一 : 花生产地
花生?相信无人不知,无人不晓吧。(www.61k.com)在我们的日常生活中可以说是熟悉的不能再熟悉的食品了,冷不丁的问起花生产地是哪些地方?相信知道的人肯定是寥寥无几,那么下面康网小编就来告诉大家关于花生产地是哪些地方吧。
花生产地
花生是中国三大油料作物之一,种植区域十分广阔,全国除西藏、青海、宁夏三省外都有种植。国内消费及出口花生产区主要集中在华北平原和渤海沿岸地区,其中对欧出口主要是山东、辽宁、河北等省。这几省因气候、土壤条件适宜,生产的花生品质高、口味好,在国际上享有较好的声誉,花生出口总量占全国的85%以上。
扩展阅读:花生的营养价值
花生滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称之为“长生果”,并且和黄豆一同被誉为“植物肉”“素中之荤”。花生的营养价值比粮食高,可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制造各种营养食品。
花生果具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。
花生种子富含油脂,从花生仁中提取油脂呈淡黄色,透明、芳香宜人,是优质的食用油。花生油很难溶于乙醇,人们可以通过将花生油注入70%乙醇溶液加热至39-40.8度,看其混浊程度,来鉴定花生油是否为纯品。 花生油是将花生仁经过制浸而成的油。花生油属于不干燥性油,色泽淡黄,透明度好,清香可口,是优良烹调用油。
二 : 花生产地-花生产地
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花生产地
花生是中国三大油料作物之一,种植区域十分广阔,全国除西藏、青海、宁夏三省外都有种植。国内消费及出口花生产区主要集中在华北平原和渤海沿岸地区,其中对欧出口主要是山东、辽宁、河北等省。这几省因气候、土壤条件适宜,生产的花生品质高、口味好,在国际上享有较好的声誉,花生出口总量占全国的85%以上。
扩展阅读:花生的营养价值
花生滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称之为“长生果”,并且和黄豆一同被誉为“植物肉”“素中之荤”。花生的营养价值比粮食高,可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制造各种营养食品。
花生果具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。
花生种子富含油脂,从花生仁中提取油脂呈淡黄色,透明、芳香宜人,是优质的食用油。花生油很难溶于乙醇,人们可以通过将花生油注入70%乙醇溶液加热至39-40.8度,看其混浊程度,来鉴定花生油是否为纯品。 花生油是将花生仁经过制浸而成的油。花生油属于不干燥性油,色泽淡黄,透明度好,清香可口,是优良烹调用油。
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