一 : 雪莲果怎么吃

[雪莲果]雪莲果怎么吃——简介
雪莲果的食用部分为根块，形似甘薯。薯块多汁，不含淀粉，生食、炒食或煮食，口感脆嫩、味微甜、爽口。很像甜味比较重，而辣味比较轻的白萝卜。薯块和叶可加工制作饮料。用于繁殖的芽块位于根颈处，形似姜块。头状花序，花序边缘生有黄色舌状花瓣。

[雪莲果]雪莲果怎么吃——详细知识

[雪莲果]雪莲果怎么吃 一
食用方法，既可以洗净削皮生吃，也可以炖鸡或排骨煲汤。
日本科研人员正在开发雪莲果作为提取低聚果糖的原料，研发一系列加工产品，如腌制品、风干片及糖果。雪莲果片或条在烹饪过程中可以保持脆性，因此有潜力成为爆炒菜肴中的一员。

[雪莲果]雪莲果怎么吃 二
从土里采雪莲果出来后，只要把表皮土洗掉，削去皮，即可作水果一样直接啃来吃，若能在采摘后放上两三天，更能增加甜度；若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来煲汤，便成了一道原住民的冬令滋补佳肴；可根据各地饮食习惯，制作出各式菜肴，也是不错的烹调方式。炒肉丝。经过翻炒的雪莲果甜味更加纯粹，连带着肉丝也似乎有了那么一点甜蜜的滋味，配上一碗白米饭，很是开胃。把雪莲果拿来蒸炖也是很好的烹调方式，特别是冬令进补时，在排骨汤里放入几块雪莲果一起炖煮，汤会更加香浓可口，还可以起到开胃健脾的功效。

[雪莲果]雪莲果怎么吃 三
最简单干的即为生吃，从土里采摘雪莲果出来后，只要把表土洗去，削去外皮，便可当作水果一样直接啃来吃。若能在采摘后放两三天，更能增加甜度，凸显其多汁多脆甜、肉质芳香的特色。

[雪莲果]雪莲果怎么吃 四
若以雪莲果炖煮或煲汤，便成了一道原住民的冬令滋补佳肴。汤会更加香浓可口，还可以起到开胃健脾的功效。

[雪莲果]雪莲果怎么吃 五
可根据各地饮食习惯，制作出各式菜肴，也是不错的烹调方式。

[雪莲果]雪莲果怎么吃 六
更有业者看准此市场，以雪莲果为原料，研发出雪莲果茶、雪莲果果冻、雪莲果糕点等，让众人得以尝尽各种不同口感的雪莲果风味。

[雪莲果]雪莲果怎么吃 七
将雪莲果切碎后做成甜饼，因为它本身具有甜味，所以不必再另加砂糖调味，便成一道可口的品茶小点，而且也很符合现代都市人追求天然绿色保健食品的理念。

二 : 雪莲果怎么减肥

都听说雪莲果能够减肥，那么雪莲果怎么减肥呢，下面我们就一起探讨雪莲果有关减肥的话题，并了解雪莲果具体还有哪些功效与作用。

雪莲果怎么减肥

天山雪莲果是长得像红薯又像山药的根茎植物，是台湾引进的一种新兴果树。天山雪莲果原产南美安第斯山。天山雪莲果多汁肉色晶莹剔透。可以生吃也可以当做蔬菜炒吃或者煲汤。有人称天山雪莲果为“南美洲神果”。

据《本草纲目》记载，雪莲果具有辛温、祛痰、抗菌活血、降血压、养心性的作用，是保肝润肺养颜美容的食品。雪莲果可以改善肠道内的微生物种群，防止便秘、排毒通便、促进消化、调理肠胃。同时还具有降低血糖、血脂、血压，能有效抑制胆固醇。

除此之外，雪莲果还具有提高免疫力的作用，不会让血糖升高，尤其适合糖尿病人食用。雪莲果通过增加B类维生素的合成量，提高人体免疫力。雪莲果可以增强机体免疫，减少肝脏毒素。能在肠中形成抗癌的有机酸，有显著的防癌功能。同时雪莲果还具有清热解毒，祛斑除痘的作用。

天山雪莲果去除外皮外就可以直接吃。若能在采摘后放两三天，会增加天威，更加多汁脆甜，肉质芳香。需要提醒的是，雪莲果含有一种单宁的化学成分，雪莲果切开后，暴露在空气中会变成褐色，为了防止变色，可以将切开的雪莲果放在清水中浸泡隔绝空气就可以防止氧化变色。

雪莲果还可以煮熟吃。用雪莲果炖煮鸡肉或者排骨也是不错的佳肴。同时雪莲果银耳汤、冰糖雪莲果红枣羹也是非常美味的饭后甜品。有些商家看到雪莲果的消费市场，以雪莲果为原料，研发出雪莲果茶、雪莲果果冻、雪莲果糕点等各种雪莲果口味。

雪莲果的功效与作用

雪莲果的功效：

除寒，壮阳，调经，止血。 治阳萎，腰膝软弱，妇女崩带，月经不调，风湿性关节炎，外伤出血。

①《柑园小识》：除冷痰，助阳道。

②《纲目拾遗》：治-切寒症。又，陈海曙云：治痘不起发及闷瘄闷痘，用一瓣入煎药中。

③《四川中药志》：除寒痰水饮，壮阳，补血，温暖子宫。 治男子阳痿，女子月经不调及崩带。

④《新疆中草药手册》：通经活血，强筋骨，促进子宫收缩。治风湿性关节炎，妇女小腹冷痛，闭经，胎衣不下，麻疹不透，肺寒咳嗽，阳萎。

⑤《云南中草药》：调经，止血，治月经不调，雪盲，牙痛，外伤出血。

雪莲果的作用：

雪莲煎剂、乙醇提取物、总黄酮、总生物碱有显著的抗炎作用，有降压作用;注射液、总黄酮有较强的镇痛作用;煎剂有免疫与抗氧化作用，对小鼠中枢神经系统有明显的抑制作用，对子宫有兴奋作用，且可终止妊娠;煎剂可增强心脏收缩力，增加心输出量，但对心率无明显影响，而总生物碱则对心脏有抑制作用，使心肌收缩力减弱，心率减慢;煎剂、总生物碱对肠有抑制作用，并能明显对抗肠肌强直性痉挛。

结语：雪莲果可以说有一定的减肥作用，再加上它能够祛痘美容，深受女性的喜欢，当我们不想吃饭的时候，可以吃点雪莲果是不错的选择。

三 : 雪莲果怎么吃

雪莲果怎么吃 ?天山雪莲果的长像朴实平凡，其吃法可是相当多元化。下面小编来一一为大家解答。

雪莲果的吃法：

1、 从土里采雪莲果出来后，只要把表皮土洗掉，削去皮，即可作水果一样直接啃来吃，若能在采摘后放上两三天，更能增加甜度;

2、 若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来煲汤，便成了一道原住民的冬令滋补佳肴;

3、 可根据各地饮食习惯，制作出各式菜肴，也是不错的烹调方式。

4、 现在更有业者看准此市场，以雪莲果为源料，研发出雪莲果茶、雪莲果果冻、雪莲果糕点等，让众人得以尝尽各种不同口感的雪莲果风味。

现在国外和台湾地区雪莲果极受欢迎，并且有大量的相关产品上市，发展潜力极大，诚希望有意者联系并合作。

切开放糖或炒肉丝经过翻炒的雪莲果甜味更加纯粹，连带着肉丝也似乎有了那么一点甜蜜的滋雪莲 ，多年生草本科 ，外围有多数白色半透明膜质苞片 ，形似莲花 ，生于高山积雪岩缝中 ，故名 。 是我国新疆特产 。对妇科病 、全身酸软 、风湿性关节炎 、壮阳调经等有奇效 。常见服法多用于泡酒 。

四 : 雪莲果怎么吃

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雪莲果又叫亚贡，阿贡，有“神果”的意思，在中国四川等地被称为“万根苕”，是1种菊科多年生草本植物，传统食用当蔬菜其块茎，因其口味甘甜，多汁，可做水果食用，营养价值较高，下面我们了解一下雪莲果的具体食用方法。

1、直接生食

雪莲果和红薯类似，是1种泥土里的块茎食物，可生吃，雪莲果水分较多，适和生吃。

雪莲[www.61k.com］果沙拉

食材：雪莲果，火龙果，猕猴桃，酸奶。

做法：

1.3种水果洗净，去皮，切小块。备用。

2.将三中切好水果放1个大的果盘内，淋上酸奶就可以食用。

功效：调理血液，能降低血糖、血脂和胆固醇，可预防和治疗高血压、糖尿病，对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。

2、雪莲果做汤食用

雪莲果汤

食材：雪莲果，胡萝卜，排骨，白豆，花生，百合，莲子，红枣。

做法：

1.雪莲果洗净去皮切小块，胡萝卜去皮切条，白豆，花生，百合，莲子，红枣等泡水，备用。

2.将较难煮的白豆，百合，莲子等先煮至半熟，加入胡萝卜，雪莲果等其他材料。大火煮沸，转小火煲煮2小时，关火出锅。

功效：快速清洗肠毒，排出体内毒素，净化体内环境，抑制有害物质吸收，防止毒素侵害健康与容颜。同时还能清除因体内热毒引起的口臭等症状。

3、雪莲果煮水食用

雪莲果百合糖水

食材：雪莲果，百合，桂圆，枸杞。

做法：

1.将雪莲果去皮洗净，切片，百合桂圆，枸杞先泡水发胀，备用。

2.锅里放适量水加入枸杞，雪莲果，桂圆，大火烧开，加入百合，转小火慢炖1小时就可以。

功效：润肺止咳、宁心安神、美容养颜、增强免疫力、排毒降火。

4、雪莲果做茶饮

雪莲果茶

食材：雪莲果干6g、枸杞10g、当归3g。

制法：用开水冲泡，将材料放进水中煮茶。每天服用1到2次

功效：主要治疗男子阳痿、不育症。

雪莲果怎么吃_雪莲果怎么吃

雪莲果又叫亚贡，阿贡，有“神果”的意思，在中国四川等地被称为“万根苕”，是1种菊科多年生草本植物，传统食用当蔬菜其块茎，因其口味甘甜，多汁，可做水果食用，营养价值较高，下面我们了解一下雪莲果的具体食用方法。

5、雪莲果做糕点

现在市场上还有很多将雪莲果加工成果汁，作为1种做糕点的原材料，也［www.61k.com]有将雪莲果切小块，放入到蛋挞中烤食。另外雪莲果还能加工成果冻，味道也很不错。

五 : 雪莲果怎么吃好吃

[雪莲果怎么吃]雪莲果怎么吃好吃——简介
雪莲果和我们看到的“地瓜”外形有点相似，它有降低胆固醇的作用，挺说还可以清热解毒，上火了可以吃雪莲果。但是雪莲果怎么吃才好吃呢？当然，做法有许多种，可以熬汤，清炒等。现在我来介绍银耳红枣雪莲果汤的做法。大家可以动手试试，做一道自己拿手的雪莲果汤。
[雪莲果怎么吃]雪莲果怎么吃好吃——食材
雪莲果 2-3个银耳 1-2个红枣 5-8个冰糖 适量[雪莲果怎么吃]雪莲果怎么吃好吃——方法/步骤1

[雪莲果怎么吃]雪莲果怎么吃好吃 一
把雪莲果削皮洗净，切成1cm*1cm*1cm类似大小的块状；把银耳用水泡开，泡开后撕成片；最后把红枣洗净。

[雪莲果怎么吃]雪莲果怎么吃好吃 二
以上步骤都准备好后，就可以开始了。把切好的雪莲果、银耳、红枣放到锅里去煮，放适量水。

[雪莲果怎么吃]雪莲果怎么吃好吃 三
等到大概红枣煮烂开后，其他的食材应该都煮熟了。最后放冰糖进锅里调味，再煮1分钟即可熄火开吃。 本文标题：雪莲果怎么吃-雪莲果怎么吃
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