一 : 康师傅红烧牛肉面的配料
康师傅红烧牛肉面 -配料1.配料：面饼：特制小麦粉、精制油、食用盐、鸡蛋、维生素；
2.肉酱包：精制棕榈油、精制牛油、牛肉、麻油、辣椒、香辛料、维生素；
3.调味包：食用盐、味精、白砂糖、香辛料；
4.蔬菜包：脱水蔬菜。
（www.61k.com”5.净含量：104克；面饼：75克
二 : 康师傅红烧牛肉面？不，是康师傅手机！
不做手机的饮料厂不是好的方便面公司，继《读者》杂志、TP-LINK路由器之后，康师傅也跨界玩起了手机。以方便面起家的康师傅集团控股母公司，台湾顶新国际集团正式进军手机市场，建立独立手机品牌 INHON，并在台湾地区推出首款基于 MTK 解决方案的智能手机 INHON G1。
INHON G1 采用 MTK6577 双核芯片，主频 1GHz、搭载 4.0 英寸 800x480 分辨率的 IPS 屏幕，内置 1GB RAM 和 4GB ROM，另外还配备了 500 万像素后置摄像头和 30 万像素前置摄像头，运行 Andorid 4.1 系统。从配置上看，INHON G1 走的是中低端路线。有消息称 INHON G1 将与台湾电信运营商合作，主推 0 元购机。
由于 MTK 芯片中已经集成了处理器、内存控制器、基带等手机核心部(www.61k.com]件，基本上只需要再加个屏幕、摄像头和外壳，刷一个 Android 系统，一台标准的智能手机就完成了。目前 MTK 四核的芯片解决方案也慢慢开始完善起来，相信不久之后就会出现大批量的基于 MTK 的四核手机。也正是由于 MTK 处理芯片的这种高度集成，智能手机的制造门槛将会变得越来越低。
下面是网友拿到的真机图片（图片来自太平洋手机论坛）
三 : 康师傅红烧牛肉面是怎样走红并成为中国主力方便面的
[康师傅麻辣牛肉面]康师傅红烧牛肉面是怎样走红并成为中国主力方便面的？网友邵东对[康师傅麻辣牛肉面]康师傅红烧牛肉面是怎样走红并成为中国主力方便面的？给出的答复：
因为从之前的单位离职了，所以取消这个问题的匿名了。之前匿名的原因也不是说了不可说的内容，而是之前的身份是不允许在网络上发表任何关于服务客户的评价，无论正面还是负面。
这个问题和康师傅如何在大陆立足分不开，因为在台商都不敢进入内地时，抢占先机进来的，政府关系做得极好极讨巧。而做的第一款就是台湾特色的红烧牛肉面。
抢占了这个先机之后卯足劲儿做成了内地方便面第一。就靠这一款面。稳了之后才尝试其它的。
之后红烧也一直在求稳，包括品牌色红色都不敢动，包装也一样，只敢小改，还是要保证消费者一眼就知道那是康师傅红烧牛肉面。
有一年产品创新其实把红烧牛肉面的味道改了一点，结果消费者反弹很大，又悄悄改回来了。
晚了一步的统一追了很多年也追不上，而酸菜是统一的突破口。
之前听康师傅公关部的人说过，统一酸菜单产品卖到了其它产品的总和。而好笑的是，早在统一酸菜推出之前，康师傅就已经研发好了酸菜系列，但是决策者一个犹豫…… 后来据说悔得……
所以关键在一个快字。
顺便说一下，康师傅很欢迎大家去总部参观，可以免费尝到没吃过的方便面口味（康师傅还蛮喜欢推出新品的，有臊子面口味你知道咩？），也可以去饮料馆无限畅饮。
有关总部的参观：在天津塘沽，免费，但需要预约，一般接待团体参观，会有专业的讲解员。关于吃的，每个人可以尝试一种面，有专门研究如何泡面的专业人员帮你泡面；饮料馆的饮料是每种口味都有，参观期间畅饮。饮料馆还有720°环幕影院，放饮料的广告片，也蛮酷炫的。
网友木可对[康师傅麻辣牛肉面]康师傅红烧牛肉面是怎样走红并成为中国主力方便面的？给出的答复：
简而言之，就是在中国各种资源还算不怎么丰富的时候推出了一款高油脂，还有肉粒的面，并且附送略显高端的一次性泡面碗——这两个东西完全颠覆了当时全国对方便面的看法，无论在造型口味新鲜感上完爆当时市面上的所有面（包括我最爱的红包四川麻辣面和黄包华丰三鲜），3.5的售价普通人民也能接受--我记得当年我妈把我寄养的食堂吃顿饭是两块钱左右。所以它获得了空前的成功并导致油料包系泡面肆虐中国20年--我从小就以为国外高档泡面就是这样的，直到多年以后出国了才知道原来国外的泡面还是粉包系的天下。
顺便说一句，在那个年代，第一次吃红烧牛给我带来的冲击是无与伦比的，那是一种视觉嗅觉味觉全方位的冲击，一种全新的体验--类似于多年以后我第一次见到iphone4的感觉。20年过去了我依旧记得那是一个阴雨天的下午，我爸风尘仆仆的从外边回来，神秘兮兮的跟我说今晚给我吃好东西，然后从背后掏出了那碗红色的面--哎，我想买机票回家看我爸了。
网友刘石舟对[康师傅麻辣牛肉面]康师傅红烧牛肉面是怎样走红并成为中国主力方便面的？给出的答复：
作为一名资深的方便面食用（受害）者，恰巧见证了康师傅的崛起，追忆一下。
1995年，我在山西一所五线城市读初中，离学校远，每天需要5点起床骑40分钟车去学校，跑早操，上早自习，7点下自习8点上课，回家吃饭是来不及的，母亲对校门口的食摊也抱着怀疑，所以方便面就成了我的早餐。
最早的康师傅在我小学时就有了，只有一种红烧牛肉碗面，貌似卖到3块5一碗，在普遍1块以内的方便面市场上算是很贵的，广告是“好吃看得见”，我等小屌丝却只能看着流口水。啥时候爸妈给点银子，买个碗面是当作隆重的美味来吃的。
初一时，我常吃一种“北京方便面”，一般叫“八达岭”，长城商标绿色包装，袋子上有鸡腿啊螃蟹啊的照片，但里面其实啥都没有，6毛钱一包，家里备着好几箱，每天带两包，下了早自习用快餐杯在锅炉房泡了吃，有时也会掰碎了干吃。味道不好，只有粉包，偶尔看到大一点的干葱，都会觉得是了不起的营养。
后来改吃沈殿霞的华丰三鲜伊面，袋子上画着大虾，8毛一包，味道好过八达岭，但干吃比泡起来出色，同样只有粉包，但里面会有大粒的白糖和味精，给人很补的感觉。有时还会吃白象，但是味道真的很一般。
正式开始大量吃康师傅的时候，是初二，得益于康师傅推出了袋装版的红烧牛肉面，赭色的横条袋子，1块5一包，里面有粉包和很大的褐色油包，泡起来满教室飘着酱味儿，吃两包太贵，我便机智地一包康师傅配一包八达岭，贵贱搭配，同时也能保证口味。
康师傅真正火爆的时候，是它推出了更廉价的版本，袋子上写着全国统一售价1.2元，红色的红烧牛肉面，绿色的葱烧排骨面，还有记不清的蓝色和黄色版本，当时所有早上不回家的同学都开始改吃这种，红烧牛肉面和老版的味道一样，但是经对比，发现酱包小了一半。
这样整整吃了三年早餐泡面，再也不想吃泡面了…再后来康师傅产品越来越多，小虎队干脆面旋风卡时，基本可以说是顶新集团的颠覆了吧。
红烧牛肉面能那么厉害，主要得益于以下几点：
1.广告攻势，先入为主。在当时电视广告还停留在古板拘谨的时候，康师傅率先用活色生香的夸张广告，“好吃看得见”“加料加量不加价”“面条筋斗”等台式吹牛逼语言，挑逗起老实的中国人民的味蕾。率先使用的泡沫碗，也让人觉得方便面也是一件高档时尚并且美味的食物。
2.高定价高档次，早期方便面普遍还在1块以下时，康师傅碗面就卖到3块5，袋装卖到1.5，在统一来一桶出现之前，在同等价位可以说是没有对手的。
3.粉包+酱包，最早在国内出现粉包+酱包的组合，仿佛游戏里红加蓝的配置。在康师傅的胁迫之下，所有的方便面不得已都开始配油包了，就连八达岭后来也加入了一小包来历不明的白色油脂。
4.产品服务到位。印象深刻有个同学在粉包里吃到一个火柴头，打电话报告后，康师傅赔了1000块，还有两箱面，让人羡慕。
5.虽然系列产品层出不穷，但官方反复强调红烧牛肉面的经典地位。
网友李白对[康师傅麻辣牛肉面]康师傅红烧牛肉面是怎样走红并成为中国主力方便面的？给出的答复：
93年开始，一直到97年，曾经在康师傅工作。那时，康师傅的总部在天津开发区，全称＂天津顶益国际食品有限公司＂。
九十年代初，国内生产的方便面还只是人们在没条件开火时不得以用来充饥的食品，所以，口味也正像其定位，不好吃。
然后，电视上出现了＂康师傅＂方便面的广告。＂康师傅＂名称和那墎厚和蔼的形象，广告语＂好吃看得见＂及电影胶片般的画面，在当时都极富冲击力，完全不同于当时国内大多数广告那种文案＂省优部优国优＂、画面单调的宣教，据说是请新加坡某国际大牌广告公司做的。
广告虽见到了，可市面上东西却难看见，因为此时只有一个小厂，生产面饼和调理包都集中在一个小厂内，只有很少几条生产线。
93年底，制面一厂一处建成，8条面饼生产线投入生产，紧接着，一厂二处8条面饼生产线也投入生产。然后建成二厂，另外在沈阳、杭州等等地方建厂，建厂速度极快。
94、95年，全国各地来的拉货车停在工厂门口，等待发货，产品供不应求。
开始生产的方便面是袋装和碗装的红烧牛肉面，后来虽研发生产了香辣牛肉面丶鲜虾鱼杆面丶拌面等，红烧仍然占据主要地位。
原因很简单，红烧牛肉面，味道独特，口感浓郁，尤其适合北方人口味。
一句话，当时，这就是经典。
网友唐缺对[康师傅麻辣牛肉面]康师傅红烧牛肉面是怎样走红并成为中国主力方便面的？给出的答复：
完全从消费者角度来聊聊这个话题。中学在封闭式管理的外语学校念书，住校住了五年。最后一年高三为了方便休息，校方允许住得近的学生选择回家住，但一日三餐还是在学校。也就是说，在学校食堂吃了六年大锅饭。
学校食堂的饭菜，营养是足够的，味道是惨不忍睹的；米饭素菜是足够的，肉菜是基本上没得添的。住校的小伙伴们靠什么续命？就只有方便面了。
九十年代初期，方便面市场基本都是只有一袋干粉料包的低档货，比如当时成都街头到处都能买到的一款“鸡汁上汤面”，封面上有讲述泡制方法的小图，最后一幅图上，泡面的逗比小孩卷起一大坨面，幸福地送进嘴里——但其实那面的味道真他妈糟糕，除了盐和味精，其他什么味儿都尝不出来，面条本身也很糟烂，一泡就绵了。
然后康师傅红烧牛肉面就横空出世风行开来了。别的不提，光是那一大袋酱料包就透出高逼格，而泡开之后，面条筋斗（用成都话来说叫“硬肘”，读音如此，第二个字到底是啥我不知道），香味浓烈油水十足，还能动不动嚼到一丁点肉渣……那叫一个幸福啊。那时候宿舍里基本是一人泡面众人围抢，康师傅的香醇气息和宿舍老师循着香气嗅过来“不许吃方便面”的怒吼声伴随了我们的整个中学时代。
上面有点跑题了，认真来回答这个问题的话，就是：在那个年代，在大陆市场上，康师傅红烧牛肉面拥有的是远超其他种类方便面的实力，就好比早期实况足球重新定义了足球游戏、2k9重新定义了篮球游戏一样。而碗装的包装也极大方便了身边没有餐具的人。在我的印象里，康师傅之前没有见过碗装面，或许有，但至少可以肯定的是绝不流行。
所以，现在你在超市里看着方便面区长长的架子可能会挑花眼，但在二十年前，红烧牛肉面就是独一份的面中霸主。
网友天智对[康师傅麻辣牛肉面]康师傅红烧牛肉面是怎样走红并成为中国主力方便面的？给出的答复：
网友黄杲对[康师傅麻辣牛肉面]康师傅红烧牛肉面是怎样走红并成为中国主力方便面的？给出的答复：
说真的。。没人记得好劲道么。。。刚刚的啊！！
网友张晓晓对[康师傅麻辣牛肉面]康师傅红烧牛肉面是怎样走红并成为中国主力方便面的？给出的答复：
广告中牛肉块超大分量又足……我们买回去吃的时候总感觉和图片不一样，于是就不停的买希望多吃些总能吃到和广告一样的面……现在我还坚信有这样的面，身边的小伙伴们都和我一样的坚信，所以就造就了康师傅红烧牛肉面成了我国主力方便面！！！！
网友丫可悠对[康师傅麻辣牛肉面]康师傅红烧牛肉面是怎样走红并成为中国主力方便面的？给出的答复：
先歪下楼 我们与其说是迷恋这个味道 不如说是怀念当年吃面的时光 吃面的心情 和一起吃面的人
认真回答:当年红烧牛肉面出道的时候市场还不饱和 和三鲜伊面等清淡口味对比 人们被它的味道而吸引 在当时还是比较创新的 时间越过越久 当初猎奇的味道成为了熟悉的味道 甚至一些人记忆的味道 故在如今激烈竞争里仍有一席之地
运气和坚持也是很重要的
之前说的它进入市场的时间就是机缘巧合 如果现在出品 肯定没有这么大的影响力
发展肯定有过低谷 但是没有放弃 而是通过营销在激烈的市场求生存 挣地位 我记得小时候还有类似 好劲道 福满多之类的方便面 还有乐百氏酸奶 口味都很不错 但现在都少见或者不见了 坚持这么多年 就应该收获口碑与认同 至少保留了我们童年的味道
人越长大就越容易怀念过去 虽然我还只是大一学生 但早已觉得好多事已经回不去了 能留下的要尽量去珍惜
再歪一下楼 原来红烧牛肉面不会有类似鸡蛋那个黄黄的东西 个人觉得吃起来好奇怪
第一次在知乎认真答题 期待赞同
网友蒙面大侠对[康师傅麻辣牛肉面]康师傅红烧牛肉面是怎样走红并成为中国主力方便面的？给出的答复：
没办法，福满多白象之类越做越渣，人民群众真的没什么选择。君不见老坛只凭这一个口味就可以干的康师傅七荤八素。
网友匿名用户对[康师傅麻辣牛肉面]康师傅红烧牛肉面是怎样走红并成为中国主力方便面的？给出的答复：
曾从业其中，单纯从原料说，同样的醋酸酯淀粉，一万块一吨的马铃薯淀粉和三四千块的木薯淀粉真的不同，所以面饼风味肯定有差别，永远忘不了统一那种广西阳明供应的木薯淀粉逗B的包装.
网友蒙面大侠对[康师傅麻辣牛肉面]康师傅红烧牛肉面是怎样走红并成为中国主力方便面的？给出的答复：
这个问题可以参考 @汪惟 的回答：如何看待统一和康师傅在老坛酸菜牛肉面这个细分领域的营销竞争？有哪些营销方法值得学习？
网友张冰对[康师傅麻辣牛肉面]康师傅红烧牛肉面是怎样走红并成为中国主力方便面的？给出的答复：
我印象中从小就是康师傅红烧牛肉面一直在洗脑宣传，其他的品牌跌跌落落，有不停孕育出其他产品的，有各式各样的品牌出现，唯康师傅红烧牛肉面屹立不倒，也一直主打，久而久之，在我心中康师傅红烧牛肉面已经成了方便面的代言词
网友田阿壶对[康师傅麻辣牛肉面]康师傅红烧牛肉面是怎样走红并成为中国主力方便面的？给出的答复：
在北京西站看到过“康师傅红烧牛肉面（西客站专供）”，顿时高大上起来
网友临江仙对[康师傅麻辣牛肉面]康师傅红烧牛肉面是怎样走红并成为中国主力方便面的？给出的答复：
其实我很怀念中萃面，雪菜口味。但料太简单了面又少，吃不饱
网友孟辉对[康师傅麻辣牛肉面]康师傅红烧牛肉面是怎样走红并成为中国主力方便面的？给出的答复：
并不是方便面事业的，但是在康师傅饮料工作，面方面的事情知道一些，如有不准确的欢迎指出~~
康师傅的老板，魏老板们（对的，就是们，因为是兄弟几个）当初来大陆的时候，做过很多的事情，都失败了，包括炼油啊等等。据说有一次在火车上，老板拿出台湾带来的泡面，吸引了好多的乘客好奇，于是发现了商机，开始在大陆做方便面。
方便面可以说是顶新集团的发家产品，红烧牛肉面更是其中的王牌，曾经的巅峰时期，占到市场将近一半的份额，就是指中国人才吃的十包泡面里，就有四包康师傅红烧牛肉，这多么恐怖~~康师傅的面能够迅速占领市场，主要在于当年的泡面中，并不像现在这么多料包，康师傅首创了酱包的存在，一下迅速获得了市场的份额，以至于压的反应慢了几年的统一很多。
在前几年，康师傅的红烧牛肉面依然是市场老大，然后统一的策略是砍了很多的杂七杂八的品项，专心做老坛酸菜，终于在12-13的时候，把老坛酸菜做到了方便面市场的第一口味，超过了红烧牛肉。但是后来康师傅也跟进出了老坛酸菜（就是王宝强徐铮那个，送火腿肠），目前市占情况我不是很清楚，不过和统一老坛大概五五开吧。
以上内容都是官方可以公布的内容，其他不公布的嘛，我也不知道啊。。。
网友蒙面大侠对[康师傅麻辣牛肉面]康师傅红烧牛肉面是怎样走红并成为中国主力方便面的？给出的答复：
营销手段说一个。
康师傅是雇员工上门签单，然后让仓库发货。通常会给商店推荐新上市的方便面，经典的红烧牛肉面不用推荐商家也会进。我所在的县城大约是四五个人负责。从周一到周六，每天跑的都是不同的客户。
上面要求员工在客户的店里把康师傅品牌的面放在醒目位置，粘贴各种广告和捆绑促销的赠品。上面会考核，做完了员工得把这些货架上的面拍照。
因为我哥是干这个的，康师傅赠品一时多了起来也就会带回家用……大到豆浆机保温杯T恤，小到鼠标垫果盘还有广告贴纸。( ′ ▽ ` )?
个人感觉康师傅对竞争对手的态度太强硬。
求折叠。
网友匿名用户对[康师傅麻辣牛肉面]康师傅红烧牛肉面是怎样走红并成为中国主力方便面的？给出的答复：
套用歌词：
第一口蛋糕的滋味
第一件玩具带来的安慰
太阳下山 太阳下山 冰淇淋流泪
第一次吻别人的嘴
.......
第二口蛋糕的滋味
第二件玩具带来的安慰
大风吹 大风吹 爆米花好美
第二次吻别人的嘴
.......
————————————————————
康师傅红烧牛肉在我心中就是第一次吃到好吃的方便面的感受啊~~，刚出的时候，还觉得很贵，特别是碗装的，第一次感觉到里面有牛肉，有木有。小学时，好吃的不多，每次考试前，才奖励我吃康师傅红烧牛肉面啊，呵呵。什么好吃的都没有，又吃到红烧牛肉面的满足的记忆，现在怎么能吃出这个味道呢。
过程中，康师傅红烧牛肉面工艺肯定也出现了改良，因为现在的味道和以前的也不太一样了，以前产量少，现在产量大，工厂多，稍微的改良都会影响风味。
话说第一次吃统一方便面我也有很惊艳的感觉，苗条宽，牛肉大；第一次吃干拌面也觉得设计巧妙，还有汤喝；第一次吃日本方便面出前一丁也觉得很赞；第一次吃香港方便面也觉得清淡好吃与众不同。。。所以啊，就像歌里唱的，第一口蛋糕的滋味，第一次吻别人的嘴，记忆最美好了。
现在老坛酸菜觉得更好。辛拉面也不错，配料少，大概意味着添加剂少。日式的拉面或港式的也相对好，清淡少油。
现在火车上吃方便面就有点反胃。
现在懂了配料表，那些好吃的刺激味蕾的气味，不过是谷氨酸二钠（味精）和呈味核苷酸钠（口味添加剂）给人的刺激，因为自己做面做不出方便面的多重刺激的非天然口味。
现在知道了，自己下厨，是更自然天然健康的。
网友狗蛋er对[康师傅麻辣牛肉面]康师傅红烧牛肉面是怎样走红并成为中国主力方便面的？给出的答复：
要不是我大龙丰自己作死，还有康师傅啥事儿！
网友朱方对[康师傅麻辣牛肉面]康师傅红烧牛肉面是怎样走红并成为中国主力方便面的？给出的答复：
自从白象去世之后，就这俩货了，不过在遥远的记忆里，跟白象某系列比，这俩就是战五渣！
四 : 康师傅干拌面红烧牛肉面
概况
系列：干拌面
名称：红烧牛肉面
厂家：康师傅
价格：4元
类型：拌面
内容：面饼（100/122克）、酱包、菜包、粉包
特色：筷子
测评
康师傅干拌面是很微妙的系列。这系列我就见过两种口味：红烧牛肉面和香辣牛肉面，而这两种口味都是有对应的桶面的，让人不禁怀疑是不是直接把桶面做成拌面了……比起食面八方又有何优势呢？
包装设计匀称大方，将样品图案置于下方显得稳重而平衡，很适合红烧牛肉这种经典味道。
泡好开吃。大概是冬天的原因，即使预热过，酱包也很难拌匀，我不得不再加了点水进去。面饼略发黄，香味四溢，韧性十足。但是吃到口里油味很重。味道果然是正宗的红烧牛肉面，那种经典的香味一拌就出来了，但是味精也很重。也许我之前的猜测是正确的，这就是直接复制的红烧牛肉面桶面么……
评分
包装：★★★
面饼：★★★
酱料：★★
特色：★★★☆
总评：D+（RANK D）
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