离可以超过自身长度的500倍。相形之下，以飞快奔驰著称的猎豹，每秒的行进速度也不过是它们身长的30倍。
海马 【海马】海马的营养价值，海马的做法，食用海马的注意事项，海马的种类有哪些
海马的营养价值
海马是一种经济价值较高的名贵中药，具有强身健体、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘等药用功能，特别是对于治疗神经系统的疾病更为有效，自古以来备受人们的青睐，男士们更是情有独钟。海马除了主要用于制造各种合成药品外，还可以直接服用健体治病。
海马补充肾气，补足精血。对男性阳痿精冷、腰酸尿频之肾阳不足症状，以及女性产后头晕耳鸣、阳虚、血少、小腹冷痛均有独到疗效。阴虚火旺、感冒发烧者不宜食用。
海马 【海马】海马的营养价值，海马的做法，食用海马的注意事项，海马的种类有哪些
海马的做法
海马红枣炖羊肉
原料：海马6克，红枣5个（去核），羊肉250克，山楂（去核）2～3个，姜5片。
制法：将羊肉洗净，切块，放水中煮去除膻味，把水倒掉。然后把全部材料一同放入炖盅，加入适量的滚开水，上盖，用小火炖2～3小时，调味即食用。
功效：补充肾气，补足精血。对男性阳痿精冷、腰酸尿频之肾阳不足症状，以及女性产后头晕耳鸣、阳虚、血少、小腹冷痛均有独到疗效。阴虚火旺、感冒发烧者不宜食用。
海马 【海马】海马的营养价值，海马的做法，食用海马的注意事项，海马的种类有哪些
食用海马的注意事项
不能与寒凉食物同食
海马本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免导致身体不适。
不能与啤酒、红葡萄酒同食
食用海马饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。尿酸过多，会沉积在关节或软组织中，从而引起关节和软组织发炎。
皮肤病患者禁食
皮肤病患者之所以不能吃海马是因为海马中所含的蛋白质在进入人体后，可作为一种过敏原，对机体产生过敏反应，如发痒起块等，或使原来的皮肤病复发、加重。所以皮肤科医生视海鲜为病因之一，要求某些病人禁忌。
吃海马后引起的过敏性皮肤病，多属于I型变态反应，可引起平滑肌痉挛，血管扩张、通透性增高，血浆外渗、水肿，以及嗜酸性细胞增多等。临床表现为皮肤瘙痒、荨麻疹、血管性水肿等全身症状;或使婴儿湿疹、慢性湿疹等复发或加剧。
食用海马需要煮熟
海马煮不熟含有细菌，海马中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说，在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。
海马 【海马】海马的营养价值，海马的做法，食用海马的注意事项，海马的种类有哪些
海马的种类有哪些
刺海马
体形较大，体长20～24厘米。背鳍18；臀鳍4；胸鳍18。体环11+35～36。头冠不高，尖端具4～5细而尖锐的小棘。吻细长，呈管状；吻长大于或等于眶后之头长。体上各骨环接结处及头部的小棘特别发达，仅后部尾环的小棘不甚明显。这是刺海马有别于其他种类的特征。体为淡黄褐色，背鳍近尖端具一纵列斑点，臀、胸鳍呈淡色，体上小棘尖端呈黑色。
大海马
体形亦较大，体长20～24厘米。背鳍17；臀鳍4；胸鳍16。体环11+35～36。头冠较低，顶端具5个短钝粗棘。吻呈管状，吻长恰等于眶后头长。头部及体环与尾环上的小棘均不甚明显。体呈黑褐色，头部及体侧有细小暗黑色斑点且猕散有细小的银白色斑点，背鳍有黑色纵列斑纹，臀、胸鳍呈淡色。
小海马
体形很小，略侧扁。头部小刺及体环上棱棘发达。体冠较小，有不突出的钝棘。吻短口小。鳃盖突出而光滑，鳃孔小，位于鳃盖后方。体暗褐色，有时可随环境而变化。
扩展：海马的食用方法 / 海马功效及食用方法 / 海马食用方法
三斑海马
体形较大，体长10～18厘米；背鲁鳍20～21；臀鳍4；胸鳍17～18。体环11+40～41。头冠短小，顶端具5个短小突棘。吻管较短，不及头长的1/2。体节1、4、7、11骨环，尾节1、5、9、13、17骨环，背方接结呈隆起状嵴，背侧方棘亦较其他种类为大。
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四 : 食用油哪种好 鲁花花生油营养健康
进入超市选油时，相信大家都会看着五花八门的食用油品牌无从下手，到底食用油哪种好呢?选什么油营养健康呢?下面小编给大家推荐鲁花健康花生油，下面和小编一起来看看吧!
元旦一过，眼看就到春节了，食用油将迎来销售旺季。“滴滴鲁花，香飘万家。”为什么消费者认准了鲁花的油呢?因为它十年如一日的钻研创新，解决了一个世界性难题，独创 “5S纯物理压榨工艺”，能去除影响健康的杀手“黄曲霉素”，并以此获得国家科学技术进步奖。
独创“5S纯物理压榨工艺”
作为我国花生油行业领军品牌，山东鲁花集团经过6年科技攻关，独创了“5S纯物理压榨工艺”。
国家有关部门多次组织专家组对5S压榨工艺进行科技成果论证，结论为该工艺具有明显的五大创新：纯物理压榨，避免了高温精炼和化学溶剂对油品的污染;花生、葵花制油的“生香、留香”技术;“无水化脱磷”技术;恒温储存技术，保存了成品食用油中的天然营养成分;彻底去除了油品中的黄曲霉素。
多年来，黄曲霉素一直是影响消费者食用油健康的主要因素，成为困扰食用油行业的一大难题。这些独创技术，让鲁花开创了黄曲霉素零时代。
鲁花研发的5S纯物理压榨工艺科技含量高，是世界上领先的食用油制造工艺，填补了国内外空白。2002年，食用植物油国家标准审定会专家，参照鲁花的现行标准，对压榨花生油国家标准进行了重新修订。使用这种工艺生产出来的鲁花花生油不仅闻着香，吃起来也更健康，因为5S纯物理压榨工艺的核心技术是鲁花独有的去除黄曲霉素技术。而且它在做到去除黄曲霉素的同时，不改变植物油营养、风味等品质特征。
斩获国家科学技术进步奖
2007年，以“除去黄曲霉素为核心技术”的鲁花5S压榨工艺获得了山东省科技进步一等奖;2009年，鲁花“食用油中黄曲霉毒素去除技术”获得中国粮油学会科学技术奖，“除去黄曲霉素的方法”荣获国家发明专利;2013年，鲁花凭借“5S纯物理压榨工艺”，斩获了2012年度国家科学技术进步奖，刷新了中国油脂行业20多年来的“技术新高”，为保障食品安全和保护人类健康起到重大作用。
除了彻底去除黄曲霉素，鲁花还投巨资引进了世界最先进的黄曲霉素检测仪，为油品的质量安全上了“双保险”，体现了其“绝不让消费者食用一滴不健康的油”的郑重承诺。
食用油哪种好 鲁花花生油营养健康_食用油哪种好
通过非转基因认证
随着人们生活水平的不断提高，营养健康越来越受到人们的重视，对转基因与非转基因的区分意识也逐步提高。其趋势是，越来越多的人拒绝食用转基因食品。
国际消费者协会认为，转基因食品可能会引起过敏反应，影响人体抵御病毒的能力，而且这种不良后果可能需要一定时间才能反应出来，它有一个从量变到质变的过程，一旦出了问题就很麻烦，所以必须引起高度的重视。
事实上，人们的担心不是多余的。转基因食品对动物身体器官的损害，早就被英国知名生物技术公司的研究报告所证实。而非转基因食品就不存在以上的缺点，对人体是相对安全的。
早在2006年，中国检验认证集团就对鲁花集团按照非转基因身份保持(IP)认证规范建立的IP体系，进行了现场审核，并一次性通过。
花生油知识介绍
花生油Peanut oil，为豆科植物花生的种子榨出之脂肪油，淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。可提供给人体大量营养，含多种脂肪酸的甘油酯，可增加食品的美味，是构成人体内多种组织成分的重要原料。是目前我国主要的食用植物油之一，可用于炒、煎、炸各种菜肴和食品。花生的油脂含量约有50%，很适合拌沙拉或作为炸油。也用来制植物奶油或鱼罐头。
花生油营养分析
1. 中国预防医学科学院经研究证实，花生油含锌量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的许多倍。虽然补锌的途径很多，但油脂是人们日常必需的补充物，所以食用花生油特别适宜于大众补锌;
2. 花生油中还含有多种抗衰老成分，有延缓脑功能衰老的作用。花生油还具有健脾润肺，解积食、驱脏虫的功效;
3. 营养专家还在花生油中发理了3种有益寿延年于心脑血管的保健成分;白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和β-谷固醇，实验证明，这几种物质是肿瘤类疾病的化学预防剂，也是降低血小板聚集、防治动脉硬化及心脑血管疾病的化学预防剂;
4. 是中老年人理想的食用油脂之一，花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。
食用油哪种好 鲁花花生油营养健康_食用油哪种好
食用油安全
家庭食用油选择哪种最好?
现在，一般家庭还很难做到炒什么菜用什么油，但我们建议最好还是几种油交替搭配食用，或一段时间用一种油，下一段时间换另一种油，因为很少有一种油可以解决所有油脂需要的问题。
对于血脂不正常的人群或体重不正常的特殊人群来说，我们更强调的是选择植物油中的高单不饱和脂肪酸。血脂、体重正常的人总用油量应控制在每天不超过25克，多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸基本上各占一半。
品质好的豆油为深黄色，一般的为淡黄色;菜籽油为黄中带点绿或金黄色;花生油为淡黄色或浅橙色，棉籽油为淡黄色。如果生产过程中加入色素或杂质，颜色和透明度就会改变。
用手指沾一点油，抹在手掌心，搓后闻其气味，品质好的油，应视品种的不同具有各自的油味，不应有其他的异味。如果有一股轻微的腥臭味儿，可能是“地沟油”，正常的食用油只会散发出淡淡的香味。将油加热，如果有臭味，就更可能是“地沟油”了。用手指沾一点油，抹在手掌心，搓后闻其气味，品质好的油，应视品种的不同具有各自的油味，不应有其他的异味。如果有一股轻微的腥臭味儿，可能是“地沟油”，正常的食用油只会散发出淡淡的香味。将油加热，如果有臭味，就更可能是“地沟油”了。
透明度高，水分杂质少，质量就好。好的植物油，经静置24小时后，应该是清晰透明、不混浊、无沉淀、无悬浮物。
用筷子沾上一点油放入嘴里，不应有苦涩、焦臭、酸败的异味。可以用筷子沾一滴油，品尝味道。如果口感偏酸或者有异味，就很有可能是“地沟油”。
可将油点燃并听其响声。燃烧正常无声响的是合格产品;燃烧不正常且发出“吱吱”声音的，是由于水分超标;燃烧时发出“噼叭”爆炸声的，表明油的含水量严重超标，而且有可能是掺假产品。
结束语：看完这篇文章，下次在超市就不会那么纠结了。鲁花花生油营养健康，很适合我们家庭用油，但是小编建议大家多买几种食用油，因为食用油的营养搭配很重哦。
五 : 各种精油的作用
====== 基础油 =======
sweet almond oil，甜杏仁油 【有效期，6-9个月】
—— an excellent emollient and moisturizer. 柔软剂+保湿。［www.61k.com］基础油之一。很油。
Grapeseed oil，葡萄籽油 【3-6个月】
—— 清爽，滋润，适合中性或者油性皮肤的基础油。酸败快！放弃它！
Avocado oil【1年没问题】
—— 鳄梨膏，或酪梨膏。一种质地厚重、营养丰富的基底油。建议可以10~50%的比例与荷荷芭油混合使用。
Hazelnut oil，榛子油 【6-9个月】
—— 基础油，适合混合皮。收敛性。rich in protein, unsaturated fat, thiamine and vitamin B, especially B6
Use:said to penetrate the top layer of the skin, stimulating to the circulation and slightly astringent
Wheatgerm，小麦芽胚油【9-12个月】
—— 富含各种维生素。适合干皮，损伤皮，mature皮，老皮= =。Wheat germ oil benefits include curing skin conditions like psoriasis and eczema. It works effectively to heal burns and skin ulcers. As an external application it is very helpful for dry skin.
Wheat germ oil is beneficial for the general health of the skin as it improves circulation of blood in the skin when used externally. It also helps the skin cells that may have been damaged due to the scorching heat of the sun. It also fights off conditions like dermatitis and reduces scarring。
似乎酸败时间更长。可以考虑！
Jojoba Golden，荷荷巴 【1年没问题。非常稳定】
—— 非常接近人类皮脂。非常安全。含有VE。抗氧化功效。保湿。It has a high content of beneficial minerals and Vitamin E。an antioxidant and protects you from the damaging effects of free radicals, which is believed to contribute or cause various chronic diseases like cancer.
可护理头皮
shea butter，乳木果油【1年。慢慢味道没有了，功效也就没有了】
—— 治愈系，缩减妊娠纹，治愈创伤。但慎用在面部。适合身体。常温保存。
primrose oil 。月见草油【3,6个月】
—— 富含 comega-6脂肪酸，以及其他酸类。Aside from the omega-6 fatty acids, evening primrose oil has linoleic acid and gamma-linolenic acid (“GLA”).帮助粉刺治愈，湿疹等。软化、滋润皮肤。酸败快！放弃它！
soy oil 大豆油【6-9月】
Summary:suitable for use in food. also used as a skin moisturiser for all skin types
Nature:a valuable source of fatty acids, rich in lecithin, amino acids, vitamins A, B complex, C and E
Use:light, odourless, blends well in the bath or for massage
Skincare:emollient, easily absorbed, moisturising
Coconut, Fractionated。椰子油【1年】
Fractionated, clear, liquid oil. Saturated fatty acids, close in molecular structure to natural sebum。
Coconut oil is used as an emollient for skin and hair where it is particularly suited to oily skin. It is also believed to help filter harmful rays from the sun and is commonly used to aid tanning.
是最重要的富含月桂酸（12：0）类油脂。不容易酸败，可以考虑。
———————————————— 精油 ——————————————————
Frankincense，乳香 【2,3年】
—— 香味好，有点抗皱功效，可针对干性皮肤。Frankincense essential oil is of particular value in skincare because of its legendary rejuvenating powers, making it an indispensable oil to use in skincare for treating fine lines, wrinkles and scars. Likewise, it is the perfect oil for reducing stretch marks - especially when blended with Quinessence Neroli, Lavender, Helichrysum, Rose and other rejuvenating essential oils.
carrot seed oil - Daucus carota 胡萝卜子油 【6年没问题】
——令皮肤再生。祛斑，没有文献提到诶。
适合与茶树精油混用的精油
肉桂、快乐鼠尾草、丁香、天竺葵、薰衣草、柠檬、没药、肉豆蔻、花梨木、迷迭香和百里香精油
Tea Tree oil，茶树精油【3年没问题】
—— 粉刺。天然杀菌剂。有人过敏，请制作前，在手肘内部皮肤上测试。可加入乳液里做抗菌剂。
混搭：rosemary, eucalyptus
Orange oil,橙皮油【1年没问题】
—— 适合干皮。镇静性的。可能有短暂的光敏性。
Rosemary oil，迷迭香【3年没问题】
—— 抗氧化能力，是一个很好的天然抗氧化剂，和柚子籽提取液一起可以做护肤品的天然抗氧化抗菌剂。生发。Skin Care: Rosemary essential oil is not used in skin care as extensively as it is used in hair care. Regular massage with the oil helps in toning your skin and removing dryness. It is also considered as a beauty aid for the face.刺激神经。Rosemary oil may, at times, have allergic reactions and hence it should be used only with prescription. Since rosemary oil is volatile in nature, the oil may cause vomiting and spasms. Hence it should not be consumed orally. It is suggested that rosemary essential oil should not be used by pregnant and breastfeeding or nursing women. Excessive dosage of the oil may lead to miscarriage or may affect the fetus.
Rosemary oil is good for dry and irritated skin especially on the scalp——尤其对头皮有效。
迷迭香一定要慎用！！！过量有毒！！！
Grapefruit Seed Extract，柚子种子提取液
—— 天然防腐剂。Grapefruit seed extract should be diluted accordingly to at least a 2% dilution ratio. Manufactured for external use only.
Is severely irritating to the skin in its undiluted form.【6,9个月】
camomile，甘菊油
—— 适合干皮，老皮。【1年没问题】
Neroli oil，橙花油【3-4年】苦橙比甜橙
—— 美白，祛斑，去除细小静脉。
可搭配：安息香、佛手柑、天竺葵、茉莉、熏衣草、柠檬、甜橙、玫瑰、迷迭香、檀香、依兰依兰；
橙花＋乳香，可以对抗老化皱纹；
橙花与茉莉、熏衣草，用来活化皮肤新生，有抗疤，柔软皮肤的作用。
镇定功能。
Patchouli，广藿香，天竺薄荷【6-8年】
——Skincare:athlete’s foot, acne, chapped, cracked skin, eczema and wrinkles。香港脚，龟裂的皮肤，湿疹和皱皮
Massage:scalp care, stress relief。头皮护理，解压
Aroma/Vapour:relaxation, sensual mood enhancer。放松，催情
郁症、镇静、催情、滋补、收敛、利尿、消炎、抗菌、促进伤口愈合，除臭、解虫及蛇咬伤的毒。最大特色在聚合作用，伤口既促进伤口结巴，预防发炎，促进细胞新陈代谢。减轻发炎现象，收敛毛孔，紧肤，促进伤口结巴，有助于过分饮食造成的皮肤松弛，舒解虫咬蛇伤的痛痒感。作为香水原料，准们和拉玛紫薇油调配。广藿香是很好的定香剂，能加强香水的木质味儿。
相配精油
花、杜松籽、佛手柑、黑胡椒、花梨木、姜、快乐鼠尾巴、玫瑰、没药、柠檬香茅、乳香、松、檀香、天竺葵、薰衣草、依兰
问题皮肤：按摩的再生作用很强，帮助新生细胞，改善粗糙皮肤、粉刺、皮肤发炎、香港脚、头皮脂漏以及湿疹都有效。
配方：小麦胚芽油4ml，荷荷芭油16ml，广藿香精油2滴，薰衣草精油5滴，乳香精油3滴
消除粉刺
粉刺让肌肤无法光洁亮丽，赶紧使用专业油将它们全部清光吧！
配方：广藿香精油1滴，雪松精油2滴，荷荷芭油10ml。
用法：将精油与荷荷芭油混合，涂抹在粉刺、面疱上即可。
Lavender，薰衣草【4-5年】
——Lavender is excellent to help you maintain an all round healthy outlook on life. The oil largely has a balancing and purifying effect on the senses. It can be a particularly welcome aroma if you chest or stomach is irritated or if you are feeling stressed, tense or having difficulty sleeping particularly when related to menstrual discomfort.
Skincare:spots, acne, cuts, insect bites and stings, inflammation and eczema。痘痘，伤口，蚊虫叮咬，发炎红肿，湿疹
Massage:muscular aches and pain。肌肉疼痛
Aroma/Vapour:headaches, insomnia, anxiety, tension and PMT。头疼，失眠，紧张
混搭：eucalyptus, peppermint, patchouli, rosemary, tea tree
Clary sage，快乐鼠尾草【4-5年】
——药草气息，愉快而激励人精神的坚果味，有些厚重的感觉。
鼠尾草含有雌性贺尔蒙，对女性的生殖系统有帮助。
能促进细胞再生，尤其是有利于头皮部位的毛发生长；
净化油腻的头发和头皮屑，因为它能抑制皮脂的分泌过渡旺盛，有益于发炎和肿胀的皮肤。
问题皮肤：生发、控油/护发油，抗炎、抗菌、抑汗、紧实，任何肌肤均可使用。荷荷芭油10毫升+快乐鼠尾草3滴+迷迭香2滴。
每次使用只能1%浓度以下，孕妇、低血压、癌症患者避免使用；
有退乳功效，哺乳期妇女禁用。
切勿在使用时饮酒，这两者混合会变成可怕的噩梦！！！
Patchouli，广藿香【6-8年或更长】
——深琥珀色粘稠液体，呈带土味的麝香气味，香味持久。当比较刺鼻前味消失后，气味就变得比较香甜，而且随时间越久变得越来越香甜。很强的皮肤再生作用，也能改善皮肤皲裂，促进伤口结疤；
提振男性功能，对有性焦虑、情感脆弱或没耐心的人很有帮助；
是平衡中枢系统的最佳精油。
抗菌消炎，能够促使细胞再生，与薰衣草和橙花精油的功效非常类似；
非常适合治疗痤疮，皮肤裂伤、湿疹、香港脚之类的微菌感染症、某些皮肤过敏症和头皮屑等很有效。
搭配精油
佛手柑、雪松、快乐鼠尾草、薰衣草、丁香、天竺葵、玫瑰草、玫瑰、苦橙叶、檀香、岩兰草
问题皮肤：按摩，的再生作用很强，帮助新生细胞，改善粗糙皮肤、粉刺、皮肤发炎、香港脚、头皮脂漏以及湿疹都有效。
小麦胚芽油4毫升＋荷荷芭油16毫升＋广藿香2滴＋薰衣草5滴＋乳香3滴
1、不会刺激皮肤，也不会引起光敏反应；
2、气味强烈，请小剂量使用。
Thyme，百里香【】
——具有强烈草药及松油味。非常强劲的精油，最强的抗菌剂之一。
头皮的补药，对头皮屑和抑制落发十分有效。
将35ML葡萄籽油+5ML甜仁油+5滴百里香精油，在洗发前轻轻地揉入头皮，作适当按摩。也可把1滴百里香直接加入洗发露中洗发，经常使用可改善头皮屑问题。
对于痤疮、湿疹或其他皮肤病，能加速痊愈。
百里香精油 - 搭配精油
佛手柑、雪松、洋甘菊、杜松、柠檬、迷迭香、茶树。
改善皮肤：痤疮、湿疹或其他皮肤病，抑制头皮屑和落发。
乳液50毫升＋百里香4滴＋茶树4滴＋柠檬3滴
百里香精油是非常强劲的精油，最强的抗菌剂之一，长期大量使用恐有中毒之虞，吸入法可能比按摩或泡澡妥当，因为它可能刺激皮肤与黏膜组织，勿长期使用，勿高浓度使用，敏感皮肤、高血压、孕妇勿用。
cedarwood，雪松【6-8年】
——收敛、抗菌的特性最有利于油性肤质，也能改善面疱和粉刺皮肤；
它还能帮助消除疮痂、脓、以及一些慢性病，如湿疹和干癣；
与丝柏、乳香调和使用，有明显软化皮肤的效果；
绝佳的护发剂，可有效对抗头皮的皮脂漏、头皮屑和秃发。
心理疗效
神经紧张和焦虑状态可以藉雪松的安抚效果获得镇定。
搭配精油
安息香、佛手柑、肉桂、丝柏、乳香、茉莉、杜松、熏衣草、柠檬、菩提花、橙花、玫瑰、迷迭香
Cedarwood is good for greasy skin, acne, dandruff and other skin irritations. Its stimulating effect on the senses is an aphrodisiac and encourages improved breathing.
改善皮肤：涂抹，收敛抗菌，对任何油性皮肤有效。
乳液50毫升＋雪松6滴＋洋甘菊4滴＋柑橘3滴
呼吸道感染：熏蒸吸入，对呼吸道感染、支气管炎、化痰有效。
雪松2滴＋迷迭香3滴＋柠檬2滴
mandarin，橘子精油【1-2年】
——易挥发。皮肤再生，细腻。
Skincare:congested, oily skin, toning, cleansing
Massage:digestion, anxiety
Aroma/Vapour:insomnia, restlessness, nervous tension
混搭：chamomile, rose, neroli
有光敏感性！！
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还可以加点蜂蜜
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