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银耳莲子百合汤的禁忌-上火了可以喝莲子汤降火喝莲子汤的禁忌

发布时间:2018-03-27 所属栏目:产妇能吃百合吗

一 : 上火了可以喝莲子汤降火喝莲子汤的禁忌

【导读】很多人喜欢吃火锅容易上火,另外到了冬季补的厉害也容易上火,如何降火灭火呢?专家介绍,热性食物吃多了容易上火,不妨用凉性食材“找平衡”。

吃火锅,是当之无愧的主角。但羊肉是温性食物,一次吃太多,很容易上火。因此,不妨在锅底里加点凉性中草药降降火气,莲子麦冬都是不错的选择。莲子有清心泻火的功效,加时最好不要剥除莲子心,以增强去火的作用。麦冬也是味滋阴清热的中药,加在锅底里,也可以去火。或者还可加几朵菊花,这样不仅锅里会有菊花的清香,还能清热解毒,疏散风热。涮锅时,最好多吃些凉性的蔬菜,如莲藕、荸荠等水生蔬菜,及蒿子秆、苦瓜、冬瓜、白菜。此外,豆腐中也有清热泻火、除烦止渴的作用。

小贴士:莲子汤灭火南方人宜少喝北方人可以多喝。

“上火”是个中医名词,是人体阴阳失衡后出现的内热症,如果出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等症状,中医就认为是“上火”。当务之急就是要采取种种天然而美味的方法,以润“灭火”。但是不能盲目地“灭”。总的来说,同1种清火解热的食疗,南方人所承受的量要比北方人少很多。

上火了可以喝莲子汤降火喝莲子汤的禁忌_降火喝什么汤
上火了可以喝莲子汤降火喝莲子汤的禁忌

南方地区:因为天气炎热,南方人普遍觉得平常多喝喝去火的糖水没关系,就连在冬天也喝清补凉的食疗方。其实这是个很大的误区。南方气候湿热,温暖天气居多,身体缺少藏阳气的能力,在这种气候下,南方人的脾胃功能比较弱,这种攻伐(即进补的反面,如解毒、去火等)的食疗要慎吃。因此,要减少进食。实在长口疮、嘴皮干燥、咽喉肿痛方可以吃,平时正常状态尽量减少进食。

北方地区:这个恰恰相反。北方人因体质的特殊,脾胃功能较强,此方不用太限制,可每天适当服用一些。

二 : 产妇吃百合的禁忌

百合性寒,具有一定毒性,直接接触生的球茎可能会引起皮肤瘙痒,吞噬生的球茎可能会引起呕吐、拉肚子等症状。有些品种有剧毒,风寒咳嗽者禁服。所以在孕期这个特殊时期里,产妇最好不要吃百合,吃了不仅会影响自身健康,也会宝宝的正常发育,如果想吃可以在生产完再适当吃哦。

三 : 出血病人忌用银耳进补

出血病人忌用银耳进补

银耳对年老体弱、久病体虚均有进补调养的功效。但近年来发现,患有咯血、呕血、便血、支气管扩张吐血、胃十二指肠溃疡并发呕血、黑便等病人,经药物治疗将痊愈时,若进补银耳,会出现旧病复发,从而再度出现大出血。因为银耳中有一种叫“腺嘌呤苷”的生化物,具有抗血小板凝集的作用,会引起旧伤疤出血。因此,出血病人在止血后的恢复期内,应禁食银耳。

四 : 百合银耳红枣汤的功效,百合银耳红枣汤的功效与禁忌,百合银耳红枣汤的做法

百合银耳红枣汤的做法

食材:百合20g,银耳30g,红枣100g,方糖3小块。

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做法:

1.将银耳放入冷水中泡发,洗净取出,撕成小块儿;百合剥片,洗净;红枣洗净备用。

2.砂锅中倒入水,依序放入银耳、红枣和鲜百合,此汤需要煲一个半小时左右,直至汤汁略显粘稠,银耳呈透明状即可。

3.煲汤一小时后放入适量冰糖,冰糖的量可根据个人口味调节。

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百合银耳红枣汤的功效

美容养颜

红枣:在我国民间有“一日食仨枣,百岁不显老”的说法,红枣被称为天然的维生素丸,食用能增加大量的维生素C,能消除体内自由基,有延缓衰老的作用。

银耳:人的皮肤含有大量的胶原蛋白,这种蛋白具有保水锁水的功能,但是随着年龄的增长,这种胶原蛋白的量会持续性的下降,皮肤的弹性和保水能力严重的下降,容易出现皮肤干燥,起皱纹的现象。银耳中含有较多的胶原蛋白,食用之后能补充皮下的胶原蛋白含量,增加皮肤弹性。

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减肥瘦身

减肥的朋友也可以将这汤作为三餐中的一餐来食用,汤中的银耳,百合,红枣都属于低糖低脂肪高蛋白食物,尤其是他们还含有膳食纤维,食用之后能在胃内吸水膨胀,给人一饱腹感,减肥瘦身还不显饿。

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孕期滋补

孕期的饮食以滋补为主,百合银耳红枣汤属于清补食物,与孕期的饮食清淡,营养丰富等相符合,适合孕妇作为滋补汤食。

银耳性寒,孕妇食用可使身体属性偏向寒性,对胎儿的生长发育有好处,同时银耳能强心健脑,百合具有养心安神的作用,可调节孕妇的心神,缓解孕期抑郁等症状。红枣具有补血功能,对尤其适合孕妇食用,预防孕期贫血。

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祛斑

很多人脸上身上总是莫明奇妙的出现很多斑块,比如脸部的就有黄褐斑、雀斑等,百合银耳红枣汤中含有很多的植物胶和粘液质,这类成分不但能滋阴养颜,还能促进排便,促进分解肠道内的污秽物,有清扫胃肠道的功效,清理身体内的毒素就能减轻斑块的形成,并且含有的胶原蛋白对色斑的清除也有一定效果。

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吃百合银耳红枣汤的注意事项

百合银耳红枣汤属于清补类食物,但是银耳是寒性食物,就算经过烹饪处理之后仍旧属于寒性,这类食物不适合大量食用,以免脾胃虚寒,引起身体不适。

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